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發表於：09-05
本來打算做蛋黃酥，結果蛋黃還沒收到，家裏正好有奶酪片，就做了豆沙奶酪酥，此份方子可做25個量用料水油皮中筋麪粉350克色拉油120克白砂糖35克水140克油酥皮中筋麪粉240克色拉油120克餡豆沙7...
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發表於：09-07
鹹蛋黃蛋炒飯誰發明滴？太機智了！蛋炒飯必加鹹蛋黃，口感up!up！用料雞蛋2個米飯1碗鹽1勺鹹鴨蛋1個火腿腸1根葱1/3根青菜1顆鹹蛋黃蛋炒飯｜自己做的加料升級版✌🏻的做法火腿腸（薰腸也好好次）、鹹...
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發表於：09-21
蛋黃酥是一個值得被反覆記憶的美食。舊元素新組合往往會有意料之外的味蕾滿足，因此，這款鳳梨蛋黃酥一經出品便人氣爆棚，層層香酥可口的酥皮，內餡夾裹着精心熬製的鳳梨肉，口感酸甜又包裹着酒...
![蛋黃酥酥酥（超級奶香黃油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋黃酥酥酥（超級奶香黃油版）方法]( "蛋黃酥酥酥（超級奶香黃油版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋黃酥酥酥（超級奶香黃油版）方法")
發表於：09-24
（此方可製作18個）黃油版的蛋黃酥起酥非常好，重要的是吃起來奶香味道十足，並且快遞不易碎！製作過程中油皮不需要揉出膜，但是需要揉到非常軟的狀態～用豬油起酥酥層也很明顯，酥皮質地偏軟一些（菜譜...
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發表於：07-20
蛋黃酥，一直是家中老少皆愛的美味兒，酥酥軟軟的，層層疊疊，就愛酥皮掉渣的那份感覺，內餡品種也能隨心改變，各類蛋黃餡、鮮肉餡、純豆沙、蓮蓉餡......真可謂一個小小酥，滿足全家人。💗身邊不少...
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發表於：03-25
如果炒米飯，是先炒菜再放米飯那麼，米飯難以粒粒分開成塊的米飯，與菜摻和在一起貌合神離或可稱其為“蛋拌飯”讀過知乎一位高人蛋炒飯的故事後加上實踐改良終於能做出極少失誤的黃金蛋炒飯...
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發表於：11-08
用到了烤箱的太陽蛋升級版~全面公測。用料馬蘇裏拉芝士一點點吐司一片雞蛋一個太陽蛋2.0黃金升級版的做法用刀在吐司片正面切出一個正方形的口(不要切斷)用勺子壓扁正方形區域打個雞蛋...
![黃米包子（升級版）食譜大全及做法，烹飪好吃的黃米包子（升級版）方法]( "黃米包子（升級版）食譜大全及做法，烹飪好吃的黃米包子（升級版）方法")
發表於：04-18
喜歡黏食，想要嘗試一切黏食的吃法哈哈為什麼説是升級版因為黃米餡里加了紅糖跟葡萄乾麪糰裏和了南瓜泥用料餡料材料：黃米大黃米約250克紅糖葡萄乾一些麪糰材料：中筋麪粉和全麥粉各200克蒸...
![黃金蛋炒飯豪華升級版食譜大全及做法，烹飪好吃的黃金蛋炒飯豪華升級版方法]( "黃金蛋炒飯豪華升級版食譜大全及做法，烹飪好吃的黃金蛋炒飯豪華升級版方法")
發表於：04-06
簡簡單單一碗炒飯，金燦燦的雞蛋，粒粒分明的米飯，撒上葱花，配起小菜，可以勾起無數人內心的食慾。用料米飯1完雞腿2根魷魚須1個圓椒若干雞蛋2個鹽少許黃金蛋炒飯豪華升級版的做法準備好食材準...
![瑪格麗特升級款～蛋黃口口酥食譜大全及做法，烹飪好吃的瑪格麗特升級款～蛋黃口口酥方法]( "瑪格麗特升級款～蛋黃口口酥食譜大全及做法，烹飪好吃的瑪格麗特升級款～蛋黃口口酥方法")
發表於：04-17
一直都很喜歡做瑪格麗特小餅乾，一是因為喜歡它的故事，二是因為它的確很好吃，既香酥，又操作簡單，省時省力。這是一個美妙的故事：據説很久以前，有一個麪點師愛上了一位小姐，在做餅乾時，心中默默的...
![糖醋黃魚（家常升級版）食譜大全及做法，烹飪好吃的糖醋黃魚（家常升級版）方法]( "糖醋黃魚（家常升級版）食譜大全及做法，烹飪好吃的糖醋黃魚（家常升級版）方法")
發表於：10-23
🥫糖醋黃魚永遠是光盤榜上的NO.1😋用料白醋3勺冰糖2克鹽1勺蒜末5瓣薑末1勺白胡椒1勺料酒2勺西紅柿🍅1/3個洋葱絲1/3個香菇絲2朵葱段6段食用油8勺水澱粉3勺黃魚1條糖醋黃魚（家常升級版）的...
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發表於：12-29
看似普通的黃金蛋炒飯，其中包含許多細節講究！什錦（配料）可任君挑選👩🍳當你的廚房裏有剩飯剩菜時，不妨試試味用料雞蛋3個米飯1碗半鰻魚乾適量五花肉少許香葱1把胡椒粉少許精鹽少許（升級版）...
![竹子版-升級黃瓜蘸醬食譜大全及做法，烹飪好吃的竹子版-升級黃瓜蘸醬方法]( "竹子版-升級黃瓜蘸醬食譜大全及做法，烹飪好吃的竹子版-升級黃瓜蘸醬方法")
發表於：12-03
看到很多廚友在做這個節節高升，剛好今準備做黃瓜蘸醬，不如嘗試一下。用料黃瓜2根玉米粒豌豆胡蘿蔔粒醬！！竹子版-升級黃瓜蘸醬的做法先將黃瓜去頭去尾，切成大小一樣的四段或者五段。然後就是...
![米花糖-黃油升級版食譜大全及做法，烹飪好吃的米花糖-黃油升級版方法]( "米花糖-黃油升級版食譜大全及做法，烹飪好吃的米花糖-黃油升級版方法")
發表於：07-28
資深吃貨就是把外面不健康的食品轉化為家裏的健康版本。米花糖，小時候最愛，爆米花的糖精會傷害腦神經，而且外面的做法不會用太乾淨模具和太好的砂糖，這個方子簡單易學，比較好上手，經研究，個人...
![升級版《琅琊榜》榛子酥食譜大全及做法，烹飪好吃的升級版《琅琊榜》榛子酥方法]( "升級版《琅琊榜》榛子酥食譜大全及做法，烹飪好吃的升級版《琅琊榜》榛子酥方法")
發表於：06-02
超級好吃，吃過我做的沒有説不好吃的😛，之前做過小豹君的方子，不過我在此方中稍做了修改，口感更加豐富，話不多説，下面就仔細看方子吧！……懶人寫的方子（也是頭一次寫😅）如有不清楚請留言，多多包涵...
![正宗美味的鳳凰酥—鳳梨酥的升級版怎麼做]( "正宗美味的鳳凰酥—鳳梨酥的升級版怎麼做")
發表於：11-26
鳳凰酥—鳳梨酥的升級版，就是鳳梨餡裏面多加了點蛋黃，讓味道升級了不止一點點。酸酸甜甜的鳳梨和沙沙的鹹蛋黃，加上酥鬆的餅皮，三重口感體驗，比普通的鳳梨酥好吃100倍。去年入的鳳梨月餅模...
![升級版蛋黃酥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "升級版蛋黃酥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-20
個人喜歡研究和改良產品，很多夥伴會加入麻薯，會有軟糯的口感，但是麻薯冷了後會不那麼軟，影響口感，所以試了下不加麻薯的感覺，好吃。用料一、水油皮用料：10個（1個20g）低筋麪粉53g高筋麪粉53g糖粉...
![升級版洋葱酥滷肉飯食譜大全及做法，烹飪好吃的升級版洋葱酥滷肉飯方法]( "升級版洋葱酥滷肉飯食譜大全及做法，烹飪好吃的升級版洋葱酥滷肉飯方法")
發表於：07-03
吃過很多滷肉飯也嘗試做了好多、終於整理出這個最為滿意的方子、添加了【冬筍】這個新材料、口感很豐富，大家不妨試試看、希望你們喜歡。用料五花肉350-500克冬筍一顆香菇一大把小洋葱...
![黃瓜炒蝦仁（升級版）食譜大全及做法，烹飪好吃的黃瓜炒蝦仁（升級版）方法]( "黃瓜炒蝦仁（升級版）食譜大全及做法，烹飪好吃的黃瓜炒蝦仁（升級版）方法")
發表於：02-18
用料黃瓜根蝦仁克雞蛋個鮮百合胡蘿蔔蠔油鹽葱薑黃瓜炒蝦仁（升級版）的做法葱姜切絲，黃瓜、胡蘿蔔切菱形片。雞蛋打散，入鍋蒸20分鐘，雞蛋羹為了炒的時候不碎，可以蒸老一些。蒸好後切片備用。熱...
![升級版黃金蛋炒飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "升級版黃金蛋炒飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-10
簡單的家常菜用料雞蛋5個米飯5碗鹽1.5勺（按口味）小葱2根洋葱0.25個皇上皇臘腸3條蒜苗1根醬油1勺（按口味）蝦仁16只胡蘿蔔0.5根升級版黃金蛋炒飯的做法少量水的米飯煮熟，目的，不要把米飯煮幹，米...
![金沙鹹蛋黃榴蓮酥十芝士升級版（手抓餅版）食譜大全及做法，烹飪好吃的金沙鹹蛋黃榴蓮酥十芝士升級版（手抓餅版）方法]( "金沙鹹蛋黃榴蓮酥十芝士升級版（手抓餅版）食譜大全及做法，烹飪好吃的金沙鹹蛋黃榴蓮酥十芝士升級版（手抓餅版）方法")
發表於：07-18
在下廚房獲得了味好美的榴蓮沙拉醬，配上味好美的鹹蛋黃調料，碰撞出這麼一個作品。用料鹹蛋黃調料適量榴蓮沙拉醬手抓餅2片蛋黃液金沙鹹蛋黃榴蓮酥十芝士升級版（手抓餅版）的做法全部材料準...
![金沙炒飯升級版（鹹蛋黃炒飯）食譜大全及做法，烹飪好吃的金沙炒飯升級版（鹹蛋黃炒飯）方法]( "金沙炒飯升級版（鹹蛋黃炒飯）食譜大全及做法，烹飪好吃的金沙炒飯升級版（鹹蛋黃炒飯）方法")
發表於：07-05
這款金沙炒飯升級版是根據叨叨姐姐的金沙炒飯升級而來，還要感謝她給我這個從不下廚人的靈感，金沙炒飯成了女兒很喜歡的一道簡餐，多次翻牌。哈哈哈用料隔夜米飯2碗鹹鴨蛋2只親親腸4小根雜...
![正宗美味的原創新款星空升級版中秋禮盒 月餅蛋黃酥禮盒怎麼做]( "正宗美味的原創新款星空升級版中秋禮盒 月餅蛋黃酥禮盒怎麼做")
發表於：02-06
中國的傳統禮數“禮尚往來”一來一回，就是情感的延伸藉以月餅蛋黃酥搭配，去表達對中秋的團圓之情精緻的包裝再加上精心烘焙的手工月餅這會是你送禮的不二之選不論是送禮還是自留，這款星空...
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發表於：01-19
大閘蟹禮盒裏的荷葉、蛋黃酥沒用完的蛋黃、包粽子還剩下的糯米，三位要不要組合出道？新加入成員香菇和雞腿，帶來升級版的荷葉糯米雞，請各位試試吧～用料糯米克香菇朵鹹蛋黃個雞腿肉只【荷葉糯...
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發表於：01-20
今天晚上加班有點晚，疫情最近的影響就是家裏有點啥就做點啥，於是就來了這個甜點，喜歡吃甜食的小姐姐們可以花幾分鐘，就可以一邊追劇一邊咔哧咔哧了。超級幸福。用料雞蛋1個細砂糖3克切片吐...
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