網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 南瓜椰絲粄如何做才美味,怎麼做南瓜椰絲粄簡單又好吃
    發表於:05-08
    用料新鮮椰絲500克糯米粉500克南瓜肉300克配料:糖、糖冬瓜粒、紅棗肉粒、炒香的花生芝麻碎、各一些豬油,一些油,少許南瓜椰絲粄的做法新鮮椰子絲用豬油炒過(我是買新鮮的椰子自己刨的絲)把...
  • 超級香的南瓜椰絲軟糖食譜大全及做法,烹飪好吃的超級香的南瓜椰絲軟糖方法
    發表於:09-12
    家裏奶奶種的南瓜結了好多,一個就要吃好久。變着法消耗,據説南瓜和椰香更配哦~於是想到了這款南瓜椰絲軟糖。用料南瓜(去皮去核)500克麥芽糖160克白糖30克木薯澱粉22克黃油25克水(化澱粉用)45...
  • 椰絲南瓜糕如何做才美味,怎麼做椰絲南瓜糕簡單又好吃
    發表於:01-30
    上午做了南瓜糕當時南瓜蒸多了沒用完下午摸索着又做了個簡單的南瓜小方塊用料南瓜150g牛奶150g澱粉15g白糖15g椰蓉適量椰絲南瓜糕的做法南瓜蒸熟後壓成泥,倒入白砂糖攪拌均勻,澱粉倒入...
  • 南瓜椰汁如何做才美味,怎麼做南瓜椰汁簡單又好吃
    發表於:06-02
    用料南瓜500克椰汁2罐太古方糖3塊南瓜椰汁的做法把南瓜切塊,蒸熟,再放涼放入榨汁機中,加入罐裝椰汁,再加3塊太古方糖(不喜歡太甜的可以少放,或者不放),南瓜完全變細膩就Ok了!...
  • 椰絲南瓜餅如何做才美味,怎麼做椰絲南瓜餅簡單又好吃
    發表於:09-03
    這個是我網上看來的方子,及其簡單,不用打發,不用烤箱。在造型上我做了點改動,本來是用方形器皿定型後切方塊,我是用了樂葵的小瑪德琳的模,這樣造型更好看一些。用料南瓜牛奶玉米澱粉糖淡奶油...
  • 南瓜喜粄如何做才美味,怎麼做南瓜喜粄簡單又好吃
    發表於:01-10
    這是一道客家糕點,軟軟糯糯的,我家二妹最喜歡吃了。用料麪粉250克糯米粉250克糖150克酵母6克南瓜(蒸熟壓泥)260克水225克油30克油(整形用)一些南瓜喜粄的做法除了油其他材料一起攪拌均勻。最...
  • 海南椰絲卷如何做才美味,怎麼做海南椰絲卷簡單又好吃
    發表於:05-30
    用料糯米粉150克椰絲80克紫薯一個白沙糖35克煉乳20克黃油20克清水230ml海南椰絲卷的做法首先在鍋裏燒開水,把糯米粉150g、白沙糖50g、煉乳20g、清水230毫升一塊倒入容器中(注:清水要分...
  • 南瓜捆粄如何做才美味,怎麼做南瓜捆粄簡單又好吃
    發表於:09-27
    從廣州搬到佛山之後,第一次想吃家鄉的東西,於是買了材料都動手做了起來。腸粉軟糯,南瓜和肉末鹹鮮,不太喜歡吃炒南瓜的我很喜歡吃南瓜餡的捆粄用料粘米粉100克紅薯粉100克澄粉35克南瓜一小...
  • 絲滑椰香南瓜羹(塞餐廳)食譜大全及做法,烹飪好吃的絲滑椰香南瓜羹(塞餐廳)方法
    發表於:10-27
    本人通過鋪天蓋地的配方總結出了這個簡單易做的方子,而且0失誤,簡單方便又好吃才是王道。早餐、宵夜皆可,營養又美味。絲滑的感覺讓你難以抗拒,勝過我吃過的西餐廳的味道哦!用料南瓜500g糯...
  • 贛南藠頭粄如何做才美味,怎麼做贛南藠頭粄簡單又好吃
    發表於:02-23
    我老家是贛南的,逢年過節村裏都會做各種粄,不同的季節不同的材料,有酸菜粄,魚子粄,藠頭粄,芋頭粄,薯粄,蝦粄,糯米粄,粘米粄……有些粄是炸的,有些粄是蒸的,這些粘米粉或者糯米粉混合菜類製成的就叫...
  • 南瓜老鼠粄如何做才美味,怎麼做南瓜老鼠粄簡單又好吃
    發表於:07-01
    用料南瓜150g老鼠粄一人份(約1.5元)蒜頭兩瓣油適量白糖兩勺鹽適量葱適量(可省略)南瓜老鼠粄的做法把南瓜去皮去瓤切小塊,約2cm大小的正方體形狀。蒜頭剁成泥,葱洗淨切粒不粘鍋裏放適量的油,燒...
  • 椰絲南瓜球如何做才美味,怎麼做椰絲南瓜球簡單又好吃
    發表於:04-17
    秋季是南瓜的成熟的季節,因為一個南瓜太大,除了做南瓜粥,還剩下些,怕壞掉了,做了些南瓜湯圓,剩下些小丸子,裹上椰蓉居然更好吃……用料椰蓉100克老南瓜若干糯米粉200克冰糖白糖椰絲南瓜球的做...
  • 南瓜椰絲包如何做才美味,怎麼做南瓜椰絲包簡單又好吃
    發表於:02-26
    在食物缺乏的80年代,這個椰絲包留給了我太多的美好回憶!回味過去,便有做這個椰絲包的衝動!給喜歡吃椰絲包的朋友分享一下用料南瓜400克雞蛋2個酵母6克細砂糖200克高筋麪粉750克玉米油20克...
  • 椰絲南瓜派如何做才美味,怎麼做椰絲南瓜派簡單又好吃
    發表於:05-06
    用料派皮……低粉200克砂糖20克黃油60克水40克派陷南瓜250克雞蛋2個椰絲30克砂糖40克水40克椰絲南瓜派的做法黃油室温軟化後加入低粉糖水攪拌攪拌均勻後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半個...
  • 海南椰絲粑如何做才美味,怎麼做海南椰絲粑簡單又好吃
    發表於:02-02
    海南小吃椰絲粑,皮薄糯軟,花生碎和椰絲卷餡,既有堅果的口感,又要椰子的濃香,滿滿的海南風情撲面而來~用料老椰子半隻糯米粉一包500g白砂糖適量花生適量椰絲刨(工具)一把海南椰絲粑的做法先把老...
  • 椰香蕉葉粄如何做才美味,怎麼做椰香蕉葉粄簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料芭蕉葉A炒熟糯米粉50克,B糯米粉450克,C粘米粉150克,C韭菜葉A炒熟花生110克,B炒熟黑/白芝麻65克,B椰蓉適量細砂糖150克,C水約490克,C椰香蕉葉粄的做法芭蕉葉提前將芭蕉葉洗淨,抹去水分,撕...
  • Q甜椰絲南瓜糯米糕食譜大全及做法,烹飪好吃的Q甜椰絲南瓜糯米糕方法
    發表於:09-19
    家裏面的南瓜終於被我迫害完了,這真的是最後一個關於南瓜的菜譜啦。這個南瓜糯米糰子做法簡單,特別適合用來下午茶時間,是一個很不錯的小點心哦~新開了微信公眾號,不僅有我的完整菜譜還有...
  • 南瓜椰絲卷如何做才美味,怎麼做南瓜椰絲卷簡單又好吃
    發表於:01-15
    用料南瓜400克糯米粉350克椰絲適量紅豆沙適量南瓜椰絲卷的做法南瓜蒸熟,我用了450克的南瓜蒸熟後得到400克的南瓜泥一點點加入糯米粉,我用的三象牌糯米粉,感覺太糯了,蒸出來的有點變形。南...
  • 客家南瓜發粄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-30
    用料糯米粉350克普通麪粉150克白糖120克酵母5克玉米油35克南瓜250克温水適量客家南瓜發粄的做法1.南瓜去皮蒸軟,放涼,壓成泥。2.麪粉,糯米粉,白糖,酵母倒一起攪勻。3.南瓜泥放温後和麪粉和...
  • 椰香南瓜如何做才美味,怎麼做椰香南瓜簡單又好吃
    發表於:12-29
    南瓜品種選用密本南瓜,果肉細密香甜,烹飪時不必加糖,菜品味道依然軟糯甜美。用料密本南瓜400克椰漿12克鹽4克油10克椰香南瓜的做法將密本南瓜(選擇這種南瓜是因為它果肉細膩香甜,無需佐料也...
  • 燕麥南瓜糯心椰絲球食譜大全及做法,烹飪好吃的燕麥南瓜糯心椰絲球方法
    發表於:07-17
    南瓜、燕麥都是健康食品,傳統南瓜餅放糯米粉煎炸,比較油,並且不易攜帶,冷了之後味道打折扣。燕麥在西點中是重要角色,健康又有營養,但是口感可能會被小朋友不喜。這款糯心的燕麥南瓜椰蓉球,適...
  • 海南豬腸粄如何做才美味,怎麼做海南豬腸粄簡單又好吃
    發表於:12-16
    在外遠行特別會想念的一到家鄉小吃,簡單又好吃!用料老椰子3個紅糖適量,喜歡吃甜可以多放點糯米粉1000克海南豬腸粄的做法樹上現摘的老椰子~沒有條件的直接跳到下一步~找個大力士把老椰子一...
  • 超好吃南瓜卷(南瓜粄)食譜大全及做法,烹飪好吃的超好吃南瓜卷(南瓜粄)方法
    發表於:11-01
    做了好幾次,每次都被一掃而空。全素食,粄是一種客家料理,用粄皮包住餡的吃法。粄皮我自己用腸粉機蒸,沒有的話,有些市場有那種豬腸粉,自己可以展開來包,也很方便。用料南瓜200克鹽適量腸粉用...
  • 南瓜椰奶如何做才美味,怎麼做南瓜椰奶簡單又好吃
    發表於:09-01
    😅做南瓜餅有剩的南瓜,剛好還有點椰奶,來個新嘗試,打成汁會怎樣,一口好新鮮的味道用料南瓜200克椰奶隨意糖10克南瓜椰奶的做法南瓜切薄片蒸熟(這裏我蒸了8分鐘)蒸熟的南瓜放入料理機在加入白...
  • 南瓜椰糕如何做才美味,怎麼做南瓜椰糕簡單又好吃
    發表於:04-17
    小朋友喜歡吃南瓜餅,試着換個口味給他試試!用料南瓜250克椰蓉10克糯米粉100克糖10克南瓜椰糕的做法南瓜蒸熟之後加白糖和糯米粉,揉成團!分成小份揉成圓團上鍋蒸10分鐘,這裏大家需要注意,糰子...