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發表於:06-16
大葉芥菜炒着吃比較常見,今天就推薦個特色的煮湯的方法,相信很多人都沒有品嚐過這份與眾不同的口味。絕對值得一試~會吃更要懂吃——大葉芥菜比較寒涼,有清熱解毒,明目利尿、化痰止咳等功效...
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發表於:12-24
用料青椒蘑菇金針菇麪條青椒菇湯蓋澆面的做法將蔬菜切碎放入水中同時將麪條放在篦子上蒸都熟了之後將蒸麪條放入碗中,將菜羹倒在上面。...
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發表於:08-06
這個菜譜的量足夠兩個人吃用料雞蛋4個西紅柿3個糖適量鹽適量小葱適量生抽適量多湯汁番茄炒蛋蓋澆飯的做法1、四個雞蛋打散,加入少量鹽,熱鍋熱油,倒入蛋液,炒至7分熟,半凝固即可,乘出備用2、...
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發表於:03-02
冬天的時候,吃點帶湯的食物給身體補充能量。我最喜歡吃麪條,粗的、細的、寬的、窄的……一年365天,天天吃也不膩。與以往不同的是,我發現了麪條煮的更入味的方法,現在分享給大家。在寒冷的...
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發表於:12-29
蓋菜是我一位上海朋友介紹給我的,這道湯也是當時教我這樣做的,非常鮮爽,製作方便簡潔~蓋菜,性温,味苦。具有寬肺化痰、利腸開胃、解表利尿的功效。蓋菜中的胡蘿蔔素的含量要高於同類蔬菜。用...
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發表於:12-08
月底好拮据╮(╯▽╰)╭趁天氣變冷了跑去菜市場買了些土豆、西紅柿、胡蘿蔔、洋葱和幹香菇回宿舍屯着,拮据也不能怠慢了胃的説~~這款粘稠版羅宋湯可以蓋在飯上面吃,也可以蓋在意大利麪或...
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發表於:06-19
「喜茶」在魔都最火的那陣子,買杯奶茶隨隨便便排上3小時,我居然為了一探究竟:到底有多好喝,自己能不能做得比它更好喝,也去排隊了……誰知道一排就是此生難忘的7!小!時!他們家最出名的當屬奶...
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發表於:11-09
對於湖南人來説,每天起早能嗦上一碗米粉,是一天開心的源頭。湖南的原湯米粉都是用的骨頭燉的高湯,再蓋一個碼子,蓋上一個煎蛋🍳,用長沙話説就是“韻味”。在家裏做的話,熬高湯有點太大張旗鼓...
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發表於:02-23
搬運@大胃愛麗絲的奶蓋配方真的無敵優秀!鹹蓋塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克鹽1.5克奶蓋·奶蓋·我是鹹奶蓋啊的做法只需一步!把上述所有材料倒入打蛋盆,打蛋機...
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發表於:02-13
老家最愛的味道!用料也很簡單。用料兩人份面面粉250克鹽2克雞蛋1個温水適量燉的雞湯2碗耙豌豆適量香葱1根雞湯雞婆頭(自貢鋪蓋面)的做法菜市場買的耙豌豆,如果不夠耙,就自己加水煮到出沙,把...
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發表於:06-04
早上煮了蓋菜(芥菜)年糕湯,放了肉片,海米,黃豆芽,用黃豆芽和海米煮湯能提鮮,加上蓋菜的蔬菜清香味,這幾樣融合在一起,還滿搭的,清清爽爽。用料年糕1包(400克)蓋菜半顆黃豆芽50克豬肉50克一80克海米...
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發表於:07-05
最近在抖音上刷到幾個醫生説羅宋湯有助於小孩子長身高,當媽的都想把最好的給孩子🥱我也做來試試。不管真假,這些蔬菜熬湯也很合適夏天,清淡開胃營養豐富。我怕小孩子喝了湯吃不下飯了(小孩...
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發表於:05-26
用料酸梅湯夏日特飲之酸梅湯奶蓋的做法自己配的酸梅湯,具體配方,看我的酸梅湯特飲。放入冰塊。淡奶油200ml,芝士片1片,2勺糖放入料理機,攪拌打發,輕輕的放在酸梅湯表面。...
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發表於:06-19
用料麪粉500克米飯1碗鹽2勺雞精1勺沙蓋1斤五香粉1勺豬肉適量土豆1個白葱半根蒜6瓣姜2片沙蓋拌湯的做法沙蓋過水,水裏一定要放適量的鹽;過水的沙蓋放在冷水裏掏一掏,控水備用土豆削皮,切成...
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發表於:05-11
如何在減脂期間吃出幸福感用料蕎麥麪克葱末一小撮蝦仁200克西蘭花3朵番茄2個濃湯番茄蝦仁蓋蕎麥麪的做法1.橄欖油少許鍋裏預熱加葱段爆香;2.番茄洗淨切片下鍋炒出濃汁;3.蝦仁洗淨下鍋煮...
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發表於:06-01
用料牛肉100克洋葱1個土豆1個胡蘿蔔1根咖喱塊1塊油5克大蒜瓣若干鹽少許咖喱牛肉湯汁隨便蓋的做法先把各種食材洗乾淨並切丁備用家裏沒有牛肉,所以我靈機一動用了一片牛排熱鍋涼油,洋葱下...
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發表於:02-04
用料薑片油克鹽克蓋菜海兔海兔蓋菜湯的做法海兔擇掉類似塑料薄膜的,焯水油熱放姜煸炒一下,加入蓋菜炒均勻,加水、鹽燒開,再放入焯好的海兔,煮開3分鐘即可...
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發表於:07-03
好紫菜,不用烹,開水衝開就能成湯;丁香魚挺起來陌生,但是吃一次就不會忘掉哈哈!用料#紫菜蝦皮湯頭水紫菜蝦皮葱末麻油鹽#丁香魚蓋飯丁香魚米飯芹菜洋葱柿子椒食用油生抽紫菜蝦皮湯、丁香魚蓋飯...
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發表於:07-20
自從松鼠弟弟從飯霸淪落為飯渣,我一直在做輔食的道路上跟他鬥智鬥勇,為了他多吃幾口簡直絞盡腦汁!我們特別喜歡吃玉米,貌似許多寶寶都喜歡啃玉米,來試試看這道玉米雞肉濃湯蓋澆飯吧!奶香濃郁...
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發表於:01-23
這個菜譜是和青海藏族朋友學的,據説原版是蒙古族的燜羊肉湯,總之就是草原牧民的做法。快手和抖音上有個網紅叫“牧民達西”,圓胖圓胖的臉,是布里亞克蒙古族,他也在視頻裏做過這道燜羊肉湯。...
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發表於:12-15
用料雞生薑當歸枸杞黃芪黨蔘葱豬油白胡椒麪粉雞湯鋪蓋面的做法先熬藥膳雞湯:雞斬塊,生薑一小塊拍散,另備當歸枸杞川黃芪川黨蔘以及紮成束的鮮葱雞塊加入冷水燒開撇去浮末,加入其他原料燉煮...
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發表於:03-12
用料春筍蓋菜(芥菜)蒜頭克油克魚露味精酒春筍蓋菜湯的做法春筍切片放入鍋中,加冷水水沸兩分鐘,撈起筍片,鍋中水盛出裝碗備用。鍋裏放一大勺油放入蒜片蓋菜切片,放鍋裏炒,加魚露炒香再加一點料...
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發表於:11-28
煎食是午餐肉的一般吃法,而煮食則是高級吃貨吃法、午餐肉和大葱味蛋湯搭配、出乎意料、美味至極。一人份用料午餐肉3片大葱10cm雞蛋1個米飯滿滿一碗五香粉(或辣椒粉)少許豆苗或蘿蔔苗切...
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發表於:02-28
最近正在減脂期,做了一次豌豆濃湯單喝的話有一些豆腥味,用自制希臘酸奶擠在上面,既可以減淡豆腥味還可以假裝讓減脂期的自己在喝奶蓋的樣子~用料豌豆200g土豆半塊水250g牛奶100g鹽半勺自制...
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發表於:02-23
大學在食堂偶然吃的這個面、覺得還不錯、應該是我們學校的特色了吧、反正沒見其他的地方有的賣。今天突然想起來這個、就自己做了一下、口味接近、覺得還是上學時候的好吃、可能因為人...