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  • 朝鮮風味的蘇子葉淹法食譜大全及做法,烹飪好吃的朝鮮風味的蘇子葉淹法方法
    發表於:04-23
    總是有許多以前做過的,又被冷落在一邊的菜。就像這個小醃菜,是新鮮蘇子葉剛下來時做的。這種特別的味道不是每個人都能接受,但我挺喜歡的。特別是嚼在口中,那種別樣的香氣一下子全都跑了出...
  • 淹李子如何做才美味,怎麼做淹李子簡單又好吃
    發表於:12-22
    去摘李子的樂趣,一直在找哪裏有李子,邊吃邊摘邊找,期待下一個李子會更大更加好,就像與你的故事一樣越來越好,你的期待不會辜負你用料李子2斤糖4勺醋5勺水淹過李子辣椒淹李子的做法口水燙3、...
  • 淹紅綠椒如何做才美味,怎麼做淹紅綠椒簡單又好吃
    發表於:07-18
    用料青椒適量紅椒適量(根據個人口味)姜蒜豆豉香油鹽淹紅綠椒的做法洗淨辣椒,在陽光下曬乾水分,使辣椒處於半乾狀態,切時不漏水分即可。將辣椒斜切成條狀,姜蒜隨意切成丁塊。將所有材料混合...
  • 淹辣椒如何做才美味,怎麼做淹辣椒簡單又好吃
    發表於:08-12
    發小種的小米辣給我一些,試着淹一下用料大蒜瓣陳醋勺鹽克醬油勺熟油淹辣椒的做法一斤辣椒洗淨,空幹,切短段,一勺鹽淹30分鐘,把水空幹。再放水裏洗一下空幹。蒜切片放入幾勺熟油,1勺糖,少許醋,3...
  • 地道的淹糖蒜怎麼做,如何烹飪淹糖蒜才更好吃
    發表於:02-11
    用料蒜1白糖50克鹽15克淹糖蒜的做法放入材料與水...
  • 地道的淹香椿芽怎麼做,如何烹飪淹香椿芽才更好吃
    發表於:02-12
    香椿含有極豐富的營養,每100克香椿頭中,含蛋白質9.8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,還含磷135毫克、胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵和B族維生素等營養物質。用料香椿3...
  • 淹鹹鴨蛋如何做才美味,怎麼做淹鹹鴨蛋簡單又好吃
    發表於:07-11
    做法:生鴨蛋洗淨控幹水份,沾高度酒,滾上鹽,用保鮮膜包好存於密封瓶中,約半月後,沒錯!是半個月!取出煮10分鐘切開食用。Saltyduckeggs:(Preservedeggs)Fullywashedduckeggs,dipintheFamousGrous...
  • 淹酸甜嫩姜如何做才美味,怎麼做淹酸甜嫩姜簡單又好吃
    發表於:02-22
    用料仔姜1塊白醋半小勺糖20-30克鹽1克淹酸甜嫩姜的做法一斤十幾塊錢,就買了這一塊,三塊錢!洗乾淨,擦乾表面水分,再切薄片!放入鹽,糖,醋,攪拌均勻!天氣開始熱了,要放入冰箱,碗要套個保鮮膜!等待幾個...
  • 淹青蘿蔔如何做才美味,怎麼做淹青蘿蔔簡單又好吃
    發表於:12-25
    冬天,是一個適合吃各種蘿蔔的季節。俗話説,蘿蔔是生吃順氣熟吃補氣。在京津地區一到冬天,隨處可見的青蘿蔔,上等的那可比水果還要貴。我就用菜場裏買來的青蘿蔔做了個清口開胃小菜~用料青...
  • 淹鵪鶉蛋如何做才美味,怎麼做淹鵪鶉蛋簡單又好吃
    發表於:01-28
    低脂高蛋白,好吃不胖用料鵪鶉蛋數個洋葱1個小米椒多個蒜數瓣線椒1個白芝麻60克香菜5根淹鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮8分鐘煮熟洋葱,蒜,香菜,小米辣,線椒,切碎放到碗裏醬油和水1:2倒入碗中放入剝好...
  • 爆炒淹豬肉如何做才美味,怎麼做爆炒淹豬肉簡單又好吃
    發表於:09-22
    陝北醃豬肉是一道別有風味的農家菜,用料醃豬肉50g紅蘿蔔花菜青椒爆炒淹豬肉的做法倒少許油爆煮姜蒜,倒幾肉及配料,放少許鹽,花椒,大茴,生薑粉,出鍋前加點醋,味道更佳...
  • 地道的淹螃蟹怎麼做,如何烹飪淹螃蟹才更好吃
    發表於:05-04
    用料螃蟹5只姜少量鹽少量蒜頭1個醬油少量醋少量小米椒5個香油少量香菜5根淹螃蟹的做法將蟹洗乾淨,用剪刀剪成6小塊,放在盆裏,加入調料拌勻,加保鮮膜放冰箱,2個小時就可吃了。...
  • 淹酸菜如何做才美味,怎麼做淹酸菜簡單又好吃
    發表於:04-03
    用料酸菜2顆玉米麪粉適量淹酸菜的做法芥菜洗淨控水,最好在太陽底下曬曬,把葉子曬軟了。拿細鹽淹輕輕搓葉子,千萬別搓爛了,動作要輕柔哦,把搓好的芥菜放進乾淨無油的容器,倒入玉米水,放置20天...
  • 淹鹹梅如何做才美味,怎麼做淹鹹梅簡單又好吃
    發表於:03-22
    梅子現在大量上市,喜歡製作鹹梅,梅子酒的做起來。用料青梅3斤粗鹽1斤淹鹹梅的做法梅子洗乾淨,曬乾。玻璃杯洗乾淨,曬乾。把晾乾的的梅子放入玻璃瓶中,加入粗鹽,輕輕的搖一搖,讓粗鹽往下掉,鹽不...
  • 淹蘿蔔如何做才美味,怎麼做淹蘿蔔簡單又好吃
    發表於:09-14
    用料白蘿蔔或青蘿蔔4個,去皮,切條姜1小塊,切沫淹蘿蔔的做法蘿蔔去皮,切條,放入盆中,加鹽,等30分鐘,殺出水分。平鋪,晾曬4-5天。曬成蘿蔔乾。加入姜沫,辣椒麪,鹽,十三香,糖,香油,攪拌均勻即可。裝盒,等...
  • 淹鹹魚如何做才美味,怎麼做淹鹹魚簡單又好吃
    發表於:06-26
    用料食材,鮁魚,十三香,高度白酒,鹽淹鹹魚的做法先把魚洗乾淨控幹水份把魚全身打花刀抹好十三香多抹擦一會,讓魚更有滋味十三香和高度白酒一定抹勻...
  • 淹生薑如何做才美味,怎麼做淹生薑簡單又好吃
    發表於:06-27
    媽媽製作。每天早上和早飯一起吃幾片。棒棒用料生薑10斤撈汁全泡上淹生薑的做法刷乾淨,全是泥刷完放盆子裏裝好切片片切片泡在撈汁裏,放進冰箱裏就麪條吃小貼士就是刷姜太累了。...
  • 淹葱如何做才美味,怎麼做淹葱簡單又好吃
    發表於:07-20
    好吃方便用料嫩葱白醬油:味極鮮小漠香油鹽淹葱的做法葱切成絲。把香油,醬油,少許鹽放入碗中。把葱放入碗中。小貼士用味極鮮,不要用老抽。...
  • 淹鹹蛋如何做才美味,怎麼做淹鹹蛋簡單又好吃
    發表於:05-21
    用料白酒油淹鹹蛋的做法鹹鴨蛋洗乾淨晾乾以後放在白酒裏鹽準備一個碗油準備一個碗保鮮膜鹹鴨蛋先在白酒裏濕身再粘一身鹽兩頭粘油最後保鮮膜包起來完成...
  • 淹糖蒜如何做才美味,怎麼做淹糖蒜簡單又好吃
    發表於:06-08
    阿姨做的超級好吃用料蒜瓣醬油2瓶勺陳醋一瓶勺紅糖半包克淹糖蒜的做法把蒜洗淨清水加入適量鹽醃製24小時。然後撈出空幹水分。醬油醋倒入鍋中燒滾,關火加入紅糖攪拌均勻,可以邊加邊嘗味...
  • 淹白蘿蔔如何做才美味,怎麼做淹白蘿蔔簡單又好吃
    發表於:12-04
    用料蘿蔔根淹白蘿蔔的做法以上為具體做法...
  • 潮汕淹蚌如何做才美味,怎麼做潮汕淹蚌簡單又好吃
    發表於:07-26
    用料新鮮沙蚌500g姜適量幹辣椒2個蒜頭適量小辣椒15個鹽適量生抽適量潮汕淹蚌的做法沙蚌用水泡着,泡一下午,吐沙。水煮開,沙蚌煮一會撈起,過涼水。燒油,下姜,蒜頭,幹辣椒,小辣椒,生抽,鹽,炒下,加點...
  • 淹蘋果如何做才美味,怎麼做淹蘋果簡單又好吃
    發表於:06-29
    用料蘋果1個醋5ml小刀1只小勺1只番茄醬1包淹蘋果的做法準備蘋果去底,去疤,去壺。把備用的蘋果拿過來,然後切開,切塊,加醋,加番茄醬,成品圖,...
  • 淹黃瓜鹹菜如何做才美味,怎麼做淹黃瓜鹹菜簡單又好吃
    發表於:09-20
    用料黃瓜4根胡蘿蔔一根綠籮卜一個蒜。姜適量花生油比平時炒菜時多放些大料。花椒適量淹黃瓜鹹菜的做法黃瓜洗淨切小塊用鹽醃3個小時,滷到胡蘿蔔和綠籮卜還有辣椒用鹽醃製3小時用花生油...
  • 淹蘿蔔乾如何做才美味,怎麼做淹蘿蔔乾簡單又好吃
    發表於:07-13
    青蘿蔔兩個,最好是切細條或是薄片,用糖和鹽淹了再晾曬半乾,用醬油泡了吃用料鹽100克糖150克醬油300克淹蘿蔔乾的做法蘿蔔條這是曬半乾的了這是我用醬油和辣椒油拌了吃剩這些了,我切的有點...