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  • 目魚湯如何做才美味,怎麼做目魚湯簡單又好吃
    發表於:10-06
    無油,零脂。用料目魚1只青菜心2棵目魚湯的做法目魚洗淨切塊水燒開下目魚,放鹽,大火十五分鐘出鍋前燙入青菜心小貼士絕對健康,也不失美味。...
  • 美善品-排骨目魚湯食譜大全及做法,烹飪好吃的美善品-排骨目魚湯方法
    發表於:01-04
    用料水800克料酒45克生抽30克生薑4片排骨250克目魚1只,切小段鹽一丟丟葱段少許油10克美善品-排骨目魚湯的做法排骨放入網鍋,加水到網鍋一半!5分鐘50速度5,清洗排骨(沒洗過的肉你還敢吃嗎)主...
  • 煎比目魚如何做才美味,怎麼做煎比目魚簡單又好吃
    發表於:07-23
    用料比目魚1片黃油20克檸檬1片食用鹽適量黑胡椒適量澱粉一小勺煎比目魚的做法比目魚洗乾淨,吸乾水份。準備粗鹽,黑胡椒,檸檬片均勻塗抹在比目魚上,醃製一小時。下鍋前表面塗抹一層薄薄的澱...
  • 目魚大烤(目魚好吃肉好吃湯汁好吃~簡直停不下來!)食譜大全及做法,烹飪好吃的目魚大烤(目魚好吃肉好吃湯汁好吃~簡直停不下來!)方法
    發表於:07-14
    小時候,我是外婆帶大的。外婆有道拿手菜:紅燒肉燒烏賊魚。這就是後來被大家稱為目魚大烤的一道菜。我至今還能想起外婆燒這道菜時廚房裏飄出來的香氣,那香味可以瀰漫整條弄堂……特別是外...
  • 酸湯目魚丸如何做才美味,怎麼做酸湯目魚丸簡單又好吃
    發表於:10-30
    用料淨魚肉目魚生粉薑末葱末胡椒粉鹽酒糖豬油醋酸湯目魚丸的做法魚取剔骨取魚肉(菜場幫忙搞定)魚肉切小段目魚洗淨切細,我這次切的有點大了所有材料混合加入調味料拌勻,生薑末要適當多一點...
  • 比目魚如何做才美味,怎麼做比目魚簡單又好吃
    發表於:02-08
    用料比目魚7兩左右鹽適量雞蛋2只生粉一湯匙食用油適量檸檬2片小辣椒2條香菜適量比目魚的做法第一步:先把比目魚洗淨兩面抹上鹽,一個小時左右。然後再把魚洗一次晾乾水份第二步:先把檸檬...
  • 紅燒目魚如何做才美味,怎麼做紅燒目魚簡單又好吃
    發表於:10-13
    用料姜4片蒜頭4瓣油15克大目魚1只生抽15克老抽15克冰糖15克料酒20克水300克桂皮、八角、香葉若干紅燒目魚的做法小美爆香:姜4片,蒜頭4瓣,油15克3分鐘+120度+反轉小勺小美拌炒:加入目魚5分...
  • 水芹目魚如何做才美味,怎麼做水芹目魚簡單又好吃
    發表於:02-16
    用料目魚200克水芹1把鹽2克生抽1小勺白胡椒粉適量水芹目魚的做法水芹切段。目魚焯水。撈起瀝乾。熱鍋熱油炒水芹。大約一分鐘。炒完將其推至鍋的一邊。下焯過水的目魚,放鹽和生抽炒勻。...
  • 比目魚(地保魚)排骨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的比目魚(地保魚)排骨湯方法
    發表於:07-31
    新鮮的比目魚肉質細嫩而潔白,味鮮美而肥腴,補虛益氣。比目魚乾煲粥煲湯清甜。用料比目魚乾一條排骨400克薑片數塊紅棗數粒勾起數粒比目魚(地保魚)排骨湯的做法將比目魚的皮撕開(皮有細魚鱗...
  • 目魚瘦肉湯如何做才美味,怎麼做目魚瘦肉湯簡單又好吃
    發表於:01-09
    用料瘦肉50克料酒半瓶蓋鹽1.5勺味精0.4勺糖0.4勺生香菇2朵目魚乾適量肉丸12個澱粉一湯匙目魚瘦肉湯的做法目魚乾放熱水裏泡開瘦肉切薄片放入適量鹽、味精、糖=1:0.25:0.25撒一湯匙澱粉,抓...
  • 紅目鱗魚湯如何做才美味,怎麼做紅目鱗魚湯簡單又好吃
    發表於:05-29
    我家寶寶最喜歡喝的魚湯!材料少,又容易,味道好!用料魚2條蘿蔔乾(陸豐菜脯)1條香菜適量鹽看情況紅目鱗魚湯的做法魚:洗淨,一條切兩半,方便吃,也可以不切!蘿蔔乾:洗淨,切大塊!香菜:洗淨,只要葉。熱油(油夠...
  • 目魚嘴如何做才美味,怎麼做目魚嘴簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料目魚嘴目魚嘴的做法12...
  • 鰨目魚湯如何做才美味,怎麼做鰨目魚湯簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料目魚克薑片大葱半根麪粉少量鰨目魚湯的做法鰨目魚去頭去和內臟,撕掉皮,用廚房紙巾吸收多餘水分。魚兩年裹麪粉下入五成熱油中煎。兩面煎至金黃。將魚撈出放入湯鍋,放葱姜。用中火熬。...
  • 明目魚湯如何做才美味,怎麼做明目魚湯簡單又好吃
    發表於:12-30
    明目魚湯--清肝明目用料眉豆適量花生適量瑤柱適量紅棗適量冬菇適量花膠適量(我用了3片)蝦米適量明目魚適量豬肉(豬骨也可以)400g雞腳(可以不放)適量明目魚湯的做法(眉豆+花生+紅棗)先沖洗後用...
  • 目魚筒骨湯如何做才美味,怎麼做目魚筒骨湯簡單又好吃
    發表於:01-16
    用料目魚乾一隻筒骨600克薑片少許金錢菇少許鹽適量目魚筒骨湯的做法目魚乾用刷子刷洗乾淨剪成小塊,(目魚骨不要丟掉哦)用温水浸泡2小時以上,金錢菇也洗淨後泡發筒骨入冷水鍋中煮開,撈出洗淨...
  • 燒比目魚如何做才美味,怎麼做燒比目魚簡單又好吃
    發表於:10-23
    比目魚,清蒸紅燒都好吃。整隻的清蒸比較漂亮,因為這是魚段,所以選擇燒着吃。用料比目魚四段500g葱姜適量白糖10g料酒20ml醬油15ml鹽5g燒比目魚的做法比目魚段自然解凍,用鹽兩面抹上醃15分...
  • 紅目鰱魚湯如何做才美味,怎麼做紅目鰱魚湯簡單又好吃
    發表於:01-20
    紅目鰱魚是海魚,眼睛是紅色的,新鮮的魚做出來的湯只能用鮮美來形容,不需複雜的食材,只需魚跟小芹菜就可以,簡簡單單的食材就能做出簡單又好吃的湯,而且魚肉鮮美,沒有小刺,特別適合小朋友吃熬出...
  • 明目魚海螺肉燉雞湯食譜大全及做法,烹飪好吃的明目魚海螺肉燉雞湯方法
    發表於:04-28
    用料雞半隻紅棗兩三顆姜3片明目魚4只響螺片四片(100克左右)蟲草花一小把明目魚海螺肉燉雞湯的做法明目魚和響螺片浸泡洗乾淨(因為有些響螺片本來就鹹)清洗乾淨,或者可以把明目魚切開煲雞洗...
  • 炸比目魚如何做才美味,怎麼做炸比目魚簡單又好吃
    發表於:08-11
    上次做的酥香馬口魚我家妞妞沒吃夠但是買不到馬口魚,現在就有鮮的小比目魚,就給孩子做個炸比目魚吧!用料比目魚1斤雞蛋1個麪粉適量麪包渣適量油適量料酒適量鹽適量胡椒粉適量炸比目魚的做...
  • 炒目魚如何做才美味,怎麼做炒目魚簡單又好吃
    發表於:11-28
    今天去菜場看到有小目魚,就買了三斤。回家後把目魚洗好,頭和身體分開,可做二道菜哦!用料目魚800g辣椒一個洋葱半個胡蘿蔔半個耗油一勺半姜鹽黃酒糖炒目魚的做法洗乾淨切花焯水後用冷水沖洗...
  • 紅目魚湯如何做才美味,怎麼做紅目魚湯簡單又好吃
    發表於:05-23
    魚湯很鮮甜,濃濃很好喝用料紅目魚2條香菜少許生薑少許鹽可放可不放紅目魚湯的做法魚去肚肉髒,配料洗好備用炒鍋放少許加熱下姜,然後放入魚兩面過下火,加入兩碗水,煮開後水變乳白色就好了,加...
  • 醬爆鮮目魚 (目魚如何保鮮嫩)食譜大全及做法,烹飪好吃的醬爆鮮目魚 (目魚如何保鮮嫩)方法
    發表於:04-23
    做了n次終於摸到了保證目魚鮮嫩不老的訣竅用料目魚克葱蒜片薑片生抽豆瓣醬剁辣椒老乾媽料酒醬爆鮮目魚(目魚如何保鮮嫩)的做法1只鮮目魚(墨魚)去除內臟,清洗乾淨後切小塊,每塊儘量大小一致。...
  • 三杯目魚如何做才美味,怎麼做三杯目魚簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料目魚2只香油2勺生抽2勺料酒2勺紅糖1勺西蘭花1棵葱3-5根姜3-5片幹辣椒1-2枚三杯目魚的做法目魚洗淨,撕掉表面膜後汆水30秒後撈出;起油鍋,煸香葱姜和幹辣椒;調製三杯醬汁,料酒,生抽和麻油...
  • 紅綠目魚如何做才美味,怎麼做紅綠目魚簡單又好吃
    發表於:02-05
    最後成品忘記拍照了,大家湊合看吧用料目魚一隻胡蘿蔔1根青椒1個鹽5克紅綠目魚的做法目魚清洗好改刀成方塊或者菱形,再改花刀水燒開,把目魚放下去燙一下,捲起來後關火撈出把青椒胡蘿蔔改刀...
  • 家常紅燒比目魚(熬鰨目魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常紅燒比目魚(熬鰨目魚)方法
    發表於:12-05
    從南邊兒來了個啞巴,手裏提了五斤鰨目。哈哈,一吃這個魚就會想起來這段相聲。我家熬魚基本上都這麼做,超級好吃哦😋做這個魚沒什麼難度,主要是調好糖醋汁:兩勺醋,兩勺料酒,糖、生抽、老抽各一...