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發表於:12-26
春天開始的這波疫情、讓很多人措手不及,特別是封控(管控)了39天的魔都諾同學。靠外賣活着的大兒童們終於不得已要下廚房了,這鍋簡單易煮且好吃的蠶豆飯15分鐘搞定,主食材蠶豆易儲存、輔料都...
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發表於:04-22
五一老爸老媽來看我們,帶了蠶豆,想着蠶豆不能都用來炒蛋,所以,就是這樣巧,今天,立夏~不如燒個夏夏飯,『五色立夏飯』一口,入夏!用料原料大米2/3碗糯米1/3碗蠶豆1把香腸1根胡蘿蔔半根香菇2朵春筍1...
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發表於:03-04
今天立夏,朋友燒了一大桌菜,提議一起聚餐,讓我燜鍋蠶豆飯,然而我食材沒準備過,鄰居給了火腿鹹肉和豬油,老爹下午剛好給了蠶豆,寧海的阿姨給了野山筍,一個小時左右,顆顆會爬的米飯就出鍋啦,大家都...
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發表於:04-27
童年的回憶,奶奶的立夏飯,除了美味,更有情懷用料大米2杯鹹肉少許蠶豆一飯碗香腸2根香菇4朵生抽2湯勺高湯適量鹽按口味情懷的立夏飯——蠶豆大米版(鑄鐵鍋/電飯鍋)的做法香菇鹹肉香腸切粒,蠶...
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發表於:12-19
喜歡就好用料酵母3克南瓜250克麪粉450克糖100克熟花生碎50克芝麻50克不做不後悔做了更後悔,後悔沒有早點做的花生芝麻南瓜包的做法南瓜蒸熟搗成泥,放50克糖攪拌均勻,放入麪粉和成麪糰放保...
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發表於:12-14
馬上立夏了,廚房又要開始熱起來了,一次搞定一鍋有菜有飯的食物,是多麼撇脱愜意的事啊😁用料糯米1杯大米1.5杯筍150g鹹肉250g鹽一丟丟蠶豆500g生抽10g料酒5g蠔油5g麻油少許立夏蠶豆飯的做...
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發表於:12-20
用料牛油果個豆腐夏日無煙低脂料理❗️牛油果拌豆腐👉吃了不後悔系列的做法😋...
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發表於:11-22
🙊哇塞,這個雞翅太絕了!加了檸檬烤制吃多了也不會膩,清香適口,醃製的表皮口味太讚了👍這一大盤我包了~用料雞翅10個檸檬1個大蒜2瓣料酒1勺生抽2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉半勺食鹽少許食用油1...
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發表於:12-08
6月25號真是個值得懷念的日子!申請了好久的味好美醬料成功送達,高考成績也出來了😂用料雞腿1只味好美黑椒醬2勺蒜末1瓣的量黃瓜絲1/3根生面條1份白糖少量生抽醬油1/2老抽醬油1勺鹽少量不...
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發表於:08-01
這道立夏飯雖沒有在立夏當日做,可是不影響好吃呀!老爸端着碗不撒手,連聲誇讚矮喲好吃哎!用剛上市的應季蔬菜蒜薹、蠶豆、香菇、口蘑入飯,蠶豆沙糯,菌菇鮮嫩,蒜薹散發着温和的蒜香,少許胡蘿蔔點...
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發表於:11-30
滴滴答答的下雨天,翹了東河邊的晨練,順便給自己、果果奶奶做一碗~薑汁撞奶。最早在順德、澳門吃過,沒想到一次性就成功了。本來還糾結買了那麼多小黃姜又要進垃圾桶,按這樣一天一次,用不到過...
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發表於:07-07
我們小時候立夏時節不吃烏米飯不吃豌豆飯,吃豆瓣飯(蠶豆飯)。晚上不宜吃太多糯米,所以沒有用純糯米。各種米的比例隨意。大致是糯米5:粳米3:糙米2用料以下食譜三人份:糯米2/3杯大米1/3杯糙...
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發表於:02-23
刷微博看到了安拔拔,突然想吃石鍋拌飯!就照他的改了改,做了做,好吃到起飛你知道是什麼感覺嗎?試一試就知道了!(⋌▀¯▀)=☞盤他用料拌飯醬洋葱少半個肉末適量香菇兩大隻胡椒粉一小勺生抽一...
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發表於:02-15
簡單的食材也能做出好味道哦😜😜用料食用油適量孜然適量辣椒粉適量白芝麻適量土豆1個香腸2根吃了絕對不後悔的🤞孜然土豆香腸的做法香腸土豆切丁整個步驟都在視頻裏了,簡單容易操作,沒有...
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發表於:07-26
上週剛教過大家用五花肉+豆腐的10元超性價比組合做出一道快手的漂亮菜,今天我們還是隻花10塊錢,用上蘑菇+肉糜,做一道葷素兼備、鮮香味美的下飯菜,佐粥、配酒或是做便當也都合適,看台台是不...
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發表於:12-25
今天解鎖一個新技能,一邊上班一邊處理10斤蠶豆!對,沒錯,一個人處理10斤蠶豆!這個季節蠶豆已經偏老了,而且團購分量太大,光是剝殼都剝了個把小時想了幾種蠶豆的吃法(家裏沒有葱):蒜蓉/和黃魚做上...
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發表於:02-26
這道菜神奇之處是,湯比肉還好吃,肉湯澆在米飯上,一頓吃三碗,做法卻簡單到沒朋友,你知道你做的黃燜雞和外面賣的有什麼不同嗎?關鍵就那麼一步,點睛之筆,一鍋盛開花,來走起!用料雞塊2斤幹香菇五六...
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發表於:12-12
蛋糕店專用配方分享。網紅麪包製作用料配方配方網紅麪包誕生了。配方在後面。不看會後悔哦的做法配方配方配方配方配方配方配方配個配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方...
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發表於:09-24
買買買路上遇到的好物。會不斷補充更新。新買的會放前面,方便查看。有些圖是網圖,懶得拍。用料買買買的心一顆買買買的爪子一雙人民幣適量這些年買了不後悔系列的做法DeBuyer鋁烤盤,4mm厚...
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發表於:09-06
吃火鍋,剩了一堆食材,不知道咋吃好,就麻辣香鍋做一下吧,然後,我這輩子都不想吃麻辣香鍋了用料剩藕片別問了剩筍別提了剩各類丸看見就煩剩蟹棒讓它見鬼吧剩菜花撲街辣炒料一袋讓人後悔的麻辣...
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發表於:12-11
怎麼説呢,真是後悔沒有早點兒做這款吐司,這也太好吃了吧,綿軟的喲~請看圖自行腦補!用了泡麪法,出膜快速又輕鬆,吐司長得高不高,組織好不好,出膜真的是關鍵,一定要出手套膜,成品才可能完美!要買發酵...
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發表於:06-03
是的,吃完這盅燕窩,丟掉你的卡姿蘭大眼睛和啊呀呀BB霜,你也能自信地出現在你前任面前了!用料幹挑三角燕盞1盞紅棗若干石蜂糖若干枸杞若干吃了變美前任後悔燕窩盅的做法幹挑三角盞,選一個你...
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發表於:11-10
寶藏級的寶寶麪條啊,隨手一煮就鮮美無比,原湯原味的太適合寶寶吃了!用料雞蛋1個寶寶御食麪條1份鮮蝦2只魚板2片菠菜1把蝦皮粉1勺芝麻油適量胡蘿蔔1根後悔沒早點發現它,這小麪條寶寶愛吃極...
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發表於:08-24
✨yi嘛開始出來量更少,甚至一兩個月不來,來的時候也總是拖拖拉拉好幾天不會乾淨😨😨O✨今年疫情在家沒事決定嘗試各種方法,這3道湯也是看很多人分享的,正好閨蜜也在用,所以就抱着試試看的態...
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發表於:09-21
用料老豆腐1塊青椒半個胡蘿蔔半根洋葱半個大蒜4瓣香菜1根食用油適量水2碗生抽2勺蠔油2.5勺十三香三分之一勺味精三分之一勺鹽二分之一勺糖1勺吃了絕不後悔的燉豆腐的做法老豆腐切大塊...