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發表於：12-12
這段時間被疫情封控在家，有時間了，想吃鍋貼、餃子🥟，無奈買不到餃子皮，家裏正好有面粉那就自己動手豐衣足食吧！可對於我一個南方女人來説擀麪皮真不容易自己從來沒弄過，看了看別人發的作品照...
![零失誤的意大利手工披薩食譜大全及做法，烹飪好吃的零失誤的意大利手工披薩方法]( "零失誤的意大利手工披薩食譜大全及做法，烹飪好吃的零失誤的意大利手工披薩方法")
發表於：01-31
一張美味的披薩有時候可以告訴你生活是多麼的美好。不管是在上海，還是在國外旅行，只要能點到披薩的地方，我都不會錯過，點一張正宗的手工披薩。但是上海很多大家熟悉的披薩店裏，要麼就是機器...
![椒鹽蘸水面（手工扯麪法）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽蘸水面（手工扯麪法）方法]( "椒鹽蘸水面（手工扯麪法）食譜大全及做法，烹飪好吃的椒鹽蘸水面（手工扯麪法）方法")
發表於：01-19
老家在豫陝晉交界地，從小對三地的麪食都很熟悉。兒時只顧吃，現在也開始學着做。今天給大家推薦一個陝西的蘸水面。記得小時候在老家，夏天經常吃這個面。熱乎乎的麪條出鍋後蘸水裏一刷，不燙...
![手工蛋黃酥🌕紫薯🍠鳳梨餡🍍黃油版本🧈食譜大全及做法，烹飪好吃的手工蛋黃酥🌕紫薯🍠鳳梨餡🍍黃油版本🧈方法]( "手工蛋黃酥🌕紫薯🍠鳳梨餡🍍黃油版本🧈食譜大全及做法，烹飪好吃的手工蛋黃酥🌕紫薯🍠鳳梨餡🍍黃油版本🧈方法")
發表於：02-04
上次做了豬油版本的，這次的是黃油版本🧈！相對於豬油版本的來説，注意的事項多一些，翻看下面貼士會作詳細説明‼️先附上兩個分別用糖粉、細砂糖的配方📝💛💚🧡💛💚🧡💛💚🧡💛💚———12個蛋黃...
![手工寶寶果蔬水餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "手工寶寶果蔬水餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-25
一款低鹽乾淨又營養的水餃治癒N哥家庭的寶寶和準媽媽用料肉500克鹽12.5克胡椒粉0.5克薑末0.75克醬油適量水200克果蔬面配方克麪粉500克現榨果蔬汁220g手工寶寶果蔬水餃的做法牛肉豬肉...
![零失敗容易上手夏日甜品手工酸奶食譜大全及做法，烹飪好吃的零失敗容易上手夏日甜品手工酸奶方法]( "零失敗容易上手夏日甜品手工酸奶食譜大全及做法，烹飪好吃的零失敗容易上手夏日甜品手工酸奶方法")
發表於：02-23
操作簡單，口感超好的手工酸奶用料全脂牛奶500克動物奶油100克白砂糖30克酸奶菌三分之二包零失敗容易上手夏日甜品手工酸奶的做法做酸奶的容器工具必須先消毒加入全脂牛奶加入動物奶油加...
![手殘黨手工暖心阿膠糕食譜大全及做法，烹飪好吃的手殘黨手工暖心阿膠糕方法]( "手殘黨手工暖心阿膠糕食譜大全及做法，烹飪好吃的手殘黨手工暖心阿膠糕方法")
發表於：03-04
從小到大一直貧血的我，一直沒當回事。產後突然就免疫力超級差，每次感冒都少不了我，每次去醫院醫生都嚴肅的説你貧血呀，得調理一下。我覺得自己該正視這個問題了，正巧大學的師妹是東阿的，我就...
![手工綠豆糕（四種材料）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工綠豆糕（四種材料）方法]( "手工綠豆糕（四種材料）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工綠豆糕（四種材料）方法")
發表於：01-27
純手工製作，家中自制……沒打算做成的，所以沒記綠豆的量，脱皮蒸熟後大概740克左右用料綠豆泥740克白糖100克黃油40克玉米油60克手工綠豆糕（四種材料）的做法早上8點半出門前把綠豆泡水，下班回...
![抹茶墨西哥麪包（手工揉麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的抹茶墨西哥麪包（手工揉麪）方法]( "抹茶墨西哥麪包（手工揉麪）食譜大全及做法，烹飪好吃的抹茶墨西哥麪包（手工揉麪）方法")
發表於：12-21
用料高筋麪粉（麪糰）150克水（麪糰）70克砂糖（麪糰）20克鹽（麪糰）2克抹茶粉（麪糰）5克乾酵母（麪糰）2克無鹽黃油（麪糰）15克雞蛋（麪糰）30克無鹽黃油（墨西哥醬）40克糖粉（墨西哥醬）34克雞蛋（墨西哥醬）40克低筋麪粉（墨西...
![逢年必做的手工蛋餃食譜大全及做法，烹飪好吃的逢年必做的手工蛋餃方法]( "逢年必做的手工蛋餃食譜大全及做法，烹飪好吃的逢年必做的手工蛋餃方法")
發表於：01-30
做蛋餃吃蛋餃才是江南人過年年味的象徵之一，所以説以前家家户户都會自己做蛋餃，從小我就會做這小蛋餃。這幾年隨着工作節奏的加快都沒時間做這玩意了，幾十年後再就次做還是手藝沒退步，也可...
![手把手做不需要一滴水的營養勁道爽滑的手工雞蛋麪🍜食譜大全及做法，烹飪好吃的手把手做不需要一滴水的營養勁道爽滑的手工雞蛋麪🍜方法]( "手把手做不需要一滴水的營養勁道爽滑的手工雞蛋麪🍜食譜大全及做法，烹飪好吃的手把手做不需要一滴水的營養勁道爽滑的手工雞蛋麪🍜方法")
發表於：01-22
味千拉麪以雞蛋和麪，勁道爽滑，但價格不便宜，其實在家就可以復刻這個雞蛋麪，只需要一台壓面機就可以輕鬆搞定🤝用料雞蛋3個鹽5克普通中筋麪粉500克手把手做不需要一滴水的營養勁道爽滑的手...
![手工咖啡月餅餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "手工咖啡月餅餡的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-11
用料1(基本白豆沙)白鳳豆150g綿糖100g水600g麥芽糖25g用料2(手工咖啡餡)基本白豆沙120g即溶咖啡粉10g綿白糖30g芥菜籽油40g麥芽糖20g手工咖啡月餅餡的做法1先將白鳳豆洗淨,加入3倍的水...
![家庭版手工臘腸灌起來食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版手工臘腸灌起來方法]( "家庭版手工臘腸灌起來食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版手工臘腸灌起來方法")
發表於：01-28
都説思鄉思鄉其實是味蕾對家鄉美食的眷戀，而且歲數越大，離家越久越貪念，於是乎想我一個花捲都能出來的人，做臘腸應該沒問題，網上下單買了包腸衣（灌十斤肉的量），利索（腸衣到了一個禮拜我也沒動手...
![「手工湯圓」自制創意又可愛的小湯圓食譜大全及做法，烹飪好吃的「手工湯圓」自制創意又可愛的小湯圓方法]( "「手工湯圓」自制創意又可愛的小湯圓食譜大全及做法，烹飪好吃的「手工湯圓」自制創意又可愛的小湯圓方法")
發表於：03-10
今天我們來點小創意，教大家做3款外形超可愛、寓意超好的小湯圓，包你吃完福氣滿袋、大吉大利、貌美如花。by：不藏私麪包匠人用料芝麻餡黑芝麻粉50g無鹽黃油30g白砂糖24g糯米糰糯米粉（三象水...
![手工豆腐魚頭湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "手工豆腐魚頭湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-12
這是一道全手工製作，成本低卻價值高，營養豐富而味道鮮美的家常湯品。用300克幹黃豆泡水磨豆漿，煮沸騰後拿鹽滷點豆腐製成的500克手工豆腐，以及把做西餐時剩下的魚頭廢物利用，就得出這麼一道...
![媽媽牌手工面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "媽媽牌手工面的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-19
老媽做的手工面超筋道！用料麪粉適量鹽1小勺涼水適量媽媽牌手工面的做法面中加鹽，涼水慢慢加入，用筷子用筷子攪拌成小面絮，最後揉成團！面一定要和的硬！沒經驗的朋友，一定要慢慢加入水，避免加多...
![手工Q彈淡饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "手工Q彈淡饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-02
愛美食，愛分享用料高筋小麥粉500克糖20-50克酵母5克水250克手工Q彈淡饅頭的做法拿30克温水和5克酵母一起攪拌均勻將步驟1加入到麪粉和糖裏面，然後分次加入水將步驟2攪拌成團後，蓋上保鮮膜...
![手工粉蟲如何做才美味，怎麼做手工粉蟲簡單又好吃]( "手工粉蟲如何做才美味，怎麼做手工粉蟲簡單又好吃")
發表於：12-28
用料粘米粉100克木薯澱粉50克隔夜米飯一小碗開水適量豬油適量手工粉蟲的做法粘米粉和木薯澱粉粘米粉和木薯澱粉放到一個大碗，放豬油用筷子一邊加開水一邊攪拌，混合成一個團了放進絞肉機...
![正宗美味的手工純糧祛濕茶怎麼做]( "正宗美味的手工純糧祛濕茶怎麼做")
發表於：02-12
中醫五幹年曆史，最精妙之處就是成分搭配和分量比例，是科學的配比，不含涼配方。我們這款祛濕茶，是老中醫用30年行醫經驗10年百次復配，不斷改良而成，是純純的經驗精華，裏面都是藥食同源的食材。...
![手工糯米餈如何做才美味，怎麼做手工糯米餈簡單又好吃]( "手工糯米餈如何做才美味，怎麼做手工糯米餈簡單又好吃")
發表於：02-14
超容易上手的一款甜品，糯嘰嘰星人的福利，各種餡料隨自己喜歡的包，1自己做的健康又好吃，還是0添加，姐妹們快點做起來，有手就會的下午茶！用料糯米粉500克白糖70克/50克純牛奶550ml玉米澱粉170克...
![手工湯面如何做才美味，怎麼做手工湯面簡單又好吃]( "手工湯面如何做才美味，怎麼做手工湯面簡單又好吃")
發表於：12-12
用料手工麪條份手工湯面的做法和麪→麪粉：水🟰2：1和好面蓋上蓋子，醒至少半小時。打一個蛋，加一點葱花，少油，煎成蛋餅，切絲備用。醒好的面團，擀平，切成麵條。備用。葱姜蒜末爆香，吃辣的加點切碎的...
![手工家庭披薩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "手工家庭披薩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-20
疫情期間，無法外出，想吃披薩？自己做吧！這個配方一次成功！用料高筋麪粉500克牛奶250ml鹽5克黃油30克糖40克温水（約35℃）入口不燙35ml酵母8克白糖5克手工家庭披薩的做法披薩胚製作準備：1、將35℃...
![手工蛋卷（三能蛋卷模）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工蛋卷（三能蛋卷模）方法]( "手工蛋卷（三能蛋卷模）食譜大全及做法，烹飪好吃的手工蛋卷（三能蛋卷模）方法")
發表於：03-26
心心念唸的三能蛋卷模，終於狠狠心下手了。玩烘焙七八年了，知道最重要的就是在模具上千萬不能省錢，預算不夠就不要買，要買就買好點的，不然用幾次你就會後悔。方子參考“是煩”略做改動第一次...
![手工藕粉如何做才美味，怎麼做手工藕粉簡單又好吃]( "手工藕粉如何做才美味，怎麼做手工藕粉簡單又好吃")
發表於：03-19
沒有發過那我就來發咯手工藕粉的製作方法不過時間很長，沒耐心的小夥伴就不要輕易嘗試了用料新鮮蓮藕榨汁機隔渣布手工藕粉的做法1.磨漿：將鮮藕洗淨，除去藕節，置於打漿機或石臼中搗碎，再加清...
![南方人-手工擀麪條🍜食譜大全及做法，烹飪好吃的南方人-手工擀麪條🍜方法]( "南方人-手工擀麪條🍜食譜大全及做法，烹飪好吃的南方人-手工擀麪條🍜方法")
發表於：02-23
北方人不知南方人對面🍜空洞的認識能理解到那一步😁，就是一無所知啦，從和麪到擀麪到那那😂……疫情三年啦，造就了我這個南方人對面食飛躍的認識和進步😝，在這裏分享給初初接觸面，又想做麪條...
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