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  • 手撕牛奶白饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-07
    喜歡白饅頭一萬年♥️僅記錄給自己,槓精慢走不送。用料牛奶220克麪粉400克酵母4克細砂糖40克鹽1克泡打粉8克手撕牛奶白饅頭的做法準備好所有的材料基礎工具(硅膠墊,電子秤,刮刀,洗乾淨的不滴...
  • 手撕小饅頭如何做才美味,怎麼做手撕小饅頭簡單又好吃
    發表於:04-11
    加牛奶和奶粉可以更好幫助麪糰發酵,沒有的話就用温水也是可以的。我做的個頭小,大概能做20個左右。用料温水220-250克酵母5克温牛奶/常温牛奶60克麪粉500克白糖20克奶粉20克手撕小饅頭的...
  • 牛奶饅頭與手撕蒜薹食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶饅頭與手撕蒜薹方法
    發表於:11-08
    牛奶沒有辦法消耗,只能蒸,饅頭。用料牛奶270克麪粉500克新鮮酵母15克白糖10克蒜薹1把牛奶饅頭與手撕蒜薹的做法材料液體,酵母,糖放進去倒進麪粉攪拌3分鐘揉成團發酵50分鐘排氣分割麪糰造型...
  • 牛奶饅頭(牛奶紅糖饅頭)食譜大全及做法,烹飪好吃的牛奶饅頭(牛奶紅糖饅頭)方法
    發表於:08-20
    參考學習新浪微博(我與美食的日常)製作用料牛奶200g糖(紅糖)30g(酵母3g麪粉(高筋/中筋)300g(兩種口味的話各150g)鹽1g油一點牛奶饅頭(牛奶紅糖饅頭)的做法材料如上圖牛奶微熱,放入酵母攪拌浸溶,...
  • 手撕饅頭如何做才美味,怎麼做手撕饅頭簡單又好吃
    發表於:04-02
    為一個麪食愛好者,饅頭是我最開始接觸的,也是我一直最愛,哈哈…用料牛奶210克酵母4克白糖40克麪粉400克豬油4克手撕饅頭的做法牛奶、白糖和酵母混合。倒入麪粉。m6廚師機3檔揉5分鐘即可。...
  • 手撕牛心白如何做才美味,怎麼做手撕牛心白簡單又好吃
    發表於:01-20
    非要形容的話,就像少年時初見的心動,酸甜而清脆,簡單平常又心心念念。用料包菜1個葱薑蒜適量糖、鹽、醋、醬油手撕牛心白的做法包菜去梗,撕成大片,用涼水清洗後瀝乾備用。(這次用的是“牛心...
  • 金銀饅頭(胡蘿蔔牛奶饅頭&純牛奶饅頭)食譜大全及做法,烹飪好吃的金銀饅頭(胡蘿蔔牛奶饅頭&純牛奶饅頭)方法
    發表於:01-06
    用料胡蘿蔔🥕小半根白砂糖半碗温水少許(半碗)低/中/高筋麪粉500克酵母粉5克純牛奶半盒破壁機/果汁機一台金銀饅頭(胡蘿蔔牛奶饅頭&純牛奶饅頭)的做法打汁,備料,揉麪團發酵大概一個多小時...
  • 地道的奶白饅頭怎麼做,如何烹飪奶白饅頭才更好吃
    發表於:12-19
    僅此記錄用料中筋麪粉500克水200克酵母5克白糖50克酸奶50克奶白饅頭的做法酸奶倒入所有材料攪拌一發半個小時排氣整形滾圓保鮮膜覆蓋醒10分鐘擀開包餡麪糰排氣,擀開卷起捲起刀切包子進...
  • 手撕炒饅頭如何做才美味,怎麼做手撕炒饅頭簡單又好吃
    發表於:10-31
    用料白菜三瓣葉子蒜八瓣青椒半個老抽少許南德調料少許(喜歡可多加)葱一根手撕炒饅頭的做法白菜葉子切細條,青椒切絲,蒜切片,葱切絲,饅頭是先加熱後,用手撕成小塊的,鍋裏多放點油,油熱後先加入配...
  • 奶香濃郁的手撕甜菜根饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香濃郁的手撕甜菜根饅頭方法
    發表於:09-19
    看到一篇介紹甜菜根營養豐富又兼具養生功效的文章,就淘了一箱甜菜根,五斤有五個大菜根,榨汁後做了這款養生、高顏值又美味的甜菜根奶香饅頭。用料甜菜汁150克土雞蛋1個奶粉25克麪粉360克...
  • 手工牛奶饅頭&紅薯饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的手工牛奶饅頭&紅薯饅頭方法
    發表於:02-11
    我家先生説想吃饅頭了,讓我給做一些。今天閒來無事就做了牛奶饅頭和紅薯饅頭,拿來做早餐或者點心真是健康又營養,孩子也愛吃哦!用料饅頭專用麪粉(配了1包酵母)1千克牛奶400ml糖2大湯勺的量紅...
  • 地道的手撕紅糖饅頭怎麼做,如何烹飪手撕紅糖饅頭才更好吃
    發表於:02-10
    用料中筋麪粉500克紅糖80克酵母5克水240克紅糖少許(整形用)玉米油少許(整形用)手撕紅糖饅頭的做法把前面4樣材料全部放入廚師機,攪拌均勻成團光面桌面放麪粉防粘,分一半面團先用擀麪杖擀成長...
  • 簡單手工饅頭/牛奶饅頭Handmade Chinese Bread食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單手工饅頭/牛奶饅頭Handmade Chinese Bread方法
    發表於:06-15
    手工饅頭簡單有嚼勁,值得一試😋視頻鏈接謝謝免費訂閲🍵用料高筋麪粉或allpurposeflour500克酵母yeast4克牛奶Milk280克糖Sugar30克簡單手工饅頭/牛奶饅頭HandmadeChineseBread的做法室...
  • 新手白饅頭如何做才美味,怎麼做新手白饅頭簡單又好吃
    發表於:04-15
    失敗乃成功之母也是剛學會做饅頭的新手,所以在下廚房僅僅記錄自己做的過程(可做參考,不建議按着做)下面材料大概做8只~10只中小包子,兩個人吃所以量都減少細節:1.融化酵母的水温37°大概,温不...
  • 手工白饅頭如何做才美味,怎麼做手工白饅頭簡單又好吃
    發表於:04-29
    手工白饅頭,加工起來看起來都不不復雜,但是要做出入口即化、有帶有嚼勁的饅頭可不大容易!現在外面賣的饅頭都是甜甜的而且入口綿軟,但沒有麥香也沒有嚼勁。好吃饅頭是沒有放任何的糖,慢慢嚼...
  • 手揉麪團牛奶白饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的手揉麪團牛奶白饅頭方法
    發表於:09-04
    手揉麪團就像搓衣服一樣的帶勁。哈哈哈~揉20分鐘哦,堅持✊用料酵母2克白糖15克温牛奶115克中筋麪粉200克手揉麪團牛奶白饅頭的做法第一步:酵母2克➕白糖15克➕温牛奶🥛115克,攪拌均勻。第...
  • 多層 白麪饅頭 饅頭就要撕着吃,才過癮食譜大全及做法,烹飪好吃的多層 白麪饅頭 饅頭就要撕着吃,才過癮方法
    發表於:04-10
    這個菜單就是為了想吃白饅頭,有層次的,可以撕皮,一層一層撕着吃的感覺。説起來就像小時候家裏做的那種饅頭,可以分層的,特別有嚼勁兒。在這個疫情期間中,終於讓我做出來了。説明一點,我不喜歡...
  • 牛奶白饅頭如何做才美味,怎麼做牛奶白饅頭簡單又好吃
    發表於:04-27
    用料中筋麪粉500克白砂糖60克牛奶280克左右酵母6克豬油選加牛奶白饅頭的做法所有材料丟進和麪機,基本成團,不用很久。豬油選加,加了麪糰很光滑分成10個麪糰,大約88一個整形在蒸架上,我用了...
  • 地道的手撕紅棗饅頭怎麼做,如何烹飪手撕紅棗饅頭才更好吃
    發表於:03-17
    用料麪粉250克紅棗70克(帶核)水150克左右白糖調味勺2-3勺(看個人口味)奶粉4小勺酵母2.5克豬油12-15克左右手撕紅棗饅頭的做法白糖加入量好的温水中,紅棗去核,二者放入破壁機打融,出來的混...
  • 手撕牛頭如何做才美味,怎麼做手撕牛頭簡單又好吃
    發表於:12-15
    用料牛頭半塊手撕牛頭的做法用祕製滷水燒熟後用油炸...
  • 新手牛奶饅頭,水光肌饅頭簡單版食譜大全及做法,烹飪好吃的新手牛奶饅頭,水光肌饅頭簡單版方法
    發表於:07-28
    第一次做麪粉,提前看了很多方子。失敗了3次,最後一次成功啦。後面總結了下原因,發酵温度,酵母粉等都有影響。新手只要敢動手,不怕失敗,一定會越做越好的。家裏沒有電子秤,所有的材料都是備在...
  • 奶香牛奶軟綿白饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香牛奶軟綿白饅頭方法
    發表於:12-11
    在家實在是無聊🥱蒸了六個饅頭我爹一頓吃了四個用料餃子面300克牛奶170克酵母5克奶香牛奶軟綿白饅頭的做法麪粉和牛奶準備好放在麪包機裏和麪也可以用手揉這個方子糅完面略微有點硬不...
  • 白白胖胖的牛奶饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的白白胖胖的牛奶饅頭方法
    發表於:02-19
    為了給爸爸媽媽做出健康的早餐,我開始學習麪食類的早點。從最簡單的饅頭開始嘍~麪粉與牛奶的配比是2:1,但是要看麪粉的吸水性決定牛奶的量,一般我都會多放的。酵母要視季節決定放多少的。...
  • 地道的奶香白饅頭怎麼做,如何烹飪奶香白饅頭才更好吃
    發表於:04-05
    想做白饅頭做早餐,決定嘗試一下,沒想到非常簡單。🥞準備材料:麪粉500g,酵母5g,白砂糖5-10g,牛奶250ml左右。🥞步驟:1.先把酵母和糖用涼白開化開,一定要用冷水哦。2.秤一斤麪粉,把化好的酵母和糖...
  • 紅糖饅頭燕麥饅頭手撕萌爪饅頭(原創)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅糖饅頭燕麥饅頭手撕萌爪饅頭(原創)方法
    發表於:05-15
    家豬的襪子破了個大洞,瞬間笑出靈感,發麪我想添加進來不知道怎麼放前面,只能加到後面了,歡迎圍觀其他優質菜譜用料生燕麥片100克水700克饅頭面粉做麪肥用50克饅頭面粉280-320克饅頭面粉嗆...