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發表於:02-08
早二天上載了個《幹炒咖喱蟹柳蛋》今天製作的是《濕炒咖喱蟹柳蛋》供大家分享,同樣是非常惹味,並且有湯汁可以拌飯哦。用料雞蛋五個小礶椰漿175克鹽3克蟹柳6條咖喱粉10克奶粉2奶勺胡椒粉...
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發表於:09-29
我從小就很喜歡吃蟹棒,但吃蟹棒的機會基本都在火鍋和關東煮上。這次把蟹棒與雞蛋同炒,快捷簡便,菜品噴香滑嫩,吃起來真的很過癮哦😁用料蟹棒4根雞蛋3個鹽少許黑胡椒碎少許蟹柳炒蛋的做法蟹...
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發表於:02-15
用料咖喱醬2勺雞蛋4個蟹棒8根鹽少許葱花少許玉米澱粉少許胡椒碎少許咖喱滑蛋蟹柳的做法這道菜的靈魂醬料——咖喱醬碗中加入2勺咖喱醬加入少許水和玉米澱粉拌勻待用蟹柳撕成‘條狀‘或...
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發表於:11-03
用料牛柳150克胡蘿蔔1根洋葱1個土豆1個好夢多2小塊小蘇打一小撮克生薑好夢多咖喱2塊咖喱牛柳的做法牛柳解凍,泡水反覆壓血水,再泡水。這裏目的,肉裏的血水出去,肉裏又保存水分。牛肉豎切,成...
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發表於:09-09
配白飯,很容易飽肚用料土豆1只蟹柳4根咖喱6分之1鹽少許糖少許蒜子一瓣咖喱土豆炒蟹柳的做法先用蒜子爆香鍋,放進土豆,咖喱塊,翻炒一下加點水。蓋上鍋蓋半分鐘後放進蟹棒,再翻炒一下,加上鹽和...
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發表於:08-27
想着有沒有什麼廚房好物可以推薦給大家,突然想到前幾天炒飯用的調味料,方便快速不容易失手。網上買得到,純膳生活的。他們家的菌菇調料也不錯,適合湯水類的料理,做奶油蘑菇醬也可以使用,可以...
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發表於:04-19
用料蟹柳6根雞蛋4個咖喱醬適量鹽適量咖喱蟹柳蛋的做法準備好蟹柳。撕成絲放入碗中。打4個雞蛋,放入咖喱醬,鹽。攪打均勻。鍋中放油,油熱倒入蛋液。雞蛋成型後,倒入咖喱水(咖喱醬加加鹽水調...
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發表於:02-07
借用椰子漿香甜,調製岀的咖喱醬汁炒蟹柳滑雞蛋,真真的香氣四溢,超級美味,是非常惹人下飯的萊餚。這樣的烹飪法更新了一貫“葱花”“韭菜”炒蛋、蛋炒蛋。目前這款是幹炒,下一次我想再做另一...
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發表於:05-20
下飯菜,高血壓糖尿病人忌吃。用料味好仕咖喱1-2塊土豆1個青豆玉米粒適量雞腿1只咖喱雞柳的做法雞腿切條狀,清洗後,用清水叫+料酒+鹽浸泡約30分鐘(去腥味)浸泡後瀝乾水分,加料酒糖醬油姜粉...
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發表於:02-24
用料蟹棒根雞蛋個牛奶克蟹柳炒雞蛋的做法蟹棒撕成絲加入一個雞蛋,少許牛奶,撒上黑胡椒海鹽粒攪拌均勻入平底鍋噴油,放入蛋液,基本凝固後關火,用餘温...
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發表於:06-25
對泰國的香料念念不忘,終於有時間拆開之前去泰國買的醬料包和香料了,醬料包是紅咖喱炒蟹專用醬料,香料用了一點冬陰功的香茅草之類,正巧家裏有活蟹,對梭子蟹清蒸的吃法已經厭倦,這次嘗試開啟...
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發表於:09-22
用料蟹,蒜頭,姜,咖喱,紅辣椒,香菜,葱,料酒,雞精,魚露,生粉,生抽,白糖咖喱炒蟹的做法蟹洗乾淨處理好瀝乾水份把姜,蒜,葱,紅辣椒,香菜切段處理好。每一塊蟹粘上生粉。鍋倒油,爆香葱頭,蒜頭,薑片。爆香後倒入...
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發表於:10-27
無論早晚,只要有合適的食材,就抑制不住雀躍的心。難以言喻的愛與美食,將在我生活的時光中流淌,一刻不停歇。蟹黃咖喱蟹是我和劉先生在亞庇時留下的美好回憶之一,回國以後難免要還原一下,以解...
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發表於:04-15
用料主料肉蟹2只配料青辣椒1/4個紅辣椒1/4個洋葱1/4個香芹3根咖喱皇炒蟹(咖喱炒蟹)的做法肉蟹,從屁股翹開,撒上幹澱粉。放到油鍋裏炸油炸至金黃色撈出配料切成條鍋洗淨,放入咖喱燒熱。(如何...
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發表於:02-17
用料咖喱醬適量勺雞蛋適量鹽適量生粉,水小許胡椒粉(加不加都可以)蟹柳適量快手咖喱蟹柳炒雞蛋的做法把所有材料放進雞蛋液裏面,攪拌均勻蟹柳煮熟撕開然後放進去一起攪拌熱油下鍋,輕輕炒一下...
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發表於:11-29
用料米飯一碗蟹棒3根胡蘿蔔三分之一根豬油一小塊煲仔飯醬油一小勺鹽少許雞蛋2個kiki家香腸兩根黃瓜少許蟹柳蛋炒飯的做法把食材分別切成你想要的大小備用因為蟹柳直接下鍋很快就散掉找...
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發表於:12-10
咖喱醬真的是懶人神器,以為是暗黑料理,誰知道真的太美味了,主要是它真的太簡單了,三分鐘快手菜,動起手來吧,連小朋友都喜歡的呢~用料蟹棒4根雞蛋2個咖喱醬1勺讓小朋友愛上的咖喱滑蛋蟹柳的做...
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發表於:01-21
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料蟹棒150g綠豆芽100g老抽2g生抽5g雞蛋2個剩米飯400g抱蛋蟹柳炒飯的做法蟹柳撕成稍微細點的條,鍋裏放入油,把蟹柳條炒至微微發黃,這樣蟹柳的味道...
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發表於:12-21
有一年出差在香港小餐館吃過的菜,自己嘗試復刻下。沒想到味道出乎意料驚豔!柔嫩的滑蛋與豆腐,搭配鮮香的蟹柳絲,融於濃郁的咖喱湯汁中,搭配一碗香噴噴的米飯,簡直絕絕子~用料咖喱椰漿汁「好...
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發表於:05-18
用料蟹棒6根咖喱3塊辣椒粉根據個人口味咖喱蟹柳的做法咖喱加水燒開放入蟹柳,加入辣椒粉調味大火收汁即可...
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發表於:10-22
用料蟹棒4根雞蛋3-4個咖喱醬4-5勺咖喱蟹柳蛋👏的做法蟹柳解凍軟後,撕成小塊打入3-4個雞蛋,同時加入3勺咖喱醬,一起拌勻拌勻後呈這個狀態,不用再加其他調料熱鍋加入油熱開大火不停翻攪成這...
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發表於:12-19
用料蟹棒1根雞蛋2個好侍咖喱塊適量油適量咖喱蟹柳滑蛋的做法把雞蛋打散,蟹柳撕開,放入蛋液裏。鍋裏放油,把蛋液煎熟。放入盤子裏。鍋中加水,放入好侍咖喱塊化開,煮至濃稠。澆在煎好的雞蛋上...
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發表於:05-02
一個人下班回家,好想吃炒飯,但是口腔潰瘍還沒好,所以就小小創新一下炒個濕飯,好吃到爆呀!用料鴨蛋1只剛剛煮好的飯1碗咖喱塊1塊白菜3片咖喱鴨蛋炒濕飯的做法白菜切條。熱油,炒白菜。放入咖喱...
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發表於:11-28
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料即食蟹柳4條牛奶15g雞蛋2個照燒汁糖3g生抽10g鹽1g老抽4g食用油3g照燒蟹柳炒蛋的做法蟹柳條撕成小絲,兩個雞蛋加牛奶打撒。平底鍋中火熱油,先放...
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發表於:03-27
用料魚蛋咖喱醬自制咖喱混搭風味(魚蛋脆皮腸蟹柳)的做法金妹蜜糖脆皮腸全部食材李錦記咖喱醬(可以代購哈)咖喱粉咖喱塊都有些苦,所以建議大家用咖喱醬,簡單又好吃😋保利高鈣低脂牛奶🥛(這個牛...