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  • 地道的水晶小籠包怎麼做,如何烹飪水晶小籠包才更好吃
    發表於:06-07
    減肥期間,營養師不準吃含有脂肪的肉,外食水餃和肉包都含有大量的油脂。只能想辦法滿足口欲。有開封灌湯包提起來的樂趣,又沒有湯汁流出的尷尬用料餃子皮若干韭菜1把雞蛋2-3個老豆腐1塊粉...
  • 水晶小籠包如何做才美味,怎麼做水晶小籠包簡單又好吃
    發表於:08-25
    用料豬肉適量生薑少許大蒜少許葱適量鹽適量白沙糖少許老抽適量餃子皮適量地瓜粉適量水晶小籠包的做法把豬肉剁成肉末(也可以用五花肉)放入地瓜粉攪拌均勻放着備用生薑大蒜葱頭全部切成末...
  • 水晶小籠包(餃子皮妙用,簡單營養健康美味)食譜大全及做法,烹飪好吃的水晶小籠包(餃子皮妙用,簡單營養健康美味)方法
    發表於:05-19
    不會做包子皮沒關係,可以用餃子皮包小籠包,不會做餃子皮也沒關係,可以在超市買現成的啊。本方使用現成餃子皮,用各種蔬菜菌類和豬肉做餡,簡單營養健康美味,每次包好家人都能吃一大盤😋用料餃...
  • 水晶菠菜小籠包減脂早餐食譜大全及做法,烹飪好吃的水晶菠菜小籠包減脂早餐方法
    發表於:02-15
    用料餃子皮適量雞蛋3個黑木耳10朵菠菜半把胡蘿蔔1根耗油一勺生抽2勺黑胡椒2勺雞精半勺芝麻油一勺水晶菠菜小籠包減脂早餐的做法準備好各種食材:菠菜焯水切碎,胡蘿蔔切絲焯水30秒,木耳泡發...
  • 地道的小籠湯包怎麼做,如何烹飪小籠湯包才更好吃
    發表於:02-12
    很久沒有嘗試了,為了讓皮的口感更好,在下廚房看了很多配方,感謝各位廚友的分享,根據自己的經驗和喜好,終於找到自己覺得合適的比例,趕緊記錄📝下來。此比例可做26只小籠包用料麪粉150克玉米...
  • 小籠包包法如何做才美味,怎麼做小籠包包法簡單又好吃
    發表於:02-13
    用料面500鹽3克水230小籠包餡兒適量小籠包包法的做法揪好的面擀皮擀好的皮中間有個小黃豆的點點包法...
  • 蟹粉小籠包 湯汁小籠包食譜大全及做法,烹飪好吃的蟹粉小籠包 湯汁小籠包方法
    發表於:08-20
    用料水克麪粉克蟹粉小籠包湯汁小籠包的做法300g麪粉加2g鹽攪勻150g熱水和麪放入一勺油讓面更潤一些面裏可以放點澱粉可以再加50%的熱水螃蟹蒸熟拆出螃蟹肉熱鍋涼油放少許薑末有香味後...
  • 小籠型水餃如何做才美味,怎麼做小籠型水餃簡單又好吃
    發表於:03-22
    兒子參與的一頓午餐,餃子包成小籠的樣子,也是他的創意。兒子還幫忙切了黑木耳和胡蘿蔔,幫忙把劑子按圓,大大加快了我擀皮的速度。愛你喲,我的好兒子😘用料餃子皮中筋麪粉600克雞蛋2個(83克)...
  • 地道的小籠包包怎麼做,如何烹飪小籠包包才更好吃
    發表於:04-25
    用料豬肉克水克麪粉克冷水克薑片葱根料酒勺鹽克香油勺生抽勺小籠包包的做法肉餡用量請參見調肉餡小視頻...
  • 地道的小美小籠包怎麼做,如何烹飪小美小籠包才更好吃
    發表於:02-06
    用料五花肉500g油20g香油5g生抽20g老抽10g鹽3/4茶匙糖3茶匙胡椒粉1茶匙麪粉400g温水205-210g豬油(黃油)20g鹽1/4茶匙雞爪凍80g葱15g姜15g水160g料酒20g小美小籠包的做法葱姜➕160g水5秒...
  • 小籠包培訓-小籠包的做法食譜大全及做法,烹飪好吃的小籠包培訓-小籠包的做法方法
    發表於:10-20
    昨天教了大家一道特色早餐小吃,大家很感興趣,今天在教大家一道經常吃到的早餐小吃-小籠包,早餐店必備。小籠包特點:小籠包是江浙地區頗具特色的主食之一,是以麪粉、豬瘦肉、肉皮凍等為原料,...
  • 地道的水晶包怎麼做,如何烹飪水晶包才更好吃
    發表於:01-08
    昨天刷抖音看到一個視頻做水晶包,於是今天也來嘗試做,操作簡單,味道鮮美,健康營養,大人小孩都愛吃用料餃子皮20張韭菜250克胡蘿蔔1根雞蛋5個黑木耳10個蠔油1勺鹽自己看着給白糖1小勺十三香...
  • 小籠包&灌湯小籠包(下篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的小籠包&灌湯小籠包(下篇)方法
    發表於:03-15
    小籠包,就是發麪的小包子,全國大部分地區都這麼統稱,有少部分地區把不發麪的有湯汁的小包子才稱為小籠包,發麪的不論大小都叫包子。在上篇裏我已經把兩者區分開來,不發麪的湯汁多的叫灌湯小...
  • 地道的小籠包怎麼做,如何烹飪小籠包才更好吃
    發表於:01-28
    因為家人愛吃……用料中筋麪粉300克水200克(100克沸水100克涼水)豬肉餡一份小籠包的做法秤300克麪粉一半面粉用沸水一半用涼水攪拌成面絮,用手揉至麪糰光滑。醒面20分鐘。期間可以準備豬...
  • 水晶包如何做才美味,怎麼做水晶包簡單又好吃
    發表於:09-21
    用料雞蛋2個餃子皮20張鹽3克豬肉半斤胡蘿蔔1根香菇適量葱適量海天醬油適量料酒半勺水適量水晶包的做法餃子皮買回來,加工,擀薄香菇洗淨,擠幹水分,切丁,胡蘿蔔切丁,雞蛋打散,豬肉切碎調料加入...
  • 小小籠包如何做才美味,怎麼做小小籠包簡單又好吃
    發表於:06-20
    給女兒買過一袋半成品小包子,雖然沒吃幾個,但是又愛跟我念叨她喜歡小籠包包,哈哈,可能是被小籠包萌萌的外表吸引了,今天我就自己給她做一個簡單的小籠包,想看看她喜歡吃嘛~結果一口氣吃掉8個,...
  • 水晶小蒸包如何做才美味,怎麼做水晶小蒸包簡單又好吃
    發表於:11-13
    用料雞蛋1個豬肉500克葱5-6根香菜一小把水晶小蒸包的做法肉餡調好包好上蒸鍋小貼士肉餡加鹽、香油、醬油適量調勻,皮包陷即可。如想省事用買來的餛燉皮現包,上蒸鍋15分鐘即食。...
  • 水晶包子(水晶餡肉包子)水晶包食譜大全及做法,烹飪好吃的水晶包子(水晶餡肉包子)水晶包方法
    發表於:09-03
    12個包子的分量用料①肥豬肉(全肥)適量②麪粉500g③水250g③乾酵母5g①糖適量(裹完每一顆豬肉粒)②鹽2.5g②油20g③糖40g水晶包子(水晶餡肉包子)水晶包的做法豬肉切丁切好的豬肉用糖拌勻,醃...
  • 超鮮美灌湯小籠包~含水晶皮凍做法食譜大全及做法,烹飪好吃的超鮮美灌湯小籠包~含水晶皮凍做法方法
    發表於:10-13
    沒有任何理由的喜歡灌湯小籠包,尤其這種清湯的,原汁原味,鮮美無比。做好的小籠包,可以直接放冰箱,吃的時候,無需解凍,冷水上鍋,水開蒸10分鐘,就能吃到新鮮美味如同現包的灌湯小籠包了。用料水晶...
  • 小籠包肉包如何做才美味,怎麼做小籠包肉包簡單又好吃
    發表於:02-26
    我的菜譜都是簡單、易上手的~我喜歡吃保持原味的食物,所以我的菜譜用料都不需要很多,就可以做的很好吃,有些圖片可能不會太多~忘記拍,但是過程我會寫清楚。小籠包這款點心很受歡迎,特別是小...
  • 水晶水煎包如何做才美味,怎麼做水晶水煎包簡單又好吃
    發表於:10-09
    一直想做水晶水煎包,買個鍋自己動手!用料韭菜一把雞蛋3個蝦仁8個胡蘿蔔半根香菇木耳少許水晶水煎包的做法先盤餡兒,韭菜洗淨切碎,雞蛋炒熟,蝦仁胡蘿蔔木耳香菇都切碎,加生抽,鹽,雞精,香油,食用油...
  • 水煎小籠包如何做才美味,怎麼做水煎小籠包簡單又好吃
    發表於:11-27
    用料水適量豬絞肉適量麪粉適量酵母5克温水適量香油適量料酒兩勺鹽適量葱三根糖一勺耗油適量老抽適量醬油適量水煎小籠包的做法首先把面和好,和平時包包子的面一樣就可以,(醒發20分鐘就可...
  • 水晶小包子如何做才美味,怎麼做水晶小包子簡單又好吃
    發表於:02-13
    關於餡料可按自己喜歡放(西紅柿雞蛋餡,什錦蔬菜餡,大蝦餡……)用料❤包子皮:澄粉70g木薯粉20g開水100g豬油3g❤餡料:韭菜50g雞蛋1個肉餡35g精鹽0.5鹽勺雞精0.5鹽勺十三香0.5鹽勺植物油1...
  • 小籠包如何做才美味,怎麼做小籠包簡單又好吃
    發表於:06-09
    用料酵母5克温水30度,馬克杯半杯麪粉4大飯勺量豬肉適量小籠包的做法酵母用30度温水衝好,倒進麪粉,分多次加少許温水,成這樣再加一點水就成麪糰了揉好麪糰有三光:手光,面光,盤光,總的一句話就...
  • 水晶小籠包(餃子皮版)食譜大全及做法,烹飪好吃的水晶小籠包(餃子皮版)方法
    發表於:02-28
    用料豬絞肉250克餃子皮15張雞蛋1個黑木耳少許泡發胡蘿蔔小半根香葱兩根水晶小籠包(餃子皮版)的做法肥瘦相間的豬肉絞成肉餡。泡發的黑木耳切碎,加入肉餡中,再加入切碎的胡蘿蔔,香葱,打入一...