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  • 紅燒豬頸肉替代了肥膩的五花肉食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒豬頸肉替代了肥膩的五花肉方法
    發表於:01-11
    現在年齡大了,紅燒五花肉有點肥膩,我今天便換了豬頸肉替代。豬頸肉不柴,口感脆嫩,燜起來也非常nice😋用料豬頸肉1塊冰糖15克蠔油1勺醬油1勺老抽小半勺八角2個料酒1勺紅燒豬頸肉替代了肥膩...
  • 紅燒雞燉板栗的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    需要提早一天醃製雞肉,這樣雞肉更加入味。完成後的作品,雞肉的口感是比較濃郁,這款主要是吃雞肉的味道。雞湯汁味道非常濃,我們家裏習慣常常會做第二道菜,雞湯豆腐煲(只要再加一點水、豆腐和...
  • 紅燒雪菜大黑魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    用料黑魚1條3斤以上料酒2勺辣椒4個八角3個花椒多粒葱1根姜5片鹽適量糖適量油少許生抽3勺大蒜多瓣蒜葉一根香菜二根雪菜一把紅燒雪菜大黑魚的做法先把切好花刀的黑魚清洗乾淨準備好以上...
  • 紅燒土豆(甜口)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-24
    用料土豆個紅燒土豆(甜口)的做法土豆隨着飯蒸熟。鍋燒熱加油,加土豆,翻炒幾下,加紅糖三勺,在加一鍋鏟醬油,炒到濃稠就可以裝盤...
  • Vivi的紅燒雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的Vivi的紅燒雞翅方法
    發表於:12-29
    是周杰倫飛到澳洲還要讓王婉霏(Vivi)開視頻教他的紅燒雞翅噢~用料雞翅中250g雞翅根250g土豆1個胡蘿蔔1根啤酒1罐小葱1根姜4-5片蒜3-4瓣幹辣椒1小把生抽半碗白糖6小勺Vivi的紅燒雞翅的做...
  • 超級懶人的紅燒排骨食譜大全及做法,烹飪好吃的超級懶人的紅燒排骨方法
    發表於:12-25
    身為一隻社畜,天天在家辦公,附近的外賣早已吃膩。偶爾也想給自己下廚改善生活,但是點開菜譜,看到繁瑣的步驟和配料只能望而卻步。這個菜譜是一個極簡版本,可以無縫銜接社畜悲催的生活,省略各...
  • 正宗美味的樂童紅燒巴沙魚怎麼做
    發表於:01-03
    用料巴沙⻥1條蒜末100g禾然樂童有機醬油15mL禾然樂童有機豆豆醬15g禾然有機山茶油60mL樂童紅燒巴沙魚的做法鍋中放有機山茶油,放入巴沙魚塊,兩⾯煎至半熟撈出備用,盛出多餘的油,再倒入蒜末...
  • 紅燒土豆小雞腿的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    用料小雞腿土豆醬油老抽料酒大料蒜生粉鹽豆瓣醬幹辣椒紅燒土豆小雞腿的做法雞腿在水中浸泡,為了解凍。(也可以買新鮮雞腿我提前買的凍了起來)浸泡時間依據雞腿解凍程度~兩個土豆,削皮,切成小...
  • 簡版紅燒豆腐(黃豆醬+豆瓣醬+糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡版紅燒豆腐(黃豆醬+豆瓣醬+糖)方法
    發表於:12-31
    用料豆腐1塊黃豆醬1勺豆瓣醬1勺白糖適量澱粉適量簡版紅燒豆腐(黃豆醬+豆瓣醬+糖)的做法豆腐在熱水裏先煮下,盛出備用。油鍋加入蒜,豆瓣醬,黃豆醬翻炒下(不要大火,醬有水會炸)倒入豆腐,取適量澱...
  • 紅燒素雞(第二版)(4⭐)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒素雞(第二版)(4⭐)方法
    發表於:12-30
    第一版的素雞燒的太軟了。這次第二版燒,素雞口感比較勁道(達到了我的要求)。一方面可能是步驟有改變,另一方面也可能是素雞比較小,不容易煮爛,也有關係。用料素雞1個葱(可用可不用)根老抽勺八...
  • 紅燒鱸魚🐟簡單版的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    疫情2個月第一次吃到魚!🐟和鄰居阿姨拼單得到.💰疫情前鱸魚都買來清蒸.但現在特殊時間想吃2頓省着點就紅燒吧!看下廚房有些有點複雜有些感覺好像步驟不對!我自己來寫一個,雖然味道不是説太...
  • (燜煮燉)紅燒雞翅食譜大全及做法,烹飪好吃的(燜煮燉)紅燒雞翅方法
    發表於:12-30
    vivi女孩集合,跟着vivi姐學做的紅燒雞翅,誠不欺我,食材和做法都很簡單,加入靈魂啤酒,更加的香,真的好好吃,快去試一下吧~用料雞翅中5個雞小腿3個(燜煮燉)紅燒雞翅的做法提前準備好食材。(不粘鍋...
  • 一碗紅燒牛肉麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    用料牛腩1000克葱4根姜4-5片白醋1茶勺冰糖30克老抽1茶勺料酒4茶勺白芷2片桂皮1塊八角2個幹辣椒1-2個香葉2片陳皮2片郫縣豆瓣醬2茶勺柱侯醬2茶勺白胡椒粉2茶勺糖4茶勺生抽2茶勺蒜5瓣青...
  • 正宗美味的小白都會做的紅燒雞翅根怎麼做
    發表於:12-24
    用料雞翅根克生抽勺老抽克蠔油片葱根姜勺蒜勺食用油小白都會做的紅燒雞翅根的做法1.將清洗乾淨的雞翅根涼水下鍋,加入葱姜料酒去腥2.鍋開後焯水兩分鐘左右撈出,清洗一下備用起鍋燒油,油熱...
  • 紅燒酥小黃魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    五一假期倒計時最後一天。用料黃花魚9條老抽勺油克生抽勺料酒勺糖克鹽克醋勺清水克薑片蒜瓣葱根黃豆醬豆瓣醬豆豉醬胡椒粉香葉八角小茴香紅燒酥小黃魚的做法小黃花魚9條把小魚頭部魚嘴...
  • 一秒切換糖醋/紅燒排骨🍖食譜大全及做法,烹飪好吃的一秒切換糖醋/紅燒排骨🍖方法
    發表於:12-30
    謝謝沒放棄我的粉絲最近在上海隔離了仨月…撿回了對做飯的時間和精力。公司送的物資有排骨如果不是疫情我從來不買帶骨頭的肉…第一次做排骨打開新世界另外我因為經常缺少葱薑蒜,導致我...
  • 無敵美味紅燒豬爪(豬手)食譜大全及做法,烹飪好吃的無敵美味紅燒豬爪(豬手)方法
    發表於:01-13
    這款豬爪來自於中糧家佳康中糧家佳康亞麻籽豬肉源自建養殖基地飼料配方中增加了亞麻籽冷鮮肉中a-亞麻酸含量是佳家康同類豬肉的產品的六倍還多經過對環境、飼料、養殖、繁育、加工進行...
  • 人間有味之紅燒牛腩食譜大全及做法,烹飪好吃的人間有味之紅燒牛腩方法
    發表於:12-31
    用料牛腩肉800克幹辣椒個薑片花椒粒冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺人間有味之紅燒牛腩的做法整塊牛腩入鍋焯水,加薑片,牛肉味重,水開持續五分鐘,後盛出,切塊,如圖大小。起油鍋,依次炸洋葱段,薑片,大...
  • 正宗美味的紅燒小河魚,超級好吃下飯下酒菜。怎麼做
    發表於:01-13
    ...
  • 紅燒番茄黃骨魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    經常一人食,這一道魚做法簡單,味道濃郁,營養豐富,湯汁拌飯拌麪都是一絕用料魚2條葱3根姜5片蒜5瓣生抽1勺料酒2勺鹽3克西紅柿1—2個耗油少許老抽少許白胡椒粉少許勺青椒2個紅燒番茄黃骨魚的...
  • 🐟NO.2「紅燒大黃魚」食譜大全及做法,烹飪好吃的🐟NO.2「紅燒大黃魚」方法
    發表於:12-22
    用料🐟大黃魚1條【輔料】🍄香菇6朵🧂姜6小片🧄蒜10瓣(不喜歡可不加)🌿葱花若干【調味合集】🍶生抽3勺🍶料酒(米酒或黃酒更佳)3勺🍶老抽0.5勺🍶香油3勺🧂胡椒粉若干克🧂糖3勺(不喜歡可減少)🍶...
  • 紅燒牛尾(自用)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-27
    用料牛尾克葱段根薑片片八角2個香葉2片花椒粒老抽生抽胡蘿蔔紅燒牛尾(自用)的做法胡蘿蔔滾刀切,大葱切段,薑切片多餘的肥肉部分切成片,煉少許牛油,放入牛尾煎至表面微黃,盛出不換鍋,加點油,爆香...
  • 少油版紅燒燜茄子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    用料茄子2個蒜一個青椒1個少油版紅燒燜茄子的做法茄子切滾刀塊,不易散,水裏加一點白醋泡着,防止變色蒜頭,葱白切碎葱綠,青椒切好備用調料汁:耗油一勺,白糖半勺,雞精,白胡椒粉,醬油,➕水熱鍋煸香倒...
  • 家常菜之紅燒雜魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-07
    用料姜4片鹽少許老抽少許糖少許魚250克葱段少許不吃可不加幹辣椒少許不吃可不加蒸魚豆豉少許家常菜之紅燒雜魚的做法熱鍋冷油油熱下雜魚小火煎至兩面金黃放入生抽老抽糖鹽等調味料再加...
  • 紅燒排骨(超簡單)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒排骨(超簡單)方法
    發表於:01-02
    很簡單的紅燒排骨,只要認真看教程都能學會喔。需要注意的地方我都會盡量標註。用料排骨500克姜5片八角3個幹辣椒5個紅燒料1袋葱1根白芝麻10克啤酒半瓶紅燒排骨(超簡單)的做法排骨用鹽水浸...
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