相關家常黴豆腐的最好吃的做法

家常黴豆腐

發表於：01-30

用料豆腐塊鹽克辣椒粉克芝麻香油瓶家常黴豆腐的做法豆腐切小塊，放墊好乾淨的簸箕裏面，太陽底下曬一天曬一天太陽後，放乾淨暖和的地方自然發黴，小貼士因為是在農村，都是自己家裏打豆腐吃，拿幹...
黴黴豆腐乳

發表於：09-30

一道非常美味的下飯菜，很簡單方便做用料老豆腐4塊鹽適量辣椒粉適量花椒粉適量高粱酒適量密封好盒子一個黴黴豆腐乳的做法豆腐洗一下，切塊，晾乾一點水分至沒什麼水分即可準備一個大一點的...
永新黴豆腐

發表於：04-04

用料豆腐10塊高度白酒100克鹽65克辣椒粉50克永新黴豆腐的做法將買來的豆腐切成小塊，放在稻草上，放入紙箱，黴制20天左右。鍋內放少許食用油，再放入食鹽炒熱關火，放入用粉碎機打碎的辣椒粉，翻...
【家常豆腐】

發表於：11-08

豆腐的性價比很高，價格實惠，營養又豐富。特別是所含的豆腐蛋白，都屬於完全蛋白，不僅有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值高。另外，豆腐中豐富的大豆卵磷脂，吸收後也有益於...
湖南黴豆腐

發表於：10-29

長沙的臭豆腐聲名遠揚，而我一個離開湖南三十年的人，念念不忘，年年必自己動手製作的一樣家鄉菜，就是湖南黴豆腐。它不同於四川的要用油浸漬着，也不同於雲南有些地方的用菜葉包着。就是簡單的...
香辣黴豆腐

發表於：10-10

用料豆腐1塊香辣黴豆腐的做法豆腐切塊過黴加入辣椒麪各種香辣裝罐加入白酒泡...
十分下飯的外婆家黴豆腐

發表於：11-04

母上大人傳承的外婆手藝，超下飯，和臭豆腐一樣臭臭的，口感類似腐乳，但是絕逼比它們倆更鮮！最高記錄兩小塊豆腐乾掉三碗飯！早餐下粥也很好，連我家狗狗都愛吃-_-#（別問我這狗的品位怎麼那麼奇葩）用...
麻辣黴豆腐

發表於：03-01

記得小時候，媽媽每年冬至都會做黴豆腐。兒時家庭條件有限，基本都是以各種小鹹菜下飯佐粥，我記憶中最深刻的是蒸黴豆腐，蒸過的黴豆腐香味更濃郁。那時上學是自帶飯盒，米，去學校蒸飯，我經常會夾...
豆腐黴

發表於：04-09

傳統小菜豆腐乳：醃製豆腐乳的最佳時間是冬至前後，過了大雪即將作豆腐乳的主料豆腐買回家，經過一段時間的發酵長黴，冬至左右即可醃製成美味可口的豆腐乳。奶奶親自寫的菜譜，圖片也是老人家自...
黴豆腐乳

發表於：10-11

之前別人給帶的特長，吃着特別好吃，今天想起來，想自己坐下試試。以下步驟是結合眾多方子和自己想法來的，第一次嘗試用料老豆腐1塊（1斤）辣椒粉100g鹽35g麻辣鮮8g十三香少許白酒少許黴豆腐乳的...
黴豆腐（老家）

發表於：07-06

吃黴豆腐最多的就是小時候，雖然老都吃的到，但是從吃不厭，很喜歡吃媽媽做的黴豆腐，出來之後才知道城市人都叫腐乳。記得小時候做得多的都用簸箕裝，做的少點人家就用竹籃裝，特別是長了很多的白...
家鄉黴豆腐

發表於：03-31

以前每年的冬天，姑姑都會黴上一大壇黴豆腐，家裏的親戚朋友都誇她的黴豆腐做得好，後來就用玻璃瓶裝，方便送給親戚朋友。現在姑姑年紀大了，不好再叫姑姑做黴豆腐吃，可時常又想起黴豆腐的味道，於...
奶奶家的黴豆腐，家的味道！

發表於：02-22

豆腐乳從兒時奶奶就年年做，也做了幾十年吧，然後每年送給大夥，那可是一人幾大罐哈哈哈，我雖然沒有親手做過，但看也看明白了，最近特別想試試用料豆腐4塊辣椒粉適量高度白酒半碗（粘豆腐乳用）鹽10...
黴豆腐（紅豆腐、豆腐乳）

發表於：09-30

一種以豆腐發酵而成的美食用料老豆腐2斤毛黴菌粉4克高度白酒80克鹽6勺花椒麪2勺熟辣椒麪8勺涼開水80毫升黴豆腐（紅豆腐、豆腐乳）的做法毛黴菌粉，淘寶買的不好意思，開始的步驟沒有照相，豆腐...
腐乳（毛豆腐/黴豆腐）

發表於：09-01

個人喜好都不同，不喜歡白酒的用香油替換。（不建議更換白酒）熱天要放冰箱發酵腐乳曲某寶上買的用料老豆腐10塊（3斤左右）腐乳曲1包（安琪8g/包）鹽75g辣椒粉150g白酒適量芝麻油適量腐乳（毛豆腐/黴...
自制黴豆腐

發表於：05-15

不喜歡所有帶添加劑的食物，所以全部都自己做啦用料豆腐2斤辣椒粉約3兩高度白酒200克鹽約100克花椒粉約30克五香粉約20克自制黴豆腐的做法稻草洗淨曬乾，裝進合適的紙箱裏。豆腐切塊晾乾水...
紅油黴豆腐

發表於：07-10

想念孃家的味道，我媽媽每年立冬後都會做黴豆腐，黴幾天後會特別的香，做出來後配白米飯超級好吃，雖然現在季節不對，但是放冰箱裏，也黴出了香味，但是時節不對，沒那麼香用料豆腐一塊高度白酒小半杯...
贛南黴豆腐

發表於：10-31

立冬後，每年都要做黴豆腐，老媽説，黴豆腐就酒，就像喝茅台，越喝越有。哈哈，哈哈，每次我都捂嘴笑用料豆腐，辣椒粉，甘草，姜塊，紅曲粉，鹽，高度白酒，稻草贛南黴豆腐的做法早上菜場買豆腐(最好買老豆腐)，我買...
黴豆腐蒸臘肉#家鄉味#

發表於：09-19

用料臘肉一塊黴豆腐四五塊黴豆腐蒸臘肉#家鄉味#的做法臘肉煮半小時差不多全熟切片裝盤超市買的黴豆腐臘肉上面放四五塊黴豆腐用筷子夾爛蒸20分鐘開吃^_^...
黴豆腐

發表於：04-18

用料老豆腐一塊高度白酒100克辣椒50克鹽適量花椒10克油少許雞精10克黴豆腐的做法這是上次一斤黃豆做出來的豆腐七天以後發黴鍋裏小火放少許的油，慢慢炒炒出來這個樣子就行了，放涼以後，打...
閩北黴豆腐

發表於：01-06

冬天早晨稀飯的好基友用料豆腐塊辣椒粉勺鹽克白酒閩北黴豆腐的做法現在都住商品房，製作黴豆腐的工具也發生改變了，一個箱子是買東西快遞包裝，內包薄膜準備一件破棉衣，破的，不準備要了的一個...
安陸黴豆腐

發表於：03-08

用料豆腐適量塊高度白酒適量克辣椒麪適量勺鹽適量克安陸黴豆腐的做法黴豆腐做法：第一步在冬天的環境下（其他天氣容易臭），新鮮豆腐買回來晾乾水分，糊邊後，打小塊繼續曬，曬乾後，繼續打小塊曬。...
黴味豆腐

發表於：12-24

豆腐是朋友老家過春節自己家做的，然後一直養在水裏，會有一種特殊的味道（我不喜歡，老公和女兒喜歡的不得了😂）用料豆腐半塊老抽1勺生抽1勺白糖少量青蒜2根黴味豆腐的做法老豆腐切成小塊，和姜...
江西黴豆腐

發表於：10-24

用料豆腐適量辣椒麪適量鹽適量高度白酒適量稻草適量江西黴豆腐的做法豆腐切成2cm左右見方的小塊。取稻草中間部分，洗乾淨晾乾，稻草鋪在筐子裏，切好的豆腐一塊塊放在稻草上全放完豆腐後，上...
傳統黴豆腐

發表於：01-18

用料豆腐2板鹽少許酒糟或者白酒少許紅曲少許辣椒少許傳統黴豆腐的做法冬天是做豆腐乳的好時節！！首先，是選豆腐，自己做也行，街上買的也行～自己做就是很繁瑣～但口感灰常棒！！我們家一般都是自己做～...