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  • 新手蓬鬆花捲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-09
    用料温水250ml麪粉500克糖10克酵母5克小葱3-4根鹽(放葱花裏)2勺新手蓬鬆花捲的做法先將水、酵母,糖進行液體攪拌讓酵母化開提高活性。加入麪粉,先用筷子攪拌均勻沒有乾麪粉再下手揉麪。整...
  • 10+ 花生醬肉鬆卷,蓬鬆暄軟,超好吃!食譜大全及做法,烹飪好吃的10+ 花生醬肉鬆卷,蓬鬆暄軟,超好吃!方法
    發表於:12-23
    雖説是童年款,但畢竟童年不一樣,食材豐富了就能創造出更多的可能!這次的花捲用花生醬和肉鬆代替的鹽,這樣的超棒組合讓小月齡寶寶也能吃上這份美味。更多輔食餐單視,盡在VX公號:啊嗚輔食用料...
  • 花捲(一次發酵,消耗低筋麪粉,蓬鬆到起飛的花捲)食譜大全及做法,烹飪好吃的花捲(一次發酵,消耗低筋麪粉,蓬鬆到起飛的花捲)方法
    發表於:03-04
    用料普通麪粉100克低筋麪粉300克酵母4克細砂糖可要可不要葱兩三棵花椒麪少許食用油少許鹽少許花捲(一次發酵,消耗低筋麪粉,蓬鬆到起飛的花捲)的做法普通麪粉混合低筋麪粉,白砂糖。温水泡酵...
  • 新手必學 私房爆款 蓬鬆柔軟 黑糖棗糕食譜大全及做法,烹飪好吃的新手必學 私房爆款 蓬鬆柔軟 黑糖棗糕方法
    發表於:10-16
    棗糕可以説是一個好吃又簡單的甜點,減去了煮棗的過程,這次採用快捷簡單的攪勻攪勻在攪勻的方式,做出簡單美味的棗糕!更多課程可以點擊主頁或者以下鏈接或者聯繫老師VX:1930143223提拉米蘇巴...
  • 松子蓬花菜如何做才美味,怎麼做松子蓬花菜簡單又好吃
    發表於:11-26
    蓬花菜和茼蒿很相似,但莖比較短,主要食葉。這盆蓬花菜可能有點變種,莖比茼蒿短但比蓬花菜的長。但不管是茼蒿還是蓬花菜,都很嫩,尤其是涼拌,用我婆婆的話説,比炒的好吃。蓬花菜是婆婆種的,松子...
  • 蓬鬆暄軟的「玉米麪花捲」配蝦醬蒸蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的蓬鬆暄軟的「玉米麪花捲」配蝦醬蒸蛋方法
    發表於:01-20
    玉米麪這樣做,蓬鬆暄軟。。。不用挨個揉,快捷省事,搭配一碗鮮美的蝦醬蒸蛋,再來碗熱乎乎的大米粥😍😍😍哇塞,簡直不要太安逸嘍!蝦醬蒸蛋的做法之前出過食譜,這裏就不再囉嗦了,喜歡的友友參考之...
  • 奶香金沙花捲麻花  蓬鬆暄軟又漂亮食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香金沙花捲麻花  蓬鬆暄軟又漂亮方法
    發表於:10-17
    加點玉米麪吃點粗糧吧!用料麪糰普通麪粉500克牛奶265克(根據麪粉吸水量調整)酵母5克白糖10克玉米油10克夾餡熟鹹鴨蛋黃6個玉米麪25克鹽2克白糖5克熟黑芝麻5克玉米油40克奶香金沙花捲麻花...
  • 葱油花捲(蓬鬆麪糰)食譜大全及做法,烹飪好吃的葱油花捲(蓬鬆麪糰)方法
    發表於:07-30
    用料麪粉克葱油花捲(蓬鬆麪糰)的做法中筋粉135克,乾酵母2克,糖8克,冷水70克,泡打粉2克細葱段,鹽、精製油...
  • 香軟蓬鬆的香葱花捲兒食譜大全及做法,烹飪好吃的香軟蓬鬆的香葱花捲兒方法
    發表於:02-06
    最近都不方便外出堂食了,早餐店幾乎都沒開門,那就自己動手吧,做了豆沙包和花捲,很簡單,小白也能輕易上手。用料葱花50克牛奶280克普通麪粉500克酵母5克橄欖油3勺鹽少量糖10克香軟蓬鬆的香葱...
  • 新手花捲如何做才美味,怎麼做新手花捲簡單又好吃
    發表於:01-19
    用料麪粉600克酵母6克糖10克雞蛋3個水適量小蘇打3克新手花捲的做法酵母和白糖放碗裏用温水融化,麪粉裏倒入酵母水打入三個雞蛋,攪拌成須裝放入少許温水和成麪糰。鍋中把水燒熱,隔盆放麪糰...
  • 正宗美味的教會你做層次分明,蓬鬆暄軟的花捲——葱油花捲怎麼做
    發表於:03-10
    最近我發了不少麪食的做法,跟學熱度比較高。今天又來分享一道“葱油花捲”的詳細做法,希望你也能跟學下。如果你覺得饅頭的味道太寡淡,而包子做起來又有些麻煩,那你可以試試這款葱香花捲。...
  • 蒸花捲,蓬鬆好吃,簡單易學食譜大全及做法,烹飪好吃的蒸花捲,蓬鬆好吃,簡單易學方法
    發表於:01-19
    一個不愛吃麪食的人,開始吃麪食了,我們兩口人原來一年也就是能吃一袋10斤的面,最近一個月已經吃了一袋了,蒸花捲、蒸包子、蒸蛋糕、做涼皮、炸油條的😂這個花捲一做就成功(和我前幾天蒸包子...
  • 新手都能做的蓬鬆蛋糕卷食譜大全及做法,烹飪好吃的新手都能做的蓬鬆蛋糕卷方法
    發表於:06-26
    主要方便自己下次做看,久了不做就要忘記,借鑑小媳婦廚房用料低筋麪粉60克牛奶50克蛋黃5個玉米油50克蛋白5個細砂糖50克檸檬汁幾滴新手都能做的蓬鬆蛋糕卷的做法玉米油➕牛奶一起攪拌均勻...
  • 超好吃的椒鹽葱香花捲,蓬鬆柔韌食譜大全及做法,烹飪好吃的超好吃的椒鹽葱香花捲,蓬鬆柔韌方法
    發表於:08-14
    鬆軟的小花捲,我用了兩次發酵,因為時間超多啊!真的柔韌好吃,十分蓬鬆,至於擰花,我個人覺得隨意卷,都好看,我的方法,大家可以參考,層次超多,用來做早餐,配上一杯豆漿,好滿足!用料麪粉300克酵母3克白糖...
  • 蓬鬆多樣花捲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-08
    今天介紹花捲的兩種做法用料麪粉,酵母,豆瓣醬蓬鬆多樣花捲的做法將酵母用温水化開,倒入麪粉,再添加適量的水,一起攪成面絮狀,然後揉成光滑麪糰。將面盆口蓋上保鮮膜,放在温暖的地方發酵一個小...
  • 新手瑞士捲&肉鬆卷食譜大全及做法,烹飪好吃的新手瑞士捲&肉鬆卷方法
    發表於:02-19
    我家老二愛吃奶油蛋糕,懇求我學做蛋糕卷,第一次嘗試成功,紀念一下用料雞蛋4個牛奶40克玉米油40克細砂糖10克+30克低筋麪粉40克whippingcream130克新手瑞士捲&肉鬆卷的做法準備材料,預...
  • 蓬鬆大麻花如何做才美味,怎麼做蓬鬆大麻花簡單又好吃
    發表於:10-09
    用料麪粉1250克雞蛋7個白糖200克酵母6克蜂蜜50克水500克油85克蓬鬆大麻花的做法將所有材料混合攪拌均勻,水可酌減要搓的細一點,不能太粗,不容易熟,不能太細,容易幹。油温5成熱,輕微泡下鍋,小...
  • 一次發麪,新手也能做出蓬鬆包子食譜大全及做法,烹飪好吃的一次發麪,新手也能做出蓬鬆包子方法
    發表於:04-14
    前前後後也折騰了很多次,發不好面,沒蒸透回縮,酵母過多發黃……希望像我一樣想做一籠熱騰騰的包子的造物者們可以如願以償。用料酵母5克雞蛋1箇中筋麪粉500克水若干克(能把麪粉都潮濕即可)...
  • 超蓬鬆又筋道的花捲食譜大全及做法,烹飪好吃的超蓬鬆又筋道的花捲方法
    發表於:01-12
    疫情期間小朋友被關在家一個多月了,每個想着花樣給她做吃的,免得她無聊,這個花捲老少咸宜,製作簡單,值得一試。用料麪糰用料麪粉500克温水(40℃左右)240克鹽3克酵母5克玉米油10克餡料鹽3克花...
  • 正宗美味的加黃油的油條,酥脆蓬鬆,新手友好!怎麼做
    發表於:01-07
    據説,這個長假期,新冠捧紅了油條。的確,羣裏和朋友圈很多人都在炸油條。我去年就一直想試一下,但始終沒有時間。更確切的説應該是原來一直以為炸油條是個比較有難度的存在。不過,昨天,當我第...
  • 訣竅來啦!蓬鬆萱軟的鹹味兒花捲!食譜大全及做法,烹飪好吃的訣竅來啦!蓬鬆萱軟的鹹味兒花捲!方法
    發表於:01-29
    蓬鬆萱軟的鹹味兒花捲,學會你也能開店!(翻看我的作品,觀看完整視頻教程)蓬鬆萱軟的鹹味兒花捲,無需醒發,直接擀卷,廚房小白也能百分百成功。超級回彈?萱軟筋道還蓬鬆,無論是送親戚還是送朋友,都是...
  • 超級蓬鬆蓬鬆的肉鬆食譜大全及做法,烹飪好吃的超級蓬鬆蓬鬆的肉鬆方法
    發表於:08-03
    這次的肉鬆,用了最簡單的方法,只要你家有一口高壓鍋,你就能做出蓬鬆,入口即化的肉鬆話不囉嗦,上做法用料梅條肉一條薑片八角桂皮料酒生抽白糖超級蓬鬆蓬鬆的肉鬆的做法梅條肉切薄片泡水,去除...
  • 日式舒芙蕾鬆餅 | 蓬蓬如雲朵鬆軟如棉花食譜大全及做法,烹飪好吃的日式舒芙蕾鬆餅 | 蓬蓬如雲朵鬆軟如棉花方法
    發表於:08-15
    soufflepancake~用料蛋黃1個蛋清兩個細砂糖(蛋清用)20克細砂糖(蛋黃用)5g牛奶20g植物油6g中筋麪粉30g泡打粉1/4茶匙鹽1g左右香草精1/4茶匙藍莓、無鹽黃油、楓糖漿、糖粉適量日式舒芙蕾鬆餅...
  • 輕鬆上手,新手也不會卷裂的海苔肉鬆卷食譜大全及做法,烹飪好吃的輕鬆上手,新手也不會卷裂的海苔肉鬆卷方法
    發表於:09-28
    用料低筋麪粉90克雞蛋5個白砂糖65克鹽1克玉米油40克清水80克海苔肉鬆適量輕鬆上手,新手也不會卷裂的海苔肉鬆卷的做法分離蛋黃和蛋清。記住蛋清必須放在無水無油的盆中。在蛋黃中依次加...
  • 新手肉鬆卷(肉鬆小方)食譜大全及做法,烹飪好吃的新手肉鬆卷(肉鬆小方)方法
    發表於:01-07
    新手零廚藝,簡單易學,配方中多幾克少幾克沒有太大影響,而且不用卷卷,不會開裂,入口綿軟。用料玉米油50克蛋糕粉60克牛奶50克雞蛋5個白糖50克檸檬汁(香草精)3-5滴新手肉鬆卷(肉鬆小方)的做法...