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發表於:09-26
起源於西班牙/法國交界的巴斯克地區,一間叫做LaVina的餐館。原名「BakedCheesecake」,俗稱燒焦的芝士蛋糕。2018年流行於日本,2019年傳入港台地區,開啟了一段“熱搜/爆款”模式。與傳統美...
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發表於:04-23
懷孕的時候出差住在希爾頓酒店,每次辦理入住的時候酒店前台都會給一個帶有温度的歡迎小餅乾,濃香酥脆一吃就停不下來。一直非常懷念這款餅乾,去年一直全網找甚至翻牆到ins都沒有找到可信...
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發表於:08-02
用料土豆兩個黃瓜一根豌豆一把雞蛋兩個紅腸一根原味沙拉醬鹽首都沙拉的做法土豆去皮切丁,蒸鍋上氣後大火蒸20分鐘,以土豆發麪,但是不成泥為準。之後涼水浸泡至冷卻。黃瓜洗淨切丁,紅腸去頭...
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發表於:08-09
想給兒子做最美味的蝦丸,也是在這裏查閲的菜譜,加上破壁機快速打磨,真是省事了很多。用料澱粉2勺雞蛋1個蛋清料酒1勺白胡椒少許克蝦丸首秀的做法看圖看圖啦!小貼士第一次做,還能吃,嘻嘻。關...
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發表於:10-29
妹紙首次下廚の首選:青菜蘑菇用料蘑菇蒜片上海青妹紙首次下廚の首選:青菜蘑菇的做法青菜洗好,蒜頭、蘑菇切片加油,青菜蘑菇放進去翻炒,後加蒜片。加入鹽和少量雞粉,搞定咯!清淡美味,個人很喜歡...
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發表於:11-17
用料何首烏克黑豆剋制首烏的做法切片煮黑豆汁。首烏:黑豆,10:1拍個小視頻黑豆汁浸泡...
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發表於:02-04
用料雞蛋個蛋糕🎂首秀的做法第一次打蛋白,沒打起來摘自下廚房別人的用的別人的方子...
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發表於:01-13
用料1.雞爪12只2.小米椒5個3.蒜瓣5瓣4.生薑2片5.香菜1根6.鹽1勺7.雞精半勺8.白砂糖2勺9.料酒2勺10.生抽6勺11.香醋8勺12.芝麻油2勺後宮之首的做法步驟一:雞爪洗淨,剪去指甲,中間剁至兩半...
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發表於:01-18
該湯味美甘香,具有補充精力,延緩衰老,補腦烏髮之功效.用料首烏50剋核桃100克蜜棗2粒瘦肉一塊首烏燉核桃的做法首先把瘦肉在熱水裏燙一下出一出水,然後放入核桃,首烏,蜜棗在電子燉盅裏...
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發表於:02-03
看到一款德國陶土烤鍋,覺得特別有感覺,就買來了,從烤雞開始我的黑暗料理。😂用料雞半隻洋葱半個香菇6個青椒一個首次烤雞的做法用糖鹽生抽老抽黑胡椒蠔油酒孜然進行醃漬兩個小時,等待入味...
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發表於:01-16
好吃的菠蘿包!晚飯後才出爐8個菠蘿包,哥哥一下吃掉兩個,五歲的弟弟也毫不猶豫地吃掉一個。他們咬了第一口後,異口同聲地説好吃!那一刻所有的累都是值得的。他們還不捨得吃,擔心吃了,明天的早...
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發表於:03-18
0.準備醃製1個小時1.雞蛋4個打散2.肉在雞蛋液裏打滾兒一圈3.在澱粉裏打滾兒一圈4.在麪包糠裏打滾兒一圈5.油炸金黃就好了注意⚠️:油不能有水油裏可以放鹽防止起泡和油飛濺吧大火炸香用料...
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發表於:05-13
今天第一次做戚風,成功了,值得紀念。用料第一部分:細砂糖5g蛋黃3個色拉油30g牛奶30g低筋粉50g第二部分:蛋清3個細砂糖30g戚風首秀的做法所有材料都在這兒蛋黃加入5g糖攪拌加入色拉油加入牛...
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發表於:03-18
快手菜,顏色豐富,步驟炒雞簡單,不會油花亂賤,適合初下廚房的妹紙們!用料金針菇蒸魚醬油蒜頭小葱妹紙首次下廚の首選:油潑金針菇的做法金針菇洗淨,用水焯熟,大概是5分鐘。撈起,過涼水。金針菇入...
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發表於:02-03
第一次擼壽司,有進步的空間用料黃瓜根肉鬆黃蘿蔔肉鬆珍珠米壽司🍣首秀的做法加州卷沒有卷緊,味道很正盤子很搭軍艦壽司,兒子超愛米飯卷多了下次繼續努力吧...
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發表於:05-12
她品:應該加點鹽?淡了一些,總體還行。我品:味道有點單一,下次嘗試增加幾種材料,讓味道更豐富。用料雞翅8只醬油適量白糖少許料酒適量薑片適量葱花適量黑胡椒(現磨)少許雞翅首秀的做法解凍雞翅,...
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發表於:09-04
用料大頭菜少許首約的做法切片,倒油,翻炒,撒鹽糖,加水,燜鍋燒...
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發表於:12-13
[【清白調】之五]《聚首》—相濡以沫,不如相忘於江湖。至生至死,不如相目以對。用料000聚首的做法000...
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發表於:12-12
用料酵母多半匙高筋麪粉3斤紅豆2斤紅薯1個大紅棗兩大把紅糖2湯匙豆包首秀的做法提前泡紅豆半天,然後和大紅棗、山藥一起放到鍋裏煮軟ci成豆餡泥。同時,把酵母放入麪粉攪勻,用温熱水和麪。...
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發表於:10-29
妹紙首次下廚の首選:可樂雞翅用料雞翅五支可樂一罐芝麻一小把妹紙首次下廚の首選:可樂雞翅的做法雞翅:用熱水過一遍,祛除藏在肉肉表面的髒東西。撈起後吸水,避免下鍋後油花亂飛。以免毀容HO...
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發表於:05-11
想吃什麼放什麼蔬菜,香腸,芝士零難度而且不會失敗從此對手抓餅刮目相看用料手抓餅2張混合蔬菜乾香腸根芝士片番茄醬蛋黃一個早餐首選零難度手抓餅披薩🍕的做法一張手抓餅捲住香腸切段抹...
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發表於:01-01
疫情越來越嚴重,今年的端午節回不去家了,吃不到媽媽包的粽子,只能自己嘗試包了,一上午包了40多個小粽子,首秀第一步成功,就看煮熟了會不會露米了😁用料粽葉一斤多,5.5元一斤,買的6.8元。糯米2...
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發表於:08-16
用料粉菌首(雲南特有)青椒大蒜1個豆瓣醬鹽炒粉菌首的做法蘑菇(家鄉稱菌子)洗淨切片青椒蒜洗淨後,青椒斜切,蒜拍扁(可切片或不做處理)熱鍋幹焙辣椒,至稍軟,剷起備用鍋中加入油(稍微多一點),倒...
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發表於:01-03
想念油條和胡辣湯,南方沒得,自己來用料鹽適量糖少許蛋1個麪粉適量温水適量酵母適量油適量油條首秀的做法鹽,糖,酵母,雞蛋,油,麪粉,温水放在一起,攪拌成絮狀,再用手揉圓乎加蓋保鮮膜,室温放置一夜...
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發表於:05-19
臨近六一,趁着週末帶孩子一起做了這道果醬拇指餅乾,做法超簡單,我負責打發黃油,孩子負責做餅乾,其樂融融。用料低筋麪粉180克樂荷有機黃油75克雞蛋1個細砂糖50克洛神花果醬適量果醬拇指餅乾...