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發表於：05-16
端午節，做粽子這次就來給大家做一個詳細版的包粽子版，按照配方的量可以做32個哦大家不妨試試看用料糯米1000克豬肉500克沙茶膏100克（60g放豬肉裏面，40g放米里面）紅腐乳2塊食用油25克糖15克...
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發表於：07-10
好吃用料酵母2克雞蛋1個黃油26克高筋麪粉290克鹽2克牛奶140克蔓越莓隨意懶人版無糖蔓越莓麪包（麪包機版）的做法最近在戒糖把所有原材料往麪包機一丟就好啦注意先液體後固體酵母粉一定要...
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發表於：09-11
對於一個強迫症的吃貨來説，麪包這種東西實在讓人又愛又恨。自打有了麪包機揉麪對我來説已經不是問題了，於是乎找到了向我心中嚮往的藍帶麪包下了手，試了試這款味道真心不錯~這款麪包做早...
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發表於：07-18
烤箱版&麪包機版的整形都有啦～這次我都用麪包機揉麪哦！柔軟拉絲沒毛病，天熱記得用冰水！用廚師機揉麪的，水要慢慢加不要一次性全倒進去啦！雞蛋的大小也影響水量哦～而且太濕的話整形不容易...
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發表於：10-28
小豬特別愛吃麪包，但一説到麪包的和麪工程，太痛苦！～。～so.麪包機閃亮登場用料高筋麪粉300g温牛奶（40℃左右）150g蛋清24g酵母4g黃油15g糖60g（根據個人喜好）奶粉20g鹽1g牛角包（麪包機版）的做法將牛...
![地道的家庭版面包怎麼做,如何烹飪家庭版面包才更好吃]( "地道的家庭版面包怎麼做,如何烹飪家庭版面包才更好吃")
發表於：01-05
覺得烘焙是件令人快樂的事！又是很解壓！每當進廚房做點心就是為家人而準備，有人説他們是幸福的，可我覺得能做好吃的點心給他們吃，我們都幸福用料高筋麪粉250克雞蛋＋牛奶170g鹽2克糖40克酵母4...
![正宗美味的無糖 無油版面包 -麪包機版怎麼做]( "正宗美味的無糖 無油版面包 -麪包機版怎麼做")
發表於：06-26
做這個麪包沒有放一滴油，沒有一點糖，麪包發的特別好，特別適合減肥瘦身和血糖高的人士用料雞蛋1個露露100g麪包粉（新良）230g鹽2克高活性酵母粉3.2g無糖無油版面包-麪包機版的做法露露+全蛋放...
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發表於：01-17
用料普通麪粉50克高筋麪粉200克牛奶150克糖30克鹽3克酵母3克其實用量並沒有那麼精確！繡球包（麪包機版）的做法將除酵母以外的所有材料倒入麪包機在酵母欄裏放入3克酵母用模式10:麪包麪糰模...
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發表於：12-08
老麪包是我最後一個嘗試的麪包品種！但是，確實好評最多的！老媽，是我最忠實的品嚐家！每次做出來都少不了她的份！孩子也是最喜歡不過！囉嗦了這麼多，看來老麪包就是挺繁瑣的！但是有了我的方子你就會...
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發表於：08-17
買了麪包機之後就開始瘋狂得做麪包🍞然後果斷承包家人的早餐😎方法很簡單啦~畢竟我們是用麪包機噠！只要全部扔進去就好🙈用料黃油（可增減）35g高筋麪粉250g糖60g鹽3g發酵粉4g牛奶120ml雞蛋...
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發表於：11-25
作為不算南方的南方人，一直不會和麪團，這簡直就要我的老命！每次看視頻，北方朋友和麪團跟玩的一樣，我只有羨慕的份。後來朋友給了我一台東菱麪包機，我想我終於有救了！在很多廚友的帖子裏翻來覆...
![小美版 菜包 肉包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 菜包 肉包方法]( "小美版 菜包 肉包食譜大全及做法，烹飪好吃的小美版 菜包 肉包方法")
發表於：01-25
用料麪粉克酵母克水克中筋麪粉克料酒勺生抽勺糖克香油勺小美版菜包肉包的做法1、麪糰濕點手套膜容易出來，也可以做浸泡發，就是除黃油，酵母以外的所有材料混合。2、然後浸泡一小時再加入酵...
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發表於：02-04
烘焙小白第一次髮菜譜我就是想做生吐司在下廚房裏面看了好多高級方子但是手邊材料卻有限就打算直接用麪包機做好了直接用的麪包粉袋子上的方子本來沒有過多期待因為之前做過很多次都不...
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發表於：05-29
為了減肥自己做全麥麪包又懶選擇這個簡單發酵的做法加入紅茶多點風味用料高筋麪粉185克全麥粉150克全蛋液50克奶粉10克紅茶水170ml紅茶沫5克糖25克黃油15克鹽4克耐高糖酵母4克全麥紅茶...
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發表於：01-04
之前一直用麪包機揉麪，手動整形，烤箱烤制面包，花的時間長，整形也很麻煩。用麪包機自帶的功能烤麪包，成功味道也不錯。此為500g甜麪包的配方。用料高筋麪粉250克酵母3克雞蛋50克牛奶100克鹽3...
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發表於：02-04
可頌麪包最大的特點是酥脆的外皮。又香又酥，內裏質地棉柔，咬一口是滿滿的奶油香氣，一邊吃一邊掉下外皮的屑就是麪包酥鬆的證明。奧黛麗赫本在《蒂凡尼的早餐》手中拿着的那塊麪包就是香酥...
![麪包機版 全麥麪包（隨心版😋）食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包機版 全麥麪包（隨心版😋）方法]( "麪包機版 全麥麪包（隨心版😋）食譜大全及做法，烹飪好吃的麪包機版 全麥麪包（隨心版😋）方法")
發表於：12-03
用料全蛋1個純牛奶140克鹽2.5克糖30克橄欖油（黃油）30克酵母2.5克果乾（堅果）若干克高筋麪包粉80克全麥麪包粉170克麪包機版全麥麪包（隨心版😋）的做法1、按照如下順序放材料：雞蛋，牛奶，橄欖油，糖，鹽...
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發表於：07-17
小小的餐包，適合做早餐或者下午加餐。超級鬆軟而且奶香十足，沒有寶寶可以抵得住誘惑。重點只需要一次發酵哦，簡單易學的小餐包，你值得擁有。用料高筋麪粉400克鹽3克雞蛋45克酵母5克黃油40...
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發表於：04-25
用料酵母3克麪包粉300克12.麪包機版面包的做法因為懶，所以直接截屏。這款做起來挺好，主要的需要注意的是要用麪包粉，蛋白質含量在13.5以上為佳。...
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發表於：10-10
從今年夏天開始嘗試做包子，自我感覺技術比之前進步不少，這次國慶回老家，做的包子得到老爸的肯定，他很給面子的吃了3個，還説比買的好吃😋，哈哈，開心。要知道，我爸吃東西挺挑的。這次把過程記錄...
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發表於：02-12
這款是老公孩子最喜歡的，每天150-200克麪粉，就可以做出美美的手撕包，軟包，不用去蛋糕店買，吃的放心，做的開心😄除了用料自己都清楚，更關鍵是注意衞生嘛。還有再關鍵的，還是很好的親子游樂課程，...
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發表於：09-23
自己做麪包已經有幾年了，最近總是聽自己的父母説烘焙房裏的麪包很甜，今天自己試着做了一次少糖的全麥麪包，大家的反應還是很不錯喔用料全麥麪粉100g高筋麪粉200g水120g玉米胚芽油14g鹽4g...
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發表於：11-10
簡易紅糖包，動動手，讓自己變得無所不能吧。用料麪粉250g酵母粉2.5g白砂糖5g水適量紅糖60g紅棗30g-40g紅糖包（麪包機版）的做法準備麪粉250g、酵母粉2.5g、白砂糖5g，全部放入麪包機。開啟麪包...
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發表於：06-22
用料高筋麪粉280克黃油50克糖24克鹽5克雞蛋1個牛奶140克酵母2.8克新手版小熱狗麪包（麪包機和麪版）的做法把除酵母外的材料都放進麪包機內桶，酵母放麪包機指定位置。選“麪包麪糰”功能，開...
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發表於：06-26
用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶135克黃油10克玉米油15克雞蛋1個細砂糖25克白芝麻少許蛋黃液刷麪包皮用麪包機版牛角包的做法先把牛奶加熱到温温的就可以了，再把酵母放進牛奶裏溶解麪包機...
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