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  • 地道的紅燒豆豉鯽魚怎麼做,如何烹飪紅燒豆豉鯽魚才更好吃
    發表於:02-13
    用料鯽魚1條蒜3瓣姜5片生抽2勺白糖5克鹽少許料酒3勺葱3根豆瓣2勺火鍋底料少許紅燒豆豉鯽魚的做法葱姜料酒鹽醃製準備好要用的佐料放鍋裏煎至兩面金黃煎好了放入剛才準備好的佐料,下鍋炒...
  • 豆豉魚(紅燒鱸魚)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆豉魚(紅燒鱸魚)方法
    發表於:06-13
    最開始做這道菜是沒有加豆豉。後來發現孩子喜歡有豆豉的菜,所以又做了道豆豉魚。這道菜味道很濃厚,又不辣。是孩子們很好的下飯菜。用料鱸魚一條薑絲適量豆豉適量(大約3勺)葱3根老抽一小勺...
  • 紅燒海鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒海鯽魚簡單又好吃
    發表於:05-07
    用料海鯽魚1條蒜苗2根蒜瓣5瓣姜3片生抽1勺料酒1勺老抽半勺糖1勺白胡椒粉少許紅燒海鯽魚的做法熱鍋涼油將魚🐠煎至兩面金黃把葱頭姜蒜加入鍋裏煸香加料酒生抽老抽白糖白胡椒粉和一碗水...
  • 地道的紅燒鯽魚怎麼做,如何烹飪紅燒鯽魚才更好吃
    發表於:02-25
    中國人的飯桌上,似乎都少不了一道魚<・)))><,今天分享的紅燒鯽魚,也是老少咸宜的口味了,今晚就來778~用料鯽魚一條姜蒜適量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蠔油1/3勺紅燒鯽魚的做法處理乾淨...
  • 豉香紅燒鯽魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-29
    隨意創作!在吃過的淡水魚裏面,我覺得鯽魚是最好吃的,它的肉質比草魚,鯉魚,白鰱都有彈性,口感更好。之前吃清蒸比較多,今天做一個紅燒,很好吃,大家可以試試用料鯽魚1條姜5片葱3根蒜瓣5瓣醬油1勺...
  • 紅燒河鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒河鯽魚簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料鯽魚1條葱根薑片生抽勺老抽勺料酒勺蒜瓣鹽克紅燒河鯽魚的做法將魚洗淨,用廚房紙擦乾後,表面抹上鹽或澱粉,然後,可以晾乾後烹煮,這樣可以避免粘鍋。熱鍋冷油,加入葱姜爆香,放入魚煎透兩面...
  • 豆豉紅燒魚如何做才美味,怎麼做豆豉紅燒魚簡單又好吃
    發表於:10-29
    配白粥可以吃三碗用料魚1條姜4-5片糖小許鹽少許醬油2勺豆豉3勺豆豉紅燒魚的做法放油煎到兩面微黃放豆豉,醬油,薑片,糖,鹽一起加水燜煮...
  • 紅燒煎鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒煎鯽魚簡單又好吃
    發表於:03-16
    用料鯽魚條葱根薑片蒜瓣老抽勺料酒勺鹽克紅燒煎鯽魚的做法我媽的菜譜超好吃的...
  • 地道的紅燒鯽魚🐟怎麼做,如何烹飪紅燒鯽魚🐟才更好吃
    發表於:02-04
    用料鯽魚2條葱6根姜3片老抽1勺料酒2勺生抽1勺糖5克鹽2克紅燒鯽魚🐟的做法料酒先醃製1個小時兩面都要醃製哦可以去除腥味~平底鍋放油和薑片冷油下魚中火煎至兩金黃色煎好了倒入葱薑蒜翻...
  • 紅燒野鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒野鯽魚簡單又好吃
    發表於:08-18
    野鯽魚(姜蒜小紅椒胡玉美豆瓣辣醬啤酒蠔油豬油鹽雞精白糖)鮮香辣爽,下飯一級棒!用料配料上面有呢!紅燒野鯽魚的做法豬油煎魚至兩面金黃倒入啤酒沒過魚身,大火煮五分鐘,至湯色奶白。放入兩勺豆...
  • 地道的紅燒河鯽魚怎麼做,如何烹飪紅燒河鯽魚才更好吃
    發表於:01-23
    河鯽魚是特別普通的一道菜,也是我從小到大都愛吃的菜,小時候不愛吃肉,那時候都是肥肉,所以我特別愛吃魚,現在結婚有了孩子,老公和孩子也愛吃我做的鯽魚,我燒的比較家常,味道不是很重,家裏有孩子...
  • 紅燒鯽魚乾如何做才美味,怎麼做紅燒鯽魚乾簡單又好吃
    發表於:04-06
    用料鯽魚乾10條蒜瓣3瓣生抽一小勺料酒一小勺姜3片葱2根鹽適量白糖少許辣椒2個紅燒鯽魚乾的做法泡水三小時(我是用涼水熱水可以時間短點)撈出來瀝乾水(防止煎的時候油炸出來)葱薑蒜辣椒(家裏...
  • 葱燒鯽魚/紅燒鯽魚食譜大全及做法,烹飪好吃的葱燒鯽魚/紅燒鯽魚方法
    發表於:12-15
    用料鯽魚1條大葱1根姜若干片老抽1勺鹽4克油50克小米辣1根料酒,糖適量葱燒鯽魚/紅燒鯽魚的做法加入小寬油,約50克,豬油最佳,菜油亦可,燒至五成熱製作葱油,加入大葱段與生薑,煎至略微褐色,取出裝...
  • 紅燒大鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒大鯽魚簡單又好吃
    發表於:09-19
    用料鯽魚1條姜5片葱1根蒜瓣5瓣生抽2勺料酒3勺老抽1勺蒜3瓣鹽少許白糖少許醋2勺蠔油1勺紅燒大鯽魚的做法鯽魚摘除全部內臟,刮鱗,剪掉魚鰭,沖洗乾淨。魚身改刀切斜口,用葱姜和料酒醃製30分鐘...
  • 紅燒🐠鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒🐠鯽魚簡單又好吃
    發表於:06-14
    魚,從小到大就喜歡吃魚,我家有個食物鏈,爸爸喜歡釣魚,媽媽喜歡吃魚,我跟弟弟喜歡吃魚,長大後,離開家鄉,伴着對這道菜的想念,學着媽媽的模樣,做起了這道魚🐠,現被他深深惦記着😜用料鯽魚1條蒜6瓣姜...
  • 紅燒豆豉鯽魚(什麼魚都可以)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒豆豉鯽魚(什麼魚都可以)方法
    發表於:04-30
    用料鯽魚條薑片料酒勺老抽勺生抽勺白糖克鹽克葱根紅燒豆豉鯽魚(什麼魚都可以)的做法魚洗乾淨,廚房用紙吸乾熱油鍋加生薑,一點點鹽,放入魚將魚2面煎成金黃,加料酒、老抽、生抽、糖,水,老乾媽收...
  • 豆豉小鯽魚如何做才美味,怎麼做豆豉小鯽魚簡單又好吃
    發表於:04-17
    用料豆豉180克鯽魚1500生抽適量勺糖適量大蒜1頭葱1根洋葱半個醋適量高度酒適量豆豉小鯽魚的做法準備3斤左右鯽魚,處理乾淨然後用清水清洗乾淨去掉頭,在魚身的中間切開酒醋按1:2調好鍋中加...
  • 豆豉鯽魚如何做才美味,怎麼做豆豉鯽魚簡單又好吃
    發表於:03-27
    用料豆豉勺鯽魚條料酒勺薑片葱2根鹽適量蒜6瓣豆豉鯽魚的做法去腥:首先把小葱切段,用水浸泡後醃魚,這樣完全可以去除需要原有的腥味!入味:將蒜、姜切沫,加入鹽一起醃製10分鐘左右!放入蒸鍋中...
  • 豆豉野鯽魚如何做才美味,怎麼做豆豉野鯽魚簡單又好吃
    發表於:05-22
    野外小孩釣鯽魚,爺爺炸後,我按豆豉鯪魚方法做的鯽魚。用料鯽魚1斤豆豉適量滷水汁半碗豆豉野鯽魚的做法先按薰魚方法做好,放豆豉,高壓鍋蒸20分鐘即可。若想骨頭都酥,蒸1~2個小時更好。小貼士...
  • 豆豉蒸鯽魚如何做才美味,怎麼做豆豉蒸鯽魚簡單又好吃
    發表於:02-02
    自創蒸魚大法,莫名的非常好吃,同樣的配料還可以用來蒸其他魚,或者蒸茄子、金針菇等等,當代女大學生已經學會舉一反三了呢~用料鯽魚2條豆豉若干勺辣椒麪適量蒜4瓣紅色小米椒2個青椒1個鹽適...
  • 紅燒辣鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒辣鯽魚簡單又好吃
    發表於:05-13
    自己在快餐店吃了2次,嘗試着做了下,味道還可以,請忽略主圖,因為要下樓遛狗,所以小火燜的,想要魚嫩一點,大火收汁即可,魚就會很鮮美,也不會碎。用料鯽魚1條葱根薑片花椒少許八角1個幹辣椒個人口...
  • 紅燒鯽魚如何做才美味,怎麼做紅燒鯽魚簡單又好吃
    發表於:03-20
    用料鯽魚3條葱半根姜4片蒜5瓣老抽2勺生抽2勺料酒3勺鹽150克糖30克豆瓣醬1勺啤酒1瓶紅燒鯽魚的做法鍋中燒熱加油,加入少許鹽,將鹽均勻撒入鍋中,防止粘鍋,小火慢慢煎將魚煎制金黃,翻邊進行另...
  • 地道的紅燒小鯽魚怎麼做,如何烹飪紅燒小鯽魚才更好吃
    發表於:03-20
    據説來過我家吃過這魚以後都説飯店的紅燒魚不好吃用料鯽魚4條姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺鹽克小尖椒8個蒜半個紅燒小鯽魚的做法隨便撈4條小鯽魚出來把魚洗白白放在盤子裏準備好「注意洗...
  • 豆豉熬鯽魚如何做才美味,怎麼做豆豉熬鯽魚簡單又好吃
    發表於:10-28
    一道家常的熬魚,加入了豆豉醬,味道更加,也更好的去除魚腥味,更是減少了鹽的份量。貼士:①菜譜裏的量建議用同一個勺子來取量,比較好掌握比例②如果有把握直接往鍋裏放調料,可以不預先調汁兒③...
  • 椒香魔芋燒辣豆豉鯽魚食譜大全及做法,烹飪好吃的椒香魔芋燒辣豆豉鯽魚方法
    發表於:01-16
    又做了一道關於魔芋的菜餚,這個菜是以前在長沙的時候更鄰居學的,因為是紅燒的放了點花椒和辣椒,所以口感非常的香辣下飯,選用的是新鮮的河鯽魚,上好的生抽、老抽、蠔油點味,所以整個菜餚是不...