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  • 閩南五香卷輕鬆做的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-13
    媽媽包的五香卷(老家叫雞卷)一直是我的最愛現在拿出來教大家如何輕鬆做哈哈用料豆皮十張五花肉兩斤半葱適量梨兩個白蘿蔔一根雞蛋三個紅薯澱粉大概兩斤鹽8克雞精適量閩南五香卷輕鬆做的...
  • 地道的閩南雞卷怎麼做,如何烹飪閩南雞卷才更好吃
    發表於:08-23
    【食材介紹】閩南雞卷也叫五香卷,具有閩南小吃的文化底藴,是老年人們小時候的味道!用料五花肉500克豆腐皮4張葱2斤鹽13克馬蹄300克地瓜粉100克五香粉6克雞蛋5個香菜9根香醋3勺食用油200克...
  • 閩南五香卷/雞卷/卷煎食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南五香卷/雞卷/卷煎方法
    發表於:05-27
    用料豆腐皮2張五花肉400克葱頭200克馬蹄200克地瓜粉200克雞蛋1個五香粉鹽雞精適量閩南五香卷/雞卷/卷煎的做法五花肉切小小小塊,最好是不用攪碎的,口感沒有那麼好。小葱只要葱白,切細,可以...
  • 閩南特色小吃 五香卷食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南特色小吃 五香卷方法
    發表於:01-18
    為了拯救失敗的包子餡於是突發奇想做成五香卷好吃到哭了用料五花肉1000克紅薯粉80克五香粉2勺生抽4勺胡蘿蔔1根馬蹄10個洋葱1個白糖50克蠔油2勺香葱4棵白胡椒粉1勺豆皮5張閩南特色小吃...
  • 五香卷🤩閩南炸雞卷🤩福建特色小吃🤩食譜大全及做法,烹飪好吃的五香卷🤩閩南炸雞卷🤩福建特色小吃🤩方法
    發表於:03-15
    🤩閩南特色小吃,分享給出門在外的朋友🤩用料葱頭2斤去皮馬蹄2斤豆腐皮15張五香粉適量雞蛋4個雞精適量梅花肉4斤料酒適量白胡椒粉適量白糖適量鹽適量木薯澱粉適量地瓜粉4把五香卷🤩閩南...
  • 五香卷,老閩南的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的五香卷,老閩南的味道方法
    發表於:02-22
    五香卷也許是閩南逢年過節最常見但是外地人都叫不出名字的一道菜,豆腐皮一裹,只有吃的人才知道里面的餡料是葷是素,在口中咀嚼,也不見得能細細品出裏面放了些什麼美味。初見五香卷的做法,像...
  • 閩南五箱卷如何做才美味,怎麼做閩南五箱卷簡單又好吃
    發表於:03-30
    閩南五香用料五香粉勺3雞精2勺鹽1勺地瓜粉,喝湯的勺子3-4勺蒜苗兩根白蘿蔔一根瘦肉一塊豆腐皮兩張閩南五箱卷的做法蘿蔔去皮抽絲,放大碗裏再放一小勺鹽巴,用手抓一下醃製10分鐘左右沒有詳...
  • 輕鬆製作五香卷(免油炸)食譜大全及做法,烹飪好吃的輕鬆製作五香卷(免油炸)方法
    發表於:06-17
    喜歡吃廈門的五香卷,又不想做油炸的,然後就這樣做出來了……用料腿肉500克茡薺250克葱100克紅薯粉50到100克雞蛋1個調料(自選)輕鬆製作五香卷(免油炸)的做法切餡(雞蛋可以和紅薯粉先拌好)加調...
  • 閩南雞卷如何做才美味,怎麼做閩南雞卷簡單又好吃
    發表於:08-21
    雞卷是閩南逢年過節必備佳品。燒香,拜天公都是最基本的。蒸熟一條一條的可以直接切起來吃,也可以等冷卻了切斜片炸起來吃,酥脆香!!用料五花肉1000克地瓜粉適材料乾濕馬蹄(荸薺)1200克葱500克...
  • 閩南雜菜(馬蹄五香卷)食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南雜菜(馬蹄五香卷)方法
    發表於:03-25
    遠嫁其他城市,除了逢年過節回家,就很難吃到媽媽做的雜菜,家鄉的味道,媽媽的飯菜才是世界上最好吃的美食!自從升級當媽媽後,就每天操心着孩子的飲食。雜菜裏面有豬肉,洋葱,芹菜,蝦米,蝦仁等食材,特...
  • 閩南五香條如何做才美味,怎麼做閩南五香條簡單又好吃
    發表於:08-26
    現在的五香條是越來越貴了但是架不住想吃自己記錄一下用料豬腿肉500克洋葱1個(300克左右)小葱4根紅葱頭200克雞蛋1個地瓜澱粉180克鹽8克味精10克糖75克五香粉10克胡椒粉適量豆皮適量閩南...
  • 閩南雞卷(五香卷)食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南雞卷(五香卷)方法
    發表於:02-05
    閩南雞卷就是閩南五香卷,是泉州人過節常做的傳統美食用料葱頭1斤豆腐皮若干張五花肉一斤馬蹄半斤地瓜粉3兩雞蛋2個五香粉1勺半鹽1勺雞精1勺香炸粉半包閩南雞卷(五香卷)的做法準備好食材全...
  • 閩南五香肉卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    肉卷蒸好後即刻食用味道也是美美的,而炸過的肉卷則是外酥內嫩,2種口感還是根據個人口味決定,但是都很好吃。用料豬肉500克(要那種帶3-4分肥肉的)豆腐皮3張荸薺500克紅葱頭500克地瓜粉200克...
  • 五香雞卷(閩南特色美食)食譜大全及做法,烹飪好吃的五香雞卷(閩南特色美食)方法
    發表於:10-26
    雞卷,是閩南富有地方特色的一道民間傳統美食。每到逢年過節、祭祀之時,雞卷總會是供品桌上的“常客”。油炸是其主要烹調方式。剛炸過的雞卷端上桌,香味撲鼻而來,撒上點白糖或是蘸點甜辣醬...
  • 閩南五香卷如何做才美味,怎麼做閩南五香卷簡單又好吃
    發表於:05-03
    在外地也一樣可以吃到家的味道。用料五花肉500克紅薯粉150克馬蹄十個雞蛋一個五香粉10克雞精10克鹽6克白糖75克豆皮張葱白250克閩南五香卷的做法將所有調料倒入攪拌均勻。包的時候一定...
  • 閩南五香卷(雞卷)食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南五香卷(雞卷)方法
    發表於:03-25
    在閩南,每到過年或者民俗的重要日子,人們總會炸五香卷,閩南話叫它:雞卷。這是童年的回憶,少不了的味道。用料葱頭250克幹豆皮(豆腐皮)以自己家的標準前腿肉1000克馬蹄250克地瓜粉200克雞蛋5個...
  • 閩南春捲如何做才美味,怎麼做閩南春捲簡單又好吃
    發表於:02-21
    清明假期朋友送的春捲,我按照餡料轉述的做法,僅供參考哈!用料春捲皮20張肉絲200克胡蘿蔔1根海蠣250克豆乾100克包菜1個豆角100克芹菜,葱少許春筍2根閩南春捲的做法把上面的瘦肉蔬菜都切小...
  • 閩南小吃——五香卷食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南小吃——五香卷方法
    發表於:01-11
    五香卷又名五香條(閩南語叫“雞卷”),是福建閩南地區具有代表性的地方小吃之一。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、葱等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食...
  • 正宗美味的閩南特產五香卷怎麼做
    發表於:03-16
    用料五花肉克馬蹄個豆腐皮張葱根五香粉勺白糖克地瓜粉克魚露味精閩南特產五香卷的做法豆皮可以網購馬蹄切碎葱切碎五花肉切成丁,有肥有瘦才好吃😋所有材料和調料混合,用量憑感覺卷好,豆皮...
  • 閩南蛋卷如何做才美味,怎麼做閩南蛋卷簡單又好吃
    發表於:03-08
    記得小時候,也是80末到90代初吧!那時候的蛋卷是閩南菜的一道地地道道的佳餚。不是紅白喜事,還是逢年過節,飯桌上都不會少一大碗蛋卷湯,特別是閩南靠近廣東這一邊的,都或多或少有吃過(蛋卷肉丸...
  • ㊙️包閩南五香卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-16
    奶奶包的五香卷我負責記錄用料五花肉5斤五香粉1包地瓜粉4把鹽1把豆腐皮10張馬蹄1.5斤大葱3斤胡蘿蔔2根醬油4大勺糖2大把㊙️包閩南五香卷的做法把所有的東西洗乾淨。馬蹄➕大葱➕胡蘿蔔,...
  • 媽媽的味道-閩南傳統五香卷食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽的味道-閩南傳統五香卷方法
    發表於:10-12
    五香卷是閩南一帶傳統節慶必備佳餚。用料醃肉豬前腿肉750克肥肉200克老抽10克高粱酒5克白糖5克五香粉(這是靈魂)30克食鹽8克雞精10克地瓜粉100克清水50克包卷馬蹄200克葱白300克豆皮10張...
  • 閩南五香卷,廈門五香食譜大全及做法,烹飪好吃的閩南五香卷,廈門五香方法
    發表於:09-28
    閩南五香卷,基本是廈門逢年過節必備食品了。剛炸好,外酥裏嫩,口感微甜,再沾點廈門辣椒醬,美味啊。大家來廈門玩時,記得去吃沙茶麪配五香卷,還有海蠣煎哦……用料三層肉,五花肉1000g小香葱300g...
  • 正宗美味的好吃的閩南五香卷怎麼做
    發表於:10-20
    五香卷是閩南這邊的特產,也是傳統美食,好多外面來的人吃完都覺得好吃,但是不會做,今天我發個做法讓想吃又不懂得做的人蔘考參考,希望對你們有用吧!用料五花肉1500克馬蹄500克幹豆皮10張對半...
  • 輕鬆版台南櫻花蝦米糕            (類似閩南鹹飯)食譜大全及做法,烹飪好吃的輕鬆版台南櫻花蝦米糕            (類似閩南鹹飯)方法
    發表於:02-07
    小時候,每當媽媽忙碌到幾乎沒時間做整桌美味的時候,她都會給全家做一道鹹飯,簡單、快速。前幾年,在國外讀書時看到了一個台灣的美食節目,裏面這道櫻花蝦米糕,頓時想起了媽媽。於是學起來,最近...