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  • 草莓酵母如何做才美味,怎麼做草莓酵母簡單又好吃
    發表於:04-29
    很多人會覺得製作水果酵母比較難。其實很簡單。特別是現在這個季節、氣温22~28度之間。是最適合酵母成長的氣候。●水果與水果的比例。水是水果的2~2.2倍左右。水果:100g水:200-220g冷卻後...
  • 蔓越莓司康(酵母版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔓越莓司康(酵母版)方法
    發表於:11-19
    非常好吃的一款美味小點心,保證做一次就會愛上它~用料低筋麪粉250克黃油60克酵母粉4克淡奶油100克雞蛋1個(去殼50克)白糖30克蔓越莓幹30克蔓越莓司康(酵母版)的做法準備所需材料;蔓越莓幹切碎...
  • 天然酵母“蔓越莓貝果”食譜大全及做法,烹飪好吃的天然酵母“蔓越莓貝果”方法
    發表於:04-29
    對於一個超級吃貨來説,能夠吃上越純天然越地道,口感越好的食物無非是一種對生活態度的追求。所以在普通麪包已經完全滿足不了對追求的慾望的時候,就開始挑戰天然酵母麪包。自己在家制作水...
  • 草莓酸奶天然酵母液食譜大全及做法,烹飪好吃的草莓酸奶天然酵母液方法
    發表於:01-24
    用料玻璃瓶1個草莓100克温開水120克(30度)酸奶100克白糖30克草莓酸奶天然酵母液的做法草莓切小塊、將全部原料混合。20-30度室温放置一天開瓶一兩次放氣攪拌。一天後出氣泡兩三天後出大...
  • 全麥蔓越莓司康(酵母)食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥蔓越莓司康(酵母)方法
    發表於:01-27
    鮑勃紅磨坊全麥低筋麪粉,低油無糖,靠蔓越莓提甜。無泡打粉,靠酵母提升蓬鬆度。用料低筋麪粉240克黃油30克牛奶100克鹽4克酵母3克蔓越莓40克全麥蔓越莓司康(酵母)的做法低粉混合糖,鹽,酵母,拌勻...
  • 爆漿藍莓司康(酵母)食譜大全及做法,烹飪好吃的爆漿藍莓司康(酵母)方法
    發表於:12-06
    之前看到藍莓司康的方子,不過是用泡打粉的多,所以這一次試一下用酵母,馬克一下(ง•̀_•́)ง用料高粉280克黃油110克檸檬皮屑適量細砂糖50克酸奶125克酵母3克雞蛋1個藍莓125克爆漿藍莓...
  • 地道的草莓酵素怎麼做,如何烹飪草莓酵素才更好吃
    發表於:12-08
    用料草莓600g蘋果640g枸杞10g白砂糖750克(糖尿病人500g)酵媽媽酵素桶一個純淨水6L草莓酵素的做法用酵媽媽酵素桶接滿6升純淨水(桶的側面有刻度),裏面放上750克的白砂糖(糖尿病人是500克白砂...
  • 自制草莓天然活酵母食譜大全及做法,烹飪好吃的自制草莓天然活酵母方法
    發表於:11-29
    純天然酵母=無人工添加物、100%健康"純天然酵母"由純天然植物培植而成,天然安全,無人工合成物主要是以附着在果實、穀物、植物的花和葉等上面的酵母為原料,自然繁殖而成的,是一種純天然、...
  • 蔓越莓司康🌞「酵母版」食譜大全及做法,烹飪好吃的蔓越莓司康🌞「酵母版」方法
    發表於:03-20
    提前一晚做好第二天速食早飯🌞封面咖啡豆餅乾製作方法:用料高筋麪粉180克黃油60克細砂糖30克鹽1克酵母2克牛奶/水60-70克蔓越莓60克蛋液適量蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法黃油提前軟化...
  • 蔓越莓司康(酵母)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔓越莓司康(酵母)方法
    發表於:11-29
    用料低筋麪粉250克黃油60克細砂糖30克雞蛋1個牛奶跟雞蛋一共150克酵母5克蔓越莓蔓越莓司康(酵母)的做法麪粉跟黃油混合,揉搓均勻雞蛋,牛奶,糖,酵母,混合均勻第一步和第二步的兩個混合到一起,拿...
  • 天然酵母玫瑰奶香草莓吐司|無商酵中種法🌟食譜大全及做法,烹飪好吃的天然酵母玫瑰奶香草莓吐司|無商酵中種法🌟方法
    發表於:01-29
    🤔很小的時候在某本少女雜誌背後看到一個故事傳説一個身上有玫瑰香的公主從小就喝着浸泡過玫瑰的奶長大~正巧家裏買了草莓又還有玫瑰於是開啟了養酵液的一週💪考完期末終於有時間能夠整...
  • 自制天然鮮草莓酵母食譜大全及做法,烹飪好吃的自制天然鮮草莓酵母方法
    發表於:01-23
    平時很喜愛烘焙,也喜歡用隨手可得的食材來製作酵母和麪包。無須一次性製作大量酵母,只根據自己所需,培養適量的酵母,製作出當天食用的少量麪包即可。選擇不同的食材製作酵母時,餐桌上就會出...
  • 蔓越莓司康餅(酵母版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔓越莓司康餅(酵母版)方法
    發表於:05-19
    用料低筋粉150克全麥粉50克酵母2克細砂糖20克黃油45克鹽1克牛奶50克蛋液(表塗)適量蔓越莓適量蔓越莓司康餅(酵母版)的做法麪粉、糖、鹽混合,放入切成小塊的黃油(無需軟化),搓捻成粗顆粒的粉狀;...
  • 藍莓吐司(天然酵母)食譜大全及做法,烹飪好吃的藍莓吐司(天然酵母)方法
    發表於:07-29
    此配方,我的藍莓醬是自制的,所以會特別濃厚,水份少。用料天然酵種150克高筋麪粉250克糖20克(也可以省略)冰水80克藍莓醬2大匙鮮奶油80克藍莓吐司(天然酵母)的做法5-6小時前進行培育魯邦中/天...
  • 酵媽媽酵素桶--草莓酵素🍓食譜大全及做法,烹飪好吃的酵媽媽酵素桶--草莓酵素🍓方法
    發表於:06-14
    🍓草莓:利尿止渴,強健神經,補充血液。🍎蘋果:補心氣建脾胃,促進腎功能,預防高血壓。🍋檸檬:富含維他命c,止咳化族,有助排除體內毒素,美容佳品。用料草莓兩斤二兩蘋果一個檸檬半個白糖750克純淨...
  • 草莓天然酵母的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-27
    養過幾次天然酵母並非專業户僅僅是天然酵母愛好者記錄一下用料草莓65g-100g水200g糖5g草莓天然酵母的做法2020.3.20如果你想發酵力更好一些草莓和水可以是一比二的比例我只有這麼多草...
  • 中種天然酵母藍莓蔓越莓麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的中種天然酵母藍莓蔓越莓麪包方法
    發表於:11-05
    長時間發酵,讓麪糰中的蛋白質得到充分的延展,酵母的充分發酵,烘烤後慢慢純熟,藍莓和蔓越莓酸甜增加了酸甜的風味,藍莓中豐富的花青素,可以很好地保護眼睛哦,特別適合給小朋友做早餐。泡泡牛奶...
  • 蔓越莓發糕(酵母版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔓越莓發糕(酵母版)方法
    發表於:08-06
    蔓越莓玉米麪發糕:金黃色,有玉米清香味,酸甜、鬆軟可口,非常好吃。喜歡黑米發糕的,請點擊喜歡奶香紅棗養生糕的,請點擊;用料高筋麪粉200克玉米麪100克耐高糖酵母5克(夏天用4克)牛奶190克糖25克...
  • 天然酵母可可蔓越莓食譜大全及做法,烹飪好吃的天然酵母可可蔓越莓方法
    發表於:05-22
    用料中種高筋麪粉300克糖30克水160克天然酵母100克主麪糰高筋150克牛奶130克可可粉15克蔓越莓橙皮巧克力豆若干鹽5克黃油30克糖50克天然酵母可可蔓越莓的做法中種混合,室温2小時,轉冰箱...
  • 葡萄乾藍莓酵母饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的葡萄乾藍莓酵母饅頭方法
    發表於:02-25
    用料水克葡萄乾60g雞蛋一個個鹽1克自制酵母(乾酵母3克)150克麪粉350克牛奶加自制酸奶160克椰子油10克個葡萄乾藍莓酵母饅頭的做法自己製作的天然酵母自己養的酵母...
  • 草莓酵素如何做才美味,怎麼做草莓酵素簡單又好吃
    發表於:03-06
    喜歡草莓,經常做,記錄下✌️用料草莓1600g酵素1條草莓酵素的做法高温玻璃罐,烤箱殺菌30分鐘,帶放氣閥門,後面發酵就不用打開了。前面的忘記拍照了。草莓洗淨,我用的是小草莓,爛的要全部扔掉。處...
  • 天然草莓酵母的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-07
    一直對所有發酵的東西都愛的不行,自從知道可以用隨手可得的天然食材和水就可以製作酵母和麪包後,便一發不可收拾起來~不同的食材培養的酵母,做出來的食物就有不同的風味,迷人之處在於如草莓...
  • 自制草莓酵母液和草莓酵母食譜大全及做法,烹飪好吃的自制草莓酵母液和草莓酵母方法
    發表於:02-18
    最近家裏買了一盒草莓剩下一些沒有人要吃,就拿來做酵母液了。沒想到很好養且活力非常好,還自帶奶油香氣。拿來喂麪粉做了草莓酵母,做出來的歐包有奶香味;做草莓酵液白吐司也是非常棒。趕緊...
  • 蔓越莓司康~酵母版食譜大全及做法,烹飪好吃的蔓越莓司康~酵母版方法
    發表於:09-15
    酵母版的司康,比泡打粉讓人放心,一樣的簡單快捷,類似於麪包又比麪包簡便。只需要一晚的等待,早上起來就可以吃上熱乎乎新鮮的早餐,搭配牛奶咖啡都不錯,搭配下午茶也是極好的用料麪粉130g黃油...
  • 藍莓種天然酵母培育——藍莓天然酵母蔓越莓全麥發糕食譜大全及做法,烹飪好吃的藍莓種天然酵母培育——藍莓天然酵母蔓越莓全麥發糕方法
    發表於:04-12
    偶然機會接觸到了天然酵母的概念引發了我的興趣資料顯示天然酵母純天然、無添加;可以提升產品風味與口感;延長保質期;增加營養成分並且它是獨一無二的......由於以前玩西式和中式點心都用...