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發表於:10-06
用料老豆腐適量(我大概買了3斤左右)豬肉2斤(最好是前臀尖,稍微帶點肥的)雞蛋3個姜適量(薑末)鹽適量料酒適量蒜適量(蒜末,我大概用了2頭蒜)高度白酒適量十三香或者五香粉適量六月鮮的黃醬一勺醬油...
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發表於:04-04
小學的時候家裏開飯店我爸做丸子湯那時候就特別喜歡吃,已經十幾年沒吃過了,最近突然想起來,做了一下,按照我媽給的方法和用料做的,很好吃。用料綠豆適量黃豆芽適量葱小香葱10顆左右姜一塊麪...
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發表於:10-10
萬能丸子菜譜,炸丸子,炸藕盒,蒸丸子,丸子湯,更多花樣等你們一起來開發用料豬肉餡1500克雞蛋2個葱1根薑末30克澱粉5勺黑胡椒粉2勺白胡椒粉2勺五香粉2勺生抽3勺老抽2勺蠔油2勺鹽適量蔬之鮮(雞...
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發表於:05-23
這個是我從小吃到大的家庭美食,每年夏天吃的最多次,小時候我奶奶喜歡吃炸茄子,一到夏天茄子便宜經常給我們做,我們這裏叫炸(鹹食),早上熬上一鍋八寶粥,放到中午也就涼透了,冰冰涼涼的八寶粥配...
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發表於:04-27
翻了好幾個月的朋友圈,才找到4月份做醬牛肉的圖片,這裏記錄一下吧,分享給需要的朋友們,醬牛肉做起來,小強覺得麻煩,所以每次都會買12-15斤左右,做兩大鍋。因為牛肉醬完,都會縮水,一斤牛肉出四兩...
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發表於:12-12
女孩子吃這個很好的,而且的話這個零食很方便攜帶。放一些在辦公室每天兩顆當小零食食用。好臉色就是這麼吃出來的。臉紅run了很多,月jing少也可以吃,真的很有用,這玩意太友好了對女人👩🏻...
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發表於:10-08
昨天包餃子多餘的肉餡,在我的建議下炸成肉丸子😄,因為我想做魯菜焦溜丸子嘻嘻。用料豬肉餡克澱粉個油麻麻牌-炸肉丸子的做法肉餡里加入適當澱粉(方便成團)攪拌均勻。麻麻用一個湯勺,如圖操...
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發表於:05-08
每個人的童年裏是不是都有一種來自媽媽的味道,我童年裏最惦記的味道就是炸蘿蔔丸子🥙,小時候看媽媽炸丸子每次都會幫着搓饅頭,媽媽把它加到丸子裏,炸丸子的時候我守在鍋邊🥗迫不及待的等着...
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發表於:07-01
八合裏牛肉丸想要帶回家的美味~用料牛肉丸隨心情四季豆1把鹽1丟丟,因為後面耗油會有味道耗油適量蒜2瓣超級丸強的做法熱鍋涼油放入蒜瓣煸香蒜香出來之後放入洗淨的新鮮四季豆,可以切絲或...
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發表於:05-14
用料雞蛋1個澱粉適量豬肉500克葱姜若干鹽適量炸小丸子的做法豬肉絞成餡,加入切碎的葱薑末,澱粉,鹽,料酒,生抽,攪拌均勻,虎口擠出圓形的肉丸,放入油鍋中,定型後撈出,最後再復炸一遍,完工...
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發表於:04-20
各種炸丸子都有不同味道和口感,之前整理過津味旱蘿蔔素丸子傳統旱蘿蔔丸子今天再整理一個炸青蘿蔔丸子,所謂蘿蔔丸子,各有所愛😜用料青蘿蔔2個雞蛋1個五香粉1勺葱1/4根姜3片面粉適量澱粉...
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發表於:01-31
活動量越來越大的暖寶寶最喜歡吃肉肉,暖寶媽媽每天絞盡腦汁不知道做什麼好,嘗試下小丸子用料豬肉70克蝦仁1只雞蛋1個香菇2.5朵生抽0.5小勺媽媽牌小丸子的做法蝦仁去蝦線後,全部食材料理機...
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發表於:01-27
用料白蘿蔔小半根230克土豆一個150克白菜六片170克姜粉1.5克白葱段22克鹽1克生抽10克蠔油10克香油一點雞蛋一個醋一點點花椒粉2克麪粉適量素炸小丸子的做法土豆,胡蘿蔔,白蘿蔔用插菜板插...
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發表於:10-28
白蘿蔔丸子,在我們潮汕叫“菜頭丸”,不加太多料,吃的就是白蘿蔔的天然甜味。另外是我創新的泡菜丸子,泡菜的酸甜,炸起來吃一點不膩。不要太🤤用料白蘿蔔丸子:白蘿蔔半根細芹菜2棵葱2根胡椒粉...
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發表於:12-21
女孩子吃這個很好的,而且的話這個零食很方便攜帶。放一些在辦公室每天兩顆當小零食食用。好臉色就是這麼吃出來的。臉紅run了很多,月jing少也可以吃,真的很有用,這玩意太友好了對女人👩🏻...
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發表於:08-08
用料蝦仁20--30只海苔3片肉鬆5勺雞蛋1個白菜(大一點)2片水丸8--10個姜3小片鹽5--12克福建老酒3--6滴冒牌小丸子的做法將水丸子放入盆子中,加入半盆水放到電磁爐上面,以160度或180度燒15到2...
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發表於:10-20
正在看動畫片的兒子説,大耳朵圖圖媽媽炸的小肉丸很好吃,我也想吃,於是……用料羊肉餡300克姜1塊(我喜歡吃薑,多放了一點)醬油適量雞蛋2個(我放了3個有點多)料酒2勺麪粉、澱粉適量老抽1勺炸小肉...
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發表於:07-28
在家無聊,總是想琢磨點吃的,這個小丸子還不錯,香脆可口,簡單好做,記錄一下。用料雞蛋1個胡蘿蔔1根土豆1個麪粉適量十三香1勺鹽適量花椒粉1小勺油適量小葱2根酥炸小丸子的做法先把胡蘿蔔和土...
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發表於:04-30
從營養食療學上來説,芹菜葉比莖的營養和食療作用更高,要高出很多倍,甚至十幾倍。所以扔掉芹菜葉實在可惜,因為芹菜葉中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、抗壞血酸、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、...
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發表於:12-01
用料豬肉克雞蛋個鹽克薑片澱粉勺饅頭炸丸子的做法步驟説明...
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發表於:07-15
這道菜很好吃,就是顏色有點不可描述……用料肉末適量麪粉適量鹽適量老抽適量生抽適量蠔油適量菜籽油適量豆腐一塊葱花適量薑末適量油炸小丸子的做法攪拌好肉末,加入適量的鹽,生抽,老抽,蠔油...
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發表於:11-07
用料肉餡500克姜粉1勺十三香1勺生抽1勺雞蛋1個澱粉2勺鹽5克糖5克幹炸小丸子的做法肉餡加入姜粉、十三香、生抽、雞蛋、鹽、糖、澱粉順時針拌勻。鍋中倒油燒至6成熱,用手團好小丸子,關小...
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發表於:01-10
瞅了眼冰箱,大蘿蔔放了幾天了,葱也快蔫巴了,乾脆炸個蘿蔔丸子好了~之前給老爸炸了個胡蘿蔔小餅,也還不錯,寫在後面啦,不過比較起來我本人還是比較喜歡今天炸的白蘿蔔丸子的~很像小時候學校門口...
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發表於:01-18
用料紅薯1個白糖2小勺麪粉適量炸地瓜丸子(炸紅薯丸子)的做法地瓜洗淨,上鍋蒸熟;蒸熟的地瓜去皮,放入碗中,搗碎,加入2勺白糖,適量麪粉,攪拌均勻;用手揉麪,過程中如果覺得還是太黏,可以適量加面,...
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發表於:03-22
簡單的喜歡最長遠,平凡的陪伴最心安,懂你的人最温柔,我沒有很好,你不嫌棄就好。[愉快][愉快]用料雞胸肉一斤(根據個人口味可添加)胡蘿蔔一根蠔油2勺鹽適量山藥一斤(根據個人口味可添加)葱姜適...