網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 柚子戚風如何做才美味,怎麼做柚子戚風簡單又好吃
    發表於:06-11
    家裏柚子解決不掉的好方法,一個6寸,兩個4寸用料蛋黃糊柚子90克蛋黃4只白砂糖30克橄欖油20克低筋麪粉70克蛋白霜雞蛋清4只白醋幾滴白砂糖40克柚子戚風的做法柚子用料理棒打成糊,不加水蛋黃...
  • 柚子茶戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-11
    曾經風靡的蜂蜜柚子茶,自始至終就沒有那麼十分的熱情。好像就沒想要做過,但冰箱裏還是有那麼一瓶,別人送的。有時候會想起它,大多數的時候總是遺忘。早就為它搜存了一摞計劃,不愛直接吃,那就...
  • 青井聰子的「西柚戚風」食譜大全及做法,烹飪好吃的青井聰子的「西柚戚風」方法
    發表於:05-11
    菜譜搬運工來自於青井聰子《好吃戚風蛋糕輕鬆做》放到這裏,便於查看啦,就不用翻書了。方子搭配直徑為17cm的中空模具。使用的雞蛋最好為單個60克左右。烘焙為180攝氏度25分鐘。用料雞蛋4...
  • 百味戚風之十蜂蜜柚子戚風蛋糕(後蛋法)食譜大全及做法,烹飪好吃的百味戚風之十蜂蜜柚子戚風蛋糕(後蛋法)方法
    發表於:08-26
    老公在吃柚子,被我瞄到,瞬間有了想法,沒什麼是不能用來做戚風蛋糕的,於是做起來咯。此方非基礎戚風蛋糕,基礎戚風蛋糕:這個鏈接裏有詳述戚風蛋糕的細節,較為繁瑣,所以其他戚風蛋糕的方子就不...
  • 柚子戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-29
    沒別的,家裏有之前做的蜂蜜柚子醬,想消耗掉。六寸的。用料雞蛋3柚子醬60ml玉米油30ml白糖(蛋白用)25克柚子戚風蛋糕的做法材料準備完畢!玉米油跟柚子醬我已經倒在一起了。戚風步驟參考這個,...
  • 蕎麥柚子茶戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-05
    用料1柚子茶30克蕎麥粉72克柚子皮末1/4小勺(有的話就放,沒有用橙皮啥的代替也行)果汁或牛奶50ml(麪糊太稠我又加了一勺)蛋黃3個植物油50ml用料2蛋白4個檸檬汁幾滴玉米澱粉8克細砂糖60克(我只...
  • 蜂蜜柚子茶戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-07
    用料玉米油40克牛奶50克低粉90克雞蛋5個蜂蜜柚子茶50克糖60克蜂蜜柚子茶戚風的做法玉米油和牛奶混合攪拌至乳化狀態篩入低粉,拌至無干粉加入蛋黃,z字拌至順滑加入蜂蜜柚子茶拌勻,備用打發...
  • 柚味戚風如何做才美味,怎麼做柚味戚風簡單又好吃
    發表於:01-07
    假期轉眼就要過去了,每天陪着帥寶寶充實快樂。早上帶着寶貝到超市買東西,帥看見蛋糕就想讓媽媽買……還是自己做吧,更健康,更美味。買了柚子蜂蜜茶,突發奇想,在蛋糕里加了80克蜂蜜柚子茶,沒想...
  • 十斤柚子也不換的柚子抹茶戚風食譜大全及做法,烹飪好吃的十斤柚子也不換的柚子抹茶戚風方法
    發表於:03-23
    今年秋天比較大熱的的就是柚子抹茶這對口味CP,就像紅豆和抹茶一樣哈哈,之前我們做過一個柚子抹茶巴斯克就很好吃,當然照顧到很多人怕熱量高,就想做點熱量低又鬆軟適口的戚風,所以做了今天的...
  • 柚子醬戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-03
    簡單超易上手的小資風情早餐用料1(A)大喜大柚子醬兩大湯匙蛋黃一個用料2(B)蛋黃100克低粉100克細砂糖20克鹽一克水40毫升色拉油50克用料3(C)蛋白160克鮮檸檬汁幾滴細砂糖75克柚子醬戚...
  • 柚子茶醬戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    用料蜂蜜柚子茶醬50克低粉80克雞蛋5個白砂糖50克色拉油50克牛奶30克檸檬汁幾滴柚子茶醬戚風的做法將蛋白蛋黃分離在兩個乾淨的盆中蛋白中滴入幾滴檸檬汁,低速打至粗泡狀態,加入20克砂糖...
  • 正宗美味的「i烘焙」蜂蜜柚子戚風怎麼做
    發表於:06-29
    暖心養胃的綿軟戚風,搭配上一款冬季爆款的蜂蜜柚子茶,一切都這麼剛剛好~用料低粉115g葵花籽油60ml蜂蜜柚子茶蜜60g熱水約30ml蛋白5個蛋黃5個細砂糖70g食鹽1g泡打粉3g【i烘焙】蜂蜜柚子戚...
  • 清香柚子戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-28
    好吃的柚子戚風,就是那種吃起來清香,口感細膩的小可愛~用料柚子茶32克中號大小雞蛋3個砂糖a20克砂糖b35克水48克玉米油50克低粉78克清香柚子戚風的做法蛋黃分離出蛋黃➕砂糖a➕玉米油攪...
  • 西柚戚風如何做才美味,怎麼做西柚戚風簡單又好吃
    發表於:02-01
    用料雞蛋4個低筋粉80克色拉油40克砂糖(蛋黃用)40克西柚1個西柚汁80ml西柚果肉60克砂糖(蛋白用)30克西柚戚風的做法後蛋法:西柚汁,色拉油,砂糖先後加入混合均勻。混合後繼續加入過篩低筋粉,攪拌...
  • 柚子肉戚風蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-17
    柚子的多種吃法,蛋糕里加了柚子肉口感更豐富。用料雞蛋3個(每個65g以上)低粉80克牛奶50克細砂糖60克柚子肉80g調和油30g柚子肉戚風蛋糕的做法烤箱150℃開始預熱準備材料,柚子肉要分開調...
  • 葡萄柚戚風如何做才美味,怎麼做葡萄柚戚風簡單又好吃
    發表於:10-06
    非常少女的一款戚風~葡萄柚果汁使得戚風帶着酸甜的果香,分佈着的果肉帶着少女粉~最近都喜歡三個蛋黃,四個蛋白的做法,那種雲朵般的口感和細膩,真是~讓你無法忘懷!!!用料蛋黃3個蛋白4個低筋麪粉80...
  • 韓國柚子茶戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的韓國柚子茶戚風蛋糕方法
    發表於:11-05
    如今不僅哈韓國的明星,就連韓式餐館和韓式甜品店也在本地遍地開花,搶佔市場.雖然個人覺得尤其是甜品刨冰🍧賊貴,但是為了大快朵頤而大排長龍的大有人在.其中我最喜歡點的飲品就是“柚子茶...
  • 蜂蜜🍯柚子戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-13
    晚上烤戚風上癮,想來點不一樣的,就拿出冰箱的蜂蜜柚子醬哈哈哈哈哈此方為八寸圓模用料雞蛋(帶殼65克左右4個水40克玉米油35克蜂蜜柚子醬75克細砂糖45克低筋麪粉70克蜂蜜🍯柚子戚風的做法...
  • 檸檬柚子戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    沒有故事,記錄下來方便自己使用。用料雞蛋5個細砂糖15克(蛋黃用)+60克(蛋白用)玉米油60ml牛奶40ml檸檬汁18克柚子粒45克低筋麪粉85克檸檬柚子戚風的做法分離蛋白和蛋黃,分別放入無油無水的盆...
  • 蜂蜜柚子戚風蛋糕甜點食譜大全及做法,烹飪好吃的蜂蜜柚子戚風蛋糕甜點方法
    發表於:11-01
    低卡才是王道用料雞蛋2個牛奶30毫升白砂糖適量低粉45克蜂蜜柚子醬適量蜂蜜柚子戚風蛋糕甜點的做法把蛋黃和蛋清分離,分兩個容器裏蛋黃中加白砂糖攪拌均勻(量按照自己偏好來)牛奶或橙汁和...
  • 蜂蜜柚子戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-12
    用料蜂蜜柚子醬60克現榨檸檬汁30克低筋麪粉50克雞蛋(單隻帶殼重約63克)3個細砂糖35克玉米油30克檸檬汁(打蛋白用)5克蜂蜜柚子戚風的做法準備:蛋白蛋黃分開,蛋白先放入冷凍室稱料檸檬榨汁麪粉...
  • 清新柚子茶戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的清新柚子茶戚風蛋糕方法
    發表於:04-21
    秋風起,易乾燥,喝喝柚子茶,吃吃戚風,不亦説乎~開一瓶有韓國柚子茶品質標示的柚子茶,做個戚風,今天又是香氣滿滿的一天~模具尺寸:17cm戚風模用料雞蛋4個貼有韓國柚子茶品質標示的柚子茶40g玉米...
  • 柚子茶戚風如何做才美味,怎麼做柚子茶戚風簡單又好吃
    發表於:01-13
    昨天阿濤做了快捷、時宜的蜂蜜柚子茶,有許多幫友留言,已經動手做了,真是要為大家的執行力點贊!如果還沒動手的幫友,可得抓緊了,因為阿濤要帶大家繼續“深入”了!經常有幫友説,戚風雖然好吃,但吃...
  • 8寸柚子茶戚風的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-18
    這款戚風的主題旨在消耗屯了一段時間的柚子茶,亮點就是用糖較少,繼續推行着健康第一的原則!呵呵!戚風清香撲鼻,入口綿軟即化,嘗過後回味無窮,絕對會讓您有一種再來一塊地衝動,希望大家能夠喜歡...
  • fluff蜂蜜柚子茶戚風食譜大全及做法,烹飪好吃的fluff蜂蜜柚子茶戚風方法
    發表於:04-08
    對於玩烘焙的來説,相信戚風蛋糕是大家再熟悉不過的了,但用fiuff液體棉花糖做的戚風你一定沒做過。戚風蛋糕中的細砂糖換成了香草味棉花糖,讓蛋白霜非常的穩定,不易消泡,讓烘培小白也能做出...