網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 鬆軟拉絲牛奶吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-09
    身在墨西哥,能吃到國內的拉絲牛奶吐司真的是一件超級幸福的事情,尤其是自己能親手做出來,幸福感爆棚此配方參考曼小曼的牛奶吐司配方哦,不過我個人做了一點點調整,可能是我的高筋麪粉吸水性...
  • 正宗美味的拉絲香軟牛奶吐司麪包怎麼做
    發表於:02-22
    用料牛奶130克雞蛋1個麪包粉250克糖30克可自行增減黃油20克奶粉10克酵母4克鹽3克拉絲香軟牛奶吐司麪包的做法拉絲軟香,用黃油滿屋飄香~步驟同另外作品。小貼士烤箱145度30到35分鐘...
  • 奶香吐司‼️‼️超鬆軟拉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香吐司‼️‼️超鬆軟拉絲方法
    發表於:05-11
    把吐司做成吃不起の樣子♥︎濃濃奶香味兒眞の超好吃♥︎方子是參考曼小曼老師的♥︎全過程是靠手揉完成這款♥︎超鬆軟拉絲の奶香吐司吧♥︎用料高筋麪粉270克奶粉25克牛奶85克糖30克雞蛋1個鹽3...
  • 奶香醇厚,鬆軟拉絲 | 經典港式吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香醇厚,鬆軟拉絲 | 經典港式吐司方法
    發表於:10-28
    非常經典的一款吐司,蓬鬆感猶如雲朵一般,依舊是鬆軟拉絲的口感,奶香十分濃郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果醬噢~新手小白輕易上手系列!用料高筋麪粉250g奶粉8g耐高糖酵...
  • 鬆軟拉絲的吐司麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟拉絲的吐司麪包方法
    發表於:02-02
    用料高筋麪粉320克雞蛋1個鹽4克糖50克水35克酵母4克淡奶油180克鬆軟拉絲的吐司麪包的做法我是把所有材料都放在了麪包機裏,選擇了麪糰功能。我的麪包機是松下的,大概是需要一個小時,麪糰...
  • 一發吐司(鬆軟拉絲)食譜大全及做法,烹飪好吃的一發吐司(鬆軟拉絲)方法
    發表於:08-16
    用料高筋麪粉500g黃油40g鹽4g酵母6g蛋黃40g奶粉20g細砂糖50g蛋液(刷表面)適量水280g左右一發吐司(鬆軟拉絲)的做法把除黃油外的材料加入和麪機進行和麪(水不要一次性放完,根據和麪情況加減)和...
  • 拉絲超絕奪命牛奶軟吐司🍞食譜大全及做法,烹飪好吃的拉絲超絕奪命牛奶軟吐司🍞方法
    發表於:04-04
    我一直在嘗試一個超軟超拉絲的吐司我試了一個多月終於試出來了!!這一個月我全都在是吐司人都成吐司人惹(♯`∧´)一中種麪糰揉至光滑就可以了二麪糰會很濕很黏這是大水量的方子!大水量大水...
  • 超級綿軟拉絲的——牛奶南瓜吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的超級綿軟拉絲的——牛奶南瓜吐司方法
    發表於:03-02
    用料南瓜泥50-55克牛奶50克高筋麪粉275克雞蛋1個(約50克)酵母3克鹽3克黃油50克細砂糖45克煉乳20克淡奶油15克超級綿軟拉絲的——牛奶南瓜吐司的做法將所有乾性材料,比如麪粉,酵母,鹽,砂糖...
  • 超鬆軟拉絲燙種吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的超鬆軟拉絲燙種吐司方法
    發表於:01-25
    此款烤好的吐司立體感特強,超軟拉絲,吃上很長的時間,還是軟軟的,真的是名符其實的超軟啊。用料燙種:高筋麪粉100克細砂糖20克開水140克主麪糰:粉:高筋麪粉400克細砂糖70克鹽6克雞蛋1只酵母...
  • 湯種北海道牛奶吐司——鬆軟拉絲,早餐必備食譜大全及做法,烹飪好吃的湯種北海道牛奶吐司——鬆軟拉絲,早餐必備方法
    發表於:03-25
    做吐司是需要耐心的,揉麪,發酵,需要時間,最後的成品才能鬆軟。用料湯種高筋麪粉20克水80克主麪糰高筋麪粉280克雞蛋1個牛奶70克酵母4克細砂糖30克鹽5克奶粉10克黃油25克餡料黃油15克肉桂糖...
  • ~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司方法
    發表於:11-17
    中種的吐司,內裏自然不必説,拉絲、綿軟做了一次,會想着第二次、第三次最近,這款吐司儼然成了我家的新寵一次做兩份,很過癮哦用料中種金像高粉350g牛奶175g全蛋液60g即發乾酵母5g主麪糰金像...
  • 「牛奶吐司」|綿軟拉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的「牛奶吐司」|綿軟拉絲方法
    發表於:04-06
    有時候最簡單的食材往往能做出食物本身純真的味道,這款簡單的牛奶吐司很綿軟,好吃!配方表中的量是一個450個吐司盒的量,我圖片中是做的配方表中兩倍的量!!!用料高筋麪粉250克細砂糖25克全蛋液...
  • 拉絲軟吐司如何做才美味,怎麼做拉絲軟吐司簡單又好吃
    發表於:06-04
    用料高筋麪粉550克雞蛋2個牛奶250克乾酵母8克黃油50克細砂糖60克奶粉80克凍乳50克鹽3克拉絲軟吐司的做法除黃油外揉均勻,一檔一次四檔一次,加黃油一四檔各一次,出手膜。分六份,擀成細條,卷,...
  • 柔軟吐司「純奶軟吐司,手撕拉絲吐司」食譜大全及做法,烹飪好吃的柔軟吐司「純奶軟吐司,手撕拉絲吐司」方法
    發表於:10-18
    製作簡單,一次發酵,綿軟拉絲,奶香味濃郁,吃一次就會愛上的吐司🍞。簡單記錄,黑芝麻純奶吐司🍞,紅茶純奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋麪粉250克酵母乾酵母3克/或鮮酵母8克奶粉25...
  • 柔軟拉絲的牛奶吐司🍞食譜大全及做法,烹飪好吃的柔軟拉絲的牛奶吐司🍞方法
    發表於:08-25
    用料高筋麪粉500克冰牛奶100克冷藏淡奶油75克冰水150克奶粉15克白砂糖60克鹽10克黃油60克耐高糖酵母8克雞蛋1個柔軟拉絲的牛奶吐司🍞的做法準備500克高筋麪粉、100克冰牛奶、75克冷藏...
  • 超級鬆軟的拉絲吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的超級鬆軟的拉絲吐司方法
    發表於:04-26
    嘗試了太多次,終於研究出用料簡單,用麪包機和烤箱就可以做出來的吐司。這次的吐司,相當成功,長得高,拉絲又鬆軟,鬆軟到用麪包刀都沒法切薄片。説再也不要吃麪包的娃,立刻吃了大大一片,讚不絕口...
  • 水立方北海道牛奶淡奶油吐司100%中種麪包鬆軟拉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的水立方北海道牛奶淡奶油吐司100%中種麪包鬆軟拉絲方法
    發表於:02-28
    烤完,掰開看真的真的太軟太好次了!第一次用水立方模具,第一次做白吐司,竟無比的成功,趕緊記錄一下方子!此方需要兩個10×10水立方,我的是三能低糖模具。1個方子是1個450的土司盒量。高筋粉用...
  • 鬆軟牛奶拉絲吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    每天都有鬆軟的拉絲牛奶吐司吃,哈哈!喜歡。每天最快樂的事,沉浸在烘焙的世界裏,無法自拔。想要更好的拉絲效果,可以選擇專用的吐司麪粉製作。蓋上蓋的是平整吐司,不蓋蓋是駝峯吐司,我用的模具...
  • 發表於:10-06
    用料金像麪包粉250酸奶原味200糖40鹽3無鹽黃油25雞蛋中等大小1酵母3克酸奶吐司(松下P104)香、軟、拉絲的做法將麪粉、糖、鹽、黃油粒放入桶內酸奶、雞蛋攪勻沿桶邊緣倒入,小心別撒出來按...
  • 超軟拉絲吐司  牛奶吐司  葡萄乾軟吐司  白吐司麪包 手撕吐司 適合新手一次發酵食譜大全及做法,烹飪好吃的超軟拉絲吐司  牛奶吐司  葡萄乾軟吐司  白吐司麪包 手撕吐司 適合新手一次發酵方法
    發表於:04-06
    這款吐司簡單好做,一次發酵,省時間,做出來也是非常柔軟的,即使烘焙小白也能輕鬆搞定請看🌸🌸🌸做吐司的常規注意事項!!!1.除了冬季,其他季節建議把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分鐘以上,防止打...
  • 拉絲綿軟牛奶吐司🍞食譜大全及做法,烹飪好吃的拉絲綿軟牛奶吐司🍞方法
    發表於:02-06
    雨天☔️,來個吐司吧~用料金像高粉500克(250)克奶粉16克(8)牛奶330(165)克酵母5克(2.5)克鹽6克(3)克細砂糖30克(15)克雞蛋70克(35)個黃油34克(17)克拉絲綿軟牛奶吐司🍞的做法除黃油外,以上材料都丟進麪包機...
  • 吐司麪包 超簡單 鬆軟拉絲吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的吐司麪包 超簡單 鬆軟拉絲吐司方法
    發表於:09-16
    試驗無數次,終於找到即簡單又好吃吐司麪包做法,分享大家!!!提醒:本配方可做2個450g吐司麪包用料金像高精粉500g安琪高活性乾酵母6g鹽2g糖50g黃油50g液體(牛奶、雞蛋、植物油、水、蜂蜜)380g蔓...
  • 「鬆軟拉絲」淡奶油吐司~奶香濃郁超綿軟❗食譜大全及做法,烹飪好吃的「鬆軟拉絲」淡奶油吐司~奶香濃郁超綿軟❗方法
    發表於:10-19
    牆裂推薦,放在室温兩三天依舊很軟,微甜,奶香味十足,可以撕着吃,也可以切片做三明治,真的炒雞棒,雖然可能剛開始揉麪感覺有點稀,但是多揉一會,堅持就是勝利用料高筋麪粉240克奶油85克水60克雞蛋5...
  • 超軟牛奶拉絲吐司的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-10
    家裏必備的一款怎麼吃都好吃的原味吐司用料王后柔風吐司粉250克煉乳35克韓國幼砂糖10克法國燕子耐高糖酵母2.5海鹽4克純牛奶150-170根據麪粉的吸水量不同增減全蛋20克總統黃油:20克超軟...
  • 超鬆軟拉絲綿綿綿吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的超鬆軟拉絲綿綿綿吐司方法
    發表於:09-30
    吃吐司嗎,自己做的,超鬆軟,撕着吃超過癮‼️‼️用料雞蛋1個42克糖42克水60克牛奶40克煉乳15克鹽2克奶粉12克酵母3克有機黃油36克金山日式吐司粉250克超鬆軟拉絲綿綿綿吐司的做法準備好所有材...