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  • 酒漬果粒蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-25
    清冽酒香跟蛋糕更配哦!用料葡萄乾25g蔓越莓幹25g朗姆酒50g黃油80g細砂糖40g雞蛋2個低筋麪粉120g蜜豆20g酒漬果粒蛋糕的做法葡萄乾和蔓越莓幹用朗姆酒浸泡1小時備用。黃油室温放軟,加細砂...
  • 酒浸果粒蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-23
    1.浸泡果乾的酒可以用朗姆酒、白蘭地或白葡萄酒都可以的。沒有酒的也可以用温水泡軟。2.這款蛋糕因為用到的葡萄乾、蔓越莓和蜜豆本身有甜味,所以在砂糖的使用上可以適量的減少。3.因為...
  • 「饞嘴的喵」消耗酒類-酒漬蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的「饞嘴的喵」消耗酒類-酒漬蛋糕方法
    發表於:11-16
    視頻搬運之前聯繫製作雞尾酒,家裏剩下了很多酒,消耗走起用料rum50ml君度10ml【饞嘴的喵】消耗酒類-酒漬蛋糕的做法朗姆酒,室温浸泡,3天后使用室温黃油,高速2min發,加入全部糖,高速兩分鐘打發,...
  • 發表於:09-13
    在美國電影《龍鳳配》中有這麼一幕,由奧黛麗·赫本飾演的薩布里娜,為了醫治因失戀而受傷的心,去法國有名的烹飪學校學習。薩布里娜不僅在巴黎掌握了烹飪技術,而且也變得更加漂亮,回國時大家...
  • 「青井聡子」朗姆酒漬果乾磅蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的「青井聡子」朗姆酒漬果乾磅蛋糕方法
    發表於:10-24
    配方來自青井聰子日文版《四季的戚風蛋糕和點心》(名字我翻譯的略粗俗跪),我自己挺喜歡青井老師的配方於是翻譯過來分享給大家,如果有什麼錯誤歡迎指出,共同進步。大多數人知道青井聰子一定...
  • 酒漬果乾磅蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-10
    用料黃油200克低粉250克酒漬果乾1包朗姆酒30ML糖粉160克雞蛋4個泡打粉5克酒漬果乾磅蛋糕的做法酒漬果乾裝在碗裏,加朗姆酒浸過面,可以稍微多一點,因為果乾浸泡後會漲大這是浸泡2天后的...
  • 磅蛋糕(醃漬洋酒的各種果乾)食譜大全及做法,烹飪好吃的磅蛋糕(醃漬洋酒的各種果乾)方法
    發表於:06-20
    將小紅莓幹用櫻桃酒醃漬混入蛋糕麪糊味道高雅清爽僅一種水果乾就能簡單製作也可以混合不同的水果乾做完後密封保存,4-5天再嘗更美味用料黃油50克砂糖40克蜂蜜10克全蛋45克低筋麪粉35克...
  • 橙味酒漬葡萄乾蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的橙味酒漬葡萄乾蛋糕方法
    發表於:11-30
    用料黃油80克、細砂糖70克、雞蛋1個、鮮榨橙汁15ml、橙1個(刨絲)、低粉50克、粟粉10克、杏仁粉15克、無鋁泡打粉1/2小匙、酒漬葡萄乾50克。橙味酒漬葡萄乾蛋糕的做法橙子用鹽搓洗表皮,然...
  • 抹茶酒漬鮮果磅蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶酒漬鮮果磅蛋糕方法
    發表於:08-06
    很適合夏天的磅蛋糕,抹茶清爽,新鮮水果用百利甜醃漬過,味道鮮甜又很清爽兔子家細長磅蛋糕模一個,我翻了1.5倍,做了兩個。用料黃油130G砂糖130G雞蛋110G低粉122G抹茶粉7G泡打粉1-2G櫻桃、藍...
  • 酒漬乾果磅蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-10
    這是做了第二次的磅蛋糕。藍帶一書的原配方量特別的大。第一次做的時候,用土司模才裝下所有的麪糊。所以第二次做的時候果斷減半。另外,第一次做時,沒等完全冷卻就切片,導致蛋糕渣渣滿桌滿...
  • 酒漬聖女果如何做才美味,怎麼做酒漬聖女果簡單又好吃
    發表於:11-29
    用酒類做出來的小菜,酸甜中又有酒香。用料聖女果500克力嬌酒150ml白葡萄酒300ml冰糖70克水150ml酒漬聖女果的做法聖女果果蒂處切十字刀燒一鍋水,水開後放入打過花刀的聖女果燙至卷皮。...
  • 酒漬果粒麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    用料高筋麪粉250克葡萄乾50克朗姆酒45ml酵母5克温水120ml(可用温牛奶代替)黃油10克鹽2克白糖30克雞蛋1個酒漬果粒麪包的做法將酵母放入温水中化開,高筋麪粉中加入鹽、白糖拌勻,然後倒入酵...
  • 酒漬櫻桃巧克力蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的酒漬櫻桃巧克力蛋糕方法
    發表於:04-14
    因為要替朋友過生日,臨時決定做一個生日蛋糕。現在已經很少買外面的蛋糕,除了擔心用料不好,也不想吃過多的油脂。這個蛋糕很容易做,而且酒香味十足,大人小孩都會非常喜歡喔!用料雞蛋(大)4個細...
  • 檸檬酒漬葡萄磅蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的檸檬酒漬葡萄磅蛋糕方法
    發表於:10-30
    喜歡糖醋排骨,喜歡酸酸甜甜,做自己喜歡的用料黃油A100克糖A80克雞蛋A80克酒漬Rum酒葡萄乾A30克檸檬汁A15Ml低粉A100克檸檬皮屑A10克B檸檬汁15MlB水30MlB糖20克檸檬酒漬葡萄磅蛋糕的做法A...
  • 酒漬果乾磅蛋糕(重油蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的酒漬果乾磅蛋糕(重油蛋糕)方法
    發表於:05-31
    磅蛋糕一直是我非常喜歡的一款蛋糕。不光是它美妙的口感,還因為它的變化多端。這個配方為細長磅蛋糕模具量,如果用寬的那種適當加量。用料黃油100糖粉70雞蛋2個泡打粉2低粉100葡萄乾30蔓...
  • 酒漬果乾紙杯蛋糕(無泡打粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的酒漬果乾紙杯蛋糕(無泡打粉)方法
    發表於:04-06
    在下廚房跟着各種方子做了很多,還從來沒有發過菜譜,第一次弄發現過程還挺複雜,由衷佩服各位大佬不厭其煩分享好方子👍🏻我也回饋一下~用料蔓越莓幹25克葡萄乾25克蜜豆20克雞蛋2個低筋麪粉1...
  • 酒漬堅果磅蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-05
    用料低粉90g無鹽黃油90g細砂糖90g全蛋75g泡打粉1g浸漬果乾(蔓越莓,葡萄乾,芒果乾)144g核桃30g細砂糖16g水27ml朗姆酒35ml酒漬堅果磅蛋糕的做法黃油温室軟化,核桃用烤箱150度烤10分鐘左右,切...
  • 糖漬/酒漬櫻桃磅蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的糖漬/酒漬櫻桃磅蛋糕方法
    發表於:09-25
    因為快搬家,為消滅家裏的存貨而做。之前超市打折買的maraschinocherries得趕緊用了,看到這個方子覺得值得一試。其實味道並沒有多麼的出彩,不過咬到酸酸甜甜的櫻桃還是會有驚喜,另外相比傳...
  • 酒漬果乾生乳酪蛋糕 | 涼夏凍芝士食譜大全及做法,烹飪好吃的酒漬果乾生乳酪蛋糕 | 涼夏凍芝士方法
    發表於:03-03
    不止一個人問牛奶會不會燙熟蛋黃的,統一回復一下:不會,不會,不會。【為什麼?】1.牛奶不會讓蛋黃的温度瞬間升高,因為邊倒邊攪2.蛋黃65攝氏度左右開始凝結,其中加入的砂糖能夠提高蛋黃的凝結温...
  • 酒漬果乾如何做才美味,怎麼做酒漬果乾簡單又好吃
    發表於:04-27
    我喜歡在蛋糕、餅乾、巧克力里加點果乾,吃起來酸酸甜甜的,能豐富甜點的味道。使用前我會先用酒泡過,風味更佳。用料朗姆酒適量葡萄乾適量温開水適量酒漬果乾的做法葡萄乾用温開水浸泡約30...
  • 酒漬枸杞葡萄乾蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的酒漬枸杞葡萄乾蛋糕方法
    發表於:01-08
    用料無鹽奶油80克低筋麪粉120克枸杞葡萄乾朗姆酒20克糖粉60克雞蛋兩個泡打粉4克酒漬枸杞葡萄乾蛋糕的做法先將枸杞和葡萄乾洗淨漬泡在朗姆酒中將奶油與糖粉拌合分兩次加入雞蛋攪勻篩入...
  • 肉桂蘋果酒漬果乾磅蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的肉桂蘋果酒漬果乾磅蛋糕方法
    發表於:01-13
    準備:1蘋果用勺子刮成泥放碗裏備用。2把酒漬果乾從瓶字裏取出備用。用料玉米胚芽油70克蘋果泥1個低粉165克肉桂粉2克酒漬果乾50克(朗姆酒泡的葡萄乾,蔓越莓幹,杏脯等)葡萄乾40克雞蛋2...
  • 酒漬蘋果muffin瑪芬蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的酒漬蘋果muffin瑪芬蛋糕方法
    發表於:06-02
    一直很想做muffin,但是我是戚風控呢😄,我以後也要變瑪芬控了呢!😊用料蘋果半個(切丁)雞蛋2個酸奶1T牛奶90ml黃油(A)90克黑糖(紅糖皆可)(A)70克/80克白砂糖(A)1T低筋粉(B)200克泡打粉(B)2t鹽(B)1小撮(我放的...
  • 酒漬水果蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-06
    下午好友説來家裏和我一起做烘焙,兩個人折騰了一下午,終於可以坐在地板上開始聊天喝下午茶,真是個美好的下午。很多年前寫過一篇文字,説最大願望是可以和好友一起閒坐喝茶,身邊孩子嬉鬧如蝴...
  • 酒漬水果磅蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-15
    喜歡柑橘類水果的皮,拿在手裏的時候總喜歡用指甲輕輕刮一下,湊到鼻邊深呼吸,特有清香讓人舒暢。在兔子店買了橙皮檸檬皮,喜歡當零食吃,不但美味,還有止咳潤肺化痰的功效。味蕾最先感覺到冬日...