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發表於:11-10
用料紅薯3-5個🍦紅薯冰激凌的做法紅薯洗淨,放入烤箱230度一小時烤好的ヾ^_^♪看着就好吃寶貝(๑˙❥˙๑)説:像吃冰激凌🍦一樣的紅薯冰激凌,好吃(「・ω・)「再配上一碗營養的三黑粥核桃仁小貼士...
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發表於:11-29
用料蛋黃半個細砂糖12克純牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌(無冰激凌機版)的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡(約88攝氏度)關火將微熱的牛...
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發表於:10-05
改自<我愛冰淇淋>一書中“伯爵紅茶冰激凌”配方,用到了冰淇淋機做,口感好無冰晶。用料奶油200毫升牛奶600毫升奶油奶酪適量即可,我用了2大勺玉米澱粉適量(用冰激凌機的話,加不加都ok)蜂蜜1...
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發表於:06-26
用料奶油500克冰糖粉80克牛奶340克紅蜜薯250g紅蜜薯冰激凌🍧的做法紅蜜薯蒸熟,去皮切塊,冷凍。所有食材放入主鍋米博設置20秒/10檔打磨後的成品倒入磨具,做成冰棒倒入磨具繼續冷藏,做成冰...
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發表於:05-25
夏天必備用料紫薯個桂花蜂蜜冰激凌紫薯part1:紫薯冰激凌的做法紫薯洗淨,剝皮切小塊,為了更好蒸熟,然後上氣就蒸10-15分鐘。淋上桂花蜜,然後把冰激凌擺旁邊,吃的時候把紫薯和冰激凌一起吃下,...
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發表於:03-20
在朋友圈看到朋友分享的草莓冰激凌快手版,只要輕鬆幾步就可以get媲美市售冰激凌,我也心動了。不過家裏沒有草莓,正好有減肥用的備餐紅薯!腦洞大開,結果味道好極了!也沒有那麼多罪惡感😂用料...
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發表於:07-22
紫薯冰激凌用料紫薯(去皮蒸熟後)150g牛奶188g淡奶油188g蜂蜜50g紫薯冰激凌的做法紫薯蒸熟去皮後加牛奶、蜂蜜用攪拌機攪拌均勻,放入冰箱冷卻。淡奶油打發成6分狀態,與紫薯牛奶混合後倒入冰...
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發表於:10-11
外面冰激凌大多含有添加劑,而且熱量高,不適合減肥的孩子們吃。我平時會喝easiyo的新西蘭酸奶,做出來的酸奶像豆腐塊,稍加攪拌會很濃稠,冰凍起來口感很好,這款偽冰激凌熱量低,加上紅豆還養生,再...
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發表於:10-02
買到如栗子版粉糯香甜的小紅薯,蒸着吃就好好吃,所以做成冰激凌也一定很贊啦!依舊島本薰低脂版!用料牛奶250ml蛋黃3個細砂糖60g紅薯100g紅薯冰激凌(島本薰)的做法紅薯洗盡,帶皮蒸到可以用筷子...
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發表於:03-06
看到林依輪製作這個,感覺不錯!用料紅茶1包冰激凌(我選的香草味)1/3盒蜂蜜2勺冰激凌紅茶的做法準備好紅茶,冰激凌,杯子,勺子蜂蜜,什麼蜂蜜都可以。泡好紅茶,取出茶包。將冰激凌放入紅茶中。美味...
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發表於:07-15
HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml煉乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法攪拌器頭,盆,cream放冰箱冷卻.打發c...
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發表於:09-19
新年第一天的味道。用料草莓醬(可用成品代替)草莓500克檸檬汁一個糖20克蛋黃糊蛋黃2個砂糖7克牛奶50克淡奶油筆記·草莓冰激凌(冰激凌機)的做法採摘新鮮草莓去花蒂2/3進入攪拌機1/3切碎或...
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發表於:08-01
用料蛋黃4只純牛奶200毫升淡奶油250毫升細砂糖50克香草精7克冰激凌機制作香草冰激凌的做法蛋黃中加入細砂糖,攪拌均勻。(我用的糖比較少,一般在80克左右。)鮮牛奶倒入鍋中,加入香草莢(或香...
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發表於:08-26
參考奶黃餡做法。選擇的紅薯是水分多,流糖,入口即化,甜膩拉絲的品種。用料紅薯適量(約200克+)蛋黃55克牛奶170克低筋麪粉10克玉米澱粉10克糖30克(看紅薯甜度)鹽2克像冰激凌口感的紅薯餡的...
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發表於:05-02
想吃冰激凌,正好家裏有大興安嶺託人帶回來點藍莓原汁,也就催生了這個藍莓冰激凌用料牛奶兩袋淡奶油250ml煉乳20g藍莓原汁適量冰激凌【藍莓冰激凌】的做法牛奶,煉乳,淡奶油混到一起,充分的攪...
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發表於:08-08
配方參照了貝卡烘焙,做了不少改動,減少了黃油,增加了蛋白等,寫這個菜譜是為了以後做起來方便。覺得這個方子特別好,因為自制冰激凌一般會有多餘蛋白,那做了這個不僅可以搭配冰激凌而且可以完...
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發表於:03-18
以下各口味都是先做好原味,再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力(融化)20g抹茶紅豆味抹茶粉20g蜜紅豆(煮熟)20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地...
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發表於:08-17
用料紫薯牛奶煉乳酸奶淡奶油紫薯奶凍(冰激凌)的做法紫薯蒸熟壓成泥過篩紫薯加入牛奶,酸奶,煉乳攪拌均勻。甜度根據自己口味。紫薯本身有甜度,少量多次添加煉乳,或者細砂糖淡奶油打至七分發,不...
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發表於:10-07
中毒漢美馳可愛造型買了個單碗版用下來除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根達斯一條街哦用料牛奶120克蛋黃2個砂糖50克好時巧克力醬2勺(按個人口味增減)淡奶油250克(雀巢一小盒)可可粉裝飾用巧克...
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發表於:08-19
早上做了雙皮奶,留下兩個蛋黃,不能浪費了。用料水80克蛋黃2個奶油200克蜜紅豆適量全脂奶粉50克砂糖70克紅豆冰激凌的做法準備好所有材料早上做了雙皮奶,剛好留下兩個蛋黃😃把砂糖和蛋黃攪...
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發表於:12-25
買了一個成熟度剛剛好的榴蓮,除了要做榴蓮酥之外,就想嘗試做一款不放奶油的榴蓮冰激凌。在想的階段是否能成功還是未知數。所謂成功就是要達到吃不出冰碴兒、又要絲滑香濃的那種口感。哈...
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發表於:01-22
刷微博看到的,在家試着做了,味道還不錯。用料麻薯粉100克雞蛋1個黃油20克水19克黑芝麻3克冰激凌麻薯的做法把黃油隔水加熱到軟化即可,我直接微波爐一分鐘加熱成水了,最好是加熱到沒變水的...
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發表於:04-15
看着封面上的冰淇淋是不是覺得很好吃呢一起來做冰淇淋叭!!用料牛奶根據個人喜好添加煉乳少許棉花糖2小包便攜裝(粉紅色)草莓冰激凌·海鹽冰激凌的做法把以上東西放在一個碗碗裏然後隔水加...
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發表於:02-22
炎炎夏日怎能不讓娃吃冰激凌?辦法只有一個:自己做!健康!!!安心!!!沒成想,不僅娃大愛也俘獲了相公的心吃吧吃吧讓我們一起過一個健康又清涼的夏天😊😊😊用料雞蛋4顆淡奶油200g蜂蜜30g白砂糖15g+5...
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發表於:07-30
大寶喜歡吃冰激凌,老家沒冰激凌機,被迫做手動版!每半小時攪拌一次真挺費時間,但是口感和冰激凌機做出來的差不多!不用雞蛋噢,對雞蛋過敏的,可以放心食用啦!保存下來,記錄下!😄用料芒果泥200克原...