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  • 🥓雲南牛乾巴炒蘆筍~春天的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的🥓雲南牛乾巴炒蘆筍~春天的味道方法
    發表於:12-18
    牛乾巴是老家雲南曲靖的朋友送的,風乾前有5斤重,風乾後兩個拳頭大小。朋友還貼心附送了食譜。這次正好家裏有春筍,放一下製作過程用料牛乾巴50克蘆筍10青花椒10粒幹辣椒5個蒜5瓣醬油和鹽...
  • 白灼蘆筍~春天的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的白灼蘆筍~春天的味道方法
    發表於:07-07
    白灼蘆筍,做法超簡單~先將蘆筍焯一下,再加入蒜蓉,蠔油,生抽,白糖,澱粉水一起熬製好的料汁,在撒上蒜蓉,小葱,香菜,乾紅辣椒,用熱油一澆就OK了~聽到熱油澆在調料上嗤嗤的的聲響,在品嚐蘆筍的清甜,細膩,爽...
  • 春天的味道春筍炒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道春筍炒肉方法
    發表於:06-13
    春天是美好的季節,萬物生長!嫩嫩的春筍也隨着春雨冒出來了!帶來了大自然的美味!用料春筍10根五花肉100克臘肉100克䓤1根鹽、糖、生抽、雞粉蒜姜蠔油春天的味道春筍炒肉的做法春筍撥好,去掉...
  • 春天的味道,炒萵筍食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道,炒萵筍方法
    發表於:04-17
    今天上市場,看見這麼大個,覺得肯定好吃,芛葉清香用料萵筍1根青椒或麻椒或尖椒1個姜2片小葱白1根春天的味道,炒萵筍的做法大青筍去皮,去葉,我買的是略大個發白皮的葉子留着涼拌或沾醬吃連肥肉...
  • 春天的味道蘆筍茭白食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道蘆筍茭白方法
    發表於:02-22
    這道菜的顏色和味道都很春天哦用料茭白1根蘆筍一小把木耳半碗肉片50克臘腸一根春天的味道蘆筍茭白的做法蘆筍斜刀切小段,茭白切片,如果根部纖維比較硬就切掉一部分。水中少許鹽和油,水開...
  • 春天的味道-薺菜炒春筍食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道-薺菜炒春筍方法
    發表於:03-18
    春筍上市了,説明春天來了!二個鮮美不可方物的食材碰撞出春天的故事!用料春筍三根小的薺菜100克鹽適量生粉適量春天的味道-薺菜炒春筍的做法薺菜洗淨焯水後擠幹水份切細末備用,春筍剝殼洗淨...
  • 乾巴炒春筍如何做才美味,怎麼做乾巴炒春筍簡單又好吃
    發表於:06-21
    對於乾巴雖然我之前寫了很多,但終歸最簡單的解釋就是用上等牛肉做的臘肉。每個地方醃製臘肉都會有各個地方的一些特點,紅河這邊的醃製品應該説是擅用香料。無論鹹菜還是醃肉,花椒八角草果...
  • 蘆筍炒臘腸-春天味道食譜大全及做法,烹飪好吃的蘆筍炒臘腸-春天味道方法
    發表於:03-29
    用料蘆筍6根臘腸1根蒜5瓣姜3片鹽適量白糖適量雞精適量蘆筍炒臘腸-春天味道的做法蘆筍切好放入冷水鍋裏,加點油和鹽,焯水煮沸即可焯完水用冷水浸泡瀝乾將切好的蒜姜放入起油的鍋裏爆香加...
  • 春天的味道 清炒蘆筍口菇食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道 清炒蘆筍口菇方法
    發表於:10-25
    做菜喜歡比較隨意,僅作為自己的一些記錄嗷。春天去菜場就是綠油油的,看着就開心~蘆筍也成為了春日裏不能錯過的一道素食咯~清爽的口感,搭配口菇,簡單快速出鍋還好吃😋用料蘆筍1把鹽少許油薄...
  • 春天的味道之春筍炒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道之春筍炒肉方法
    發表於:11-14
    用料春小筍適量肉100克大蒜葉1根辣椒3個鹽適量醬油1勺蠔油1勺春天的味道之春筍炒肉的做法小筍用開水泡過後過水,切小段,鍋燒熱放入小筍,將小筍翻炒至水變幹,一定要多燒一下,不然筍會有澀味...
  • 春天的味道/野薺菜炒春筍食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道/野薺菜炒春筍方法
    發表於:06-12
    郊區的野地裏很容易採到薺菜,週末踏青順手採來一些。兒時,薺菜是整個春天的餐桌常客,母親總是換着花樣做給我吃。薺菜蛋花湯、薺菜肉丸、薺菜餃子、薺菜餅。。記憶最深也是我最愛的是薺菜...
  • 香辣牛乾巴(雲南乾巴牛肉)食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣牛乾巴(雲南乾巴牛肉)方法
    發表於:08-22
    用料乾巴牛肉300克西芹1根大紅椒1只青椒1只朝天椒(也可以換成幹辣椒)3-5只生薑片適量紅皮獨蒜1個紅油豆瓣醬(自制)1勺生抽1勺孜然適量香辣牛乾巴(雲南乾巴牛肉)的做法乾巴牛肉熱水泡軟洗淨(也...
  • 豆腐皮蘆筍|春天的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的豆腐皮蘆筍|春天的味道方法
    發表於:10-22
    正值蘆筍大量上市,用豆腐皮和蘆筍搭配,吃出春天的味道。用料豆腐皮若干張蘆筍1把鹽適量生抽適量糖適量黑胡椒少許豆腐皮蘆筍|春天的味道的做法蘆筍取嫩莖,切成長短一致,撒上少許鹽給它上個...
  • 春天的味道,幹筍!食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道,幹筍!方法
    發表於:06-14
    每年的春天,家裏都會曬制好多這樣的幹筍,美味又營養!今天就來做一道最快手的五花肉炒春筍吧!用料香芹四五根筍乾適量五花肉適量紅辣椒三四根生抽適量蠔油適量醬油適量雞精適量春天的味道,幹...
  • 有春天味道的響油蘆筍食譜大全及做法,烹飪好吃的有春天味道的響油蘆筍方法
    發表於:04-24
    “響油蘆筍”的做法極簡單,蘆筍入鍋焯水一分鐘,水中加鹽和油,會讓蘆筍更加碧綠鮮亮。撈出裝盤,淋上醬油、小米辣、料酒燒熱的醬汁,再用煸炒過姜蒜的熱油往碧青的蘆筍上一澆,滋滋滋,油聲一響,便...
  • 筍乾燜牛肉留住春天的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的筍乾燜牛肉留住春天的味道方法
    發表於:02-16
    朋友送了一袋筍乾,想起了小時候被奶奶日復一日筍乾紅燒肉支配的恐懼,竟然有點懷念,先生不喜歡豬肉,於是用牛肉代替了。用料牛肉150克筍乾一把辣椒1個蒜3瓣姜5片筍乾燜牛肉留住春天的味道的...
  • 春天的味道——春筍炒鹹肉食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道——春筍炒鹹肉方法
    發表於:02-14
    用料春筍4根鹹肉一小塊(適量)青蒜2根小米辣2個大蒜3瓣醬油2勺(不固定根據菜量)白糖3克黃酒或料酒1勺鹽酌情(可加可不加,個人覺得鹹肉就很鹹了)春天的味道——春筍炒鹹肉的做法1.把筍剝...
  • 春天的味道——青蒜炒春筍食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道——青蒜炒春筍方法
    發表於:08-25
    用料春筍2根青蒜一小把(約200克)春天的味道——青蒜炒春筍的做法春筍去皮切片,青蒜斜刀切段坐開水,水裏放適量鹽,放入春筍汆燙去除澀味鍋裏放入適量底油,加入少許薑絲爆香,放入青蒜翻炒,炒塌後...
  • 蘆筍炒香乾,品味江南/味噌香乾薈蘆筍食譜大全及做法,烹飪好吃的蘆筍炒香乾,品味江南/味噌香乾薈蘆筍方法
    發表於:12-27
    用料20克油2瓣蒜頭,切片120克香乾,切條300克蘆蒿,切段1茶匙鹽,根據個人口味調節蘆筍炒香乾,品味江南/味噌香乾薈蘆筍的做法1將油和蒜頭放入主鍋,以3分/120℃/速度小勺爆香。2插入蝴蝶棒,加入...
  • 春天的味道:春筍炒飯食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道:春筍炒飯方法
    發表於:06-06
    用料米飯春筍雞蛋鹽適量植物油花椒粉小葱春天的味道:春筍炒飯的做法來個合照炒雞蛋,劃得很碎春筍切小丁,最好焯一下,去掉澀味小葱切小段熱鍋倒油,下葱白,炒香後下春筍,7分熟後加米飯,撒鹽,花椒...
  • 春天的味道—蘆筍炒蝦仁食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道—蘆筍炒蝦仁方法
    發表於:06-12
    應季的食材總是最美味的,蘆筍清炒蝦仁簡單的食材,卻有鮮美的味道!用料蘆筍10根蝦仁12只鹽適量料酒適量生抽適量油適量春天的味道—蘆筍炒蝦仁的做法準備好食材,蝦仁我是手剝的蘆筍切斜刀蝦...
  • 春天的味道-薺菜春筍口蘑香乾食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道-薺菜春筍口蘑香乾方法
    發表於:07-15
    用料薺菜春筍口蘑香乾春天的味道-薺菜春筍口蘑香乾的做法原料:薺菜,春筍,口蘑,香乾薺菜挑一下,去掉老的葉子和大的泥塊,沖洗乾淨後焯水馬上浸冷水過涼以免薺菜變黃,擠幹水分切細末備用。春筍...
  • 春天的味道-蘆筍蘑菇食譜大全及做法,烹飪好吃的春天的味道-蘆筍蘑菇方法
    發表於:03-06
    巴黎的春天陰晴不定~實習第一天就是風雨交加的日子~春天一來自己的食慾明顯提升,摒棄了沙拉,開始做一些清新爽口的小菜充實午餐🤩用料蘆筍根黃油克生抽勺鹽克口蘑個蒜瓣2-3顆春天的味道-蘆...
  • 蝦仁炒蘆筍,春天減脂的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦仁炒蘆筍,春天減脂的味道方法
    發表於:12-17
    春天清爽的味道,低脂低熱量,不用擔心四月徒傷悲五月徒傷悲六月徒傷悲……用料蘆筍5-10根蝦5-10只葱克鹽醋海鮮湯汁蒸海虹或生蠔出的水蝦仁炒蘆筍,春天減脂的味道的做法蘆筍買來先插花瓶裏...
  • 黑椒培根蘆筍卷•春天的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒培根蘆筍卷•春天的味道方法
    發表於:01-26
    春天當然要有春天的味道啦!用料培根10片春筍10根鹽適量黑胡椒適量黑椒培根蘆筍卷•春天的味道的做法用刮皮器將春筍去皮切成段,後半截老根也切掉不要。用培根把春筍段捲起來,用牙籤固定。...