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發表於:02-05
自然甜,不加糖任何添加劑我用的農家普通老南瓜。非常甜,成品很香脆。用料南瓜適量蛋1個麪粉隨意什麼麪粉都行椰子油1勺南瓜蛋卷薄餅的做法調成這樣可以流動的糊(酸奶狀過程中打開看看,我一...
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發表於:01-13
為什麼不叫南瓜蛋糕卷而是南瓜卷蛋糕呢?因為此方南瓜比例比一般的南瓜糕點製品高很多,主要目的是消耗南瓜以便降低熱量。並且冷藏隔夜會更加濕彈,不要着急吃。我用的新疆銀慄南瓜。貝貝南...
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發表於:06-13
人間有詩曰:“春到人間一卷知”,這其中的“一卷”指的是春捲,我們閩南叫“薄餅”。😍如今家裏包春捲吃,大多數是在清明時節,地區不同習俗不同,有的是三月三吃春捲~菜譜中,春捲皮的做法是採用廚...
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發表於:09-24
沒想到在家做捲餅這麼有趣,摩飛輕食薄餅一體機簡直是攤餅手殘黨的“神器”。不用起早摸黑,輕易而舉做出百變早餐!這次做的南瓜餅,裏面放了孩子最愛的蜂蜜黑椒雞胸肉和彩蔬。不愛吃蔬菜的孩...
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發表於:08-24
用料南瓜雞蛋粉條黑木耳生抽花椒油香油鹽餃子皮嫩南瓜捲餅的做法嫩南瓜擦絲放少許鹽醃製片刻擠去多餘的水,可以用來和麪包餃子粉條煮熟撈出切碎雞蛋炒熟黑木耳泡發切碎把所有料拌在一起...
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發表於:04-30
南瓜的顏色是真的好看呀,用南瓜揉麪做成我最愛的餅,那肯定很好吃啦用料高筋粉(中筋粉也可)200g老南瓜125g鹽1g酵母2g南瓜捲餅的做法首先切小塊蒸南瓜,我個人喜歡老南瓜,更甜一點,而且揉麪代替...
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發表於:04-27
get晚餐用料南瓜捲餅皮1張土豆適量胡蘿蔔適量生菜3片南瓜捲餅兒的做法土豆炒胡蘿蔔絲,生菜洗好,南瓜捲餅放生菜放土豆胡蘿蔔絲完成✅...
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發表於:06-19
百度來的由來。清代有詩人寫詩詠薄餅:“春到人間一卷之”,描寫薄餅皮是“薄本裁圓月,柔還卷細筒”,描寫薄餅餡是“紛藏絲縷縷,饞嚼味融融”。薄餅還是廈門人的一大發明。明代嘉靖年間(1522—...
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發表於:04-05
🙈做這道菜得有耐心,每樣食材都切成細碎很練刀功(除了胡蘿蔔用刨刀)。孩子們突然想吃,那就搞起啦。用料春捲皮、筍乾、包菜、荷蘭豆、滸苔、胡蘿蔔、貢糖(花生沫)、豆芽、香菇、香菜、香...
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發表於:09-21
秋天是豐收的季節,南瓜就是自然給人們最好的饋贈~今天要做的這道南瓜餅,特別之處就是薄脆~用料南瓜200克糯米粉300克白糖兩勺油適量薄脆南瓜餅的做法南瓜去皮去籽,切成片,容易熟冷水上鍋蒸10...
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發表於:09-17
秋天和冬天真是吃南瓜的季節啊,萬聖節沒趕上吃南瓜,那就來做一個南瓜煎蛋卷兒吧~用料南瓜適量雞蛋3鹽小葱油胡椒南瓜煎蛋卷的做法南瓜削皮切絲,雞蛋打入碗裏備用。小葱切碎放進攪好的雞蛋...
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發表於:12-22
此配方口感類似麥西恩捲餅胚,是無糖無黃油版(不是薄脆,薄脆版過幾天寫~)。用料南瓜250克全麥粉30克小麥粉50克可可粉5克雞蛋1個脱脂牛奶80克橄欖油5克鹽5克葱花20克減脂低卡|南瓜可可蛋卷餅...
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發表於:08-09
今天沃爾瑪超市裝修,買了打包銷售的越南春捲皮,這個不同我們平時吃的炸春捲,類似福建的薄餅,也就是米皮。和我之前發的烙饃卷菜類似,只是有現成的米皮就更省事了。可以卷京醬肉絲,蝦和黃瓜絲...
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發表於:06-28
用料雞蛋2個糖25-30克油35克低筋麪粉50剋薄餅機蛋卷的做法雞蛋和糖打發。放入玉米有繼續攪拌均勻。放入低筋麪粉。攪勻後倒入面盆。粘取麪糰開始製作。很快就成型。...
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發表於:09-26
新敗的摩飛薄餅機讓自己做飯下廚變得更有樂趣,簡單的幾步就能搭配出既美觀又美味的捲餅。下廚房摩飛博餅機鏈接值得推薦哦😂😂😂用料麪糊部分中筋麪粉100克南瓜泥50克純淨水180~200克鹽2...
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發表於:07-28
南瓜花就是南瓜的花,亦蔬亦藥。每年這個時候都會時不時買一些回來做成湯、做成餅、做成一道小菜。瓜花拌進面裏,烙出的餅,金燦燦的,嚼在口中,甜滋滋,潤乎乎的,這不僅是品嚐南瓜花,是回味兒時的...
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發表於:05-26
“好想學着做餅乾,但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別!急!要什麼烤箱!要什麼微波爐!今天就來教大家只用平底鍋,還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦!10分鐘就能完成,簡單易上...
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發表於:12-18
用料全蛋1/2個蛋白1個細砂糖50克食鹽1/16茶匙低筋麪粉2又1/2大匙南瓜子100克南瓜子薄餅的做法全蛋,蛋白,細砂糖和食鹽放入鋼盆中,用打蛋器攪拌均勻。加入已過篩的低筋麪粉攪拌均勻。加入...
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發表於:04-30
烙餅機做的餅皮,很薄,蛋香味十足,特別方便😍這種是軟軟的餅皮,不是那種韌性的哦😃還可以加點芝麻,顏值和營養更高,當然也可以加蔬菜,記得要剁碎,很碎的那種😉用料雞蛋個鹽克麪粉克水克蛋香雞蛋...
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發表於:08-07
吃南瓜益處多多,排毒養顏、強身健體、健脾和胃,促進腸胃蠕動,南瓜還含有豐富的鋅元素。我家小朋友不喜歡吃南瓜,但是卻喜歡吃南瓜汁,南瓜餅,所以沒有不吃的食物,關鍵看如何製作。用料南瓜300...
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發表於:12-24
冰箱裏還有一點南瓜泥,看到羽萱媽媽的博客裏做南瓜奶油蛋糕裝飾的南瓜薄脆,很有意思,嗯,興趣來了,檔都檔不住。還等什麼,做起來。謝謝羽萱媽媽的博客的分享。用料南瓜泥30克,黃油10克,麥芽糖40...
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發表於:03-13
用料食材:麪粉100克豆奶180g南瓜80克土豆150g老豆腐60g甜椒15g姜4片洋葱30g調味料:生抽一大匙素耗油一大匙蔬菜高湯一小半碗胡椒粉1/2小匙糖1/4小匙鹽1/4小匙羅勒碎1/2小匙歐芹碎1/2小匙...
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發表於:08-14
早餐晚餐吃配粥超級棒!用料南瓜一隻麪粉500克水適量葱蒜適量南瓜絲捲餅的做法一份麪粉三份水,攪成糊,適量鹽電餅檔加熱,放入麪糊,均勻展開。等結成皮狀加點油。南瓜擦絲,加油葱蒜炒熟捲入餅...
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發表於:06-22
用料南瓜60克蛋白160克蛋黃4個,全蛋一個120克牛奶40-45克低粉65克白砂糖55克低筋麪粉65克南瓜蛋糕卷的做法南瓜切薄片上鍋蒸熟分離蛋黃和蛋白,蛋白放入冰箱冷凍先。蛋黃糊這裏我沒有拍步...
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發表於:02-07
寶寶不喜歡吃蒸南瓜🎃我也不喜歡(〜 ̄▽ ̄)〜朋友送的薄餅機用料南瓜小半個麪粉適量雞蛋1個鹽4克左右南瓜🎃薄餅的做法南瓜蒸熟碾碎過篩這樣很細膩😊我做的多多餘的分成幾袋放冰箱冷凍隨吃...