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發表於:12-17
又有時間發美食了,發現這段時間做菜沒什麼長進,進入到冬天之後懶惰情緒升温了,晚飯後的零食量不斷增加,隨之而來的體重變化可想而知...用料雞胸1塊豆腐100g胡蘿蔔半根黃瓜半根大蒜2瓣料酒...
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發表於:03-14
一勺豆瓣醬成就的美味,做起來超級簡單又好吃😋用料土豆1個雞胸肉1塊香菇5朵葱伴侶豆瓣醬2勺葱段2-3段生抽1勺醬燒三丁的做法將土豆雞胸肉切丁,胡蘿蔔有無都可。加入一勺生抽,兩三葱段醃一...
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發表於:06-28
做了幾次宮保雞丁後感覺油比較大,就改版了這道四彩雞丁,營養更全面,也更清淡一些,適合要減肥的人,給寶寶吃也很好。用料雞胸半塊黃瓜1根香菇四個胡椒粉適量鹽適量油適量葱薑蒜姜一片,葱適量,...
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發表於:12-21
我真的蠻喜歡五顏六色的菜哈哈哈看着心情好..用料玉米豌豆胡蘿蔔脆皮腸鹽一點點醬油三大勺(45ml)糖一大勺四彩丁丁的做法胡蘿蔔削皮切丁丁,玉米豌豆洗淨,脆皮腸切丁鍋放水燒開,下豌豆焯水煮...
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發表於:06-10
“布丁”是英語pudding的譯音,中文意譯則為“奶凍”。廣義來説,它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如聖誕布丁、麪包布丁、約克郡布丁等,常見製法包括焗、蒸、烤等。狹義來説,布丁是一...
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發表於:01-07
昨天一看西班牙和烏克蘭的比分,主婦就樂了,咋這麼神呢,晚上剛做了醬爆四丁,就有比賽四比零,咱咋這麼會上菜呢。沒仔細看比賽,就聽見一會兒一個球進啦,球又進啦,唉,倒黴的烏克蘭,比咱中國還慘,頭一...
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發表於:07-26
用料茄子口菇鹽油葱末蒜末蠔油麪醬温水醬燒茄丁的做法茄子、口菇切丁用鹽醃製。熱油下葱末、蒜末爆香。倒入茄丁和蘑菇丁。什麼都不加一直翻炒。直到茄子無白心,成半透明狀。加入用温水...
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發表於:03-02
用料胡蘿蔔1根豌豆100克春筍1根火腿1片四色筍丁的做法剝鬥切丁。橄欖油燒熱放所有的菜爆炒,香噴噴後加高湯煮一小會。放鹽,起鍋來吃。完美!...
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發表於:01-03
醬燒豆腐,這是照着貝太上的宮保豆腐來的,但是我這個感覺叫醬燒豆腐跟合適,放的是六月香的豆瓣醬用料北豆腐1塊油水澱粉葱姜花椒豆瓣醬料酒白糖醋鹽醬油花生米水醬燒豆腐丁的做法豆腐切成...
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發表於:08-03
用料雞胸肉根據個人食量胡蘿蔔根據個人食量玉米、豌豆根據個人食量鹽少許蠔油少許醬油少許食用油少許炒四丁的做法第一步:雞胸肉已經切丁加蠔油,醬油鹽醃製;第二步:胡蘿蔔切丁和玉米粒,豌豆...
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發表於:12-12
用料料酒2勺生抽2勺鹽10克老抽醬油1勺蠔油1勺姜粉5克五香粉5克奧爾良醃料20克雞腿胸肉丁200克洋葱半個香菇丁2朵黃瓜丁半根花生米50克水澱粉勾芡5克醬燒雞丁飯的做法雞腿肉雞胸肉切成...
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發表於:05-02
用料四季豆500克蒜末3勺醬油2勺鹽2勺糖2勺醬燒四季豆的做法四季豆下鍋炸至虎皮狀青椒炸至虎皮狀,放番茄翻炒,下炸好的四季豆,鹽,糖,醬油進行調味,起鍋時放入蒜末即可...
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發表於:12-29
顧名思義“燒椒醬”,就是用燒過的辣椒來做成的醬。用來拌飯,拌麪,做蘸料,吃豆花,蒸茄子都很巴適!辣椒我選的二荊條這個品種,不能吃辣的就選普通辣椒。我做飯都是看感覺來的,沒有具體的用量,因為...
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發表於:01-11
用料糯米400克豬肉50克胡蘿蔔半根口蘑六顆鹽適量蠔油適量醬油3勺白乾2塊葱薑末少許麪粉200克四丁燒賣的做法糯米提前泡8小時,蒸透。以上食材切丁,口蘑切之前焯一下。鍋熱倒油,先下胡蘿蔔,...
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發表於:03-29
這道菜品營養均衡,簡單易做,非常適合上班族製作。用料熟牛肉粒100克咖喱塊2塊胡蘿蔔2根藕1節荷蘭豆10個左右四丁咖喱的做法胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。藕洗淨、去皮、切丁。家中有做好的紅...
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發表於:04-03
春天的綠色(豌豆),夏天的金色(玉米),秋天的橘色(胡蘿蔔),冬天的肉色(火腿腸)。用料豌豆一碗玉米1根小個胡蘿蔔1根火腿腸1根鹽適量料酒適量生抽1勺老抽半勺雞精適量蠔油半勺食用油適量四季丁的做法...
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發表於:07-17
用料胡蘿蔔薰幹香菇豌豆醬炒四丁的做法胡蘿蔔,薰幹,豌豆粒,香乾碗汁碗汁碗汁碗汁...
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發表於:10-02
用料玉米半根胡蘿蔔半根土豆小的1個青瓜半根花生少許生抽耗油各一勺鹽一點點(喜歡吃肉可以下點雞丁或者豬肉丁)爆炒四丁的做法準備食材、洗乾淨切成小塊鍋中小火下花生、炒到差不多撈出...
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發表於:10-29
想當年念幼師的時候,在學校最喜歡辣三丁,肉丁、蘿蔔丁、土豆丁,當然裏面有辣椒,現在有孩兒、嗓子又不好,就改良,變成四丁😂用料五花肉300克蘿蔔半個胡蘿蔔1根土豆2個蠔油、大醬各一湯勺,各約5...
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發表於:01-15
用料青甜椒1個雞腿肉1斤花椒20粒幹辣椒5-6根剁椒1大匙料酒少許老抽少許姜蒜四嬌雞丁的做法雞腿肉切小塊,加料酒,老抽醃10min姜蒜切片,青甜椒切塊熱油鍋,爆香姜,蒜,花椒,幹辣椒下入雞腿丁,翻炒...
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發表於:03-11
營養美味,容易上手,小朋友也很喜歡用料食材:蘿蔔丁半隻蘿蔔(3人量)胡蘿蔔丁一根黃豆(煮熟)半包五花肉丁3人量美極鮮醬油四丁菜的做法特別簡單這道菜,先把肉炒熟,再把煮熟的菜丁們扔進鍋裏炒熟,裝...
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發表於:08-03
中秋快到了,做月餅用了現敲新鮮鹹鴨蛋黃,剩了許多鹹蛋清,好多人都覺得它太鹹不好吃,大多丟棄了。我想着不浪費,用它做了四色時蔬。搭粥吃,做面澆頭,都可以。就用家裏常用的蔬菜,只需一點點油,不...
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發表於:01-11
用料沙丁魚5條約500克葱薑蒜適量營口大醬適量生抽適量鹽、白胡椒粉、料酒適量食用油適量醬燒沙丁魚的做法沙丁清洗瀝水改刀,鹽、白胡椒粉、薑片、料酒醃製一下。起鍋燒寬油至6-7成熱,放...
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發表於:11-08
吃麪🍜…一人份用料茄子200克左右長辣椒1個幹香菇6~7朵黃豆醬15克黃豆醬油15克植物油25克左右清水40克葱姜見步驟圖醬燒茄丁面的做法食材準備好,幹香菇用開水泡發(約需半小時)這個長辣椒...
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發表於:08-03
逛淘寶看網上有賣這個醬的,買的話路上還得好幾天,由於材料簡單做法容易,不然還是自己做起來吧~用料紫皮大蒜10頭二荊條10根食鹽適量白芝麻適量食用油200ml四川特色辣醬—炭燒燒椒醬的做法...