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  • 軟綿綿古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-05
    入口像雲朵般的軟綿綿古早蛋糕用動物黃油代替了植物色拉油奶味香味超級濃色澤也更好看用微波爐熱黃油燙過的低筋麪粉吸入了更多牛奶含水量會更高加上用水浴法半蒸半烤蛋糕體真的超級水...
  • 軟綿綿的蛋糕~古早味蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的軟綿綿的蛋糕~古早味蛋糕方法
    發表於:04-14
    家裏的人都喜歡吃蛋糕,無奈外面賣的不放心,自己動手為家人做愛心蛋糕。這蛋糕是水浴法,水浴法火遍台灣的古早味蛋糕,"古早味"是閩南語"懷戀的味道"的意思,因口感細膩而綿軟Q彈,深得人們喜愛。烤...
  • 鬆軟綿綿的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟綿綿的古早蛋糕方法
    發表於:06-03
    今天給大家分享一款蛋糕,甜品是我的最愛,之前有做過很多不同的蛋糕,不過今天這款是個人比較喜歡的一款,它不會太乾也不會太膩,鬆鬆綿綿,口感柔滑得有點像吃芝士蛋糕的感覺,“水浴法”濕濕的,兒...
  • 超細膩綿軟❗️古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的超細膩綿軟❗️古早蛋糕方法
    發表於:12-12
    很喜歡古早蛋糕,細膩柔軟像雲朵一樣,超級好吃,今天用的燙麪後蛋法,組織更加完美,好吃的不得了😋福利來了:巧克力控不能錯過的巧克力可可古早蛋糕~_title_a抹茶古早蛋糕:用料雞蛋6個玉米油70克...
  • 正宗美味的古早系·Duang~綿綿蛋糕怎麼做
    發表於:04-13
    真的會抖臀這款最近盛行的古早味蛋糕,其實就是燙麪法+水浴法,口感更綿軟,配奶油超好吃,比紅寶石的奶油小方還贊本文末尾付各種蛋糕延伸款參考用料低筋麪粉65克牛奶50克雞蛋4個棉白糖40克玉...
  • 古早系·鹹蛋黃肉鬆芝士綿綿蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的古早系·鹹蛋黃肉鬆芝士綿綿蛋糕方法
    發表於:04-15
    層次非常豐富用料低筋麪粉100克玉米油或葵花油60克雞蛋6個牛奶75克細砂糖60克肉鬆適量鹹蛋黃醬適量芝士片4片烤箱150度70分鐘古早系·鹹蛋黃肉鬆芝士綿綿蛋糕的做法下把吐司模具內外都...
  • 綿密鬆軟的古早味蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的綿密鬆軟的古早味蛋糕方法
    發表於:07-29
    發現了個比較容易的方子,孩子特別喜歡,根據自己的經驗調整一下,給同是老母親的友們做參考。用料低筋麪粉50克細砂糖45克玉米油45克雞蛋(40-50g/個)5個牛奶15克奶粉15克檸檬汁幾滴玉米澱粉4...
  • 軟綿綿的古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-24
    用料低筋麪粉95克玉米油70克牛奶65克蛋白6個蛋黃6個砂糖70克軟綿綿的古早蛋糕的做法蛋清要裝在乾淨無水無油的盆裏準備蛋黃、低筋麪粉、砂糖、牛奶玉米油小火煮熱,用木筷子試温,筷子出現...
  • 古早蛋糕,非常綿軟食譜大全及做法,烹飪好吃的古早蛋糕,非常綿軟方法
    發表於:04-10
    温度130度35分140度25分水浴中下層(温水預熱5分鐘)這個温度不開裂顏色剛好用料雞蛋牛奶糖玉米油鹽古早蛋糕,非常綿軟的做法參考鏈接配方:_biz=MzAwNzEzMTYyOA==&mid=2651803556&id...
  • 綿軟的古早蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-09
    自從吉姆大師傅進入各大商場,我們就認識了古早蛋糕。入口綿軟的糕體,吃一口就欲罷不能,於是在下廚房看各路大神的配方,終於有時間一試🙌用料雞蛋(普通大小)6個低筋麪粉78克植物油64克牛奶52...
  • 超級綿軟古早蛋糕杯食譜大全及做法,烹飪好吃的超級綿軟古早蛋糕杯方法
    發表於:06-09
    前一段時間發了一個卡通蛋糕杯,估計大家覺得複雜😂,今天寫個簡單版本易操作的版本。蛋糕杯看着簡單,但是非常容易開裂。我烤過很多次,這個方子是我實踐多次固定下來的。這款蛋糕的特點是燙...
  • 古早味蛋糕~絲滑綿軟食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味蛋糕~絲滑綿軟方法
    發表於:12-30
    用料雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉65克牛奶50克細砂糖50克鹽1克白醋5滴古早味蛋糕~絲滑綿軟的做法分離蛋清,蛋黃。蛋黃中加入50克牛奶,1克鹽。40克玉米油加熱到60℃左右有紋路,關火。倒入過篩...
  • 超級綿軟的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的超級綿軟的古早蛋糕方法
    發表於:04-08
    用料低筋麪粉55克植物油55克雞蛋5個細砂糖45克玉米澱粉10克牛奶50克超級綿軟的古早蛋糕的做法準備一個方形烤盤,按圖鋪上油紙。低筋麪粉55克,玉米澱粉10克,過篩後備用。食用油55克加熱到4...
  • 細膩綿軟的土雞蛋古早蛋糕(6寸)食譜大全及做法,烹飪好吃的細膩綿軟的土雞蛋古早蛋糕(6寸)方法
    發表於:01-19
    用料土雞蛋4個(小的,每個大概48g帶殼)牛奶50克細砂糖40克低筋麪粉45克玉米油40克檸檬汁2-3滴(我沒有檸檬了,用的白醋)玉米澱粉10克細膩綿軟的土雞蛋古早蛋糕(6寸)的做法所有材料稱重,蛋清蛋白分...
  • 古早味蛋糕/海綿蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的古早味蛋糕/海綿蛋糕方法
    發表於:06-08
    用料蛋黃6個蛋白6個牛奶60克鹽1克低筋麪粉80克植物油70克糖70克古早味蛋糕/海綿蛋糕的做法加熱植物油,倒入低筋麪粉混合至無顆粒加入牛奶雞蛋黃混合至無顆粒(手動混合,蛋黃才不會起勁)雞蛋...
  • 軟軟綿綿的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的軟軟綿綿的古早蛋糕方法
    發表於:03-22
    週末來了,心血來潮,又想折騰烤箱了。今天做的這款古早蛋糕吃起來軟軟綿綿的,還不錯。用料雞蛋5個玉米油60克低筋麪粉100克牛奶80克細砂糖100克檸檬汁3-4滴軟軟綿綿的古早蛋糕的做法準備好...
  • 軟綿綿蛋糕如何做才美味,怎麼做軟綿綿蛋糕簡單又好吃
    發表於:07-25
    口感特別細膩,鬆軟Q彈,甜度剛好。熱愛生活熱愛美食,每次創新一點點。用料植物油300克低筋麪粉400克牛奶270克蛋黃30個蛋白30個糖300克鹽5克白醋40克檸檬(藍莓)果膏適量軟綿綿蛋糕的做法準備...
  • 軟綿綿香噴噴古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的軟綿綿香噴噴古早蛋糕方法
    發表於:05-04
    用料雞蛋6個玉米油適量牛奶適量細砂糖60克(蛋白)細砂糖40克(蛋黃)低筋麪粉85克檸檬汁幾滴鹽少量軟綿綿香噴噴古早蛋糕的做法步驟跟做戚風蛋糕差不多,不同的是蛋白霜不要打那麼硬,這是關鍵一...
  • 軟綿的酸奶古早蛋糕(水浴法)食譜大全及做法,烹飪好吃的軟綿的酸奶古早蛋糕(水浴法)方法
    發表於:10-20
    大家都喜歡吃口感比較濕潤的古早蛋糕!市面上都知道的瑞可爺爺啦徹思叔叔等爆火的主打產品!今天正好家裏有酸奶,就順手做了一個酸奶古早蛋糕!水浴法烤出來的蛋糕口感濕潤細膩,有厚重感!非常好...
  • 軟綿軟綿的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的軟綿軟綿的古早蛋糕方法
    發表於:05-14
    用料雞蛋3個葵花籽油45克細砂糖45克牛奶40克低筋麪粉50克軟綿軟綿的古早蛋糕的做法葵花籽油,玉米油都行,沒味的都可以,微波爐轉2分鐘,倒入麪粉,Z形攪拌。在加入牛奶,z形攪拌。再加入3個蛋黃,z...
  • 古早蛋糕(超級綿軟)食譜大全及做法,烹飪好吃的古早蛋糕(超級綿軟)方法
    發表於:04-02
    古早蛋糕一直是我的最愛♥️喜歡它入口綿軟的感覺😋適合全家老少吃👪每次做戚風都要氣瘋了的你,一定要試試這款,會讓你從新找到烘培的樂趣🤪我喜歡趁熱吃,一口氣能吃掉半個!冰箱冷藏後口感也...
  • 細膩綿軟古早味蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的細膩綿軟古早味蛋糕方法
    發表於:08-09
    古早味指懷舊的味道,是閩南地區的方言。早期由於食品工業不發達,很多美食都是採用純天然的食材,基於手工製作,味道純樸而美味。古早味蛋糕和戚風蛋糕十分相似,口感則更加柔軟濕潤,雞蛋用量更...
  • 口感細膩綿軟的古早蛋糕👏食譜大全及做法,烹飪好吃的口感細膩綿軟的古早蛋糕👏方法
    發表於:05-20
    閨女一直喜歡吃蛋糕,總烤戚風,有點吃膩了,今天來個古早蛋糕,第一次做,還算成功,口感非常好,細膩,綿軟,倆娃娃瞬間都吃了👍用料雞蛋5個低粉70克牛奶50克玉米澱粉10克玉米油45克檸檬汁幾滴細砂糖4...
  • 正宗美味的綿軟9寸古早蛋糕怎麼做
    發表於:10-27
    孩子很喜歡綿軟的古早蛋糕,但每次都要排隊購買。這個方法真的很棒用料雞蛋9-10個玉米油100克牛奶110克低筋麪粉(我用美玫)140克細砂糖80克檸檬汁3滴9寸蛋糕烤盤1個綿軟9寸古早蛋糕的做法...
  • 寶寶最愛🍰綿軟的古早蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的寶寶最愛🍰綿軟的古早蛋糕方法
    發表於:01-27
    用料雞蛋6個低筋麪粉90克細砂糖70克玉米油75克鹽1克牛奶60克檸檬汁3滴寶寶最愛🍰綿軟的古早蛋糕的做法玉米油燒到七十度,加麪粉過篩,與油混Z字形攪拌融合倒入牛奶攪拌,Z形如圖即可加入蛋...