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發表於：08-18
用料豇豆250克豬肉150克沙茶10克蒜頭3瓣鹽2克豇豆炒肉，潮汕人最愛加這個，超香的做法準備好材料豇豆拗成段洗淨，豬肉切片，蒜頭切碎鍋裏熱油，放入蒜頭爆香，油要多些炒至蒜頭金黃，放入豬肉翻炒豬...
![潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的絕味——潮汕清蒸黑雞魚食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的絕味——潮汕清蒸黑雞魚方法]( "潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的絕味——潮汕清蒸黑雞魚食譜大全及做法，烹飪好吃的潮音潮人：一道潮汕人餐桌上的絕味——潮汕清蒸黑雞魚方法")
發表於：03-18
在潮汕地區，人們常説，“吃魚可以補腦。”這一古老的智語流傳四方，對各年齡段的人，魚都有補腦作用。清蒸黑雞魚，是一道主要由黑雞魚、生抽等食材做出來的美味佳餚，製作方法簡單，營養豐富，功效多...
![一個潮汕祖籍的上海人 煮的潮汕粥食譜大全及做法，烹飪好吃的一個潮汕祖籍的上海人 煮的潮汕粥方法]( "一個潮汕祖籍的上海人 煮的潮汕粥食譜大全及做法，烹飪好吃的一個潮汕祖籍的上海人 煮的潮汕粥方法")
發表於：07-02
這是一碗利用自身材料的鮮味成就的潮汕粥～～用料米1.5杯蝦仁半碗蝦米一小把香芋一小碗香菇6朵牛肉丸8只芹菜一小把一個潮汕祖籍的上海人煮的潮汕粥的做法1蝦仁洗淨放酒和鹽拌勻，蝦米放點酒...
![出爐秒光的腐乳餅（潮汕人最愛）食譜大全及做法，烹飪好吃的出爐秒光的腐乳餅（潮汕人最愛）方法]( "出爐秒光的腐乳餅（潮汕人最愛）食譜大全及做法，烹飪好吃的出爐秒光的腐乳餅（潮汕人最愛）方法")
發表於：07-26
腐乳餅，潮汕地區無人不知，無人不曉的餅食。傳説，昔年有一位地主家的幫工，因憤於地主年關將至還拖欠工資，離開前夕，暗將廚房裏的腐乳、酒、大蒜等物料亂混於大缸裏的餅餡中，地主婆不忍將此物拋...
![最愛潮汕味——炒麻葉食譜大全及做法，烹飪好吃的最愛潮汕味——炒麻葉方法]( "最愛潮汕味——炒麻葉食譜大全及做法，烹飪好吃的最愛潮汕味——炒麻葉方法")
發表於：08-18
炒麻葉這道菜在潮汕叫做“救麻葉”哈哈，是潮汕人夏天最愛的一道經典時菜，麻葉配番薯粥，最贊👍！然而真正能做的好吃的麻葉不多！這個菜譜是我奶奶“祖傳“下來的，我媽媽負責做，我負責拍照😌！手藝...
![最愛潮汕甜粿（糯米糕）~食譜大全及做法，烹飪好吃的最愛潮汕甜粿（糯米糕）~方法]( "最愛潮汕甜粿（糯米糕）~食譜大全及做法，烹飪好吃的最愛潮汕甜粿（糯米糕）~方法")
發表於：06-12
潮汕糯米糕，本地人稱為“甜粿”，是潮汕各種“粿（其實就是各種米制品）”中的一種。相傳以前潮汕人“過番（漂洋過海，出國謀生）”，甜粿因為可以久放且耐餓，是家裏人為“番客”們必準備的食糧。澄海...
![潮汕人特愛的蝦仁菜脯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人特愛的蝦仁菜脯方法]( "潮汕人特愛的蝦仁菜脯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人特愛的蝦仁菜脯方法")
發表於：02-11
小時候特別喜歡吃蝦仁菜脯。今天家裏有人送了一大罐，買點蝦仁自己回來做！主要給小孩子吃沒添加什麼防腐劑，比較健康！送粥特別香！我加了香菇那個味道賊香用料蘿蔔乾幾條小蝦仁適量香菇幹4.5...
![就是這個味道～潮汕春捲食譜大全及做法，烹飪好吃的就是這個味道～潮汕春捲方法]( "就是這個味道～潮汕春捲食譜大全及做法，烹飪好吃的就是這個味道～潮汕春捲方法")
發表於：05-11
潮州的牌坊街有一家特別好吃的春捲，綠豆餡的，吃後一直念念不忘。吃貨的動手能力也是相當強，沒想到第一次做能做出一樣的味道，太不可思議了。用料綠豆半200克蒜1根沙茶1小包食用油適量生抽1...
![潮汕人愛吃的大菜乾食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人愛吃的大菜乾方法]( "潮汕人愛吃的大菜乾食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人愛吃的大菜乾方法")
發表於：11-17
小時候的味道，🈵🈵的回憶，奶奶煮的大菜乾真的好吃，好多年沒吃過了，自己曬的味道沒變😊用料大菜潮汕人愛吃的大菜乾的做法在孃家扛了兩顆大菜回家，滿滿一桶😂把葉子切下來，開水燙一下，剩下的菜...
![潮汕炒薄殼（潮汕人的最愛）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕炒薄殼（潮汕人的最愛）方法]( "潮汕炒薄殼（潮汕人的最愛）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕炒薄殼（潮汕人的最愛）方法")
發表於：09-07
薄殼，對於每個潮汕人來説，都有一種情有獨鍾的感覺，不管你走到哪裏，都有一種懷念，每年的農曆六七月份，這時的薄殼最肥，這種殼累有季節性的，雖然小小個，但是吃起來也不累，跟九層塔（金不換），小辣椒是絕...
![我最愛的潮汕腸粉！食譜大全及做法，烹飪好吃的我最愛的潮汕腸粉！方法]( "我最愛的潮汕腸粉！食譜大全及做法，烹飪好吃的我最愛的潮汕腸粉！方法")
發表於：11-28
#舌尖上的家鄉#薄薄的腸粉皮，包裹着豐富的材料:青椒絲，蕃茄片，香菜，豆芽，生菜還有牛肉！特製的醬汁加上菜脯粒!好吃哈！每次出門，總是最想念的家鄉美食！用料粉水適量青椒絲，蕃茄片，香菜，豆芽，生菜適量...
![正宗美味的「視頻」海鮮砂鍋粥，吃貨潮汕人的最愛！怎麼做]( "正宗美味的「視頻」海鮮砂鍋粥，吃貨潮汕人的最愛！怎麼做")
發表於：04-28
Summer個人微信：qunantang07，關注我吧~更多美食視頻喲~最正宗的砂鍋粥是以海鮮味為味道靈魂的！在粥熬得恰到火候時（約七分熟）將新鮮的海鮮放入其中，這種煮法能使海鮮鮮味融到粥水中，同時又保...
![潮汕人都愛的姜薯甜湯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人都愛的姜薯甜湯方法]( "潮汕人都愛的姜薯甜湯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人都愛的姜薯甜湯方法")
發表於：12-30
家人很喜歡吃薑薯，每次回老家都會帶很多出來。煲湯，甜湯，火鍋，都很好吃用料姜薯適量（我配的是2塊）雞蛋2個珍珠馬蹄250克白糖甜度看個人（我配的是3小勺）水1.2L潮汕人都愛的姜薯甜湯的做法先把材...
![潮汕炒粉籤😍我的最愛食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕炒粉籤😍我的最愛方法]( "潮汕炒粉籤😍我的最愛食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕炒粉籤😍我的最愛方法")
發表於：03-05
用料番薯粉籤1把鹽適量胡蘿蔔半根雞蛋1個油適量生抽適量熱狗1只豬肉適量蝦適量沙茶適量辣椒適量耗油適量潮汕炒粉籤😍我的最愛的做法準備好材料，番薯粉籤，雞蛋，蝦，豬肉切片，熱狗切片，胡蘿蔔...
![潮汕人最愛的糖水，姜薯丸子甜湯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人最愛的糖水，姜薯丸子甜湯方法]( "潮汕人最愛的糖水，姜薯丸子甜湯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人最愛的糖水，姜薯丸子甜湯方法")
發表於：01-26
姜薯，是獨屬於潮汕地區的一種薯類，外貌與山藥有些類似，但個頭較小皮糙且形狀不規則，主要盛產於汕頭的潮陽區和揭陽的惠來縣。在潮汕地區，潮汕人逢年過節祭祀拜神或每逢親友相訪，總會熱情地煮...
![潮汕人愛這口 蘿蔔乾炒蛋（配粥佳品）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人愛這口 蘿蔔乾炒蛋（配粥佳品）方法]( "潮汕人愛這口 蘿蔔乾炒蛋（配粥佳品）食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人愛這口 蘿蔔乾炒蛋（配粥佳品）方法")
發表於：05-17
用料大米1杯醃製蘿蔔乾（潮汕）半條雞蛋2個潮汕人愛這口蘿蔔乾炒蛋（配粥佳品）的做法如果説早晨對孩子朗誦的詩歌最美，不如熬碗白粥送蘿蔔蛋與孩子共鳴生活。大米我用定時砂鍋熬過夜，蘿蔔乾洗幹...
![一個潮汕人的海南雞飯食譜大全及做法，烹飪好吃的一個潮汕人的海南雞飯方法]( "一個潮汕人的海南雞飯食譜大全及做法，烹飪好吃的一個潮汕人的海南雞飯方法")
發表於：07-17
喜歡吃海南雞飯！簡單粗暴的理由哈哈！給雞肉和雞油飯搭配了酸鮮開胃的酸菜花蛤湯~那麼…開始啦！用料海南雞飯部分：雞腿兩個大葱一根薑片十幾片小葱適量蒜頭適量沙姜適量米飯適量麻油適量鹽...
![潮汕人愛吃的土豆柯飯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人愛吃的土豆柯飯方法]( "潮汕人愛吃的土豆柯飯食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人愛吃的土豆柯飯方法")
發表於：04-09
這是一碗爸爸很拿手的飯，我和弟弟都很喜歡吃，請教了爸爸，今天覆刻了一下，味道當然沒有爸爸的好吃，但是很接近了！用料土豆3個大米2杯半香菇少許五花肉200克蒜苗2根廣式臘腸1根潮汕人愛吃的土...
![正宗美味的金不換炒薄殼，潮汕人夏季最愛的美食怎麼做]( "正宗美味的金不換炒薄殼，潮汕人夏季最愛的美食怎麼做")
發表於：02-14
金不換炒薄殼，潮州人夏季最熱銷的美食，味道鮮甜可口，很不錯的下酒菜用料薄殼適量金不換適量蒜頭適量小辣椒適量金不換炒薄殼，潮汕人夏季最愛的美食的做法潮州金不換成品圖小貼士感謝您對潮...
![魷魚炒韭菜花，潮汕人最愛的做法食譜大全及做法，烹飪好吃的魷魚炒韭菜花，潮汕人最愛的做法方法]( "魷魚炒韭菜花，潮汕人最愛的做法食譜大全及做法，烹飪好吃的魷魚炒韭菜花，潮汕人最愛的做法方法")
發表於：06-19
用料韭菜花300克小魷魚1斤鹽5克蒜頭2瓣魷魚炒韭菜花，潮汕人最愛的做法的做法這裏是6兩的韭菜花和一斤魷魚魷魚處理洗淨後，剪開平鋪橫豎切網格，然後一分為二切開韭菜花切段鍋裏熱油，爆香蒜...
![女朋友最愛の潮汕炒蟹食譜大全及做法，烹飪好吃的女朋友最愛の潮汕炒蟹方法]( "女朋友最愛の潮汕炒蟹食譜大全及做法，烹飪好吃的女朋友最愛の潮汕炒蟹方法")
發表於：09-05
最愛吃的一個菜之一，最下飯的一個，還記得小時候過節的時候才吃的上螃蟹，大部分人都喜歡蒸蟹，比較清淡，但是我就喜歡這個菜，一上這個菜，基本連湯渣都不剩的那種用料姜五片醬油適量葱隨意鹽適量...
![菜脯煎蛋🍳--潮汕人最愛食譜大全及做法，烹飪好吃的菜脯煎蛋🍳--潮汕人最愛方法]( "菜脯煎蛋🍳--潮汕人最愛食譜大全及做法，烹飪好吃的菜脯煎蛋🍳--潮汕人最愛方法")
發表於：12-02
菜脯，是潮汕人的最愛，反正我是很喜歡的，超級下粥🥣用料蘿蔔乾300克雞蛋2個菜脯煎蛋🍳--潮汕人最愛的做法1.熱鍋加油開小火，放入菜脯煸幹水分，微焦後盛出放涼2.把雞蛋在碗🥣中攪拌均勻，鍋中菜...
![潮汕粽子人人都愛的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕粽子人人都愛的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-03
端午佳節，粽葉香飄滿屋，挨家挨户包包粽子來應節。用料糯米5斤香菇20-30個，可根據個人喜好做增減鹹蛋黃5個鵪鶉蛋15個板栗10個，一個切成4小塊花生150克，根據喜好做增減食用油（花生油）3勺料酒2...
![炒薄殼，潮汕人最愛食譜大全及做法，烹飪好吃的炒薄殼，潮汕人最愛方法]( "炒薄殼，潮汕人最愛食譜大全及做法，烹飪好吃的炒薄殼，潮汕人最愛方法")
發表於：02-19
用料金不換大蒜瓣炒薄殼，潮汕人最愛的做法蒜頭切碎，下點油，熱一下，再下薄殼，翻炒下，再下金不換，最後就可以啦...
![潮汕人民最愛的青梅食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人民最愛的青梅方法]( "潮汕人民最愛的青梅食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕人民最愛的青梅方法")
發表於：03-09
青梅果又稱青梅，其性味酸平，具有利咽、生津、澀腸止瀉、利筋脈的功效，主要用於治療咽喉腫痛、喉痺、津傷口渴、瀉痢、筋骨疼痛、胃腸炎等。青梅果中含有枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸、谷甾醇、...
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