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  • 酵發黑豆芽如何做才美味,怎麼做酵發黑豆芽簡單又好吃
    發表於:06-08
    「吃自然新鮮的」吃撒到地上就能發芽的食物黑豆就是這種食物。黑豆可以抗氧化、促進腸道蠕動、延緩衰老,預防血管硬化,能夠緩解腰痛,補腎烏髮的高蛋白食品。一般煮、炸、泡吃法味道一般般...
  • 一次發酵的黑麥胚芽麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的一次發酵的黑麥胚芽麪包方法
    發表於:07-10
    用料高粉100克黑麥粉170克小麥胚芽15克細砂糖15克鹽2克酵母3克雞蛋1個黃油20克水120克左右一次發酵的黑麥胚芽麪包的做法除了黃油以為的材料混合,攪拌成團。揉一會加入黃油,混合均勻。和...
  • 黑麥豆漿饅頭(1次發酵和2次發酵對比)食譜大全及做法,烹飪好吃的黑麥豆漿饅頭(1次發酵和2次發酵對比)方法
    發表於:03-09
    用料新良黑全麥粉(中筋)7~8大勺金龍魚麥芯麪粉(中筋)2大勺清美濃豆漿1杯糖2小勺安佳黃油半塊麻將牌大小新良耐高糖高活性乾酵母3-4克黑麥豆漿饅頭(1次發酵和2次發酵對比)的做法材料們拍個照,如...
  • 發豆芽叻如何做才美味,怎麼做發豆芽叻簡單又好吃
    發表於:03-20
    淘寶買一個豆芽機是基礎用料家用豆芽機非轉基因種子類發豆芽叻的做法基礎就是淘寶買一個家用豆芽機,一定要根據季節氣温選好模式,不然很容易長黴的。非轉基因種子類皆適用於發芽,除了各種...
  • 自發綠豆芽/自生豆芽/自制豆芽食譜大全及做法,烹飪好吃的自發綠豆芽/自生豆芽/自制豆芽方法
    發表於:07-24
    看着可愛的小豆子一天天冒芽,一天天長大,最後變成盤中的美食,心情別提多好了,再煩惱的事情都可以拋之腦後,尋得片刻的安寧。用料綠豆110克大礦泉水瓶一個(建議用瀝水籃更好)扎密密麻麻的小洞,...
  • 發綠豆芽如何做才美味,怎麼做發綠豆芽簡單又好吃
    發表於:01-01
    用料綠豆100克發綠豆芽的做法找個底下帶眼兒的容器,倒入100克綠豆,發完夠炒一盤。加水浸泡一天。泡完一天有點小白芽,如果還有沒出芽的可以再泡泡。中間換一次水。把水倒掉,用一塊濕布蓋到...
  • 清炒黑豆芽(含發豆芽法)食譜大全及做法,烹飪好吃的清炒黑豆芽(含發豆芽法)方法
    發表於:12-19
    用料黑豆一把毛巾兩條清炒黑豆芽(含發豆芽法)的做法黑豆泡一夜,把濕毛巾鋪在盤子裏,然後把泡好的黑豆鋪在毛巾上,再蓋一塊濕毛巾,最後壓一個盤子,放在避光處。每天灑一次水,如果毛巾還是濕的,要...
  • 酸豆芽(乳酸發酵)丨健康·泡菜食譜大全及做法,烹飪好吃的酸豆芽(乳酸發酵)丨健康·泡菜方法
    發表於:04-20
    自給自足發豆芽發多了,吃不了,自然就乳酸發酵保存起來。這個酸豆芽適合當小涼菜,很像韓國飯館餐前送的小菜那種感覺。不同的是飯館一般是涼拌的,咱們這個是發酵的。有肉菜或口味重的飯菜時...
  • 黑豆豹紋天貝丨發酵·豆類食譜大全及做法,烹飪好吃的黑豆豹紋天貝丨發酵·豆類方法
    發表於:05-14
    這次用黑豆,不去皮帶來了驚喜,變身時尚豹紋款,忍不住建個菜譜。流程和黃豆、鷹嘴豆天貝一樣,唯一要注意的一點是,黑豆比黃豆易熟,浸泡後煮30分鐘即可,否則就變豆泥了。味道比黃豆天貝豆味小一...
  • 涼拌小菜之自發(黑豆)豆芽食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌小菜之自發(黑豆)豆芽方法
    發表於:06-01
    説起這個小菜呢,其實我是一直會做的,但素以前是去市場買豆芽做,自從會發豆芽後就沒再買過了,還是自己發的吃着放心對吧😊發豆芽的方法也是按照下廚房一菜譜認真閲讀後根據自己情況去實施滴...
  • 自發豆芽如何做才美味,怎麼做自發豆芽簡單又好吃
    發表於:07-18
    我老公愛吃豆芽,受他影響,我們也都愛上了豆芽,尤其是黃豆芽,於是就自己發用料黃豆一碗温水適量半截油壺一個毛巾一條鹽一包(壓豆芽用)自發豆芽的做法把油壺鑽上孔洗淨,切記洗淨用温水把豆泡...
  • 發豆芽如何做才美味,怎麼做發豆芽簡單又好吃
    發表於:05-24
    家裏人都喜歡吃豆芽,但是每次從菜場買回來,老人又開始叨叨各種坊間傳聞,藥水泡、防腐劑……算了,還是自己動手做吧!用料綠豆一把水若干菜籃子1個廢布(毛巾)兩塊發豆芽的做法首先用清水浸泡綠...
  • 發黃豆芽如何做才美味,怎麼做發黃豆芽簡單又好吃
    發表於:12-15
    冠狀病毒把我們每個人都鎖在家裏了,家裏的食材吃的差不多了,忽然想起我有黃豆啊,自己發的豆芽乾淨又放心,還可以帶着孩子一起玩。用料黃豆一把水若干發黃豆芽的做法準備一把黃豆,注意要選非...
  • 水壺發豆芽 自發豆芽食譜大全及做法,烹飪好吃的水壺發豆芽 自發豆芽方法
    發表於:04-09
    疫情期間真是把吃和做吃的研究到了我平生的新高度!發豆芽試了很多招式,鍋碗瓢盆、礦泉水瓶、塑料水桶等等,網上看了豆芽機,評論很一般,幸好沒買。有一天婆婆轉給我一個視頻,是用不鏽鋼水壺發...
  • 自發黑豆豆芽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-28
    爸媽自家樹林地裏種的綠心黑豆,這種父母的愛,無以言表,無價珍貴用料水黑豆100克自發黑豆豆芽的做法自家樹林地,爸媽在刨坑種豆子剛打出來的豆子是這樣的挑出來碎了和有蟲口的,發不了芽可以...
  • 自發豆芽 芽芽生機食譜大全及做法,烹飪好吃的自發豆芽 芽芽生機方法
    發表於:11-25
    有人天生攜帶物盡所用的基因,而且發揮得不遺餘力,一隻蘿蔔可以吃完清燉蘿蔔肉,再吃涼拌蘿蔔葉,吃完涼拌蘿蔔葉,再吃醋泡蘿蔔皮,興致來潮的時候,會省下一口,留下一小段屁股搞個水培,開出自認為華...
  • 自發黑豆芽如何做才美味,怎麼做自發黑豆芽簡單又好吃
    發表於:12-16
    小時候最不愛吃黃豆芽的豆子味兒,一把年紀了,反而愛了。家裏黑豆富餘,發起來。用料黑豆水紗布(洗面巾)自發黑豆芽的做法黑豆泡一晚,平底盤裏鋪一張濕的紗布,把豆子均勻鋪上。濕漉漉的狀態。蓋...
  • 「發豆芽」綠豆發芽記食譜大全及做法,烹飪好吃的「發豆芽」綠豆發芽記方法
    發表於:12-12
    疫情下,發豆芽。用料綠豆適量水酌情【發豆芽】綠豆發芽記的做法綠豆發芽成功啦!-一顆小小的豆芽,衝破了廚房紙的束縛。-入菜小貼士勤換水,一天早晚兩次。...
  • 自發豆芽(可樂瓶發豆芽0失敗!)食譜大全及做法,烹飪好吃的自發豆芽(可樂瓶發豆芽0失敗!)方法
    發表於:11-18
    豆芽營養豐富,美味又爽口。自己在家發豆芽,吃的就是一個放心!用可樂瓶發豆芽,嘿嘿,那叫一個簡單安全又環保,最主要的是0失敗!哇~!綠色有機發豆芽就這麼簡單……用料綠豆一小碗(120克)可樂瓶一個(...
  • 温暖深心的發芽米黑豆奶食譜大全及做法,烹飪好吃的温暖深心的發芽米黑豆奶方法
    發表於:09-17
    發芽米的豐富食物纖維,是白米的4倍,能促進腸胃蠕動,達到整腸功效,對於要減肥的人,還可以提供飽足感,降低食慾,卻不會提供熱量。古法紅糖是營養豐富的天然滋養食品,含人體所需的蘋果酸、核黃素...
  • 自發豆芽(可用綠豆、黃豆、黑豆發)食譜大全及做法,烹飪好吃的自發豆芽(可用綠豆、黃豆、黑豆發)方法
    發表於:07-21
    自己發豆芽,滿滿的成就感,吃的也健康😄用料綠豆適量自發豆芽(可用綠豆、黃豆、黑豆發)的做法適量綠豆浸泡一晚浸泡後有破殼,看見白色芽瀝乾水分蓋上沙布壓上重物,會長的結實粗壯蓋上毛巾,套上...
  • 酵素桶發綠豆芽的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-14
    自發的綠豆芽健康放心用料紗布一條綠豆兩把酵素桶一個酵素桶濾芯一個酵素桶發綠豆芽的做法綠豆泡水一個晚上第二天瀝乾水倒入酵素桶濾芯內蓋好紗布第三天的樣子,早、中、碗澆三次水,為了...
  • 天然酵種發芽黑麥穀粒包食譜大全及做法,烹飪好吃的天然酵種發芽黑麥穀粒包方法
    發表於:01-14
    草稿來的用料發芽麥粒黑麥水酵頭天然酵種10g高筋粉30g黑麥粉5g水35g主麪糰高筋粉250g黑麥粉50g鹽6g水240g酵頭60g天然酵種發芽黑麥穀粒包的做法黑麥加水浸泡,12小時換一次水,直到它開始...
  • 發紅豆芽如何做才美味,怎麼做發紅豆芽簡單又好吃
    發表於:02-24
    用料紅豆發紅豆芽的做法紅豆洗乾淨,用開水泡,你沒看錯,是開水不會燙熟的,主要目的是把皮快速泡軟有的人説泡一晚上,我只泡了一個小時,我找了一個不用的不鏽鋼籠屜鍋,下面一層放水,上面一層鋪廚...
  • 一次發酵黑眼豆豆(小美揉麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的一次發酵黑眼豆豆(小美揉麪)方法
    發表於:08-13
    用料高筋麪粉250克細砂糖35克酵母3克鹽3克全蛋液25克黃油25克水160克可可粉15克奶粉10克耐烤豆40克一次發酵黑眼豆豆(小美揉麪)的做法水、全蛋液、麪粉、可可粉、奶粉、糖和鹽、酵母,加入...