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  • 開水火鍋如何做才美味,怎麼做開水火鍋簡單又好吃
    發表於:01-16
    開水火鍋,辣子魚丁用料牛肉片一盒魚肉片三盤土豆兩個藕片一個南瓜適量豌豆尖適量葱,姜,紅棗,枸杞,開水若干開水火鍋的做法這是完成後開涮前涮好的辣子魚丁...
  • 開涮啦(我家火鍋都吃啥)食譜大全及做法,烹飪好吃的開涮啦(我家火鍋都吃啥)方法
    發表於:04-12
    每次都想不起來吃什麼,那就記錄……用料肉類:牛肉,羊肉,豬肉,排骨,牛骨髓……青菜:韭菜,菠菜,茼蒿,白菜,油麥菜……魚丸:墨魚丸,牛肉丸,魚豆腐,蟹黃丸,海膽丸,蟹棒……海鮮:大蝦,蝦滑,螃蟹,魷魚……雜食...
  • 不用明火🔥的開水白魚食譜大全及做法,烹飪好吃的不用明火🔥的開水白魚方法
    發表於:10-15
    保留食材本身味道,並不需要明火,比清蒸更嫩更鮮用料鹽少許克白魚新鮮的才好。我用的一斤左右姜少量花椒油鹽克不用明火🔥的開水白魚的做法白魚,為了保證入味和熟成,選用一斤左右的,把魚肉從...
  • 幹鍋火鍋?毛血旺鍋?不加水的鍋🤪食譜大全及做法,烹飪好吃的幹鍋火鍋?毛血旺鍋?不加水的鍋🤪方法
    發表於:12-22
    喜歡吃毛血旺,又覺得太油,菜少喜歡吃火鍋,又覺得湯多味淡得蘸料so兩者結合就成就了我家的不加水毛血旺鍋🤪🤪不加水哦~用料火鍋底料郫縣豆瓣醬醬油白糖毛肚鴨血蘑菇魚丸各類青菜按照自己喜...
  • 水魚雞火鍋如何做才美味,怎麼做水魚雞火鍋簡單又好吃
    發表於:08-21
    廣東人最喜歡打火鍋,這款滋補火鍋最適合在秋冬食用用料水魚1條雞1只椰皇5個大葱1根薑片片香菜一把根葱一把小米辣兩顆當歸8片片黨蔘20克紅棗10顆鵪鶉蛋2個水魚雞火鍋的做法準備湯底,扔進...
  • 清水火鍋如何做才美味,怎麼做清水火鍋簡單又好吃
    發表於:04-24
    吃不了大辣味,來道清水火鍋,今天還把味好美送的調料全搬出來了,沾火鍋吃實在太合口味了。用料大白菜6片大葉花菜3分之一個小青菜1些蘑菇8個鵪鶉蛋12個土豆1個蘿蔔半根面結2串魚丸6個肉丸8...
  • 無水火鍋——安利皇后鍋具食譜大全及做法,烹飪好吃的無水火鍋——安利皇后鍋具方法
    發表於:01-03
    寒冷的冬天,有什麼事是一頓火鍋解決不了的呢?如果有,那就是兩頓!一家人圍坐在一起,其樂融融地吃着熱氣騰騰的火鍋,寒冷的冬天也能暖人心!你可能會擔心人多口味不一,有人嗜辣,有人喜鹹,有人愛清淡...
  • 火鍋水晶包如何做才美味,怎麼做火鍋水晶包簡單又好吃
    發表於:02-26
    用料清水克西米豬肉克玉米粒火鍋水晶包的做法水浸沒西米。浸泡。揉成團包餡兒。...
  • 地道的無水火鍋怎麼做,如何烹飪無水火鍋才更好吃
    發表於:07-25
    五色補五臟六腑,倡導健康生活用料蘿蔔1根玉米2根南瓜250克冬瓜250克馬鈴薯1個青椒紅椒黃椒各1個蝦12只牛肉丸1斤魚1條金針菇1把西紅柿1個黑木耳半斤白菜1顆無水火鍋的做法看視頻哦小貼...
  • 煮肉是冷水下鍋還是開水下鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的煮肉是冷水下鍋還是開水下鍋方法
    發表於:12-23
    用料豬肉煮肉是冷水下鍋還是開水下鍋的做法煮豬肉是冷水下鍋還是熱水下鍋,取決於想吃肉還是想喝湯,涼水下鍋煮肉的湯鮮,熱水下鍋煮的肉滑嫩。如果煮肉是為了喝湯,就冷水下鍋,肉在加熱過程中...
  • 去火良方(開水衝雞蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的去火良方(開水衝雞蛋)方法
    發表於:11-01
    最近感冒,發燒,上火媽媽教的方法,和姥姥一上火就這麼吃第二天就會緩解下沒搜下廚房是不是有菜譜自己建個分享給親們最近感冒病毒猖獗大家保暖TAT用料雞蛋一枚白糖適量開水200ml去火良方(開...
  • 水煮魚火鍋如何做才美味,怎麼做水煮魚火鍋簡單又好吃
    發表於:01-25
    用料豆芽半斤澱粉半勺鹽一小勺料酒兩勺雞蛋1只巴沙魚300G姜一小塊大蒜籽4粒酸菜半顆花椒20個水煮魚料包1袋水煮魚火鍋的做法1、巴沙魚切片,倒入料酒,雞蛋,澱粉攪拌醃製15分鐘。2、熱油冒...
  • 水晶水煎包(電火鍋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的水晶水煎包(電火鍋版)方法
    發表於:03-12
    中式食物配料隨意喜歡什麼加什麼比例不用在意這款水煎包皮薄最好是素餡用料麪粉克韭菜克水克香油勺鹽克雞蛋個粉絲木耳油水晶水煎包(電火鍋版)的做法木耳、粉絲泡發剁碎,韭菜剁碎,雞蛋炒一...
  • 番茄火鍋(超級開胃)食譜大全及做法,烹飪好吃的番茄火鍋(超級開胃)方法
    發表於:02-01
    用料番茄4個鹽,雞精,味極鮮姜,大蒜番茄火鍋(超級開胃)的做法新鮮番茄洗淨,在底部劃一個十字口,燙一下開水,剝掉外皮切塊打成泥鍋內加入打蒜和薑片爆香,倒入榨好的番茄汁,熬出茄汁熬出茄汁加入清...
  • 番茄火鍋底湯 (酸爽開胃)食譜大全及做法,烹飪好吃的番茄火鍋底湯 (酸爽開胃)方法
    發表於:02-02
    女兒最喜歡的番茄火鍋底湯🍅🍅🍅刷牛肉,海鮮,豆製品,各種蔬菜…自制的更健康美味用料西紅柿2個番茄沙司3勺洋葱半個白糖少許鹽少許油少許克番茄火鍋底湯(酸爽開胃)的做法首先鍋熱放少許的油...
  • 「山家清供」撥霞供/兔火鍋/清水火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的「山家清供」撥霞供/兔火鍋/清水火鍋方法
    發表於:12-07
    《山家清供》有一味菜,叫“撥霞供”,不曉得是不是清湯火鍋的鼻祖。文中説:“山間只有薄木比,酒、醬、椒料沃之,以風爐安座上,用水少半銚,候湯響,一杯後,各以分筋,令自夾入湯擺熟,啖之。乃隨意,各以...
  • 清湯火鍋-開水鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-05
    創作這個菜譜的人口述,我代打字,如下:為了讓忙碌了一天的老婆在下班後能吃到清淡但缺快樂的火鍋用料葱2段根蒜2瓣桂皮1塊香葉2片鹽半湯匙雞精一湯匙巨龍的愛清湯火鍋-開水鍋的做法剝葱洗...
  • 水果火鍋(水果茶)食譜大全及做法,烹飪好吃的水果火鍋(水果茶)方法
    發表於:04-01
    今天小姐妹上家來玩,我順手給她舀了碗水果糖水,居然直呼好吃😂️😂️還問我要菜譜,這哪要啥技巧呀,水果,冰糖兑水燉唄😄😄️天氣一冷ಥ_ಥ水果都不敢吃,凍的牙直打哆嗦,我家小吃貨小的時候有過哮喘,...
  • 火鍋水餃如何做才美味,怎麼做火鍋水餃簡單又好吃
    發表於:10-01
    家庭火鍋剩餘的火鍋料怎麼處理呢?趕快用來煮水餃吧!用料火鍋料水餃香菜葱、蒜火鍋水餃的做法火鍋料在微波爐中加熱放入葱花、蒜泥、香油、四川辣子油、香菜末燒水,等水開後下水餃,然後將滾...
  • 火鍋水煮魚如何做才美味,怎麼做火鍋水煮魚簡單又好吃
    發表於:06-12
    這道菜可以説是水煮魚,但是湯底也可用來做火鍋鍋底,魚吃完了還可以燙一點火腿等其它配菜也是非常美味的。用料草魚1條姜適量大蒜適量香料適量大葱適量豆腐適量豆芽適量火鍋水煮魚的做法...
  • 安利皇后鍋無水火鍋🍲食譜大全及做法,烹飪好吃的安利皇后鍋無水火鍋🍲方法
    發表於:04-10
    用料五花肉250g(可以根據自己愛好)蝦1斤蘿蔔1根白菜1棵金針菇1包芋頭250g金鯧魚1條蟹若干貝類(如文蛤)若干蒜泥若干(根據實際)香菜若干辣椒若干安利皇后鍋無水火鍋🍲的做法把菜和料洗淨,開始...
  • 砂鍋白米飯(開火10分鐘)食譜大全及做法,烹飪好吃的砂鍋白米飯(開火10分鐘)方法
    發表於:06-04
    發現下廚房居然沒有砂鍋煮白米飯的食譜,於是就打算自己寫一個。我用的是泰國茉莉香米,也用過東北大米,其他的米沒試過,不確定效果如何。(2019.12補充:在國外用了紅國寶米,好像需要的水會略少...
  • 蘭開夏火鍋 Lancashire Hotpot食譜大全及做法,烹飪好吃的蘭開夏火鍋 Lancashire Hotpot方法
    發表於:03-23
    前幾天翻看淘寶收藏夾的時候發現裏面躺着一本GordonRamsay比較早期的食譜,實在不知道自己為什麼一直沒有下單。眾所周知我喜歡三個英國人,抖森排第一Gordon排第二。果斷買下來後就發現了...
  • 「百合花開」可以喝的鍋底——番茄火鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的「百合花開」可以喝的鍋底——番茄火鍋方法
    發表於:09-23
    女兒終於考完試,接下來休息三天。太好了,終於有人來打掃冰箱剩餘物資。今晚整個番茄火鍋,紅彤彤的鍋底冒着鮮美的熱泡,還沒涮鍋之前,趁熱先喝幾口湯,酸酸的有點甜,即濃郁又爽口。放入食材一鍋...
  • 無水火鍋如何做才美味,怎麼做無水火鍋簡單又好吃
    發表於:11-08
    用料玉米1根海帶克金針菇1把紅薯1個豆腐適量蝦適量冬瓜墊底南瓜適量蘿蔔墊底藕適量西紅柿1個所有自己喜歡的東西都可以放無水火鍋的做法先放冬瓜跟白蘿蔔墊底,之後放肉製品,難熟的菜先放...