![水醃菜老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "水醃菜老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-16
“老奶”在昆明話裏是老太太的意思，而土豆在昆明又被叫做“洋芋”。顧名思義，老奶洋芋就是連牙口不好的老奶奶也能吃的動的土豆。今天我為大家帶來一道水醃菜老奶洋芋，軟糯的洋芋中飽含水...
![老奶洋芋系列2⃣️“什錦蔬菜炒老奶洋芋”食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋系列2⃣️“什錦蔬菜炒老奶洋芋”方法]( "老奶洋芋系列2⃣️“什錦蔬菜炒老奶洋芋”食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋系列2⃣️“什錦蔬菜炒老奶洋芋”方法")
發表於：10-19
洋芋怎麼做怎麼好吃😋吃不煩吃不膩……我都可以做一桌洋芋宴🤣🤣🤣用料土豆2個胡蘿蔔半根洋葱三分之二個青椒1個蠔油1勺料酒三分之一瓶蓋雞精適量食鹽適量老奶洋芋系列2⃣️“什錦蔬菜炒...
![老奶洋芋系列1⃣️“酸醃菜炒老奶洋芋”食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋系列1⃣️“酸醃菜炒老奶洋芋”方法]( "老奶洋芋系列1⃣️“酸醃菜炒老奶洋芋”食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋系列1⃣️“酸醃菜炒老奶洋芋”方法")
發表於：10-16
這道老奶洋芋也可以做好多款，裏面可以加醃菜、茴香、青椒沫等等，總之都非常好吃😋用料土豆（洋芋）2-3個幹辣椒1-2個小葱1-2根醃菜適量料酒適量生抽適量蠔油適量雞精一點點食鹽適量老奶洋芋...
![老奶奶酸菜洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "老奶奶酸菜洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-28
喜歡去春常在吃這道菜，突然今天自己試着就成了，味道太贊。用料土豆2個酸菜適量辣椒段適量油適量鹽適量生抽少量黑胡椒適量老奶奶酸菜洋芋的做法酸菜洗淨剁碎，辣椒段剁碎土豆壓成泥，泥細一...
![老婆洋芋如何做才美味，怎麼做老婆洋芋簡單又好吃]( "老婆洋芋如何做才美味，怎麼做老婆洋芋簡單又好吃")
發表於：12-07
老婆綜合了幾道菜譜、改良簡化後的老奶洋芋。因為是老婆專用，姑且稱之為老婆洋芋用料土豆2個食用油小小寬油辣椒麪4勺孜然粉4勺味精0.5勺鹽少許老婆洋芋的做法土豆帶皮煮軟軟土豆去皮壓...
![水醃菜老奶洋溢（傣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的水醃菜老奶洋溢（傣味）方法]( "水醃菜老奶洋溢（傣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的水醃菜老奶洋溢（傣味）方法")
發表於：09-16
上胖虎最愛的老奶洋溢🥰用料土豆三個水醃菜半碗佐料：小米椒、大蒜、鹽、雞精、生抽、幹辣椒水醃菜老奶洋溢（傣味）的做法準備傣族的水醃菜，當然辣醃菜也是可以的。大蒜切片，幹辣椒切段，小米椒...
![「低碳水」老奶洋芋（偽土豆泥）食譜大全及做法，烹飪好吃的「低碳水」老奶洋芋（偽土豆泥）方法]( "「低碳水」老奶洋芋（偽土豆泥）食譜大全及做法，烹飪好吃的「低碳水」老奶洋芋（偽土豆泥）方法")
發表於：02-13
記得在昆明的時候超級愛吃這個老奶洋芋～昨天炒椰子粉的時候忽然想起説不定和菜花泥能偽裝出洋芋的感覺，嗯嗯於是今天試了下～矮油～不錯哦～幹掉一大碗～又麻又辣～好吃夠味兒～還管飽~\(≧▽≦)/~...
![老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”方法]( "老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”方法")
發表於：02-07
炒老奶洋芋多種多樣😂我就編個系列吧……😝用料土豆2-4個青椒1-2個料酒半勺生抽半勺蠔油半勺食鹽適量雞精適量老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”的做法土豆洗淨煮熟備用剝皮捏碎成泥...
![雲南菜老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "雲南菜老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-03
雲南上了年紀的婦女都被管叫老奶，這個洋芋據説就是做給老奶吃的，因老奶一半牙齒掉了，喜歡吃不用嚼的東西。但她其實就是土豆泥啦😂😂😂用料土豆3個番茄1個葱1根姜1片醃菜2勺蒜1瓣鹽2—3克...
![老奶洋芋/超簡單芽菜土豆泥食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋/超簡單芽菜土豆泥方法]( "老奶洋芋/超簡單芽菜土豆泥食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋/超簡單芽菜土豆泥方法")
發表於：10-10
給大家拜年啦！六分錢好久沒更新了因為換的新工作比996還可怕終於能趁着過年的假期重新開火今天決定做老奶洋芋是因為過年期間新加坡的中餐館都只提供新年菜單所以心心念的雲海餚的老奶...
![老奶洋芋如何做才美味，怎麼做老奶洋芋簡單又好吃]( "老奶洋芋如何做才美味，怎麼做老奶洋芋簡單又好吃")
發表於：07-17
“老奶洋芋”第一次聽這個名字。對洋芋情有獨鍾的我怎麼能錯過這道美食。這道菜的經典是“雲南酸菜”，朋友特意買了送給我，我的最大愛好就是把天南地北的“美食”帶回家。用料土豆2－3個花...
![老醬洋芋如何做才美味，怎麼做老醬洋芋簡單又好吃]( "老醬洋芋如何做才美味，怎麼做老醬洋芋簡單又好吃")
發表於：04-29
用料土豆4個蒜泥、豆瓣醬、葱花花椒粉勺鹽克老醬洋芋的做法鍋內熱油，燒熱後，下土豆，炸至焦黃撈起瀝油，鍋內熱油，油不用太多，一點點就可以，然後加入蒜末小火炒香，加入一勺豆瓣醬小火炒香，倒入土...
![韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜食譜大全及做法，烹飪好吃的韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜方法]( "韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜食譜大全及做法，烹飪好吃的韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜方法")
發表於：07-24
老奶洋芋，我相信是個雲南人都知道這道菜吧，好吃到爆有木有？搭配韭菜花，簡直就是錦上添花，不信你來試試？用料滇倉韭菜花80g土豆2個葱花2g食鹽、味精適量韭菜花老奶洋芋丨經典雲南菜的做法準備...
![老奶洋芋/酸菜土豆食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋/酸菜土豆方法]( "老奶洋芋/酸菜土豆食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋/酸菜土豆方法")
發表於：06-08
去大理吃了當地特色菜「老奶洋芋」很贊~其實就是土豆炒酸菜，只不過命了個有意思兒的菜名罷了。很好送飯，回味無窮，回來後自己就琢磨着嘗試做~第一次就成功了~棒棒噠用料土豆2個酸菜適量辣...
![老奶洋芋（茴香版）食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋（茴香版）方法]( "老奶洋芋（茴香版）食譜大全及做法，烹飪好吃的老奶洋芋（茴香版）方法")
發表於：12-18
為什麼叫老奶洋芋呢？嗯……因為這道菜口感綿軟，無需費牙力，適合牙口不好的老奶奶食用，故得此名。洋芋選用紅皮黃心的，這種洋芋糯性較強，最適合用來做這道菜了。這次做的老奶洋芋，是具有本地特...
![醃洋芋頭如何做才美味，怎麼做醃洋芋頭簡單又好吃]( "醃洋芋頭如何做才美味，怎麼做醃洋芋頭簡單又好吃")
發表於：04-13
初冬，洋芋頭上市的季節，清新爽脆的泡洋芋頭，想想都讓本大嘴饞涎欲滴了。閒話少扯，開始動手。用料洋芋頭20斤香醋、白醋各一瓶生抽、老抽各一瓶白糖4斤泡椒3斤鹽4兩雞精、味精各2兩白酒少許...
![雲南菜—老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "雲南菜—老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-08
週末在太古裏藏雲蘭納吃了這個雲南菜就想回來自己做！將我吃到的食材都還原（做了個沒加水的洋芋泥版本的）老奶洋芋在雲南，人們説是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感綿軟無需費牙力，製作簡單方便，老...
![雲南名菜--老奶洋芋食譜大全及做法，烹飪好吃的雲南名菜--老奶洋芋方法]( "雲南名菜--老奶洋芋食譜大全及做法，烹飪好吃的雲南名菜--老奶洋芋方法")
發表於：01-17
hello，今天教大家一道雲南菜--老奶洋芋，也就是炒土豆泥，是我在雲南吃過的自學的。味道超讚而且超級簡單的！用料土豆2（看個人）葱適量香菜適量小米辣或辣椒油適量蒜適量雲南名菜--老奶洋芋的做...
![醃菜炒洋芋如何做才美味，怎麼做醃菜炒洋芋簡單又好吃]( "醃菜炒洋芋如何做才美味，怎麼做醃菜炒洋芋簡單又好吃")
發表於：01-25
都説雲南人愛吃洋芋，我也不例外。隔三岔五就弄個洋芋吃吃，真是百吃不厭啊～🥳🥳🥳用料洋芋1個(200g)醃菜50g大蒜2瓣生薑兩到三片幹辣椒2個食用油兩勺醃菜炒洋芋的做法洋芋削皮，洗淨，切片準備...
![肉末酸菜老奶洋芋(土豆)食譜大全及做法，烹飪好吃的肉末酸菜老奶洋芋(土豆)方法]( "肉末酸菜老奶洋芋(土豆)食譜大全及做法，烹飪好吃的肉末酸菜老奶洋芋(土豆)方法")
發表於：12-29
老家吃老奶洋芋一般不加肉末，但是由於我喜歡吃肉，所以就安排了！不得不説，有肉末真香！！用料土豆3個生抽1勺糖2克酸菜50克肉末200克肉末酸菜老奶洋芋(土豆)的做法1.土豆切成四塊，煮熟2.去皮3.捏...
![地道的老奶奶洋芋怎麼做,如何烹飪老奶奶洋芋才更好吃]( "地道的老奶奶洋芋怎麼做,如何烹飪老奶奶洋芋才更好吃")
發表於：02-27
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆2個幹辣椒2個蒜3瓣鹽2g香菜4顆小葱2根孜然粉1小勺辣椒粉1小勺食用油20g老奶奶洋芋的做法土豆去皮切塊，加少許水，入微波爐叮5分鐘至土豆軟...
![酸菜老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "酸菜老奶洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-02
老奶洋芋算是滇菜裏很出名的菜了～吃起來有點像是中式的土豆泥，是將蒸熟後碾碎的土豆和雲南酸醃菜、幹辣椒一起翻炒，稍微帶一點酸辣，吃起來很下飯，這可能是你熟悉的土豆，但全新的口感，可以在家...
![土豆泥（老奶洋芋）食譜大全及做法，烹飪好吃的土豆泥（老奶洋芋）方法]( "土豆泥（老奶洋芋）食譜大全及做法，烹飪好吃的土豆泥（老奶洋芋）方法")
發表於：01-13
用料土豆2個鹽醬油花椒一小撮幹辣椒3個蒜2瓣葱一棵八角1個生薑土豆泥（老奶洋芋）的做法將土豆削皮洗淨，鍋里加水，放入土豆煮熟。煮土豆的時候準備材料。葱切末，姜切細絲或者末，蒜切小片。幹辣...
![老奶奶洋芋如何做才美味，怎麼做老奶奶洋芋簡單又好吃]( "老奶奶洋芋如何做才美味，怎麼做老奶奶洋芋簡單又好吃")
發表於：06-19
北漂日子裏，吃過朋友做的，覺味不錯，自己嘗試一把！用料土豆2個青椒1個肉沫適量香葱3根幹辣椒3個青蒜苗3根小茴香5根鹽1匙醬油1勺麻油1勺老奶奶洋芋的做法將土豆切塊放蒸屜蒸熟後搗成泥備用...
![水醃菜炒洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "水醃菜炒洋芋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-23
洋芋是一種糧菜兼用的餐桌佳餚，營養價值極高，洋芋中除含有的蛋白質優於大豆，維生素B族高於蘋果外，還含有抗衰老的賴氨酸和色氨酸，等等這些，都是很多種糧食作物中不曾俱備的。今天和大家分享...
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