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發表於:02-24
用料雞蛋6個低筋麪粉150克玉米油10克白糖適量牛奶100克檸檬汁3滴電飯煲版蛋糕,百分百成功的做法先將雞蛋蛋清分離,記住盆一定得無油無水。蛋黃加入玉米油、牛奶攪拌均勻,篩入低筋麪粉,用切...
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發表於:09-05
下午閒着無聊,家裏有自發粉,就果斷做了!下午茶!用料自發粉少量雞蛋兩個電飯煲版蛋糕🎂的做法蛋黃蛋清分離,保證全程的器皿擦乾淨,無水!使勁打發蛋白!一直打一直打沒有電動打蛋機就是累!持續十五...
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發表於:11-22
第一次嘗試做蛋糕,非常成功好吃😋用料蛋糕粉90克雞蛋5個牛奶200克鹽半勺白砂糖50克油5克電飯煲版蛋糕的做法準備5個雞蛋,分離後的蛋黃分離後的蛋清,備用蛋黃加入白砂糖,攪拌均勻,再加入牛奶...
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發表於:05-02
隔壁有蒸版棗糕😀家裏有親戚不能吃糖,過生日的時候就會很傷腦筋,但這款蛋糕可以解決這個問題😏重要的是不用蛋清蛋黃分離,省去麻煩,電飯煲也好省電的説用料棗泥250g雞蛋8個普通麪粉或低筋...
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發表於:12-26
用料雞蛋4個普通麪粉80克純牛奶120毫升白糖50克白醋(或檸檬液)5滴食用油20毫升電飯煲蛋糕(詳細版)的做法蛋清蛋黃分離,蛋清要放在無油無水的碗裏蛋黃裏放入牛奶油麪粉攪拌,(應該比圖片稀些)蛋...
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發表於:04-08
小時候總喜歡吃家附近菜市場糕點房賣的現做棗泥蛋糕,香醇的紅棗味兒,甜膩膩的。後來,再也沒有吃到過。今日突然想起,就自己做來嘗試,沒想到成功了,我徐先生也説好吃。應大家要求,我出個譜子。...
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發表於:05-06
甜品必備-健康美味蒸蛋糕!用料低筋麪粉120克雞蛋4個白糖60克泡打粉5克牛奶100克花生油10克檸檬汁2滴[電飯煲版]蒸蛋糕的做法準備兩個無油無水的盆,把雞蛋打入,然後用蛋黃分離器把蛋黃和蛋...
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發表於:02-16
用料雞蛋4個低筋麪粉一次性杯一杯白糖一次性杯大半杯玉米油一匙電飯煲做蛋糕的做法首先把蛋黃和蛋白分開,把一杯低筋麪粉同三分之二的白糖倒入蛋黃裏拌勻……蛋白里加兩滴白醋,用打蛋器...
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發表於:04-07
老公的同學千里迢迢從河南寄來了小米和玉米麪,黃燦燦的惹人喜歡,前些天做過玉米糊糊,玉米餅,兒子想吃蛋糕,於是在這個陽光明媚的冬日午後,動手做了個玉米蛋糕,口味超讚👍用料雞蛋4個細玉米麪8...
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發表於:10-13
因為孩子喜歡吃,每次都是買買買,我想自己試一試,感謝下廚房的各位大神,我真的是一個廚房小白,但是我好學,跟着各位大神,一步一步好好認真學習就這樣成功啦!讓我想做更多的美食用料細綿糖60克雞...
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發表於:12-23
宅在家裏辣麼久,是時候該出手做點貢獻了,特意做一個快手版的蒸蛋糕❤️!當然,這個可以用在電飯煲上,電飯煲煮飯模式,要40分鐘這樣子。希望你也能吃上好吃不上火的蒸蛋糕🍰。哈哈哈🌝🌝用料母雞...
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發表於:09-04
用料蛋黃4只蛋白4只低筋麪粉80g玉米油48g白糖50g(這是低甜,可酌量增加)牛奶45g檸檬汁15g檸檬皮屑(只取黃色,白色會苦)兩隻檸檬的皮檸檬蛋糕(電飯煲版)的做法按分量秤取好材料。蛋黃稍稍打勻,加...
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發表於:02-17
就,記錄一下~算是海綿蛋糕吧,戚風蛋糕方法失敗了幾次後,嘗試用全蛋打發,沒想到竟然成功了(用的是120毫升的一次性杯子)用料雞蛋3個糖1/4杯低筋麪粉一杯少點水1/4杯玉米油1/4杯白醋3滴一次性杯...
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發表於:12-21
在家想吃鬆軟的蛋糕,但沒有打發器,沒有量杯,也沒有低筋麪粉,應該怎麼做才能吃到呢?嘻嘻,大家往下看吧~用料雞蛋3個白醋小半勺細砂糖1/3紙杯(家用一次性紙杯)食用油1/5紙杯牛奶1/3紙杯麪粉3/5紙...
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發表於:05-08
用料雞蛋4個牛奶50克低筋麪粉85克油50克白糖80克電飯煲蛋糕的做法準備好材料蛋清蛋黃分盆備用。蛋黃加40克白糖打勻,然後加入牛奶和色拉油打勻。麪粉過篩,篩進打均勻的蛋黃液。另把蛋清...
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發表於:12-21
用料雞蛋2個玉米油20克牛奶30克低筋粉35克白糖30克電飯煲蛋糕的做法1.分離蛋清,蛋黃,蛋清盆保證無油無水2.蛋黃盆裏加入玉米油充分攪拌均勻,加入牛奶,攪拌均勻,加入低筋麪粉,攪拌到無干粉,放...
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發表於:03-22
之前刷微博刷到這個簡單版的電飯煲芝士蛋糕於是就開始動手製作🔜成功拉✔️簡單記錄下📝用料奶油芝士(奶油奶酪)200克白砂糖80克低筋粉(蛋糕粉)40克雞蛋2個淡奶油200毫升檸檬汁1湯匙電飯煲版...
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發表於:10-02
用料蛋黃4個蛋清4個低筋麪粉100克白砂糖60克牛奶45克油35克白醋(沒有也可以)2,3滴戚風蛋糕--電飯煲版的做法工具電動打蛋器,手動打蛋器,粉篩,刮刀準備好食材把油和牛奶倒入蛋黃處理蛋白蛋...
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發表於:01-19
烤箱不在身邊,才有的這個版本用料雞蛋4個牛奶克細砂糖克50(其中30用於蛋白打發)玉米油50克低筋麪粉70克白醋(檸檬汁)3—5滴壓力煲版(電飯煲版)戚風蛋糕的做法蛋清、30克細砂糖、低粉單獨裝,其...
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發表於:03-05
小宿舍放烤箱不方便,就試了試電飯煲,結果還挺好的每次都能成功,不塌。電飯煲是3l,智能的,不是那種老式的用料雞蛋5個白糖75(全加到蛋白,可調整)克油40(可調整)克牛奶60克低筋麪粉90(高,中,低隨便,反...
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發表於:10-21
用料雞蛋4個低筋麪粉100克白醋3滴糖60克椰漿75克粟米油30克椰漿蛋糕(電飯煲版)的做法把蛋黃蛋白分裝,椰漿混合粟米油後加入攪散的蛋黃,攪拌均勻後再加入低粉攪拌至無顆粒電飯煲預熱刷一...
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發表於:02-11
沒有烤箱,沒有電動打蛋器,只有一顆想做蛋糕🍰的❤️。嘻嘻,超級簡單的方法,食材簡單,一看就會^o^用料白砂糖60克雞蛋🥚5個食用油60克檸檬🍋3滴麪粉120克牛奶🥛200克電飯煲小蛋糕【自制打蛋器...
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發表於:12-07
新型肺炎期間不能去超市採購,家裏的零食都吃完了,烤箱也不合時宜的壞了,試試電飯煲版的蛋糕🤓用料雞蛋4個牛奶50克麪粉80克白醋3-5滴糖60克澱粉20克葵花籽油50克自制蛋糕(電飯煲版)的做法所...
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發表於:11-30
生日的時候,朋友問我想要什麼生日禮物?我説:“就送我一個打蛋器吧”,不到幾天快遞就送到我家了,從此就一發不可收拾喜歡上做蛋糕了🍰!用料雞蛋4個低粉(美玫牌)92克奶粉/(牛奶)10克/(78g)色拉油適量...
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發表於:03-28
找了半天,這裏沒有合適的菜譜。自己做了第二遍,發現目前這個配方還行。用料雞蛋3個香蕉2根牛奶90ml油30ml低筋麪粉90克白糖大概一兩小勺香蕉蛋糕(電飯煲版)的做法用攪拌器把香蕉和牛奶混合...