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  • 嫩香牛肉小炒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-12
    牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。據説,牛肉中氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。這是一道快手菜噢,只需15分鐘即可端上你的餐...
  • 小辣炒牛肉,嫩!滑!辣!食譜大全及做法,烹飪好吃的小辣炒牛肉,嫩!滑!辣!方法
    發表於:03-12
    跟大胖兩個人去蕭山最大的農貿市場逛了下,決定多買點肉回去,畢竟便宜好多。藍兒,兩個人都不會挑肉。逛了一圈又一圈,大胖説"不然就哪家人多買哪家的吧"😂😂😂這是我第一次做炒牛肉,做的時候...
  • 小炒牛肉 肉嫩味香食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒牛肉 肉嫩味香方法
    發表於:10-16
    今天就是元宵節了,今天的午飯準備做什麼呢?如果你還不知道做什麼?就試試這個牛肉吧。肉嫩味香真的特別好吃。用料牛肉350克醬油1勺料酒1勺胡椒粉適量澱粉1勺蒜2瓣蠔油半勺青紅甜椒各半個...
  • 小炒牛肉(香辣嫩滑)食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒牛肉(香辣嫩滑)方法
    發表於:12-28
    用料牛肉200克蠔油1勺澱粉1勺生抽1勺料酒1勺蒜6瓣小米椒6只個香菜3根小炒牛肉(香辣嫩滑)的做法牛肉改刀,垂直生長紋切薄片。一勺澱粉加一點水,抓勻。牛肉均勻裹上水澱粉。放一點植物油抓勻...
  • 小炒嫩牛肉,好吃😋食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒嫩牛肉,好吃😋方法
    發表於:04-03
    背後的故事啊:本來是喜歡吃豬肉的,但是發現歐洲的豬肉真的太腥了,就開始買牛肉吃了。用料牛裏脊400克蔬菜椒2個洋葱1個葱薑蒜若干(我用的比較重)花椒適量小炒嫩牛肉,好吃😋的做法備菜:葱(...
  • 小炒牛肉,祕方醃製超嫩牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒牛肉,祕方醃製超嫩牛肉方法
    發表於:09-24
    今天收拾家裏冰箱,發現了一週前買的牛肉,當時想做荷蘭豆小炒牛肉來着,因為沒買到新鮮的荷蘭豆牛肉就放冰箱了,正好今天買了青椒洋葱,就做鮮嫩無比的青椒炒牛肉吧。因為洋葱和青椒都是配菜,用...
  • 爆炒牛肉〔內附牛肉嫩滑小妙招〕食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒牛肉〔內附牛肉嫩滑小妙招〕方法
    發表於:07-04
    天熱了,想吃牛肉還不想喝湯,怎麼辦?那就爆炒吧…時不時看看自己的菜譜有空就下廚(^_^)用料牛肉500克青豆一把紅尖椒3-4個生薑適量紅酒一勺白胡椒粉少許白糖一勺小蘇打一丟丟生抽蠔油少許雞...
  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的滑嫩滑嫩的小炒牛肉方法
    發表於:05-19
    用料牛肉適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量鹽適量澱粉適量小米椒適量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放鹽、料酒、澱粉醃製一下放姜蒜炒香後放牛肉,然後放辣椒炒,放鹽,一點點醬油,香滑的牛肉...
  • 牛肉小炒,又嫩又滑食譜大全及做法,烹飪好吃的牛肉小炒,又嫩又滑方法
    發表於:10-20
    牛肉營養豐富,脂肪含量又少,可常給孩子吃。今天,分享簡單的家常炒牛肉,炒出來的牛肉滑嫩鮮香,非常入味。用料牛裏脊300克洋葱1個青椒1個紅辣椒1個生粉1勺雞蛋清1個姜1塊黑胡椒3克生抽1勺牛...
  • 香菜炒牛肉(炒肉不出水又嫩)食譜大全及做法,烹飪好吃的香菜炒牛肉(炒肉不出水又嫩)方法
    發表於:07-11
    以前做過幾次,牛肉炒的過程一旦出水就不好吃了,少了爆炒的感覺,祕訣就是拌牛肉的時候不加任何液體調味料,切忌切記!用料牛肉500克葱薑蒜少許小紅辣椒一個或兩個澱粉,鹽,胡椒粉少許香菜一把香...
  • 香嫩牛肉來啦😄芹菜炒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的香嫩牛肉來啦😄芹菜炒牛肉方法
    發表於:09-25
    小時候的味道,我爸每次炒這個都光盤。嫁人後不經常回來,只有自己試着做,什麼時候想吃就能吃上。用料牛肉150克芹菜1根黃豆醬適量勺澱粉2勺香嫩牛肉來啦😄芹菜炒牛肉的做法準備食材,芹菜洗...
  • 嫩嫩的小炒牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-21
    用料牛肉250克蒜2瓣生抽2勺姜2片鹽若干克蠔油2勺澱粉1勺料酒1勺味好美青花椒若干粒香菜若干根嫩嫩的小炒牛肉的做法牛肉切片,用醬油蠔油五香粉料酒薑絲澱粉油抓拌均勻,醃製20分鐘熱鍋寬...
  • 小炒牛肉   香嫩版食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒牛肉   香嫩版方法
    發表於:10-01
    小主🐷有點過敏,但是又很想吃小炒牛肉。四川泡菜版有泡菜特殊的清香,微微辣,不加小米辣也很下飯。用料牛肉(牛上腦)四川泡菜(泡姜泡辣椒)澱粉(玉米澱粉)料酒、醬油鹽、黑胡椒粉、鹽自家炸好的調...
  • 鮮香嫩滑小炒牛肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-19
    具有豐富蛋白質的牛肉怎麼做更嫩滑呢,10分鐘教你祕訣用料牛肉400克紅椒1個青椒1個姜蒜適量大葱1根玉米粉2勺生抽1勺蠔油1勺鮮香嫩滑小炒牛肉的做法牛肉洗淨縱刀切片,加入一勺玉米粉加入...
  • 小炒嫩牛肉如何做才美味,怎麼做小炒嫩牛肉簡單又好吃
    發表於:06-25
    如果你家餐桌上的小炒吃到最後都是剩肉,那趕緊來看看這個菜譜,一定能讓你找到答案,一個人一碗飯一碟小炒肉,連汁都吃光光~用料嫩黃牛肉200克紅尖椒1個青尖椒1個大蒜3瓣生薑5片生抽1勺小米椒...
  • 又香又嫩的小炒黃牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的又香又嫩的小炒黃牛肉方法
    發表於:04-23
    牛肉高蛋白,最好的減肥紅肉,這樣炒出來又香又嫩,小孩子多吃特別長個子用料牛肉350克大蒜米8瓣醬小米辣5個紅辣椒3個雞精味精3克蠔油1勺老抽半勺香菜3根又香又嫩的小炒黃牛肉的做法牛肉按...
  • 滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉進階食譜大全及做法,烹飪好吃的滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉進階方法
    發表於:03-08
    用料牛肉一小塊蠔油1勺澱粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1個蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1個滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉進階的做法牛肉順着紋理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油醃製洋葱切絲,蒜瓣切片,小葱和...
  • 地道的嫩姜炒牛肉怎麼做,如何烹飪嫩姜炒牛肉才更好吃
    發表於:11-01
    用生粉醃製了30分鐘的牛肉充滿彈性、嫩滑多汁用料子姜100克牛肉300克黃、青椒各一個生粉3湯匙糖1湯匙鹽1茶匙姜水適量嫩姜炒牛肉的做法牛肉用生粉醃30分鐘彩椒去籽切絲,子薑切片中高火...
  • 小炒牛肉(肉嫩味香)食譜大全及做法,烹飪好吃的小炒牛肉(肉嫩味香)方法
    發表於:02-03
    此菜少有汁芡、肉嫩味香、佐酒下飯均宜。適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用用料牛肉克250蒜瓣2澱粉勺1胡椒粉克5生抽勺1鹽克5老抽勺1小米辣適量蠔油勺1...
  • 嫩而有嚼勁|薄荷香菜爆炒嫩牛肉(附炒鮮嫩多汁牛肉私房祕方)食譜大全及做法,烹飪好吃的嫩而有嚼勁|薄荷香菜爆炒嫩牛肉(附炒鮮嫩多汁牛肉私房祕方)方法
    發表於:05-28
    幾場暴雨,讓小區裏的野薄荷肆意生長起來。被吃貨發現的後果是——想盡一切辦法吃掉它!心裏一直琢磨着要做點泰式或者雲南風味的菜,把薄荷吃掉。菜市場牛裏脊正新鮮,於是有了這道爽口又美味...
  • 嫩炒牛肉如何做才美味,怎麼做嫩炒牛肉簡單又好吃
    發表於:06-11
    用料牛肉100克蠔油半勺生抽半勺老抽半勺澱粉1勺植物油10克鹽1克糖3克嫩炒牛肉的做法牛肉用鹽水泡出血水洗淨醃製熱鍋涼油快炒...
  • 「小炒牛肉」想吃嫩牛肉的看過來~食譜大全及做法,烹飪好吃的「小炒牛肉」想吃嫩牛肉的看過來~方法
    發表於:10-16
    小炒牛肉這道菜的第一要求,就是牛!肉!要!嫩!炒這類要求口感滑嫩的葷菜,一般都需要用高油温、大火來炒。這樣能使油在食材表面形成保護層,保護食材裏面的水分不流失,從而保證嫩滑的口感。這也就...
  • 炒嫩牛肉如何做才美味,怎麼做炒嫩牛肉簡單又好吃
    發表於:03-12
    用料牛肉、白糖、醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉、油炒嫩牛肉的做法1、切牛肉時依橫斷面切薄片,用白糖醃10分鐘。2、之後加少許水攪拌,再加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、生粉抓勻,醃...
  • 又香又嫩的小炒牛肉食譜大全及做法,烹飪好吃的又香又嫩的小炒牛肉方法
    發表於:12-26
    又香又嫩的小炒牛肉,巨好吃,肉凍一下更好切,加了孜然粉辣椒粉,燒烤味的,上桌直接光盤了用料牛肉300克蒜3瓣孜然粉1勺辣椒粉1勺生抽2勺蠔油1勺老抽1勺小蘇打少量又香又嫩的小炒牛肉的做法準...
  • 爆炒牛肉(香嫩滑)食譜大全及做法,烹飪好吃的爆炒牛肉(香嫩滑)方法
    發表於:08-29
    我一個潮汕人對牛肉執迷不悟用料牛肉蒜澱粉生抽姜葱香菜小米椒老抽耗油爆炒牛肉(香嫩滑)的做法鮮牛肉切薄片,放入澱粉油老抽生抽耗油胡椒粉抓勻,照自己平時做飯調味的用量,醃製半個小時,想牛...