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  • 筍子芋兒燒雞的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-07
    用料花椒一小把粒姜30克片豆瓣醬兩大勺料酒30克土公雞1只芋兒1000克筍子幹三條大蒜50克筍子芋兒燒雞的做法筍子用開水泡三小時花椒,幹辣椒下鍋炒香。平底鍋燒熱,放入雞肉揙幹油脂。熱鍋...
  • 芋兒燒雞爪如何做才美味,怎麼做芋兒燒雞爪簡單又好吃
    發表於:09-11
    不管紅燒什麼都是紅燒用料雞爪想吃多少買多少芋兒想吃多少買多少姜少半個八角兩個桂皮一小片香葉3片蒜3瓣老抽1勺豆瓣醬1勺葱一小把花椒10粒芋兒燒雞爪的做法切好備用,雞爪煮一下去血水...
  • 紅燒芋兒雞(不辣)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒芋兒雞(不辣)方法
    發表於:12-09
    最近胃不太好,又想吃芋兒雞,不能吃辣,就做紅燒吧用料雞600g荔浦芋頭1箇中等尺寸葱薑蒜末/辣椒絲少許薑片10片蒜1頭橄欖油/醬油/料酒少許紅燒芋兒雞(不辣)的做法雞肉清水洗乾淨水焯後撈出備...
  • 筍乾燒芋頭如何做才美味,怎麼做筍乾燒芋頭簡單又好吃
    發表於:10-25
    北方沒有鮮筍,只能吃乾兒了,這還是佟姐姐送的,真想念南方的冬筍,現在正是好時候呢用料泡發春筍乾適量芋頭1∕4個生抽兩湯勺筍乾燒芋頭的做法筍乾用水泡發,中間破開切小段;洋芋切小塊重油爆鍋...
  • 紅燒芋兒雞如何做才美味,怎麼做紅燒芋兒雞簡單又好吃
    發表於:10-27
    芋兒雞是川渝一道經典的家常菜,芋兒軟糯雞肉鮮美,是一道芋頭比雞肉還好吃的美食。芋兒雞因其主要原料就是芋頭和新鮮雞肉而得名芋兒雞。芋兒雞大致有兩種做法,一種泡椒芋兒雞,另一種是火鍋...
  • 筍子芋兒雞如何做才美味,怎麼做筍子芋兒雞簡單又好吃
    發表於:06-23
    成都人民一直都很愛的一道菜,每家人都各有各的做法,我喜歡像火鍋那樣做,可以燙菜吃!成都有很多專門吃芋兒雞的店,也是火鍋形式的!😋用料雞半隻芋頭1個青筍1根筍子一斤蒜適量花椒適量鹽適量香...
  • 紅燒芋兒如何做才美味,怎麼做紅燒芋兒簡單又好吃
    發表於:02-03
    一直想吃芋兒,就買來做了用料芋頭6個姜6片鹽適量豆瓣醬一勺幹辣椒5個蒜兩瓣油適量紅燒芋兒的做法芋頭洗乾淨去皮,切成塊狀姜蒜剁碎倒油燒熱,放入姜蒜,一勺豆瓣醬,幹辣椒炒一會兒,倒入芋頭翻...
  • 魔芋芋兒雞如何做才美味,怎麼做魔芋芋兒雞簡單又好吃
    發表於:01-28
    小蜀廚房食譜集《魔芋芋兒雞》芋兒雞是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鮮雞肉、精品辣椒、綠色芋兒,加輔料與酸菜,經爆炒或慢燉紅燒,雞肉質地細嫩,辣而不燥,芋兒粑糯回甜,讓人回味。用料胡...
  • 雞腿燒芋兒如何做才美味,怎麼做雞腿燒芋兒簡單又好吃
    發表於:07-24
    “芋兒燒雞”是四川有名的一道地方菜,主要以香辣為主,工藝是燒。用料芋頭個料酒勺葱根生抽勺菜籽油勺花椒粒郫縣豆瓣勺八角個鹽克冰糖克香葉片姜.蒜瓣青椒個洋葱個桂皮塊泡椒個雞腿燒芋...
  • 芋兒香筍雞如何做才美味,怎麼做芋兒香筍雞簡單又好吃
    發表於:12-14
    前幾天看到微博上朋友轉一家成都館子做的黑竹香雞,看得我口水沸騰。今天終於動手做我的芋兒雞解饞。香辣爽口的筍子,嫩滑的雞肉,甜糯的芋兒,OMG~不能忍~記得上次做的時候還沒吃幾口就被Sandy...
  • 芋兒燒鵝如何做才美味,怎麼做芋兒燒鵝簡單又好吃
    發表於:05-20
    媽媽特意為我準備的。用料幹辣椒適量芋頭隨便花椒適量蒜三四個料酒兩大勺姜看情況定生抽適量葱大葱適量香料八角和桂皮適量鵝鵝腿和鵝翅郫縣豆瓣適量芋兒燒鵝的做法鵝腿和翅膀切塊,葱,姜...
  • 芋兒燒雞(內有芋頭去皮妙招)食譜大全及做法,烹飪好吃的芋兒燒雞(內有芋頭去皮妙招)方法
    發表於:08-11
    芋兒燒雞是四川經典家常菜,芋仔滑、軟、糯,吸滿了濃郁的湯汁,口感、風味俱佳。同樣的烹飪方法還可做芋兒燒鴨、芋兒燒排骨……用料雞半隻芋兒(小芋頭仔)700克蒜七八瓣姜8-10片花椒隨意料酒2...
  • 媽媽廚房 成都的芋兒燒雞 芋兒燒雞!!!食譜大全及做法,烹飪好吃的媽媽廚房 成都的芋兒燒雞 芋兒燒雞!!!方法
    發表於:11-18
    芋兒燒雞不用説的經典。。。一直被這麼耽誤下來···也是趁着過年期間有時間做個菜譜全過程那~~~~~雖然説家裏也有簡單版做法。就是用火鍋料直接煮。。非常非常非常之簡單(我也會。。...
  • 芋兒竹筍燒雞火鍋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-11
    做法超簡單又好吃的芋兒竹筍🐔。大冬天的好幸福。用料雞腿肉500g雞腿1盒雞翅1盒芋頭1袋竹筍一袋豆瓣醬少許火鍋料1/3袋姜、葱、蒜少許芋兒竹筍燒雞火鍋的做法大概材料是這些。芋頭洗幹...
  • 地道的竹筍香芋燒雞怎麼做,如何烹飪竹筍香芋燒雞才更好吃
    發表於:01-15
    完全的傻瓜做法,不需要一點技巧。用料雞翅6個雞腿2只香芋半個竹筍冰糖3克生抽約兩大勺老抽半勺料酒1勺耗油3泵葱薑蒜適量大料、花椒、胡椒適量幹辣椒三個竹筍香芋燒雞的做法把所有的食...
  • 筍子芋兒燒雞公的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-20
    用料花椒適量,看個人口味麻度姜八片豆瓣醬兩勺料酒適量雞1只兩斤多重的仔公雞蒜8瓣芋頭8個切塊鹽適量,豆瓣裏有鹽味醬油適量調料火鍋底料一包葱適量,切段幹辣椒8克筍子適量白糖適量五香粉...
  • 筍子燒雞如何做才美味,怎麼做筍子燒雞簡單又好吃
    發表於:06-30
    用料雞1只鹽適量姜6片油適量筍500克花椒適量郫縣豆瓣醬一勺筍子燒雞的做法雞洗淨切成小塊,瀝乾備用。幹筍提前泡好,煮一煮,最好煮熟的,瀝乾備用。熱鍋下油,放入乾花椒,郫縣豆瓣醬,薑片,放入雞...
  • 芋兒燒肉如何做才美味,怎麼做芋兒燒肉簡單又好吃
    發表於:12-17
    用料芋頭豬肉剁椒八角油鹽料酒醬油澱粉姜芋兒燒肉的做法豬肉切片,加鹽、料酒、醬油、澱粉醃製十五分鐘。芋頭去皮切成塊,姜切末待用。鍋中放少許油爆香八角、薑末。將肉放入鍋中煸炒,待聞...
  • 地道的芋兒燒雞怎麼做,如何烹飪芋兒燒雞才更好吃
    發表於:02-26
    簡單易做的芋兒雞,鮮嫩的雞肉➕軟糯入味的芋兒,真巴適,一頓吃光光!我用的半隻雞➕四個大雞腿,主要是屋頭的人都喜歡吃嘎嘎😂😂芋兒我是在淘寶上買的小個的,為了更入味,沒想到收貨的時候打開看...
  • 芋兒燒雞腿如何做才美味,怎麼做芋兒燒雞腿簡單又好吃
    發表於:05-03
    一盤可以配合八杯水的菜用料雞肉芋頭(不夠加土豆)葱薑蒜花椒泡姜泡小米椒青辣椒芋兒燒雞腿的做法備料炒香輔料再放雞肉翻炒,加入少於醬油放芋頭翻炒加鹽,加入適量清水,加大葱收汁,起鍋。...
  • 芋兒燒鴨如何做才美味,怎麼做芋兒燒鴨簡單又好吃
    發表於:11-03
    用料芋頭1斤鴨半隻料酒2勺葱3根生薑5片蒜1頭幹辣椒5個郫縣豆瓣醬2勺冰糖少許油少許鹽少許生抽少許花椒少許芋兒燒鴨的做法鴨子切塊焯水,水裏放生薑、葱、料酒去腥。芋頭去皮切塊,蒜頭去...
  • 紅燒芋兒or酸辣芋兒食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒芋兒or酸辣芋兒方法
    發表於:09-11
    用料芋兒一斤多老薑一小塊八角2個香味2片幹辣椒5個花椒十幾粒生抽一湯勺老抽少許香醋半湯勺白糖一茶匙豆瓣醬2勺葱花適量雞精少許紅燒芋兒or酸辣芋兒的做法芋兒去皮洗淨,放入沸水中煮至...
  • 魔芋筍燒鴨如何做才美味,怎麼做魔芋筍燒鴨簡單又好吃
    發表於:09-20
    用料鴨500克魔芋500克筍50克幹辣椒3個花椒一把姜5片蒜5瓣大葱5片八角2個郫縣豆瓣2勺生抽1勺啤酒1瓶魔芋筍燒鴨的做法準備食材,幹筍提前三小時用温水泡發。鴨肉焯水。魔芋焯水,我用的冷凍...
  • 正宗美味的芋頭比雞更好吃的芋兒燒雞怎麼做
    發表於:02-25
    芋兒燒雞是川渝地區的家常菜,不過我把它改良了一下,少油少辣,屬於清淡款的。隨便買只雞,配上小芋頭的軟糯,微麻微辣,湯汁都可以乾掉一碗飯~看最後的成品圖,你分得清哪個是芋頭哪個是雞嘛!港真,我...
  • 芋兒燒雞如何做才美味,怎麼做芋兒燒雞簡單又好吃
    發表於:11-28
    喜歡吃辣的我,每次一炒連三歲多的女兒也喜歡,又辣又香!滿足!用料芋頭5個雞半隻蒜8瓣鹽適量姜適量花椒1O粒山奈3個草果1個桂皮1小塊蒜苗3根鹽適量豆瓣醬1勺餈粑辣椒適量芋兒燒雞的做法鍋中...