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  • 豆鼓炒雞如何做才美味,怎麼做豆鼓炒雞簡單又好吃
    發表於:09-24
    用料幼雞1只豆鼓5克青椒3個大蒜4瓣姜4片料酒生抽豆鼓炒雞的做法油熱後加姜蒜爆香,放入雞塊翻炒,加入料酒和生抽加入葱段和豆鼓繼續翻炒,直到水汽收幹水汽快乾時,加入青椒青椒炒熟後,起鍋...
  • 豆鼓炒肉如何做才美味,怎麼做豆鼓炒肉簡單又好吃
    發表於:05-12
    幹豆鼓是自己做的,每次做這道菜米飯就得多煮,超下飯!用料幹豆鼓400克五花肉400克醬油3勺紅糖3克豆鼓炒肉的做法幹豆鼓洗乾淨(用力搓,洗4-5遍)泡水4個小時先把肉炒香出油,再把豆鼓一起炒香,放醬...
  • 豆鼓魚如何做才美味,怎麼做豆鼓魚簡單又好吃
    發表於:02-24
    好吃😋用料魚一條姜一塊生抽200克豆鼓一包鹽少許蒜頭油一斤麻油一勺花椒油一勺豆鼓魚的做法草魚洗乾淨用少許鹽下醃製一下炸至兩面金黃豆鼓洗一下,姜切碎用蒜油炸一下,放涼加入麻油,花椒...
  • 豆鼓肉如何做才美味,怎麼做豆鼓肉簡單又好吃
    發表於:07-16
    每個人總有那麼幾道特別味道的菜,媽媽的味道,外婆的味道,奶奶的……,今天的這道‘豆鼓肉’,我小時候特別喜歡,幾塊肉加上幾粒豆鼓能下一碗飯!用料豬肉500g豆鼓適量蒜頭三瓣豆鼓肉的做法帶皮肥...
  • 豆鼓炒河粉如何做才美味,怎麼做豆鼓炒河粉簡單又好吃
    發表於:01-17
    我朋友開粉店的,生意很火,我特別喜歡他店的炒河粉炒米粉,他也很大方的教我,現在我把這道豆鼓炒河粉分享給大家,(這大概是我們家鄉人的味道吧,用豆鼓炒很香,在外地吃的多用豆瓣醬炒,我覺得有點鹹...
  • 自制豆鼓如何做才美味,怎麼做自制豆鼓簡單又好吃
    發表於:07-08
    用料黃豆或黑豆750鹽150自制豆鼓的做法黃豆挑淨雜質壞豆後浸泡4小時左右放入高壓鍋中壓制半小時關火後燜一小時以上潷淨水後蓋上蓋,在35度左右温度下發酵2天待表面有粘液後倒入鹽攪均放...
  • 鼓油皇炒麪如何做才美味,怎麼做鼓油皇炒麪簡單又好吃
    發表於:08-17
    用料壽桃牌鮑魚面/蛋面2個小葱1根生抽1勺甜鼓油1勺糖1克芽菜一把鼓油皇炒麪的做法1.開水煮麪3分鐘,撈起.2.熱鍋放油,炒芽菜3分鐘撈起。3.熱鍋大量油,炒麪,倒生抽,煲仔飯豉油/甜豉油,繼續炒2...
  • 油渣炒豆鼓如何做才美味,怎麼做油渣炒豆鼓簡單又好吃
    發表於:10-25
    變廢為寶的一道菜用料油渣青椒豆鼓油渣炒豆鼓的做法肥肉煉出豬油後剩下的就是油渣了(一定要有肥有瘦滴做出來才會特別的香)青椒切圈與蒜片和豆豉一起下熱油鍋熗香倒入油渣迅速翻炒,撒鹽就...
  • 豆鼓鴨如何做才美味,怎麼做豆鼓鴨簡單又好吃
    發表於:07-20
    此刻心情猶如此刻天氣,淅淅瀝瀝下着雨。早上開車打算去喝茶,排位要等太久,給女兒買了份麥當勞,自己想去吃豬雜湯粉,到處堵車,兜兜轉轉好不容易有個車位,吃完準備回家,下起傾盆大雨,趕着11點的教...
  • 豆鼓魚炒飯如何做才美味,怎麼做豆鼓魚炒飯簡單又好吃
    發表於:08-15
    吃這道炒飯是在十多年前在一家網吧,那家店很實誠,炒飯裏食材份量很足,讓我念念不忘,後面很多年裏只要有機會吃炒飯都會點這個,但是都沒有以前的味道。前段時間在超市發現有這個罐頭,又勾起了...
  • 豆鼓蒸雞如何做才美味,怎麼做豆鼓蒸雞簡單又好吃
    發表於:02-03
    用料雞肉半邊豆鼓蒸雞的做法4個泡好的香菇,姜,葱豆豉洗乾淨雞肉,控乾淨水,香菇切條狀,葱白切細,姜弄碎,豆豉也切一下。鍋裏放油,炒出香味,再加豆豉,炒幾下就可以,小半勺鹽,一勺耗油,2勺生抽,少許五香...
  • 鼓油雞如何做才美味,怎麼做鼓油雞簡單又好吃
    發表於:04-16
    用料雞1只姜五片生抽半碗料酒半碗老抽2勺葱幾根糖10克冰糖10克水2碗鼓油雞的做法全部料酒,水,醬油,葱姜全部放一起煲開。把雞放下去,翻幾下一邊返完到另一邊,慢慢浸上色。這才翻了幾次,還沒...
  • 雲南菜—豆鼓炒白花食譜大全及做法,烹飪好吃的雲南菜—豆鼓炒白花方法
    發表於:02-18
    用料白花適量幹豆豉適量大蒜🧄2-3瓣洋葱🧅1個番茄🍅1個小米辣🌶️3-4個雲南菜—豆鼓炒白花的做法適量白花和適量幹豆豉備用(白花太長的話用✂️剪成段)🧅切片,🍅切塊,🧄切末,🌶️切碎備用。油鍋...
  • 香菇板栗雞(鼓勵鼓勵雞)食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇板栗雞(鼓勵鼓勵雞)方法
    發表於:12-10
    乍暖還寒,與秋天不期而遇。對生活失去方向和目標,不知道為何而努力。在努力找兼職還不成功的時候,送給自己和舍友的一份禮物,菇慄菇慄雞。拾起前進的力量,跌倒了就站起來繼續向前!用料雞半隻...
  • 豆鼓炒茄子如何做才美味,怎麼做豆鼓炒茄子簡單又好吃
    發表於:06-30
    家裏沒有肉了,想到還有豆鼓,做了道茄子,真好吃。ps冬瓜也可以這樣做用料茄子2個大蒜3瓣鹽適量蠔油1勺豆鼓適量豆鼓炒茄子的做法茄子切塊,蒜拍好清水倒入鍋中,茄子倒入,先煮2分鐘後裝盤靜置空...
  • 豆鼓講如何做才美味,怎麼做豆鼓講簡單又好吃
    發表於:08-09
    用料幹豆鼓50克蒜蓉15克薑末5克大頭葱2根植物油一湯勺細砂糖一勺醬油1勺米酒20豆鼓講的做法如圖如圖...
  • 豆鼓炒乃魚如何做才美味,怎麼做豆鼓炒乃魚簡單又好吃
    發表於:02-04
    媽咪和二姐很喜歡吃我不敢吃因為我看到我媽咪殺這個魚的時候覺得好恐怖😱簡單快手用料乃魚適量豆鼓適量蒜適量辣椒半根或一根姜適量鹽適量糖適量料酒一點豆鼓炒乃魚的做法我看下廚房只...
  • 豆鼓姜如何做才美味,怎麼做豆鼓姜簡單又好吃
    發表於:05-07
    用料紫薑2斤豆鼓醬半斤豆鼓姜的做法姜洗淨去皮,切成薄片。再用陳醋[我用的是山西老陳醋]泡5分鐘。在撈起來曬。就完成了!...
  • 豆鼓炒線椒如何做才美味,怎麼做豆鼓炒線椒簡單又好吃
    發表於:10-23
    用料豆鼓200克醬油2勺鹽適量線椒250克油適量豆鼓炒線椒的做法準備好材料線椒切段鍋中放油燒熱,再放入豆鼓爆香再放入線椒段爆炒,再放入鹽翻炒線椒炒至變色,放入豆鼓和醬油一起爆炒就完成...
  • 豆鼓炒辣椒如何做才美味,怎麼做豆鼓炒辣椒簡單又好吃
    發表於:07-11
    用料青尖椒500g豆豉15g大蒜10g豆鼓炒辣椒的做法尖辣椒洗淨,去頭,用刀背拍辣椒,再按長型方面,切絲。準備好豆豉,大蒜切末。油鍋內放一勺油,油鍋熱後放辣椒,翻炒幾下後,把豆豉和蒜末倒入鍋裏,(會...
  • 豆鼓炒剁肉如何做才美味,怎麼做豆鼓炒剁肉簡單又好吃
    發表於:06-17
    從小到大最愛配着粥吃的一道菜特地買來做着吃,特別爽用料瘦肉(裏脊肉)300克蒜1瓣鹽1勺兒童豆鼓半瓶雞精1勺料酒1勺胡椒粉半勺豆鼓炒剁肉的做法1.先洗清瘦肉然後剁瘦肉(看你們什麼剁就行...
  • 鼓油雞翅(鼓油皇醬汁)食譜大全及做法,烹飪好吃的鼓油雞翅(鼓油皇醬汁)方法
    發表於:12-26
    一鍋鼓油皇醬汁,不鹹不淡,沒有滷香料的香味,夏日裏,就是那麼合適。夏小姐一邊吃一邊説,怎麼這麼好吃啊!用料雞翅鼓油皇醬汁見圖還可以選鴿子、雞等鼓油雞翅(鼓油皇醬汁)的做法鼓皇醬汁配料鼓皇...
  • 水豆鼓如何做才美味,怎麼做水豆鼓簡單又好吃
    發表於:10-08
    為了不忘記配方和做法,邊做邊記錄!又到了做水豆鼓的季節了,今天買好了紅椒和子姜做成了剁椒,明天就開始做豆鼓了。這次豆子是隔水蒸熟的,蒸了2個小時,下次做的時候我試試少蒸20分鐘,豆子稍硬...
  • 豆鼓雞中翅如何做才美味,怎麼做豆鼓雞中翅簡單又好吃
    發表於:04-03
    家裏沒有可樂😭只能用現有材料做,正好有海陵島帶回來的陽江豆鼓,將就做了,好香用料豆鼓3克料酒2勺姜5片老抽半勺鹽3克雞中翅500克幹香菇3小朵豆鼓雞中翅的做法醃製,每隔5分鐘翻動一次,讓醬...
  • 豆鼓雞如何做才美味,怎麼做豆鼓雞簡單又好吃
    發表於:09-09
    用料雞肉豆鼓3茶匙豆漿半茶匙姜適量蒜茸適量糖少許豆鼓雞的做法1.將豆鼓和姜一起剁碎。2.爆香蒜茸、豆醬、豆鼓和姜。3.加入雞肉炒香。4.加入少量糖少量水煮滾。5.試味,上碟。...