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  • 純素釀豆腐如何做才美味,怎麼做純素釀豆腐簡單又好吃
    發表於:04-11
    用料豆腐塊醬油勺猴頭菇半個胡蘿蔔半根根嫩豆腐380克純素釀豆腐的做法1、猴頭菇泡發,撕成條。抓洗8次,頭部剪掉,切碎。2、胡蘿蔔切碎。3、生腰果泡發,切碎。4、嫩豆腐設成厚塊,挖掉中間一塊...
  • 純素蒸釀豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-26
    顏值在線又美味的素食菜品!用料嫩豆腐一塊300克左右金針菇80克榨菜15克薑末5克澱粉水:玉米澱粉5克清水100克松茸粉適量(可不放)生抽五克純素蒸釀豆腐的做法豆腐用鹽開水浸泡三十分鐘。泡豆...
  • 純素蒸釀豆角的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-08
    用料豆角數條老豆腐冬菇榨菜薑末醬油紅椒粒純素蒸釀豆角的做法幹冬菇泡發(我來不及泡發冬菇了,換成了姬松茸),榨菜切末,姜切末(薑末要留一半備用),紅椒少許切粒。老豆腐入鹽開水鍋中煮,再次煮開...
  • 「純素」素沙茶醬豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的「純素」素沙茶醬豆腐方法
    發表於:02-27
    用料炸嫩豆腐(我們菜市場有現成的賣,沒則需要自炸了)2塊鹽少許醬油1茶匙/小勺/5ml素蠔油1茶匙/小勺/5ml素沙茶醬1.5茶匙/小勺/5ml糖少許水適量澱粉適量老抽少許【純素】素沙茶醬豆腐的做...
  • 菇菇澆豆腐(純素)食譜大全及做法,烹飪好吃的菇菇澆豆腐(純素)方法
    發表於:01-14
    這道菜從色澤到味道都很有層次,菠菜的樸素清新,嫩嫩的豆腐本身的香氣和白汁,加上韌韌的香菇和杏鮑菇醬香味,一勺下去彷彿吃到了山居鄉野間的味道,不禁感恩大自然和農人給舌尖的的這份禮遇,歡...
  • 純素 ·南瓜豆腐菌湯食譜大全及做法,烹飪好吃的純素 ·南瓜豆腐菌湯方法
    發表於:08-28
    用料南瓜兩人份嫩豆腐半塊黑雞樅菌5個(偏大的)秋葵3個味全高鮮適量鹽適量純素·南瓜豆腐菌湯的做法1.南瓜切塊,水煮熟。2.倒入攪拌機攪拌10秒,待用。2.黑雞樅菌切小粒,下油鍋裏炒去濕氣,撈起...
  • 蒸釀鮮羊肚菌「純素」【首發
    發表於:06-21
    羊肚菌,都知道是珍又貴的食材。鮮品更是可遇不可求。恰逢姊妹送來嚐鮮😋😘"羊肚"空空何不給它一點內涵?於是靈機一動⋯⋯在滿目要加肉肉的羊肚菌譜子中,發一發純蔬食,口味相當清新,而且最重要...
  • 純素:“茶”香豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的純素:“茶”香豆腐方法
    發表於:03-07
    茶樹菇這個東東,鳳丫頭一直忠愛的菌類之一,新鮮茶樹菇和豆腐搭配起來,味道也是極鮮滴~今天和大家分享一道【“茶”香豆腐】~用料茶樹菇若干蘆筍10根左右紅椒一個胡蘿蔔半根生薑一小塊北豆腐...
  • 正宗美味的素毛豆蒸釀豆腐/素釀鮮東菇怎麼做
    發表於:06-28
    素食的料理方式千變萬化,遠超乎我們的想像用多一點創意巧思和豐富的調味方式,一改素料理菜色缺乏變化的缺點,讓口味更有豐富,餐餐新鮮又新奇。香菇有植物皇后美譽之稱,營養價值多。。用釀的...
  • 純素食 | 素食豆腐排/素雞排食譜大全及做法,烹飪好吃的純素食 | 素食豆腐排/素雞排方法
    發表於:05-03
    做好真的有雞排的味道😂非常神奇由於主要材料是豆腐,所以也是素食者的優質蛋白質來源~橫切面非常美麗,有上校雞塊的橫切面~用料豆腐180g白薯120g白玉菇100g麪粉適量大蒜2瓣牛油果油適量...
  • 辣豆腐餃子純素素食食譜大全及做法,烹飪好吃的辣豆腐餃子純素素食方法
    發表於:05-16
    其實我是從來沒有吃過辣豆腐餃子,但是這次我做的烹飪課,外籍學員要求我教他們做辣豆腐餃子,我用的是現成的餃子皮,我發現純素的餃子,煮着吃,蒸着吃都沒有煎着吃好吃。本篇文章由“功夫筷子廚...
  • 素菜豆腐釀如何做才美味,怎麼做素菜豆腐釀簡單又好吃
    發表於:08-01
    用料油豆腐10個白豆腐1塊洋葱半個蓮藕一節胡蘿蔔半個胡椒粉鹽醬油素菜豆腐釀的做法洋葱、胡蘿蔔、蓮藕剁碎,放入白豆腐用手揉均勻成餡,加入適量的鹽、胡椒粉、醬油,拌勻將餡料放入油豆腐...
  • 純素美食|自制豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的純素美食|自制豆腐方法
    發表於:02-24
    疫情封控居家隔離沒有豆腐吃,拿出之前打算做豆腐的裝備,雖然第一次就成功做出了豆腐腦,但還是在第三次完美做出老豆腐後,來出這個食譜。之前踩了很多坑,會詳分享給大家,避免踩雷。祝大家第一...
  • 菌菇燉豆腐(純素)食譜大全及做法,烹飪好吃的菌菇燉豆腐(純素)方法
    發表於:05-13
    本來想直接找個類似的菜譜傳一下成品得了,搜了下,發現並沒有,只好自己寫。因為沒有拍步驟,只能靠大家腦補了,好在過程沒什麼難的,腦補起來也很容易。這是一個純素菜譜,不含葷腥,不放五辛。進入...
  • 素版釀豆腐如何做才美味,怎麼做素版釀豆腐簡單又好吃
    發表於:12-18
    最近漸漸把飲食改成素食,頓覺十分舒暢。對於素食者來説,蘑菇和豆腐絕對是倆寶。把本來煎的釀豆腐改成蒸,更清爽了用料鮮茶樹菇北豆腐巴掌大一塊杏鮑菇鹽胡椒粉五香粉小米椒澱粉小油菜素版...
  • 釀素豆腐(韭菜餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的釀素豆腐(韭菜餡)方法
    發表於:04-11
    用料韭菜一把鹽適量豆腐5塊釀素豆腐(韭菜餡)的做法韭菜切好,加鹽醃斷生。豆腐一個切4塊韭菜釀進去,用平底鍋煎煎到兩面金黃...
  • 純素口水雞(豆腐)食譜大全及做法,烹飪好吃的純素口水雞(豆腐)方法
    發表於:12-07
    堪稱叫絕用料顆粒花生醬老或嫩豆腐小葱蒜末薑末花椒幹辣椒白胡椒粉八角黑白芝麻香菜末麻油紅油糖醬油料酒醋油三奈不加也可以純素口水雞(豆腐)的做法紅油:把水和大量辣椒和油一起下鍋,加蓋...
  • 茄汁凍豆腐 (純素)食譜大全及做法,烹飪好吃的茄汁凍豆腐 (純素)方法
    發表於:05-28
    啊---其實就是一個吃素的人努力餵飽自己的故事用料西紅柿1大個鹽適量凍豆腐250g薑末少許油適量茄汁凍豆腐(純素)的做法油燒熱,炒一下薑末,西紅柿切小塊放進鍋,加少量鹽凍豆腐把水擠幹(很重要...
  • 地道的純素麻婆豆腐怎麼做,如何烹飪純素麻婆豆腐才更好吃
    發表於:12-02
    沒胃口吃飯?一碗飯沒吃幾口就吃不下了?那可不行,試試這道色香味俱全的純素麻婆豆腐吧!全植物性材料製成的OmniPork新豬肉低卡低脂0膽固醇,再結合含鈣量高的豆腐,健康又下飯,你還在等什麼?用料...
  • 香椿芽拌豆腐•純素食譜大全及做法,烹飪好吃的香椿芽拌豆腐•純素方法
    發表於:10-26
    簡單易上手,零基礎用料香椿1小把豆腐1塊醬油適量香椿芽拌豆腐•純素的做法1.香椿芽洗乾淨,焯水一分鐘以上,撈出,瀝乾水,切去根部,其餘切碎(留一丁點葉子作點綴)2.豆腐(老豆腐嫩豆腐都可以),焯水,去...
  • 家常豆腐(純素版)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常豆腐(純素版)方法
    發表於:08-31
    家常豆腐一道我愛吃的家常菜之一!臨時起意決定週末做一做,滿足一下自己的胃,家裏沒有五花肉,將就來個少油少辣“純素版”哈哈哈😄用料滷水豆腐1塊胡蘿蔔1/2根木耳適量青/紅椒各1個大蒜苗1...
  • 板栗豆腐湯(純素)食譜大全及做法,烹飪好吃的板栗豆腐湯(純素)方法
    發表於:08-11
    吃了一半,拍個照,髮菜譜,因為好吃😋。用料板栗(剝好的)一把豆腐1塊(1塊錢的)核桃仁3個花生仁1把香菇(小個頭的)3~5朵水芹菜1~2根大白菜少許山藥少許調料素耗油、生抽、冰糖、鹽適量芝麻醬適量板栗...
  • 純素食 酵素做豆腐乳食譜大全及做法,烹飪好吃的純素食 酵素做豆腐乳方法
    發表於:10-02
    超級愛吃豆腐乳!三四年前做了好多環保酵素+食用酵素,連帶做了一桶酵素豆腐乳,那個美味現在想起來真是難忘啊。可是,吃完之後,搬家了,我就把酵素豆腐乳忘的一乾二淨了。每次去超市都把豆腐乳...
  • [純素Vegan]麻婆豆腐食譜大全及做法,烹飪好吃的[純素Vegan]麻婆豆腐方法
    發表於:04-11
    天冷了~飲食中加一些花椒等香料,可以温暖身體。願大家都能過一個暖暖的冬天。😊😊用料嫩豆腐250克幹香菇4小朵熟鷹嘴豆40克青椒一小段生薑1釐米郫縣豆瓣醬20克純番茄醬20克醬油3克赤砂糖...
  • 「純素」娃娃菜豆腐湯食譜大全及做法,烹飪好吃的「純素」娃娃菜豆腐湯方法
    發表於:01-04
    最簡單好喝的素湯。關鍵娃娃菜太好吃了😋!娃娃菜要放得比較多,湯才好喝。豆腐、香菜根據自己喜好隨便放,不放也行。昆布粉可以換成素鮮味粉、素香菇粉等。我個人更喜歡日本昆布粉的清鮮味...