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  • 糖酸蛋如何做才美味,怎麼做糖酸蛋簡單又好吃
    發表於:01-04
    用料冰糖2湯勺(也可以根據自己的口味添加)鵪鶉蛋鹹梅(學名我明天查下)地瓜粉少量拌涼水番茄醬少許糖酸蛋的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼後放油裏炒有點變色起鍋放入鹹梅、糖、番茄醬、水攪拌下,放入...
  • 無油無糖酸奶蛋糕 | 玉米澱粉酸奶蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的無油無糖酸奶蛋糕 | 玉米澱粉酸奶蛋糕方法
    發表於:12-29
    一直想找一個超級超級簡單的酸奶蛋糕做法,前段時間正好看到食貼發了一個視頻,這不就是我一直在找的方子嘛!所以試着做了一下,原貼自微博@食貼《超簡單酸奶蛋糕》。三種簡單易得的材料,不需...
  • 酸奶蒸蛋糕(無糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶蒸蛋糕(無糖)方法
    發表於:09-10
    因為家裏人都屬於吃貨,但是因為身體原因在飲食習慣方面都傾向於低油、低糖、低鹽,所以一直在探索適合自己口味和行為習慣的美食。向着健康前進!前進!!前進!!!用料低筋麪粉80克雞蛋3個酸奶(君樂...
  • 無糖無鹽寶寶酸奶荷包蛋溶豆(用無糖酸奶)食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖無鹽寶寶酸奶荷包蛋溶豆(用無糖酸奶)方法
    發表於:02-24
    我家寶寶吃酸奶比較晚逐步添加,做酸奶溶豆也是不錯的辦法用料酸奶15克奶粉15克+6克檸檬汁2滴玉米澱粉6克蛋黃1個蛋白1個無糖無鹽寶寶酸奶荷包蛋溶豆(用無糖酸奶)的做法把酸奶,奶粉攪拌,蛋清...
  • 自制無糖酸奶、希臘酸奶、乳清蛋白食譜大全及做法,烹飪好吃的自制無糖酸奶、希臘酸奶、乳清蛋白方法
    發表於:11-30
    因為本人真的很愛吃各種奶製品,也很愛捯飭,這次挑戰了一下酸奶,順道做出了希臘酸奶和乳清蛋白,一舉三得!我做的分量是一人份,因為自制無添加,所以還是比較擔心變質的問題,所以我一次只做一人份...
  • 酸甜糖醋蛋如何做才美味,怎麼做酸甜糖醋蛋簡單又好吃
    發表於:03-16
    酸甜可口,下飯利器。用料土雞蛋5個番茄(大)1個大蒜2瓣鹽少許生抽2勺耗油2勺白醋2勺酸甜糖醋蛋的做法番茄切小丁,蒜切末備用。鍋內倒入適量花生油,把蛋打下去,放少許鹽,注意別放多。當雞蛋一面...
  • 酸甜口番茄煎蛋(魚香煎蛋/糖醋煎蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸甜口番茄煎蛋(魚香煎蛋/糖醋煎蛋)方法
    發表於:03-03
    在某短視頻app看到的,改良一下發上來,超級下飯原方是叫魚香煎蛋,但是沒有泡椒,【(配料是蒜,大葱絲,番茄醬,醋,糖(選加),水】,會做的人可以自己調整一下我懶得拍照,現在是用的臨時機,像素也不太好,湊合...
  • 糖醋雞蛋(酸甜版)食譜大全及做法,烹飪好吃的糖醋雞蛋(酸甜版)方法
    發表於:09-30
    不加鹽,不加生抽哦用料雞蛋一個糖飯勺一勺醋飯勺兩勺糖醋雞蛋(酸甜版)的做法把雞蛋煎到金黃色,裏面的黃,可以不用全熟把糖放進鍋裏,熬到融化,再加入醋。(小火熬製)最後把雞蛋放進去翻兩下,即可出...
  • 少糖#酸奶戚風蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的少糖#酸奶戚風蛋糕方法
    發表於:10-21
    用的28*23,高度6釐米的烤盤,用6個雞蛋🥚,低温慢烤,135度烤70分鐘(烤箱實際温度140度左右)用料雞蛋6個低筋麪粉141克木糖醇26克(蛋黃)木糖醇81克(蛋清)玉米油86克濃稠酸奶(簡醇)180克檸檬汁幾滴少糖...
  • 酸酸甜甜超好吃的😋糖醋煎蛋🍳食譜大全及做法,烹飪好吃的酸酸甜甜超好吃的😋糖醋煎蛋🍳方法
    發表於:02-28
    一次建議多做幾個,因為太好吃😋用料雞蛋8個糖、醋適量蠔油、生抽適量澱粉適量香葱少許酸酸甜甜超好吃的😋糖醋煎蛋🍳的做法平底鍋倒油,稍微多點油,把雞蛋煎好!煎至兩面金黃盛出備用!調個澱...
  • 酸奶蛋糕(無油低糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶蛋糕(無油低糖)方法
    發表於:10-12
    粗略計算,僅供自己參考。除酸奶外為370kal,酸奶140kal,總計510kal,6寸蛋糕模型,分6塊,每塊約為85kal,熱量高低取決於酸奶熱量。用料雞蛋2個低筋麪粉20克酸奶200克(酸奶盒標註)實際170-180細砂糖...
  • 燙麪酸奶蛋糕(減糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的燙麪酸奶蛋糕(減糖)方法
    發表於:08-16
    這是一款受古早蛋糕的燙麪、和輕芝士蛋糕配方雙重啟發的蛋糕。因為用方形烤盤、不需要卷,做起來沒有壓力😉成品口感潤澤軟糯,可口極了!我的模具:27*22*5cm四個蛋配方。需要加減雞蛋的根據...
  • 酸奶蛋糕  8寸 少糖少油 偏酸味!食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶蛋糕  8寸 少糖少油 偏酸味!方法
    發表於:09-25
    其實看了別的配方試過後這次就配料幾乎翻倍而已減了糖油,多➕了點檸檬用料雞蛋6只黃油56g(其實湊個整數弄60也沒啥)糖(我稍微打細了點)140g(糖説實話不算減得多)低粉78g(真的湊個整數也許的)玉...
  • 酸奶蛋糕(低油低糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶蛋糕(低油低糖)方法
    發表於:12-30
    #自制希臘酸奶#代替#奶油奶酪#,嘗試製作健康版的輕乳酪蛋糕。烘培新手,有不到位之處歡迎指點。用料雞蛋6個黃油(融化備用)50g自制希臘酸奶300克乳清(自制希臘酸奶過濾出的乳清)適量玉米澱粉3...
  • 酸奶蛋糕(無油少糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶蛋糕(無油少糖)方法
    發表於:03-09
    【耗時:1.5h】用料雞蛋(帶殼60g/個)2個濃稠酸奶(温氏乳業)115克低筋麪粉45克玉米澱粉20克細砂糖15克酸奶蛋糕(無油少糖)的做法①蛋黃、酸奶、過篩的低筋麪粉、玉米澱粉,z型拌勻②蛋白,滴入幾滴...
  • “軟糖質”香蕉酸奶蛋糕(無黃油 低糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的“軟糖質”香蕉酸奶蛋糕(無黃油 低糖)方法
    發表於:03-12
    受某人靈感啟發,TA獲名“缺心眼蛋糕”。這款蛋糕無縫表達了我【被人晚飯放鴿子】及【想做fudgybrownie但模具沒到】的冰火兩重天……於是我用家裏廚餘材料香蕉和酸奶做了類fudgy質地的...
  • 酸酸甜甜的糖醋荷包蛋超下飯食譜大全及做法,烹飪好吃的酸酸甜甜的糖醋荷包蛋超下飯方法
    發表於:08-16
    今天這樣做的荷包蛋比肉還好吃,而且完全不需要廚藝,廚房小白就可以做出這道一家老小都喜歡的糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的很下飯。荷包蛋想要好吃,一定不能煎的太老,不然會太乾,當黃還噎人。要那種...
  • 酸奶雞蛋鬆餅(無糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶雞蛋鬆餅(無糖)方法
    發表於:05-16
    小朋友喜歡顏色鮮豔,味道獨特的食物。為了小朋友能多吃些營養的早餐,只能多換換花樣了。用料雞蛋2個酸奶3勺麪粉半杯酸奶雞蛋鬆餅(無糖)的做法雞蛋,酸奶,麪粉混合攪拌均勻,根據個人口感調整...
  • 蛋白酸奶溶豆(無糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋白酸奶溶豆(無糖)方法
    發表於:11-05
    用料奶粉10克蛋白1個(沒稱重)玉米澱粉5克酸奶15克(蒙牛老酸奶)檸檬汁3~4滴(鮮檸檬)蛋白酸奶溶豆(無糖)的做法所有東西都稱重準備好,烤盤油布鋪好,烤箱温度調好(先不開,我的是長帝32升上下90度,),裱花...
  • 酸奶蛋糕(無糖無油)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶蛋糕(無糖無油)方法
    發表於:03-23
    輕乳酪的外貌,低熱量的蛋糕用料雞蛋3只木糖醇25g低筋麪粉25g玉米澱粉10g自制無糖酸奶130g酸奶蛋糕(無糖無油)的做法準備好材料分離蛋黃,加入酸奶混合均勻加入過篩的低筋麪粉和玉米澱粉攪拌...
  • 週歲酸奶蛋糕(低糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的週歲酸奶蛋糕(低糖)方法
    發表於:03-01
    寶寶一週歲,終於拿出荒廢了很久的各種蛋糕工具親手製作了週歲蛋糕。寶寶太小不能吃很多糖,所以戚風蛋糕胚減少了糖,抹面也用了健康的無糖酸奶。記錄下方法當做紀念吧!❤❤❤用料酸奶兩盒咖...
  • 低卡糖無油無糖酸奶蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的低卡糖無油無糖酸奶蛋糕方法
    發表於:12-18
    最近在減肥,嚴控卡路里,又饞蛋糕,於是做了這款低卡的無油無糖酸奶蛋糕,一滴油不放,一克糖不加哦,裏面的酸奶是自己做的無糖酸奶,也就等於用酸奶代替了油。配料超簡單,吃起來有點芝士蛋糕的味道...
  • 酸奶蛋糕(無油無糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶蛋糕(無油無糖)方法
    發表於:11-12
    我選用的是紙杯模具,可選6寸蛋糕模(我是做給嬰幼兒和糖尿病人吃的所以不放糖,喜歡甜的可以放50g糖,蛋白20g,蛋黃30g)用料低粉50g雞蛋2只酸奶(暢優)1杯約100g檸檬汁幾滴(打蛋白用)或者白醋酸奶蛋...
  • 「無油少糖」酸奶蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的「無油少糖」酸奶蛋糕方法
    發表於:09-19
    簡單,低温水浴烤制!細膩、綿軟!我用內徑18*28的樂扣玻璃盤,或8寸蛋糕模用料蛋黃糊:雞蛋黃(大個)4個低筋麪粉55g玉米澱粉25g原味酸奶(比老酸奶稀)200g蛋白糊:雞蛋白(大個)4個細砂糖30g(喜甜可翻倍)新...
  • 檸檬酸酸紙杯蛋糕(低糖低油)輔食食譜大全及做法,烹飪好吃的檸檬酸酸紙杯蛋糕(低糖低油)輔食方法
    發表於:12-06
    就是喜歡在家研究新食譜有的時候會失敗,就變成黑暗料理用料低筋麪粉130克雞蛋6個玉米油25克細砂糖40克檸檬汁30克蘋果泥120克檸檬酸酸紙杯蛋糕(低糖低油)輔食的做法蘋果、檸檬汁、雞蛋蘋...