網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 沒有廚師機也能做—法式芥末籽腸仔麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的沒有廚師機也能做—法式芥末籽腸仔麪包方法
    發表於:11-06
    鹹香味的麪包,酥脆可口,對於喜歡吃鹹的人,一頓吃兩個不成問題~哈哈哈哈哈哈一定要試試,爆汁的腸仔搭配酥脆的麪包外殼,太絕了,好吃到停不下來!對新手真的太友好啦!沒有廚師機也能做,無需揉出手套...
  • 無油低糖|芥末籽腸仔全麥貝果食譜大全及做法,烹飪好吃的無油低糖|芥末籽腸仔全麥貝果方法
    發表於:04-25
    出爐就忍不住要吃的貝果真的是太香了用料高筋麪粉200克全麥粉50克糖10克鹽5克水140克酵母2.5克內餡芥末籽質量熱狗腸適量燙貝果的水糖25克水500克無油低糖|芥末籽腸仔全麥貝果的做法面...
  • 飛魚籽腸仔饅頭美善品版食譜大全及做法,烹飪好吃的飛魚籽腸仔饅頭美善品版方法
    發表於:01-07
    腸仔麪包吃多了,換個口味,腸仔饅頭,更不上火。用料中筋麪粉250克色拉油5克細砂糖20克酵母3克水120克鹽2克飛魚籽腸仔饅頭美善品版的做法將水、油、酵母、糖入主鍋,2分鐘37°速度3,攪拌並激...
  • 腸仔餃如何做才美味,怎麼做腸仔餃簡單又好吃
    發表於:07-02
    寶貝愛吃小腸腸,就想着給她做些好玩又好吃滴😍用料番茄醬適量餃子皮適量脆皮腸6根腸仔餃的做法準備好食材。小火腿腸放入餃子皮內,包成糖果狀。鍋內放適量油,油熱後,放入腸仔餃小火煎至兩...
  • 地道的腸仔麪包怎麼做,如何烹飪腸仔麪包才更好吃
    發表於:09-21
    用料高筋麪粉250克酵母2克鹽2克白糖20克雞蛋2個牛奶130克橄欖油15克小香腸8根番茄醬適量沙拉醬適量腸仔麪包的做法高筋麪粉加酵母,鹽,白糖,1個雞蛋,牛奶,用攪面棒打10分鐘,加橄欖油攪打10分...
  • 地道的腸仔包怎麼做,如何烹飪腸仔包才更好吃
    發表於:03-16
    時間:約200-2200分鐘難度:有點挑戰🖖份量:9個用料高筋粉250g白砂糖20g鹽3g乾酵母3g雞蛋1個牛奶140g黃油20g原味沙拉醬20g番茄沙司20g全蛋液30g腸仔包的做法高筋粉里加入糖、鹽、酵母、雞...
  • 腸仔卷如何做才美味,怎麼做腸仔卷簡單又好吃
    發表於:01-21
    用料手抓餅1塊腸仔4條腸仔卷的做法將腸仔切開三段拿出手抓餅切成12等份開始把腸仔卷在手抓餅裏面,表面刷上蛋液放入預熱好的烤箱,上下火200度15分鐘...
  • 腸仔包子如何做才美味,怎麼做腸仔包子簡單又好吃
    發表於:07-03
    有時候越簡單的食材做出來的東西越好吃用料中筋粉25O克酵母3克糖30克油15克水130克火腿腸4根腸仔包子的做法把做麪糰的所有材料放入麪包桶裏,按啟動鍵,開始揉麪四條火腿腸,去外包裝後,用刀...
  • 腸仔如何做才美味,怎麼做腸仔簡單又好吃
    發表於:04-04
    小孩們都很喜歡吃腸仔,自己動手做吃得更放心,就是比較累……(引用別人的配方作修改,記錄下來方便操作)用料豬肉(前腿)1000克(肥瘦2:8)羊腸衣約5根料酒+薑片適量(浸泡腸衣)生抽22克蠔油20克蜂蜜15克...
  • 蒸腸仔包如何做才美味,怎麼做蒸腸仔包簡單又好吃
    發表於:02-18
    做包子要不就蒸,要不就電飯鍋代替!用料高筋麪粉150克(每天都是用1.6升小電飯鍋)1個酵母3克奶粉30克(用的是牛奶)細砂糖20克(少糖版)香腸約6根蒸腸仔包的做法又是一杯麪粉(我都是用普通面...
  • 小腸仔包如何做才美味,怎麼做小腸仔包簡單又好吃
    發表於:03-16
    8個小腸仔包用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克湯種80克全蛋液35克細砂糖15克水80克鹽3.5克酵母3克無鹽黃油20克乾燥香草適量輔料喜歡的香腸8根沙拉醬蕃茄醬適量香葱餡香葱30克全蛋液5克橄...
  • 肥腸鍋仔如何做才美味,怎麼做肥腸鍋仔簡單又好吃
    發表於:06-02
    臭臭的肥腸,很多人嫌棄,但是我卻覺得是一道必不可少的美味。用料肥腸500克洋葱1個土豆2個黃瓜1根丸子10個大喜大烤肉醬1袋肥腸鍋仔的做法不粘鍋無水加油熱鍋。先加入一半的圓葱丁,炒香。...
  • 腸仔雞翅如何做才美味,怎麼做腸仔雞翅簡單又好吃
    發表於:01-18
    用料雞翅8只老抽1勺蜂蜜少許生抽1勺毫油1勺腸仔4條,1開2腸仔雞翅的做法將雞翅去骨,用醬油,,豪油,老抽醃15分鐘左右再將腸仔對半切放入雞翅裏面。刷上蜂蜜。烤箱預熱,200度20分鐘左右。...
  • 腸仔包「1」/【2
    發表於:03-03
    永遠在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋麪粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾:沙拉醬,千島醬馬蘇裏拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油腸仔...
  • 腸仔卷/腸仔包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-21
    菜譜都是從下廚房的各位大神中調整出來的,嘗試很多方。但這個確實小白都可以完成,嘗試做之前一定要看清楚細節,細節註定成果的精緻度!!!!用料麪粉150克乾酵母1.5克牛奶或水牛奶80ml或水73克調...
  • QQ腸仔包如何做才美味,怎麼做QQ腸仔包簡單又好吃
    發表於:12-16
    兒子喜歡吃腸仔包,無所不能的媽媽👩🏻走起~用料高筋麪粉500克酵母6克細砂糖40克鹽6克蛋液50克黃油40克餡料腸仔5條,豆沙200克番茄醬亨氏20g沙拉醬50g香葱少量肉鬆少量蛋黃1個低筋麪粉100g...
  • 香腸仔如何做才美味,怎麼做香腸仔簡單又好吃
    發表於:03-13
    孩子喜愛的零食,家裏有烤箱的做起來。超簡單!用料香腸6根手抓餅皮1張鮮雞蛋黃1個黑芝麻少許香腸仔的做法手抓餅皮切條香腸切段餅條裹上香腸,烤箱上下火150°預熱10分鐘,放入香腸仔上下火18...
  • 芥末籽腸仔包-早餐夜宵必備食譜大全及做法,烹飪好吃的芥末籽腸仔包-早餐夜宵必備方法
    發表於:02-23
    這款腸仔包絕對是出爐就被吃掉半盤的爆款。早餐來兩個,宵夜來兩個,小餓小困來兩個,總之做多少都會嫌不夠。直接法,出品快,麪包體柔軟,口感豐富,總之很滿足。重要提示:菜譜最後有關鍵tips,建議先...
  • 腸仔包如何做才美味,怎麼做腸仔包簡單又好吃
    發表於:08-20
    腸仔包用料中筋麪粉300克水135克細砂糖30克鹽3克食用油15克酵母粉2克火腿腸8條腸仔包的做法除了食用油和火腿腸之外所有的材料混合均勻,投進麪包機桶中,啟動揉麪功能開始揉麪,想要蒸出來...
  • 蒜籽燒肥腸如何做才美味,怎麼做蒜籽燒肥腸簡單又好吃
    發表於:05-10
    用料肥腸250克青紅椒2個小料葱薑蒜香料八角,桂皮,幹辣椒,調料鹽糖味精,黃酒,耗油,郫縣豆瓣醬,香油,生抽,陳醋蒜籽燒肥腸的做法將大腸處理乾淨,漂洗用香料,小料,黃酒將大腸加水燒開,燒開後用高壓鍋壓...
  • 腸仔餐包如何做才美味,怎麼做腸仔餐包簡單又好吃
    發表於:07-22
    鄰居介紹的快手餐包,只需發酵一次!適合我這種懶人😂用料高筋麪粉240克低筋麪粉60克雞液50克鹽4克耐高糖乾酵母4克牛奶160克細砂糖40克黃油30克腸仔餐包的做法我是用麪包機揉麪,最後放黃油...
  • 蜜汁腸仔如何做才美味,怎麼做蜜汁腸仔簡單又好吃
    發表於:10-30
    這道菜陪伴我三個女兒成長。從幼兒園到今時今日都己成年。她們會常説,媽咪,我們好久沒吃過蜜汁腸仔了。用料香腸(太陽牌)蜂蜜芝麻(隨意)蜜汁腸仔的做法把香腸解凍,切成兩段。把切段的的香腸割...
  • 萌兔腸仔包+芝士沙拉腸仔包食譜大全及做法,烹飪好吃的萌兔腸仔包+芝士沙拉腸仔包方法
    發表於:10-01
    可愛又好吃的萌兔腸仔包+好吃看得見的芝士沙拉腸仔包~用料麪包麪糰:高筋麪粉(王后吐司粉)200g低筋麪粉(王后軟白)50g細砂糖40g鹽3g乾酵母2.5-3g鮮牛奶120g雞蛋30g黃油30g輔料:香腸6根巧克力...
  • 鍋仔肥腸如何做才美味,怎麼做鍋仔肥腸簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料酸姜肥腸泡椒蒜末花椒粒山胡椒粒洋葱陳皮香油老抽醋料酒白胡椒粉姜粉雞精白糖白酒鹽葱花香菜末鍋仔肥腸的做法肥腸翻開去掉裏層的肥油(這個過程完成比較有難度,主要是味道太重,自從我...
  • 腸仔酥如何做才美味,怎麼做腸仔酥簡單又好吃
    發表於:10-20
    只是突然想出腸仔酥,就試着做。用料黃油10克雞蛋1個腸仔20根低筋粉300克糯米粉150克腸仔酥的做法低筋粉+糯米粉+黃油揉成麪糰壓扁一片片切三角形,卷香腸仔抹雞蛋液撒黑芝麻,再抹雞蛋液,(雞...