![牛肚面（高壓鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛肚面（高壓鍋版）方法]( "牛肚面（高壓鍋版）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛肚面（高壓鍋版）方法")
發表於：11-10
南京的回民們大多姓馬，高崗裏小馬牛肉麪，分店遍佈南京城，有濃濃的醬湯和滷的很入味的牛肉、牛雜，配上“嗆”麪條，就是硬而彈的麪條，淋一點辣油，在路邊的簡陋桌子上呼呼嗤嗤的完成一餐，爽到冒汗...
![酸菜燒牛肚如何做才美味，怎麼做酸菜燒牛肚簡單又好吃]( "酸菜燒牛肚如何做才美味，怎麼做酸菜燒牛肚簡單又好吃")
發表於：09-04
用料牛肚適量酸菜適量克葱兩根姜半塊蒜頭一枚鹽適量油適量紅辣椒一個酸菜燒牛肚的做法牛肚切條，不要太粗，牛肚我買的45一斤，這麼多20元，兩個人吃不完，所以我只切了一半。酸菜洗一下，這個是我...
![牛腩牛肚燉蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "牛腩牛肚燉蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-25
用料牛腩400克牛肚600克蘿蔔一根八角3個桂皮一塊花椒粒12粒香葉6片生薑5片大葱切斜段4小段蒜三粒幹辣椒2個豆豉15-20粒柱侯醬1勺豆瓣醬2勺蕃茄醬2勺鹽適量牛腩牛肚燉蘿蔔的做法備料一：...
![麻嘴的涼拌牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "麻嘴的涼拌牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-09
寫下來是怕自己忘買的牛肚比較鹹下次自己滷牛肉換成雞肉就是簡易版椒麻雞呀這個涼拌的重點是自己熬的椒麻油和自己打的花椒粉超級麻真的很好吃用料牛肚或者牛肉雞肉都行黃瓜西紅柿洋葱...
![水煮牛肚如何做才美味，怎麼做水煮牛肚簡單又好吃]( "水煮牛肚如何做才美味，怎麼做水煮牛肚簡單又好吃")
發表於：04-16
用料牛肚150克油菜2棵香菇2朵黃瓜半根豆芽1把午餐肉4-5片葱薑蒜若干鹽詳見步驟雞精詳見步驟火鍋底料2塊水煮牛肚的做法牛肚切片，蔬菜洗淨切好備用鍋中燒熱油，下入葱薑蒜，火鍋底料炒香，加入...
![拌牛肚如何做才美味，怎麼做拌牛肚簡單又好吃]( "拌牛肚如何做才美味，怎麼做拌牛肚簡單又好吃")
發表於：05-17
用料牛肚500克生抽勺薑片葱根鹽克花椒、大料老陳醋湯匙香菜根糖粉杭椒一個油克拌牛肚的做法真空包裝打開洗淨、用清水泡30分鐘以上，去除異味。把肚放入高壓鍋內，加花椒、大料，葱、姜、生...
![山楂谷麥芽煲牛肚湯食譜大全及做法，烹飪好吃的山楂谷麥芽煲牛肚湯方法]( "山楂谷麥芽煲牛肚湯食譜大全及做法，烹飪好吃的山楂谷麥芽煲牛肚湯方法")
發表於：12-25
開胃消滯藥膳用料山楂10克炒谷15克麥芽15克牛肚半個姜2片鹽適量山楂谷麥芽煲牛肚湯的做法山楂和炒谷、麥芽稍浸泡。牛肚洗乾淨（或請賣家處理乾淨），置沸水中稍滾5分鐘，撈起後用刀刮雲牛肚表...
![紅燒醬燒牛肉牛筋牛肚食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒醬燒牛肉牛筋牛肚方法]( "紅燒醬燒牛肉牛筋牛肚食譜大全及做法，烹飪好吃的紅燒醬燒牛肉牛筋牛肚方法")
發表於：08-27
用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜頭1小葱一把根薑片3片幹辣椒紅辣椒3個桂皮2塊八角6個香葉5片陳皮10片話梅5顆冰糖50克豆瓣醬3勺沙茶醬1勺牛骨，部位隨意隨意生抽6勺老抽3勺耗油...
![辣椒爆牛肚如何做才美味，怎麼做辣椒爆牛肚簡單又好吃]( "辣椒爆牛肚如何做才美味，怎麼做辣椒爆牛肚簡單又好吃")
發表於：10-27
辣椒爆肚超級下飯下酒的家常菜，牛肚只要處理好很美味！用料牛肚辣椒薑片蒜頭料酒油鹽辣椒爆牛肚的做法牛肚用鹽清洗乾淨，燒開水放點料酒放牛肚煮開，辣椒切絲、薑片、蒜頭切好備用。熱油爆姜...
![番茄肥牛牛肚面🍜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "番茄肥牛牛肚面🍜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-12
附近沒有賣肥牛面，所以就自己動手做了，第一次做！用料肥牛4片（想吃多少都行）金針菇一點點番茄🍅一個切丁蒜2瓣切末生抽一勺耗油一勺小葱兩根（葱白切長點，綠色切丁）牛肚想吃多少加多少油平時炒菜...
![檸檬酸辣千層牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "檸檬酸辣千層牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-06
用料檸檬一個辣椒，大蒜一顆大蒜，五個米辣鹽，味精按各人口味檸檬酸辣千層牛肚的做法把千層肚用鹽水煮熟大蒜，辣椒搗碎，發鹽，味精調味，最後擠新鮮檸檬汁就粘着吃...
![羅馬紅燴牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "羅馬紅燴牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-30
原名:trippaallaromana/TRIPEWITHTOMATOSAUCE*4-6人份轉載自:《TastingRome》紅燴牛肚是經典羅馬菜餚之一，雖然意大利很多地方都會做牛肚，但做法略有區別，羅馬用番茄、洋葱、胡蘿蔔，薄荷燉...
![蟲草花拌牛肚片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "蟲草花拌牛肚片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-17
近兩個月事多，常常東奔西跑，連菜也顧不做，真是對不起大家，也對不起自己啊！存譜發一彈，證明我還在、永遠在！用料熟牛肚200克新鮮蟲草花200克小米辣4個香葱4根香菜1棵辣椒紅油4小勺（約20克）蒜泥適...
![家庭涮牛肚如何做才美味，怎麼做家庭涮牛肚簡單又好吃]( "家庭涮牛肚如何做才美味，怎麼做家庭涮牛肚簡單又好吃")
發表於：02-02
疫情使我賢惠用料牛肚火鍋底料包辣椒等香料若干家庭涮牛肚的做法準備好一大塊牛肚我是在西關市場買回來的熟的，我真是太愛西關市場了考驗刀工的時候到了斜着片，儘量寬一點，這樣一會串串的...
![涼拌牛肚（簡易版）食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌牛肚（簡易版）方法]( "涼拌牛肚（簡易版）食譜大全及做法，烹飪好吃的涼拌牛肚（簡易版）方法")
發表於：11-06
用料牛肚一大片辣椒醬（或幹辣椒）兩大勺香菜少許小葱少許芝麻少許香油少許香醋少許孜然粉少許鹽少許涼拌牛肚（簡易版）的做法將牛肚切絲，燒好開水放鍋裏過水，略微卷起來可以盛出來，濾水放碗裏晾...
![鐵鍋（砂鍋）牛肚煲食譜大全及做法，烹飪好吃的鐵鍋（砂鍋）牛肚煲方法]( "鐵鍋（砂鍋）牛肚煲食譜大全及做法，烹飪好吃的鐵鍋（砂鍋）牛肚煲方法")
發表於：08-06
用料牛肚500克魚豆腐10塊金針菇1把豆腐皮1張小米椒10個綠尖椒10個油克郫縣豆瓣3勺醬油適量白糖適量雞精1勺葱薑蒜若干啤酒半瓶鐵鍋（砂鍋）牛肚煲的做法切好所有食材，牛肚是C位，魚豆腐、金針...
![燉煮牛肚如何做才美味，怎麼做燉煮牛肚簡單又好吃]( "燉煮牛肚如何做才美味，怎麼做燉煮牛肚簡單又好吃")
發表於：01-03
燉煮牛肚是托斯卡納具有代表性的料理之一用料1牛肚500g白葡萄酒50ml油炒蔬菜醬200g高湯300ml番茄醬200ml蒜香橄欖油2大勺黃油5g百里香少許用料2(混合香料Gremolata)檸檬皮1/4個（切絲）巴...
![簡單快手顏值高涼拌牛肚食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單快手顏值高涼拌牛肚方法]( "簡單快手顏值高涼拌牛肚食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單快手顏值高涼拌牛肚方法")
發表於：08-03
第一次招待老公的朋友來家裏吃飯，試了一些簡單方便拿得出手的菜色。最後灑的白芝麻和瓜子碎非常提升口感喲！用料牛肚絲抽水嚴重，可以多買一點以下是滷料花椒、八角10-20粒、一顆香葉半片...
![柱侯醬燜牛仔骨牛肚煲食譜大全及做法，烹飪好吃的柱侯醬燜牛仔骨牛肚煲方法]( "柱侯醬燜牛仔骨牛肚煲食譜大全及做法，烹飪好吃的柱侯醬燜牛仔骨牛肚煲方法")
發表於：08-04
用料牛仔骨幾條牛肚一份薑片幾片柱侯醬一茶勺磨鼓醬2茶勺蠔油2茶勺南乳2塊冰糖20克啤酒半罐麻油2茶勺生抽適量勺洋葱小半個柱侯醬燜牛仔骨牛肚煲的做法牛肚洗一下用米酒、生粉、鹽洗幹...
![豆豉杭椒炒牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "豆豉杭椒炒牛肚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-23
過年馬爸爸的盒馬超市肉類都差不多賣空了，半熟牛肚也就這麼一盒了，果斷拿下，再買了盒杭椒，炒牛肚吧用料杭椒300g豆豉醬油牛肚150g乾紅辣椒一支糖豆豉杭椒炒牛肚的做法杭椒對半切，怕太辣的可...
![黑椒牛肚炒虎皮尖椒食譜大全及做法，烹飪好吃的黑椒牛肚炒虎皮尖椒方法]( "黑椒牛肚炒虎皮尖椒食譜大全及做法，烹飪好吃的黑椒牛肚炒虎皮尖椒方法")
發表於：12-15
牛肚與黑椒很搭哦，非常下飯。用料虎皮尖椒2個牛肚250克味好美黑椒醬適量紅蘿蔔適量沙茶醬適量黑椒牛肚炒虎皮尖椒的做法炒了黑椒醬的牛肚超級好吃😋你流囗水了嗎？準備好材料虎皮椒、紅蘿...
![葱油柱侯炒牛雜（牛肚和牛百葉）食譜大全及做法，烹飪好吃的葱油柱侯炒牛雜（牛肚和牛百葉）方法]( "葱油柱侯炒牛雜（牛肚和牛百葉）食譜大全及做法，烹飪好吃的葱油柱侯炒牛雜（牛肚和牛百葉）方法")
發表於：01-01
下飯神菜，每次都能幹掉一大盤。鮮甜入味。用料牛百葉250克牛肚250克小葱3根柱侯醬3勺香菜一把糖1茶匙油適量葱油柱侯炒牛雜（牛肚和牛百葉）的做法鍋裏放油，放入一根小葱炸葱油，喜歡味道濃郁...
![香辣拌牛肚如何做才美味，怎麼做香辣拌牛肚簡單又好吃]( "香辣拌牛肚如何做才美味，怎麼做香辣拌牛肚簡單又好吃")
發表於：06-08
牛肚，尤其是“金錢肚”是最好吃最有口感的部位，喜歡它彈牙有韌性的口感。切成薄片，用帶有川味的香辣醬汁簡單一拌，即是一道非常好吃的涼菜了。越嚼越香，越辣越想吃，停不了口。用料牛肚1kg煮...
![馬德里燉牛肚 Callos a la Madrileña食譜大全及做法，烹飪好吃的馬德里燉牛肚 Callos a la Madrileña方法]( "馬德里燉牛肚 Callos a la Madrileña食譜大全及做法，烹飪好吃的馬德里燉牛肚 Callos a la Madrileña方法")
發表於：12-25
11月的cookingclass，由一位哥倫比亞大廚（這才是專業的啊）教馬德里燉牛肚。不過小區經費有限（食物是免費供應），只能做個簡版。歷經3小時，我們終於吃上了這頓温暖的飯。又是一個適合冬季的菜。...
![黃燜牛肚如何做才美味，怎麼做黃燜牛肚簡單又好吃]( "黃燜牛肚如何做才美味，怎麼做黃燜牛肚簡單又好吃")
發表於：04-02
用料淨牛肚500克蒜苗3根螺絲椒3個八角（備兩份）半個香葉（備兩份）2～3片幹沙姜（備兩份）數片桂皮1小塊料酒一碗老抽半勺冰糖適量柱侯醬1勺半～2勺生薑（備兩份）適量幹辣椒（不吃辣可不放）1～2個水或啤酒適量...
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