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發表於:11-08
搬出學校終於有自己的家啦!!!在自己家廚房開火才有家的感覺單反沒有帶來學校手機拍出來的效果不好請見諒>0<用料就地取材自由發揮家就是裊裊炊煙的做法狼吞虎嚥ing...
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發表於:04-16
我是個非常喜歡吃酸的人。醋溜白菜,醋溜土豆絲,酸辣手撕包菜等等都是我超級喜歡吃的家常菜。做了這份工作之後因為經常要嘗試新菜,所以吃這種家常菜的次數也減少了很多。現在正是大白菜剛...
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發表於:06-23
煙燻蜆肉罐頭,煙燻三文魚等等其他類似的海產品,家裏可以備一些,在做這種小菜的時候加一些這樣的配料進去會讓你的菜立馬變的完全不一樣!用料菠菜1把煙燻蜆肉罐頭1個白芝麻1大勺調味料汁醬...
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發表於:12-02
自創菜餚,歡迎大家制作品嚐。這道菜的特點是在微醺的鹹香口感下融合了綠豆芽的一絲絲清甜,又混合了川味中豆瓣的厚重感…炊煙豆芽,推薦給大家!用料綠豆芽2把薰豆乾2塊青椒2根小米辣2個蒜2...
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發表於:12-26
用料50克洋葱,切塊(約3公分)10克油200克鬆阪肉,切薄片80克牛旁,切絲(長約5公分)15剋日式醬油10克米酒10克味醂150克高湯200克白米,洗淨、歷乾50克紅蘿蔔,切絲(長約5公分)500克水15克葱,切葱...
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發表於:07-01
昨天晚上看中餐廳,勾起了我的食慾,今天立刻去買牛肉來做了這道超級無敵下飯的炊煙小炒黃牛肉用料牛肉15塊錢蒜一頭澱粉少許生抽2勺料酒2勺鹽少許蠔油2勺泡椒3-4個姜5片芹菜5根紅椒4-5根...
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發表於:08-12
好好吃用料生抽1勺就是就是的做法上鍋蒸...
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發表於:06-17
國際通用計量單位:1杯=240ml1大勺=15ml1小勺=5ml用料大米和小米1杯西紅柿1個洋葱1/4個玉米粒2大勺調味料醬油1大勺糖1小勺鹽1/2小勺油1大勺【炊煙食堂】整個番茄燉飯的做法準備好材料,如...
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發表於:03-30
曾看過一句話,“煲湯的時候,人會顯得特別温柔”。從此每次煲湯時都會自動幻想自己身上帶着一層光。😄最近特意買了個砂鍋,有空的時候就煲煲湯,尤其是乾燥的冬天,特別喜歡湯湯水水了。用料排...
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發表於:05-18
用料市售酥皮(小)3張藍莓80g草莓80g奶油奶酪170g糖20g香草精5ml檸檬汁10ml檸檬皮碎5g雞蛋1個水15ml【炊煙食堂】藍莓酥餅的做法準備好所有材料,水果洗淨奶油奶酪和酥皮放室温軟化。將軟化...
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發表於:05-18
製作時間:20分鐘用料雞蛋6個菠菜4棵小番茄6個洋葱少許牛油果半個牛奶20ml乳清奶酪適量黑胡椒適量鹽適量【炊煙食堂】蔬菜雞蛋馬芬的做法準備好所有材料取一個大碗,加一大勺的牛奶,再放...
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發表於:02-03
凱子要去隱居啦,就在太湖邊的一個小村落裏。今天我們一起去看了他要隱居的村落。開車一小時,半小時都在鄉間小路上。今天陽光正好,曬得暖暖的,曬得路邊一片綠意。收音機裏一遍一遍地響着“...
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發表於:06-23
這個我簡單的説一下小技巧好了,玉子燒的具體做法跟普通玉子燒的步驟是一樣的。用料雞蛋2個鹽少許糖少許【炊煙食堂】雙色玉子燒的做法簡單的來説,就是取兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清分別打在兩...
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發表於:04-25
用料雞蛋就是就是還是的做法可可...
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發表於:04-10
上次上泡菜課的時候,很多學員問辣拌桔梗怎麼做,兑現承諾,為你們奉上辣拌桔梗的菜譜。想看泡菜課的歡迎報名:關於計量單位:1小勺=5ml1大勺=15ml1杯=240ml*菜譜中用到的計量數目是為了方便大...
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發表於:05-11
用料糯米1000克麥子100克麥芽糖裊裊糖的做法100g小麥發芽至4cm左右不能高於這個高度底部要透氣不然很容易變臭就不能用了沖洗乾淨打碎糯米浸泡5小時蒸熟將麥芽碎和糯米混合發酵6-7小時...
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發表於:07-03
這個菜應該算是一個下酒的小菜,朋友兩三,温上一小壺梅酒,炸幾塊兒蝦肉蘇打餅,絮叨一晚上的閒散時光。蘇打餅乾的製造特點是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成麪糰,經較長時間發酵,後加入其...
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發表於:02-10
江西阿姨年前帶給我的老家年糕,今天炒來做早午餐了,感覺糯糯的感覺不錯。不同省份地區南北方的年糕特色各有不同,這一款是我較喜歡的。用料1、年糕:適量。2、肉腸:適量,切片。3、包菜:適量,洗...
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發表於:06-17
國際通用計量單位:1杯=240ml1大勺=15ml1小勺=5ml用料雞蛋2個小番茄3個菠菜2棵洋葱1小塊玉米粒1大勺自制香草海鹽1/2小勺【炊煙食堂】時蔬海鹽烘蛋的做法準備好所有材料。其中,菠菜用到了...
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發表於:02-18
一道菜,一首詩生活裏的驚喜來源於你踏踏實實的熱愛,喜歡美食是生活的一個樂事,美食就是一種味道,一種情懷用料食材心情攝影看炊煙裊裊,食人間煙火的做法記錄走過的點滴發現生活中的美小貼士...
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發表於:06-08
在設計菜譜的時候,本來打算的是蘆筍炒切片的口蘑,結果今天去市場發現了一個新奇的蘑菇,問了菜攤老闆之後才知道,這種金黃色的蘑菇叫:榆黃菇顏值控的我一下子就被吸引了,當下就決定用它來代替...
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發表於:05-17
製作時間:20分鐘用料牛油果1個雞蛋2個自制香草鹽(可用黑胡椒和鹽代替)適量迷迭香適量【炊煙食堂】烤雞蛋牛油果盞的做法準備好所有材料。牛油果對半切開,去核,烤箱預熱150℃。雞蛋去掉蛋清...
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發表於:06-05
第一次做韭菜盒子,反應都不錯,一塊錢韭菜,三個雞蛋,低成本,高回報😜,吃的很滿足!用料雞蛋3個韭菜一元錢的花生碎一把我就是我,不一樣的煙火的做法和麪,面要軟點,醒半個小時擀片兒,儘量薄點,這樣易...
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發表於:02-13
廣東都進入夏天啦,真想吃燒烤呀。有位夜跑的朋友,她説選擇晚上開始跑步是因為燒烤店晚上才開門,運動完吃的燒烤尤其香,特別是每次必點的蒜香烤茄子。相比街頭燒烤攤的重油重鹽,家庭版燒烤不...
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發表於:07-03
每到便當拍攝日,我都會起早,跟大爺大媽叔叔阿姨們一起擠超市或者早市採購。每次都會深深的感慨,早上九十點鐘的超市生鮮區簡直跟北京的早高峯有一拼!薅(hāo)着一頭因靜電而劈啪作響的秀髮擠...