網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 百分百完勝蛋撻的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-23
    自從有了娃,時常要犒勞下自己,美好的下午茶時間用料雞蛋2個淡奶油180克牛奶110克白糖40克(看個人口味添加)撻皮10個左右(不同品牌大小不一)百分百完勝蛋撻的做法把雞蛋打入碗中,倒入白糖攪拌...
  • 正宗美味的奶酪棒(完勝百吉福)怎麼做
    發表於:01-04
    用料牛奶150克糖20克(23克)百吉福奶酪片3片吉利丁片2片奶酪棒(完勝百吉福)的做法吉利丁片放冷水浸泡其餘加熱攪拌至奶酪片融化後,稍稍放涼後放入吉利丁片攪拌。過濾後倒入模具中,冰箱冷藏1-2...
  • 完美細膩的抖臀雞蛋羹(百分百成功)食譜大全及做法,烹飪好吃的完美細膩的抖臀雞蛋羹(百分百成功)方法
    發表於:07-13
    雞蛋羹可是家常菜的代表了。成本低製作簡單,營養價值高且老少皆宜。把握好水蛋比,蒸汽用時和注意一些小技巧,百分之百會成功,廚藝小白也能做出一碗香滑Q彈,水嫩細膩,入口即化,色香味俱全的雞...
  • 百香果黃桃飲料,完勝COCO百香果茶食譜大全及做法,烹飪好吃的百香果黃桃飲料,完勝COCO百香果茶方法
    發表於:08-29
    閒來無事,自行開發一個果茶用料百香果2個冰糖5顆黃桃1個蜂蜜適量百香果黃桃飲料,完勝COCO百香果茶的做法將黃桃,最好有點軟,均勻地切成寬度約為1CM的小方塊,放在乾淨的碗裏將兩個百香果的殼...
  • 百分百成功迷你芝士火腿蛋撻披薩食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功迷你芝士火腿蛋撻披薩方法
    發表於:01-28
    沒有哪個小朋友不愛小披薩,不會揉麪發麪,最簡單的蛋撻脆底小披薩安排起來,無敵簡單,用大宇可視空氣炸鍋烤意烤,看到芝士融化就覺得超級治癒用料蛋撻皮6個時蔬適量火腿1根番茄醬適量馬蘇裏拉...
  • 百分百成功蛋撻的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-28
    用料葡撻皮13至14只雞蛋4枚雀巢淡奶油250克全職牛奶100克糖霜20克玉米澱粉10克煉奶10克奶酪條30克百分百成功蛋撻的做法1.將淡奶油,牛奶,糖霜,煉奶全部倒入小奶鍋中,小火加熱,攪拌均勻,熄火...
  • 百分百蛋如何做才美味,怎麼做百分百蛋簡單又好吃
    發表於:10-06
    兒子要考試!萌發了想法用料雞蛋2只火腿腸1根百分百蛋的做法步奏簡單!...
  • 完勝kfc的超正蛋撻食譜大全及做法,烹飪好吃的完勝kfc的超正蛋撻方法
    發表於:08-23
    超簡單無水蛋撻,曾經是肯德基蒲撻的頭號粉絲,現在我是自己做的蛋撻的小迷妹,哈哈哈哈哈😄哈哈😄,but言歸正傳,真心的好好吃,就連我老公不喜歡甜食的大笨蛋都豎起大拇指👍👍用料純牛奶140克雞...
  • 百分百成功葡式蛋撻🥰絲滑香甜完勝食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功葡式蛋撻🥰絲滑香甜完勝方法
    發表於:10-20
    這絕對是一個屢試不爽的蛋撻方子,簡單到沒朋友,剛出爐的蛋撻噴香酥脆,撻心絲滑香甜,百吃不膩!!!用料蛋黃2個白砂糖20克牛奶80ml蛋撻皮6個百分百成功葡式蛋撻🥰絲滑香甜完勝的做法雞蛋➕白砂糖...
  • 百分百成功輕鬆好吃的蛋撻食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功輕鬆好吃的蛋撻方法
    發表於:08-15
    實在喜歡吃蛋撻,外面買的不是很方便。所以自己摸索做做。這個配方做出來的不膩,甜度剛好,食材也簡單。用料雞蛋2個(大的)牛奶100克奶油(沒有可以用等量牛奶替換)60克白糖25-28克蛋撻皮(大)10只...
  • 蘋果派,蛋撻皮系列百分百成功食譜大全及做法,烹飪好吃的蘋果派,蛋撻皮系列百分百成功方法
    發表於:10-18
    用料蘋果1個或兩個冰糖適量蛋撻皮看蘋果餡多少定鹽1克雞蛋液1個黑芝麻適量蘋果派,蛋撻皮系列百分百成功的做法蘋果洗淨去皮切丁鍋內少添水,放入冰糖,煮熟收汁蘋果最好還是打一下,口感更好,...
  • 完勝KFC的葡式蛋撻食譜大全及做法,烹飪好吃的完勝KFC的葡式蛋撻方法
    發表於:09-12
    蛋撻真是一款簡單又好吃的甜品🍮今天分享一個私藏很多年的獨家配方㊙️酥香嫩滑奶香十足絕對可以秒殺肯德基的蛋撻😋用料淡奶油150克純牛奶150克細砂糖75克蛋黃60克全蛋30克完勝KFC的葡...
  • 成功率百分百,味道堪比廣隆蛋撻的蛋撻配方食譜大全及做法,烹飪好吃的成功率百分百,味道堪比廣隆蛋撻的蛋撻配方方法
    發表於:04-02
    蛋撻實在是太簡單了,直接甩配方!以下是24個蛋撻的用量。用料雞蛋3個牛奶(三分之二瓶伊利的份量)166ml淡奶油(三分之一瓶伊利的份量)83ml白砂糖(按自己喜好的甜度調整,建議淡一點就好,烤出來的比...
  • 百分百成功蛋撻/全蛋/無奶油食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功蛋撻/全蛋/無奶油方法
    發表於:05-07
    我家閨女愛吃KFC蛋撻,總感覺常吃無益。就有了這款0基礎也能成功的蛋撻!用料雞蛋(全蛋)2個牛奶200克砂糖50克百分百成功蛋撻/全蛋/無奶油的做法(1)200g牛奶➕50g白糖攪拌勻,(2)2個雞蛋打入(1)中,用...
  • 完勝KFC的蛋撻😼食譜大全及做法,烹飪好吃的完勝KFC的蛋撻😼方法
    發表於:04-13
    用料蛋撻皮8個純牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃2個(只要蛋黃)白砂糖16克煉乳一小勺完勝KFC的蛋撻😼的做法將蛋撻皮8個拿出來常温解凍,等其他材料準備好後,過來按一按蛋撻皮,有點軟就可以啦。準備...
  • 正宗美味的百分百成功的蛋撻怎麼做
    發表於:04-29
    之前我試過沒有➕奶油做的蛋撻,烤出來後還是沒有那麼好吃,而且不滑,很多蜂窩眼。再加上我沒有常備淡奶油在冰箱,於是就在網上找有沒有奶油粉,還真的給我找到了,推薦給你們。用料牛奶200克雞...
  • 百分百成功的「葡撻」食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功的「葡撻」方法
    發表於:10-27
    覺得外面的葡撻很好吃,但是總覺得不划算?那就自己做!不管你是烹飪菜鳥還是高手,絕對能學會的葡撻製作方法。只要你有烤箱,你就能撬動整個廚房!啊哈哈哈用料雞蛋黃3個(農家蛋小,可4個)牛奶200ml...
  • 百分百成功的葡式蛋撻食譜大全及做法,烹飪好吃的百分百成功的葡式蛋撻方法
    發表於:11-29
    不同於一般蛋撻的味道香甜濃郁的葡撻配方來了,絕對百分百成功。用料蛋黃2個牛奶63克白砂糖10~15克動物淡奶油50克玉米澱粉2克半成品塔皮6個百分百成功的葡式蛋撻的做法牛奶加入白砂糖温...
  • 完勝百✘✘濃郁的芒果慕斯奶酪食譜大全及做法,烹飪好吃的完勝百✘✘濃郁的芒果慕斯奶酪方法
    發表於:05-15
    百✘✘奶酪我常在超市買給我妹妹吃,就那種像奶酪棒棒的,有一次我好奇吃了一個,有點奶味而已,也不太濃郁。因為最近我們這比較流行吃這個糖,我也買來,又怕太甜就想加到牛奶裏做成那種奶酪慕斯...
  • 百味蛋撻如何做才美味,怎麼做百味蛋撻簡單又好吃
    發表於:09-15
    看了好多菜譜都沒有寫烤箱型號的,問了賣我烤箱的客服,也只是發個網上找的菜譜😤只好讓自己化身成無情的小白鼠🐁,默默承受我家烤箱的脾氣(變胖😔)初次使用烤箱,選擇較為簡單的蛋撻進行試驗。...
  • 港式蛋撻(百分百成功)食譜大全及做法,烹飪好吃的港式蛋撻(百分百成功)方法
    發表於:05-17
    我是一個烘焙新手第一次的烘焙交給了蛋撻!以為會不好吃!結果非常非常成功!非常非常好吃!我做了10個蛋撻的量蛋撻皮是現成的因為懶得自己做……烘焙新手的第一課真的很適合做蛋撻用料雞蛋2...
  • 蛋撻-新手百分百成功食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋撻-新手百分百成功方法
    發表於:02-16
    家裏兩個娃特別愛吃,老公和母親大人也愛吃,説比KFC的還要好吃!想要減肥的銀兒還是控制淺嘗輒止就好,熱量太高了!我家常做方子!記錄備用!份量:20個用料純牛奶125ML淡奶油250ML糖粉80克(我家喜甜...
  • 百變蛋撻如何做才美味,怎麼做百變蛋撻簡單又好吃
    發表於:08-04
    朋友家搬家,約摸十幾個人吃飯所以,準備一些蛋撻單純的口味顯得稍微單調,所以稍作調整其實非常簡單用料【塔皮】20-22個【塔液】雞蛋2個牛奶150克淡奶油250克細砂糖50克煉乳15g(不加也可以)...
  • 極簡蛋撻液完勝kfc食譜大全及做法,烹飪好吃的極簡蛋撻液完勝kfc方法
    發表於:10-19
    不需要淡奶油的蛋撻液,1分鐘搞定用料全蛋1個牛奶100克煉乳(沒有可不加)7克白砂糖20克蛋撻皮6個極簡蛋撻液完勝kfc的做法1個雞蛋➕20克白砂糖攪勻倒入100克純牛奶攪勻加入7克煉乳曬網過濾...
  • 簡單百分百成功的蛋撻(15個量)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單百分百成功的蛋撻(15個量)方法
    發表於:03-22
    烘培入門首選,結合了其他作者的做法跟量,自己估算並實踐出了15個的量,一次就成功,工序也最簡單,只做最快速的西點。如果你是新手,建議第一個開始學的就要這個,百分百成功滿足感^_^,買的蛋撻皮...