網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 紅燒千張片,用料簡單口感棒食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒千張片,用料簡單口感棒方法
    發表於:05-25
    用料千張1張生抽1勺老抽半勺鹽大半勺五花肉250克生薑4片大蒜5瓣幹辣椒適量個(可以不放)紅燒千張片,用料簡單口感棒的做法五花肉切片,我的五花肉買的有點失敗了,有夾層的最好千張切片,可以切...
  • 紅燒肉燒千張結的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-18
    來自快手分享用料熟紅燒肉適量豆片適量紅燒肉燒千張結的做法豆片切如圖豆片如圖卷打一個結耗油!鹹鹹口...
  • 紅燒肉+千張的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-16
    用料五花肉500克大葱一小節生薑1只千張1整張啤酒1罐冰糖適量紅燒肉+千張的做法1.五花肉整塊洗淨放大葱、生薑、料酒,整鍋水,煮十五分鐘,喜歡爛一點也可以煮更久,(我是煮到水快乾了)煮好後拿...
  • 紅燒千張包如何做才美味,怎麼做紅燒千張包簡單又好吃
    發表於:05-28
    用料食鹽適量雞精適量老抽適量白糖適量料酒適量青葱一顆生薑一顆紅燒千張包的做法生薑去皮切絲、青葱洗淨切段備用。起鍋入食用油油温後下入茶薑絲炒香。將千張包的開口朝下碼入鍋中稍...
  • 紅燒黴千張卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-27
    安徽本土豆製品用料黴千張卷2-3根青椒250克料酒200克鹽適量蒜苗5根薑絲適量醋、白糖適量紅燒黴千張卷的做法黴千張卷洗淨,切均勻大小。青椒絲,蒜苗,薑絲備用。起鍋燒油,油温8分,先放入薑絲...
  • 紅油千張如何做才美味,怎麼做紅油千張簡單又好吃
    發表於:04-27
    用料千張調料鹽糖味精,紅油,食粉紅油千張的做法千張切細絲,加食粉焯水沖涼千張絲調基本味,抓勻後裝盤,澆上紅油即可小貼士軟嫩爽滑...
  • 小美版無水無油紅燒肉燒千張結食譜大全及做法,烹飪好吃的小美版無水無油紅燒肉燒千張結方法
    發表於:06-10
    如果不加水,可以去掉料酒的量,直接加150克啤酒用料五花肉400克冰糖20克八角2個姜3片生抽30克老抽10克千張適量料酒30克水120克耗油5克小美版無水無油紅燒肉燒千張結的做法五花肉切小塊,放...
  • 千張燒牛蛙如何做才美味,怎麼做千張燒牛蛙簡單又好吃
    發表於:12-29
    用料豆腐皮一張半生抽適量鹽適量牛蛙3只老抽適量勺耗油適量千張燒牛蛙的做法牛蛙切塊,油鍋先炸一遍(這是提前炸好的)薄千張切絲備用生薑大蒜切塊,喜歡吃辣的可以備上辣椒鍋中倒油放入大...
  • 紅燒肉➕千張結的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-07
    美味❤️❤️❤️用料五花肉300克冰糖3克老抽2-3勺葱1根醬油1勺蒜子4半姜3片料酒1勺鹽1勺紅燒肉➕千張結的做法五花肉放入鍋中煮開~將水倒出~切肉將葱、姜、蒜、切好待油熱時葱薑蒜倒入油鍋中~...
  • 千張皮紅燒肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-06
    紅燒肉,因為毛爺爺的喜愛而大名鼎鼎,其實這道菜屬於江浙菜系,第一次吃到這個菜是在一家湖南菜館,點了一道“毛氏紅燒肉”當時我就覺得這紅燒肉不好吃,直到後來自己鑽研做法,正兒八經的做過吃...
  • 紅燒肉千張結的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-08
    用料千張1袋五花肉250克冰糖1顆葱2根姜5片老抽1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺紅燒肉千張結的做法五花肉洗乾淨,切成這樣大小千張結也洗乾淨再準備好葱,蒜,生薑,八角,香葉,冰糖等,如果吃辣的還可以...
  • 紅燒土豆千張結的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    都説減肥時土豆是良品,直接拿它當主食了。搭配幾塊哈密瓜活躍氣氛下。用料千張結土豆胡蘿蔔蒜生抽鹽味精紅燒土豆千張結的做法土豆、胡蘿蔔削皮切塊兒待油燒至八成熱,先下蒜塊炒香胡蘿蔔...
  • 千張紅燒肉如何做才美味,怎麼做千張紅燒肉簡單又好吃
    發表於:06-07
    用料千張張五花肉克八角個老抽適量葱適量薑片冰糖適量醬油適量香葉片千張紅燒肉的做法五花肉焯水。油鍋中放葱薑蒜八角香葉,少許老抽,五顆冰糖。肉下炒糖色。炒至表變焦黃。以1:5兑水後...
  • 紅燒板栗排骨燜千張食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒板栗排骨燜千張方法
    發表於:02-20
    本來買了板栗想做燒雞,疫情期間有啥用啥,用來紅燒排骨也很好吃用料排骨500克板栗仁100克厚百葉2張紅燒板栗排骨燜千張的做法冷水下鍋排骨焯水洗乾淨浮沫加入山筍片、生板栗仁加入兩勺生...
  • 千張節燒肉如何做才美味,怎麼做千張節燒肉簡單又好吃
    發表於:02-08
    用料千張節1斤五花肉適量八角多一點老抽一小勺左右料酒2勺鹽1.5勺白糖2勺千張節燒肉的做法在菜場買的打好的千張結,先洗一下然後冷水下鍋輟水水開後撈出衝一下瀝乾水分五花肉輟水瀝乾準...
  • 千張肉片湯如何做才美味,怎麼做千張肉片湯簡單又好吃
    發表於:12-10
    宜賓的【臭千張】,聽説過嗎?它和長沙的【臭豆腐】可有一拼,聞着臭,吃着噴香,吃到嘴裏有醇厚鮮美的豆香味兒,臭中藴香,香中含臭,越臭越香。【千張肉片湯】是臭千張比較經典的吃法,臭千張、肉片...
  • 紅椒千張絲如何做才美味,怎麼做紅椒千張絲簡單又好吃
    發表於:12-17
    用料千張紅辣椒鹽味精姜蒜紅椒千張絲的做法千張切絲,紅椒切絲煮沸水,將千張絲放入開水裏過一下水,去掉豆腥味鍋內油燒熱,爆香姜和蒜,放入紅椒絲翻炒片刻,放入過水的千張絲,略翻炒後,加入鹽與味...
  • 千張結燒肉如何做才美味,怎麼做千張結燒肉簡單又好吃
    發表於:07-03
    小時候最喜歡奶奶做這個,超愛吃現在學會了,雖然沒有奶奶做的好吃但是也是可以光盤哦用料千張2張五花肉300克姜2片冰糖2克葱2根老抽1勺醬油1勺雞精1勺料酒1勺蠔油1勺千張結燒肉的做法千張...
  • 淮揚樸素版千張結紅燒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的淮揚樸素版千張結紅燒肉方法
    發表於:06-14
    這道菜滿足了我和曹先生兩個人對美味的需求。一個砂鍋,文火燉4個小時的五花肉簡直化身軟妹,毫無油膩感!千張結吸收了肉汁的香味,最是讓我無法自拔……作為一枚不吃肥肉的妹紙,這一鍋五花肉...
  • 千張燒肉如何做才美味,怎麼做千張燒肉簡單又好吃
    發表於:06-22
    用料千張張五花肉克薑片老抽適量水克料酒適量鹽適量千張燒肉的做法千張出水。倒油入姜,五花肉入鍋翻炒。倒料酒,生抽、老抽,翻炒後加水,大火燒滾,開小火燜十分鐘。千張入鍋,翻炒;倒適量老抽,翻...
  • 千張脆片如何做才美味,怎麼做千張脆片簡單又好吃
    發表於:06-11
    豆類的營養是很高,像是豆腐、豆腐皮呀都是平常吃的最多的豆製品了,鈣含量也是非常高的哦!不過呀,咱們平時總是炒、燉,都吃膩了吧,今天來個新吃法,我把豆腐皮做成了香香脆脆的小零食!有咩有吃過...
  • 正宗美味的百頁卷(千張結)燒紅燒肉怎麼做
    發表於:12-23
    每一個家庭可能都做過紅燒肉,各家有各家的做法。我個人不是很喜歡吃肉,但我喜歡跟肉一起煮的各種菜,比如將老家江蘇如皋叫百(布)頁卷,大多數地方叫千張結,四川叫豆腐皮,北方也有叫豆皮一起煮。...
  • 紅椒千張如何做才美味,怎麼做紅椒千張簡單又好吃
    發表於:11-26
    用料紅椒2個豆腐皮差不多點鹽差不多點生抽倒點大蒜幾瓣都行蠔油隨便甩甩大葱橫切切幾條就可以豬皮愛放不放我愛吃切點進去入味紅椒千張的做法切好看點把千張焯水加點點油和鹽下油下蒜...
  • 青紅椒肉片千張絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-08
    用料千張瘦肉青椒紅椒鹽白糖青紅椒肉片千張絲的做法千張切絲,過水一遍倒油,蒜,肉片,千張,翻炒,加鹽,糖少許,翻炒,起鍋,完成。...
  • 紅燒肉千張結(豆腐皮)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅燒肉千張結(豆腐皮)方法
    發表於:03-13
    紅燒肉算家常菜吧,很多人都愛吃,我每次特單一,都是紅燒肉就是紅燒肉,偶然微博發現,還有這種操作,吃了以後就愛上了,燉在一起以後,豆腐皮千張結比紅燒肉更出彩。第一次做的時候就空盤了,而且不夠...