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  • 發麪千層油鹽蒸餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    疫情期間不能出門,也沒有賣主食的地方,在我們北方,主食以饅頭,餅為主,家裏有寶寶那吃發麪的更好消化,之前做過一次,寶寶很喜歡可以用來抹上醬就可以吃呀...用料普通麪粉1000克温水適量糖適量...
  • 發麪千層餅如何做才美味,怎麼做發麪千層餅簡單又好吃
    發表於:02-28
    用料麪粉500克酵母5克糖5克椒鹽適量克油適量克芝麻適量克温水280克發麪千層餅的做法250克麪粉酵母糖温水和麪揉至光滑放温暖處發酵至兩倍大發好的面排氣擀成長方形大片抹油、撒上椒鹽...
  • 椒鹽千層發麪餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-17
    配方中使用的椒鹽:花椒炒香,晾涼,打磨成粉、過篩兩次。玫瑰海鹽:花椒的比例1:2。混合之後再炒香。用料過濾水270克酵母5剋日清百合花500克亞麻籽油50克椒鹽15克白芝麻30克蜂蜜水蜂蜜5克+過...
  • 地道的千層發麪餅怎麼做,如何烹飪千層發麪餅才更好吃
    發表於:01-17
    抖音爆紅的千層發麪餅,自己試了試,超級簡單用料温水300克麪粉500克鹽3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千層發麪餅的做法麪粉,鹽,酵母攪拌在一起,温水和麪,揉成光滑的麪糰,發酵到兩倍...
  • 發麪椒鹽葱香千層餅食譜大全及做法,烹飪好吃的發麪椒鹽葱香千層餅方法
    發表於:11-13
    椒鹽葱香,這口味好像經久不衰啊。餅餅,還是發麪的軟和,只是比較費時間。這個餅餅,參考了京東肉餅的做法,想讓它呈現出層層疊疊的效果,只不過層層疊疊之間,是葱,沒有肉。其實很想很想就着這麪糰...
  • 千層發麪餅(免蒸版)食譜大全及做法,烹飪好吃的千層發麪餅(免蒸版)方法
    發表於:03-27
    發麪餅是很好吃的一道主食,層層疊疊香甜酥脆。因為家裏的電餅鐺是加深款,所以我做的這道千層發麪餅沒有選擇蒸鍋蒸制,直接放電餅鐺烙熟噠,成品兩面金黃酥脆,特別下飯😊用料麪粉300克酵母3克...
  • 椒鹽千層蒸餅(壓面機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽千層蒸餅(壓面機版)方法
    發表於:07-30
    這個餅一次發酵,比較快手,用了壓面機,不用手揉,更是快手,而且層次非常漂亮!用料中筋麪粉500克温水250克酵母3-5克椒鹽適量植物油適量椒鹽千層蒸餅(壓面機版)的做法將酵母用温水化開,倒入麪粉裏...
  • 老面香酥千層烙餅 發麪千層烙餅 發麪餅子食譜大全及做法,烹飪好吃的老面香酥千層烙餅 發麪千層烙餅 發麪餅子方法
    發表於:06-25
    香酥發麪烙餅#主食#因為家人一直挺愛吃麪食,所以家裏是三天兩頭的做各種麪食。香酥發麪烙餅類食譜之前發過一個是直接酵母發酵的,但這次用是老面發酵。因為老面做的發麪美食有着特殊的風...
  • 葱油千層餅(發麪版)食譜大全及做法,烹飪好吃的葱油千層餅(發麪版)方法
    發表於:02-12
    家裏老中小昨晚在感慨我單位旁邊那家好吃的千層餅店怎麼就關門了,我就想着今早給他們做葱油千層餅吃,自己做更加健康!為了做的好吃,昨晚的臨陣磨刀,參考了好幾個食譜,綜合一下,調整成自己想要...
  • 千層油鹽發麪燒餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-24
    2011年,大學剛畢業,那時候最喜歡的事情之一,就是去逛市場,然後買一小兜千層餅回來,(我們北方叫千層餅,有的時候也叫油鹽餅,不知道你們都叫什麼),特別愛吃,而且很便宜,2塊錢就可以買很多。一直買到2...
  • 蒸千層油餅如何做才美味,怎麼做蒸千層油餅簡單又好吃
    發表於:07-31
    和了一塊麪,做了兩樣饃。先説千層餅。用料小麥粉150克花生油若干鹽少許蒸千層油餅的做法面發了以後,揪一塊大的,六塊小的。大的擀一圓餅,刷油,六塊小的擀麪皮,每層刷油,每兩層灑點鹽摞上,最後...
  • 蒸發面千層餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-20
    用料麪粉600克鹽12克水350克五香粉2克花生油6勺油酥用的麪粉6勺酵母5克黑芝麻若干克蒸發面千層餅的做法①温水和麪,醒發至兩倍大②醒面的過程,我們來做油酥,6勺麪粉,2克五香粉,熱油6勺澆在...
  • 超鬆軟椒鹽/紅糖千層發麪餅食譜大全及做法,烹飪好吃的超鬆軟椒鹽/紅糖千層發麪餅方法
    發表於:12-25
    迷上了做各種中式點心,但是外面總是吃不到好吃的餅,於是自己下手做了這款千層餅,這個餅的面胚除了蒸之外還可以煎,煎熟的是外面酥脆,裏面鬆軟。回頭我會上載這個椒鹽紅糖酥脆發麪餅。用料温...
  • 發麪芝麻椒鹽千層餅食譜大全及做法,烹飪好吃的發麪芝麻椒鹽千層餅方法
    發表於:12-17
    剛剛學會做的,我們全家都喜歡吃。用料椒鹽2克油1湯匙克麪粉400克酵母3克黑芝麻少量白糖1小勺面油酥發麪芝麻椒鹽千層餅的做法將發好的面做成小面記,每一層塗上油酥最後一層擀好鋪上後,將...
  • 正宗美味的千層發麪蒸、烙餅怎麼做
    發表於:02-06
    用料普通麪粉200克酵母2克水120克糖2克油10克鹽2克千層發麪蒸、烙餅的做法温水和麪後蓋保鮮膜醒發30分鐘以上油➕乾麪粉➕鹽。小火炒香油酥,面揉搓排氣擀成長方,切片勻均抹油酥再次醒發2...
  • 青花椒椒鹽風味發麪千層餅食譜大全及做法,烹飪好吃的青花椒椒鹽風味發麪千層餅方法
    發表於:04-21
    普通的發麪千層餅,用想念營養多穀物麪粉搭配味好美青花椒椒鹽,一下子有了靈魂。用料多穀物麪粉350克温水190克酵母3克白糖3克味好美青花椒椒鹽適量麪粉2勺油約40克鹽2克白芝麻適量青花椒...
  • 培根椒鹽千層餅(發麪+油酥版)食譜大全及做法,烹飪好吃的培根椒鹽千層餅(發麪+油酥版)方法
    發表於:07-14
    喜歡做發麪版的,第二頓涼着吃依然柔軟,或者可以蒸一下再吃。用料面4杯(發麪用)+1杯(油酥用)酵母2teaspoon(10克)胡椒少量油1cup葱少量bacon培根少量芝麻少量鹽少量水2杯cups培根椒鹽千層餅(發...
  • 椒鹽芝麻千層發麪餅食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽芝麻千層發麪餅方法
    發表於:04-15
    越嚼越香,好吃極了~用料可以做兩張餅用料普通麪粉500克温水270克酵母5克糖3克油酥:熟涼油15克油酥:麪粉15克油酥:花椒粉5g油酥:鹽5克熟白芝麻適量椒鹽芝麻千層發麪餅的做法麪粉500g、30度的...
  • 發麪千層蒸餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-29
    這是一款發麪蒸制千層餅,依然延用了我喜歡的一次發酵法,方便又快捷…內有十數層,層層疊疊,蒸熟後再烙,外黃裏暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美…發麪千層餅這樣做最好吃,軟糯可口,好吃...
  • 發麪葱油餅(千層餅)食譜大全及做法,烹飪好吃的發麪葱油餅(千層餅)方法
    發表於:04-13
    去鄰居南南家玩兒,恰巧碰上姥爺在烙餅,香味撲鼻,之前用電餅鐺烙餅經常太硬,這次姥爺傳授了小竅門,回家做了兩次,都超成功哦~授人以魚不如受人以漁~用料麪粉500克發麪葱油餅(千層餅)的做法油酥:面...
  • 椒鹽發麪千層餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-15
    關於千層餅的好味道,吃過的都會念念不忘,自己試着做一下吧,一定是家人點贊最多的最佳之一用料河套高筋麪粉300克酵母3克鹽1克温水(和麪)適量椒鹽適量橄欖油2湯匙白芝麻適量開水半碗椒鹽發麪...
  • 千層發麪餅如何做才美味,怎麼做千層發麪餅簡單又好吃
    發表於:10-11
    此配方為2-3人量用料麪粉200克酵母3克糖3克水140克麪粉(油酥)20克熱油20克五香粉一勺鹽半勺千層發麪餅的做法麪粉,酵母,糖混合,慢慢加入温水,攪拌成絮狀,用手揉成麪糰,發酵至兩倍大油酥用料混...
  • 椒鹽千層餅(發麪)食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽千層餅(發麪)方法
    發表於:01-01
    疫情期間,沒事就在家搗鼓面粉,這個餅在家做了兩次,家裏人都很喜歡吃,大概能做4個餅,配上粥,滿足!自己記錄一下。人生第一個菜譜^_^用料麪糰麪粉300克水140-150克鮮酵母7克油酥熱油50克麪粉35...
  • 椒鹽千層餅 發麪烙餅食譜大全及做法,烹飪好吃的椒鹽千層餅 發麪烙餅方法
    發表於:11-10
    作為一個標準的北方人,各種麪食各種餅都是從小吃到大,怎麼都割捨不掉的心頭好。離家千里吃不到那口兒,就只能一個一個的自己復刻啦。用料普通麪粉250克水140克豬油25克鹽2克酵母3克葱花隨...
  • 地道的發麪千層餅怎麼做,如何烹飪發麪千層餅才更好吃
    發表於:03-29
    用料麪粉克酵母克水克糖克油克芝麻克温水克鹽克發麪千層餅的做法1⃣️一個餅的用量:300克麪粉3克酵母180克温水一勺白糖。油酥:1勺麪粉2勺食用油2⃣️和麪成團發酵至兩倍大3⃣️揉麪排氣,擀成長...