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  • 傳做品用如何做才美味,怎麼做傳做品用簡單又好吃
    發表於:09-24
    用料米飯兩碗海苔5雞蛋1個黃瓜1根胡蘿蔔1根肉鬆適量金槍魚罐頭適量沙拉醬適量火腿腸1根甜口蘿蔔榨菜1袋傳做品用的做法準備食材,雞蛋炒成薄餅切成條,胡蘿蔔火腿腸黃瓜切條,金槍魚罐頭搗碎...
  • 傳兒不傳女的醬肉祕方食譜大全及做法,烹飪好吃的傳兒不傳女的醬肉祕方方法
    發表於:11-23
    杭州地區富春江畔冬至後一般會做醬肉,家傳祕方用料姜一大塊用刀一拍醬油(魯花釀造醬油)一升花椒一大把冰糖一大塊香葉二片茴香一朵老抽(海天)三分之一瓶紅星二鍋頭一小瓶以上稱為醬料主料:豬...
  • 傳統點如何做才美味,怎麼做傳統點簡單又好吃
    發表於:07-06
    中式點心用料麪粉豬油傳統點的做法叫東坡酥的蛋黃酥鮮肉月餅廣式月餅紫薯酥包餃子...
  • 傳統醬如何做才美味,怎麼做傳統醬簡單又好吃
    發表於:03-30
    從小介紹家鄉有什麼特產都説不出來感覺沒啥慢慢長大出門讀書旅行每到各個地方都覺得外面的醬油沒有我們鎮上的好吃後來特意去留意了發現我們鎮上的醬油還是很出名的記得小時候有些人會...
  • 傳統~傳統~傳統~椰汁千層馬蹄糕食譜大全及做法,烹飪好吃的傳統~傳統~傳統~椰汁千層馬蹄糕方法
    發表於:12-04
    記錄一下2020年的春節:因為新型冠狀病毒肆虐,今年老實待在家裏不為祖國添亂。天天在家裏可以做點啥?做點兒好吃的唄~“傳統”一直是我的堅持,這款馬蹄糕就是酒樓師傅手把手教的,用傳統的方法...
  • 地道的傳統春捲怎麼做,如何烹飪傳統春捲才更好吃
    發表於:05-04
    上海特色點心春捲,是春節待客的一道點心。但因為要油煎,春捲皮也不是很容易買到,工序也比較複雜,現在人們大多數不願意自己做,但飯店裏的春捲有點餡料少,有的皮子粘,總不如自己做的可口。又到...
  • 筍傳蛋如何做才美味,怎麼做筍傳蛋簡單又好吃
    發表於:01-07
    今天我學會了用平底鍋煎蛋,想着也許我可能再試做一下,用冬筍做筍丁比較奢侈,畢竟這個季節冬筍貴過肉,但為了我愛的這道美食,不管了。用平底鍋果然效果很好,家中的長輩真是能人,用老式鍋,也能煎...
  • 祖傳魚如何做才美味,怎麼做祖傳魚簡單又好吃
    發表於:07-17
    用料魚葱蒜姜花椒大料辣椒醬油醋料酒鹽祖傳魚的做法-魚表面劃刀,劃深些,但不要把魚劃斷-鍋裏熱油,油很熱後,放水-放葱(大葱葱白,切成1寸長),5瓣蒜(切大塊),姜5大片,花椒,大料(3瓣,捏碎),2個小紅辣椒(借味...
  • 傳家菜如何做才美味,怎麼做傳家菜簡單又好吃
    發表於:10-17
    從我媽傳來的菜單!下次記得就補圖片!用料豆腐泡適量芋頭適量豬肉餡適量幹冬菇適量澱粉適量油適量鹽適量醬油適量傳家菜的做法豆腐泡備用芋頭磨餡狀+豬肉餡+泡好的冬菇(剁好,剁大小憑自己喜...
  • 傳統傳承核桃酥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-16
    16年中點老師傅配方一口吃出傳統味用料豬油75克黃油75克細砂糖100克雞蛋25克打碎核桃粉25克低筋麪粉250克泡打粉1克蘇打粉1g臭粉(可不加)3g食粉(可不加)2g傳統傳承核桃酥的做法油類加糖攪...
  • 地道的傳統煎堆怎麼做,如何烹飪傳統煎堆才更好吃
    發表於:02-06
    這是小時候的味道,快到過年的前幾天,媽媽必須會做這個過年,這是兒時的記憶!煎堆碌碌,金銀滿屋!用料麪粉,500克白芝麻250克白糖500克椰絲100克花生150克爆谷250克雞蛋3個水100克豬油50克傳統煎...
  • 懶人祖傳代代相傳拌麪食譜大全及做法,烹飪好吃的懶人祖傳代代相傳拌麪方法
    發表於:08-01
    在家不願出門肚子餓怎麼辦?O_o教你三分鐘製作懶人拌麪填飽裹腹(⊙v⊙)用料花生醬(我用的是四季寶)兩勺老乾媽(我用的香辣脆油辣椒)兩勺(我口味重)食鹽適量麻油(香一香)適量香醋適量花生...
  • 地道的傳統魚腐怎麼做,如何烹飪傳統魚腐才更好吃
    發表於:02-02
    這是一道經典的廣東家常菜,小時候冬天每次吃喜酒都會有兆菜炆魚腐,過年很多家庭都會買上幾斤以備不時之需,一直想復刻這道菜品,幾年前翻了車後就放下了,直到去年底魚檔老闆把配方給我,一次成...
  • 傳家滷如何做才美味,怎麼做傳家滷簡單又好吃
    發表於:07-23
    開了一鍋滷,好好養護~傳家滷記錄貼用料生抽老抽花雕酒冰糖鹽香葉八角桂皮花椒小茴香草果乾辣椒傳家滷的做法9月1日,開學日,開了一鍋滷。傳家滷第2回,又滷了豬蹄,然後烤了烤。滷了2次的滷,每每...
  • 傳作品如何做才美味,怎麼做傳作品簡單又好吃
    發表於:01-11
    用料奶油傳作品的做法傳作品...
  • 失傳了失傳了的炒蠶豆食譜大全及做法,烹飪好吃的失傳了失傳了的炒蠶豆方法
    發表於:07-13
    蠶豆大豐收,想念小時候吃的炒蠶豆,但是不知道怎麼做,網絡找了半天沒有方子,問了幾個老朋友也説不清楚,只有自己試,開始用小蘇達水泡,然後用粗鹽炒,不是我想要的,而且超級麻煩,後來直接用粗鹽炒,成...
  • 傳男不傳女的滷雞爪食譜大全及做法,烹飪好吃的傳男不傳女的滷雞爪方法
    發表於:06-16
    這個滷雞爪吃過的人都萌發了偷我滷水的想法,其實按照我的方子慢慢來,一樣可養出一鍋絕味的好滷汁。😄用料雞爪20只姜10片老抽二勺致美齋味極鮮150g致美齋甜醋100g黃酒50g當歸1根砂仁5個...
  • 傳男不傳女的茶葉鵪鶉蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的傳男不傳女的茶葉鵪鶉蛋方法
    發表於:03-03
    胡小橙同學搬家,喬遷的這頓飯也是從冬天拖到了春天。對於新家的第一批食客,小橙不敢怠慢,花了整整2個小時就搞定了一桌子的菜。6個人的晚餐10道菜。一些客氣而又“假惺惺”的問候,更多的是...
  • 地道的大趴宣傳怎麼做,如何烹飪大趴宣傳才更好吃
    發表於:05-02
    1用料1大趴宣傳的做法1...
  • 傳照如何做才美味,怎麼做傳照簡單又好吃
    發表於:02-18
    用料好心情傳照的做法簡單...
  • 將要失傳的傳統風雞食譜大全及做法,烹飪好吃的將要失傳的傳統風雞方法
    發表於:10-28
    舊時,風雞是江南一帶傳統名餚,也是臘正兩月的時令菜,可惜如今已鮮有人為之。風雞味鮮肉韌,佐灑尤佳。拆剩下的雞骨雞皮,可熬一鍋濃湯。取一些用來煮白菜或黃芽菜既實惠又美味,若再放點開洋、...
  • 傳圖😊如何做才美味,怎麼做傳圖😊簡單又好吃
    發表於:09-12
    開個菜譜來傳圖,看到大家傳圖癢癢的用料各種圖傳圖😊的做法😊...
  • 傳女不傳男的滷牛腱祕笈食譜大全及做法,烹飪好吃的傳女不傳男的滷牛腱祕笈方法
    發表於:07-21
    “三個一”祕笈,必須用梅花腱,嫩、不柴、不塞牙!用料牛腱一條丁香花椒香葉陳皮草果桂皮茴香等等一把葱姜若干冰糖若干鹽、生抽、黃酒若干傳女不傳男的滷牛腱祕笈的做法泡一個小時,清水浸泡...
  • 傳統如何做才美味,怎麼做傳統簡單又好吃
    發表於:06-09
    用料熟糯米粉糖傳統的做法封片龜戊戌端午小石碼錦江龍舟...
  • 蝦球傳如何做才美味,怎麼做蝦球傳簡單又好吃
    發表於:11-12
    小朋友的菜用料大鮮蝦八個大土豆一個麪包糠或餅乾碎末100g蝦球傳的做法土豆去皮,上蒸鍋開蒸挑蝦線,去頭部留尾巴蝦焯水,加一點料酒去腥味,水開再煮三分鐘蒸熟的土豆拿出研磨至泥,加入少許鹽...