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  • 烤薰蹄配洋葱蘋果醬食譜大全及做法,烹飪好吃的烤薰蹄配洋葱蘋果醬方法
    發表於:11-10
    來自JamieOliver的方子,電視上看到的就試着做了下!原方用的是超市售熟食煙燻火腿,國內比較少見,所以蹄髈是自己薰的用料薰火腿蹄髈一隻大米一把白糖等量於大米茶葉適量香料適量蜜汁烤蹄薰...
  • 薰三文魚配酸酵白麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的薰三文魚配酸酵白麪包方法
    發表於:12-11
    可以用各種切片面包,DIY樂趣無窮多。用料牛油果一顆酸酵麪包4片蔬菜葉兒適量小番茄適量紫洋葱適量黃瓜適量薰三文魚8片(100g左右)腰果適量Aioli(蒜味美奶滋)適量薰三文魚配酸酵白麪包的做...
  • 芝士水波蛋配煙薰三文魚食譜大全及做法,烹飪好吃的芝士水波蛋配煙薰三文魚方法
    發表於:05-25
    教你簡單的用一張保鮮膜就能輕鬆做出水波蛋!不用煙燻三文魚可以選擇任何你喜歡的肉類還推薦黑椒牛排(切薄片)非常棒!不喜歡牛油果可以選擇芒果但這芝士水波蛋不能少這個水波蛋煮的時間是按...
  • 低配煙燻三文魚意麪食譜大全及做法,烹飪好吃的低配煙燻三文魚意麪方法
    發表於:07-10
    為了打發不勞而獲的煙燻三文魚…用料煙燻三文魚吃多少放多少意麪一人份牛奶150ml橄欖油黑胡椒低配煙燻三文魚意麪的做法鍋中燒開水,加入半勺食鹽,放入一把意麪。不時攪動,防止粘鍋。根據...
  • 煙燻彩椒配大蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-01
    阿nic每一餐用料蝦彩椒意麪煙燻彩椒配大蝦的做法煙燻彩椒黑虎蝦意麪煙燻彩椒黑虎蝦意麪...
  • 苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜食譜大全及做法,烹飪好吃的苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜方法
    發表於:11-05
    用料鹽適量苤藍3葱半根蒜4瓣青蘿蔔一段五香粉1勺乾紅辣椒2個苤藍熏熏菜/撇拉熏熏菜的做法苤藍切細絲青蘿蔔,大白菜切絲炒之前,苤藍上撒上五香粉。熱鍋放油,先炒葱、紅辣椒,再放苤藍,放適量...
  • 煙燻雞肉麪包—手工揉麪配方食譜大全及做法,烹飪好吃的煙燻雞肉麪包—手工揉麪配方方法
    發表於:09-22
    在對於手工、麪包機、廚師機、專業的打面機中,我個人比較偏向於手工揉麪,其實做麪包並沒有大家想想的如此複雜和繁瑣,喜歡手工揉麪的小夥伴們可以試試這個配方~~用料高粉(金像)220克幼砂糖2...
  • 夏日冷盤:薰蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-23
    天氣漸熱,不再想吃油膩膩的肉了,但又想快點把凍肉給清理掉,來個冷盤吧!我蠻喜歡豬蹄,外食的話是個大菜,一點也不便宜,味道還不一定好。但自己在家做的話,味道怎麼都不會差,兩個人還吃不完。用料...
  • 大衞生蠔配煙燻土豆泥食譜大全及做法,烹飪好吃的大衞生蠔配煙燻土豆泥方法
    發表於:11-09
    生蠔新吃法,料理的關鍵就是那一塊海藻口味傳統手工黃油,當鮮嫩爽滑的生蠔滑進你的喉嚨,就猶如是在親吻海水。用料大衞生蠔4號3只法國手工黃油海藻口味15克煙燻土豆泥30克新鮮海藻5克新鮮...
  • 獨家配方薰醬豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-26
    這是我呂哥的作品,作為資深吃貨,他和嫂子把吃研究到了極致,他家的蒸肉、四喜丸子、醬牛肉、醬肘子……吃的我們想起來就留口水,剛寫的醬肘子就是嫂子教我的!呂哥最拿手的還是烤串,艾瑪,先擦一...
  • 自制絕味薰豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-10
    用料薰豬蹄自制絕味薰豬蹄的做法自制絕味薰豬蹄一滷一薰自制無害薰味至尊,絕味薰豬蹄,聽起來做法神奇,看起來誘人無比,涼吃熱吃都很好吃,熱的時候軟爛脱骨,涼的時候筋道彈牙,有醬香味,還有薰味...
  • 煙燻三文魚配牛油果食譜大全及做法,烹飪好吃的煙燻三文魚配牛油果方法
    發表於:07-01
    只是為了消耗家裏的庫存而已,沒想到簡單的搭配味道卻很好。分享給愛簡單愛美食的你們。用料煙燻三文魚100克牛油果1只沙拉醬適量黑胡椒適量煙燻三文魚配牛油果的做法把牛油果從中間剖開...
  • 薰豬蹄如何做才美味,怎麼做薰豬蹄簡單又好吃
    發表於:07-01
    用料豬蹄2只花椒6粒紅糖一湯勺薰豬蹄的做法豬蹄高壓鍋燉爛放涼備用鍋中放入錫紙糖和花椒在放幾根筷子或篦子把豬蹄擺好開大火3分鐘,看到冒煙即可關火刷一層香油出鍋看起來是不是很想吃...
  • 正宗美味的正宗祕製薰豬蹄(簡單做法)怎麼做
    發表於:05-27
    用料豬蹄2只葱半根姜3片八角2個老抽3勺生抽3勺料酒3勺鹽20克香葉3片桂皮1塊白芷半片白糖50克錫紙半張正宗祕製薰豬蹄(簡單做法)的做法豬蹄如果有毛,可這樣燒掉。鍋中加入除糖以外的所有食...
  • 意大利Risotto配煙燻三文魚食譜大全及做法,烹飪好吃的意大利Risotto配煙燻三文魚方法
    發表於:11-24
    Risotto應該是最接近海鮮粥的菜式了。中國人的胃還是適合一些熱湯熱水的東西。冰可樂加披薩多吃幾頓立刻讓人理解了大家旅行時行李裏放的老壇酸菜面🤣。之前在市中心一家法國餐廳吃到...
  • 煙燻脆Zrou配土豆泥食譜大全及做法,烹飪好吃的煙燻脆Zrou配土豆泥方法
    發表於:02-10
    煙燻風味的Zrou和軟糯奶香的土豆泥,一口下去,同時感受焦脆和綿密。用料去皮土豆200克奶油20克牛奶15克黃油15克鹽1-2克黑胡椒粉1克株肉碎50克BBQ燒烤醬10克煙燻脆Zrou配土豆泥的做法提前...
  • 煙燻豬蹄燉蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-07
    家裏人都是肉食動物用料煙燻豬蹄3只蘿蔔3個煙燻豬蹄燉蘿蔔的做法將煙燻豬蹄一隻分兩段分好的豬蹄全部放入鍋中燉一小時把切好的蘿蔔放入煙燻豬蹄湯中一起燉煮好的煙燻豬蹄撈出切塊也可...
  • 薰醬豬蹄如何做才美味,怎麼做薰醬豬蹄簡單又好吃
    發表於:05-21
    很多材料都用了適量,請根據個人口味調整,我也沒用那麼精確用料豬蹄2只醬料白糖適量葱適量姜3片八角1個料酒2勺花椒適量香葉2片桂皮1塊老抽適量鹽適量生抽適量雞精適量十三香適量薰料大米...
  • 醬薰豬蹄 下酒神器食譜大全及做法,烹飪好吃的醬薰豬蹄 下酒神器方法
    發表於:09-04
    用料豬蹄4只山楂幹10片紅腐乳3塊白酒50毫升茶葉5克白糖20克柏樹粉5克香油10毫升滷料包1-2個葱1根姜50克鹽10克小米10克醬薰豬蹄下酒神器的做法豬腳砍開冷水下鍋小火慢慢煮開一大塊拍破...
  • 乾燒煙燻豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-09
    懶人食譜簡單在超市買到的煙燻豬蹄容易入味。用料香菜1小把洋葱1顆青辣椒3個辣椒粉1小把姜4片蒜1大勺煙燻豬蹄2個醬油1勺高湯1小碗油取決於你黑胡椒1勺鹽2勺乾燒煙燻豬蹄的做法把煙燻...
  • 薰蹄如何做才美味,怎麼做薰蹄簡單又好吃
    發表於:07-30
    用料豬蹄1只葱2根姜2片八角3個香葉2片花椒10粒蒜蓉、幹葱頭、小米辣少許適量醬油、糖、鹽適量薰蹄的做法1.豬手(豬肘)買回家後清洗乾淨,再焯水煮至沸騰後關火,再次用清水沖洗乾淨。2.熱鍋...
  • 煙燻膀蹄蔬菜豆子湯食譜大全及做法,烹飪好吃的煙燻膀蹄蔬菜豆子湯方法
    發表於:01-09
    用料豆子一杯,煮熟薰豬膀蹄一個雞肉香腸一小根香菜一小把土豆1個尖椒一個煙燻膀蹄蔬菜豆子湯的做法小號土豆1個切丁,尖椒一個切碎,煮熟的豆子一杯雞肉香腸一小根切薄片,香菜一小把切碎所有...
  • 招財薰醬豬蹄的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-23
    東北特色菜-招財豬蹄,可算的上年夜飯撐門面的一道菜了!選用豬前蹄(錢)意義重大!多吃多得!舌尖上的東北菜少不了的薰醬,色美味香!代代相傳!用料冰糖20顆姜幹辣椒生抽香葉蒜一頭花椒20粒八角葱料...
  • 煙燻三文魚鱷梨醬配法棍食譜大全及做法,烹飪好吃的煙燻三文魚鱷梨醬配法棍方法
    發表於:06-15
    清香的鱷梨醬,配搭濃郁的煙燻三文魚,適合休息日的早午飯用料煙燻三文魚牛油果洋葱小番茄檸檬法棍煙燻三文魚鱷梨醬配法棍的做法準備牛油果、煙燻三文魚、小番茄、洋葱、法棍先做鱷梨醬,把...
  • 配女兒紅最好的上海薰魚食譜大全及做法,烹飪好吃的配女兒紅最好的上海薰魚方法
    發表於:12-17
    天長遞酒我給你炸魚用料帶魚500g冰糖50克蜂蜜1勺老抽1勺生抽20ml料酒10ml陳醋15ml姜葱若干花椒20粒八角2個肉桂1根蠔油1勺配女兒紅最好的上海薰魚的做法準備好所有食材除老抽蜂蜜蠔油...