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  • 青筍肉絲如何做才美味,怎麼做青筍肉絲簡單又好吃
    發表於:06-12
    做這道看似簡單的菜,其實很考出品人做菜的基本功!用料青筍兩根豬肉3兩或4兩豆瓣適量老薑幾片切絲花椒粒十顆以內澱粉一小勺蛋清一勺鹽白糖味精雞精適量老抽一小勺青筍肉絲的做法青筍削皮...
  • 青筍肉絲🥩如何做才美味,怎麼做青筍肉絲🥩簡單又好吃
    發表於:03-01
    用料萵筍1根瘦肉一塊葱半根薑絲3片蒜兩瓣鹽適量澱粉1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺青筍肉絲🥩的做法肉洗淨切絲,加入2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1小勺鹽攪拌均勻醃製10分鐘~倒入1勺澱粉攪拌均勻,繼...
  • 青椒炒筍絲如何做才美味,怎麼做青椒炒筍絲簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料春筍青椒姜鹽雞精青椒炒筍絲的做法新鮮春筍去皮去老根切絲焯水備用(水中放少許鹽)熱油爆香薑末下青椒絲和筍絲同炒翻炒兩分鐘加鹽和雞精即可起鍋...
  • 爽口青筍絲如何做才美味,怎麼做爽口青筍絲簡單又好吃
    發表於:07-09
    立了秋,天氣還是炎熱,吹着空調都沒什麼胃口,做了這道爽口好吃的涼拌青筍絲,一家人都喜歡,吃着過癮。用料萵筍根鹽克爽口青筍絲的做法準備一根萵筍,去皮,刨絲。清水中洗淨水開後,倒一點橄欖油幫...
  • 筍絲青椒炒肉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-09
    用料青椒2個肉絲100克葱半根筍子1根小米椒3個大蒜3瓣鹽少許紅燒醬油半勺筍絲青椒炒肉絲的做法筍子切絲辣椒葱切絲肉切絲熱油下鍋炒肉絲,1分鐘加入辣椒葱絲翻炒,加紅燒醬油,翻炒1分鐘加鹽,...
  • 青筍牛肉絲如何做才美味,怎麼做青筍牛肉絲簡單又好吃
    發表於:10-22
    用料萵筍1根姜3片鹽2克豆瓣1勺胡蘿蔔1根蒜3瓣葱1根牛肉絲200克青椒2個澱粉2勺乾花椒6粒料酒2勺糖1勺青筍牛肉絲的做法準備好材料切好料酒,澱粉,鹽放在牛肉絲裏攪拌,放置15分鐘放油,放豆瓣,...
  • 青椒筍絲如何做才美味,怎麼做青椒筍絲簡單又好吃
    發表於:07-15
    我們吃到的每一盤菜都有它的來源。就像能夠吃上這盤青椒筍絲,是因為有好友從江西老家揹回了泉水浸筍。跨越季節也能嚐到一點春天的味道。用料泉水浸筍1袋尖椒2根葱10克生抽適量白糖適量...
  • 炒青筍絲如何做才美味,怎麼做炒青筍絲簡單又好吃
    發表於:03-15
    低油,低鹽,保持蔬菜的本色,營養不流失是我對食物的基本態度!用料萵筍2根(剝皮後250克)油8克姜2小片大蒜1瓣切片大葱2小段鹽2克炒青筍絲的做法將250克萵筍切絲,準備好姜、大葱、蒜片主鍋放入油...
  • 黑椒味冬筍青椒絲炒肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的黑椒味冬筍青椒絲炒肉絲方法
    發表於:12-31
    黑椒牛排給了好多黑椒調味醬,想辦法把它用了😂😂😂用料青椒1個肉絲適量熟冬筍絲適量黑椒味冬筍青椒絲炒肉絲的做法1.各種絲備用,開火熱油,下肉絲炒變色,下青椒絲,撒少量鹽(因為考慮出鍋前放...
  • 蒜蓉青筍絲如何做才美味,怎麼做蒜蓉青筍絲簡單又好吃
    發表於:12-18
    廣州的春天,潮濕多雨,房子的煙道有些問題,總是直播不知哪家做菜的油煙味,悶在房子裏連胃口都淡很多。不想吃重口味,純素的蒜蓉青筍絲非常清爽。用料青筍胡蘿蔔蒜蓉蒜蓉青筍絲的做法青筍去皮...
  • 青椒春筍絲如何做才美味,怎麼做青椒春筍絲簡單又好吃
    發表於:12-22
    用料青椒1只筍500g生抽3勺葱蒜適量花椒粉2勺青椒春筍絲的做法爆香葱蒜花椒麪後放青椒絲加焯水後筍子加生抽鹽...
  • 涼拌青筍絲如何做才美味,怎麼做涼拌青筍絲簡單又好吃
    發表於:04-28
    得知青筍是個好食材之後,(百度下就知道青筍對身體的好吃啦,不過痛風患者最高不要吃青筍啦!)就開始琢磨它的吃法啦,今天做了涼拌,也是我最愛的涼拌菜!用料香油適量鹽適量蘋果醋適量海鮮醬油一點...
  • 牛肉青筍絲如何做才美味,怎麼做牛肉青筍絲簡單又好吃
    發表於:01-01
    牛肉嫩鮮、青筍絲爽脆、為考生們增強體能提神添營養。用料牛肉青筍黃酒蛋清薑汁水色拉油鹽蠔油特級鮮醬油牛肉青筍絲的做法將青筍削去外皮,切成青筍絲把牛肉切成肉絲加黃酒、蛋清、姜...
  • 青筍炒肉絲如何做才美味,怎麼做青筍炒肉絲簡單又好吃
    發表於:09-21
    用料萵筍一根裏脊肉200克葱,姜,蒜,小米椒適量生抽兩勺鹽,十三香適量白醋,胡椒粉少許料酒一勺雞蛋清一個雞蛋的澱粉少許食用油兩,三勺青筍炒肉絲的做法一根萵筍削皮切細絲裏脊肉切絲,用一勺料...
  • 青椒茶筍絲如何做才美味,怎麼做青椒茶筍絲簡單又好吃
    發表於:09-03
    茶筍是安徽黃山的特產,本身帶有鹹味,這道菜超級下飯。用料茶筍乾200克青椒150克生抽10克葱花少許青椒茶筍絲的做法首先安利下茶筍,是毛竹筍用鹽醃製後的乾貨,用來炒菜或燉湯味道鮮美,是黃山...
  • 雞絲拌青筍如何做才美味,怎麼做雞絲拌青筍簡單又好吃
    發表於:08-05
    突顯萵筍本身的清香,雞胸肉低卡路里,白水煮,手撕成絲味道更好。補充水份,清涼解毒,色澤清新。告別菜市場的偷懶好方法,我廚(上海)生鮮一站購!用料雞胸肉(230g以上)、萵筍片75g*2、胡蘿蔔絲50g葱姜...
  • 青筍菇絲如何做才美味,怎麼做青筍菇絲簡單又好吃
    發表於:11-01
    用料萵筍1根杏鮑菇2個鹽少許克生抽適量勺花椒粒數粒青筍菇絲的做法杏鮑菇切絲青筍切絲,用少許鹽拌勻。鍋中倒入適量植物油,油温熱後放入杏鮑菇絲,同時放入花椒翻炒,直至水份基本炒幹鍋底出...
  • 紅油青筍絲如何做才美味,怎麼做紅油青筍絲簡單又好吃
    發表於:01-14
    炎炎夏日超級開胃的爽口小涼菜用料青筍2根鹽3G糖2G紅油15ML花椒粉5G獨蒜兩頭紅油青筍絲的做法青筍去皮,洗淨後切粗絲(約半釐米寬,6釐米長),獨蒜去皮,壓成蓉放入鹽,糖,拌勻,蒙上保鮮膜,放冰箱,最好...
  • 麻辣青筍絲如何做才美味,怎麼做麻辣青筍絲簡單又好吃
    發表於:09-16
    用料青筍1棵幹辣椒3個麻椒油少許鹽少許胡椒粉少許麻辣青筍絲的做法青筍去皮切絲鍋中少許油把幹辣椒掰成兩半放入鍋中炸出香味炸出香味後放入青筍絲翻炒快熟時放入胡椒粉鹽麻椒油翻炒均...
  • 傣味青筍絲如何做才美味,怎麼做傣味青筍絲簡單又好吃
    發表於:12-27
    如果有朋友來雲南,除了過橋米線我一定帶他們去吃傣味,酸酸辣辣的和泰國菜有點像,很多女性朋友都超級喜歡吃,一次吃了朋友拌的傣味青筍絲,覺得很好吃,而且非常簡單,然後就學來了,又開胃又下飯!用...
  • 青蒜炒筍絲如何做才美味,怎麼做青蒜炒筍絲簡單又好吃
    發表於:01-02
    秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收,陰氣生長,故保養體內陰氣成為首要任務,而養陰的關鍵在於防燥。少辛增酸,避免發散瀉肺是飲食的關鍵。昨日去超市,買了一大堆的手剝筍和大袋的春筍。又隨...
  • 鮮嫩筍絲青椒炒肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮嫩筍絲青椒炒肉絲方法
    發表於:06-17
    又到了吃鮮嫩竹筍的季節,我表示我吃撐了。哈哈😄用料蒜3個姜適量青椒適量肉絲適量生抽適量鮮筍看下面圖片,我切了5斤左右的筍絲鮮嫩筍絲青椒炒肉絲的做法我買的這個筍,又便宜又嫩又好吃。...
  • 熗拌青筍絲如何做才美味,怎麼做熗拌青筍絲簡單又好吃
    發表於:01-09
    清爽涼菜用料萵筍1根香油適量花椒適量紅辣椒數根小葱適量蒜末適量鹽雞精適量熗拌青筍絲的做法青筍切成長絲碼盤,反正我是切的,也有別的懶人辦法。小葱,紅辣椒切碎撒在青筍上,撒上少量鹽和...
  • 腐竹青筍絲如何做才美味,怎麼做腐竹青筍絲簡單又好吃
    發表於:04-04
    用料腐竹10克青筍1顆鹽克家樂雞汁1勺腐竹青筍絲的做法腐竹提前倆小時泡發,青筍切絲備用,葱切末,鍋裏放油,炒香葱花,加入腐竹煸炒1分鐘,加入青筍絲煸炒1分鐘,加一點清水,炒軟後加雞汁和鹽炒勻,出...
  • 肉絲炒青筍如何做才美味,怎麼做肉絲炒青筍簡單又好吃
    發表於:02-26
    用料鹽2克小葱1根青筍一把耗油一勺生抽一勺雞精半勺醋一勺肉絲炒青筍的做法青筍洗淨,切段,太粗的話中間再切一下,肉切細絲,葱花熱鍋涼油,下肉絲葱花,放一丟丟鹽翻炒至肉色發白放青筍翻炒,放入...