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  • 佛卡夏意式麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-02
    迷你巴慕達小烤箱也可以烘焙的美味,配上簡單的自制油醋,滿足極了。從朋友那裏知道佛卡夏。第一次做,看了好幾個菜譜,有隔夜發酵,有家土豆片,還有原汁原味的意大利老爺爺的方子。最後還是降低...
  • 地道的意式佛卡夏怎麼做,如何烹飪意式佛卡夏才更好吃
    發表於:02-20
    時間:約45-55分鐘難度:容易做🤞份量:4份用料普通麪粉(中筋)350g水200ml食用油30ml鹽6g乾酵母5g洋葱0.5個小番茄50g時令蔬菜適量意式佛卡夏的做法在350g麪粉中加入200ml清水,30g食用油,6g鹽和5...
  • 意大利佛卡夏(Farcita)麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的意大利佛卡夏(Farcita)麪包方法
    發表於:11-04
    芙卡夏(Farcita)是拉丁文爐火的意思,和比薩一樣是意大利非常傳統的麪包。方子改自(麪包坊65℃湯種麪包),原方有高粉和低粉,量比較大,我減了一半量,直接用中粉。這個做法比較簡單快手,風味獨...
  • 「生酮主食」意式風味的佛卡夏麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的「生酮主食」意式風味的佛卡夏麪包方法
    發表於:03-07
    意式香草風味迷人~用料杏仁粉2.5cup開水2-2.5cup蛋清6個赤蘚糖醇3tsp喜馬拉雅鹽巖1tsp泡打粉4tsp蘋果醋4tsp洋車前子殼粉10tbsp新鮮迷迭香(乾的也湊合)適量油漬小番茄適量橄欖油適量【生...
  • 烤100個麪包|意式佛卡夏麪包(佐油浸小番茄食譜大全及做法,烹飪好吃的烤100個麪包|意式佛卡夏麪包(佐油浸小番茄方法
    發表於:12-28
    前兩天做了罐油浸小番茄,微焦的蒜片混着香料,和佛卡夏太搭了~🍅🍞🧄今天又迫不及待烤了佛卡夏,外表鬆脆,內裏柔軟,迷迭香和濃郁的蕃茄味交織,濃濃的異域風情用料高筋麪粉250克酵母3.5克水190...
  • 減脂餐~意式麪包迷迭香佛卡夏食譜大全及做法,烹飪好吃的減脂餐~意式麪包迷迭香佛卡夏方法
    發表於:01-01
    一次去麥德龍買生菜,旁邊就是賣新鮮的迷迭香歐芹…這類香料。旁邊還有個外國人在買迷迭香,當時也沒在意。幾天後在小區又碰到這個外國婦女,然後人家和我打招呼,我也點頭笑臉相迎,説多了才知...
  • 佛卡夏,佛卡恰(Focaccia)麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的佛卡夏,佛卡恰(Focaccia)麪包方法
    發表於:07-26
    關於佛卡恰,佛卡夏(Focaccia):   源於意大利北方,為意大利的傳統家常麪包。其淳樸厚實大餅的外形是現今披薩的前身,這道意大利主食麪包製作過程並不講究,可以做成圓形或者方形,其最大的特色...
  • 日式簡約佛卡夏麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的日式簡約佛卡夏麪包方法
    發表於:04-09
    之前小焙曾介紹過意大利流行的街頭小吃Biscotti,很受小夥伴的歡迎。這次,小焙再次給大家介紹一款源自意大利,流行到美國,連超市裏都有得賣的麪包——Focaccia佛卡夏。很多人第一眼見到它,都...
  • Focaccia Bread(意大利佛卡夏麪包)食譜大全及做法,烹飪好吃的Focaccia Bread(意大利佛卡夏麪包)方法
    發表於:08-11
    這個麪包配小羊排,做雞肉三明治或者單吃都非常好吃!用料麪粉500克糖5克鹽一5克温水280克橄欖油一15克橄欖油二15克幹迷迭香一茶勺幹百里香一茶勺鹽二2克蒜瓣4個酵母5克FocacciaBread(意...
  • 地道的佛卡夏麪包怎麼做,如何烹飪佛卡夏麪包才更好吃
    發表於:06-05
    佛卡下面包來源與意大利,改良版的,中間用的蔓越莓,這款也是我很喜歡的麪包,健康,少油、少糖,只要短短的時間就能完成外形與口味都相當地道的佛卡夏麪包,彈牙的口感與橄欖油和巖鹽的鹹味這個是...
  • 無糖版意式佛卡夏麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖版意式佛卡夏麪包方法
    發表於:10-04
    好久不見,我是黑騎士!沒有怎麼發過菜譜的我,在一次有一次的學員轟炸下,最終我妥協啦!!!想了很久決定分享一款自己特別鍾愛的這款佛卡夏麪包啦!(下面簡單介紹一下這款麪包好啦!)。佛卡夏麪包在意大...
  • 意式佛卡夏麪包~料足味美又低卡食譜大全及做法,烹飪好吃的意式佛卡夏麪包~料足味美又低卡方法
    發表於:09-25
    外脆內軟、鹹香可口、顏值爆表,一口就愛了的意式佛卡夏麪包,像披薩~無需整形,果蔬+橄欖油,低卡又健康,製作0失敗,你也快來試試吧🤗用料高筋粉350克乾酵母5克鹽5克橄欖油30克水225克裝飾:聖女...
  • 天然酵母意式佛卡夏|免揉麪食譜大全及做法,烹飪好吃的天然酵母意式佛卡夏|免揉麪方法
    發表於:12-20
    天然酵母中種詳見:用料高筋麪粉200克T55100克水200克糖15克鹽5克橄欖油15克天然酵母中種90克天然酵母意式佛卡夏|免揉麪的做法除鹽外所有材料混合均勻至無干粉,室温下水合30min加鹽,由外向...
  • 免揉百里香佛卡夏意式麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的免揉百里香佛卡夏意式麪包方法
    發表於:04-18
    “AreyougoingtoScarboroughFairParsley,sage,rosemaryandthyme“百里香、迷迭香,脣齒留香用料中筋麪粉375克水225克乾酵母5克鹽5克糖5克百里香和迷迭香6克橄欖油6湯勺蒜瓣3個免揉百里...
  • 意式佛卡夏如何做才美味,怎麼做意式佛卡夏簡單又好吃
    發表於:05-29
    説起意大利,可能大家腦海裏就閃現古羅馬、文藝復興等字眼。當然,意大利美食也風靡全球,尤其是意大利麪。但提起意大利的麪包,你會想起誰呢?今天小卡給大家推薦一款意大利特有的麪包——蕃茄...
  • 意大利Focaccia佛卡夏麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的意大利Focaccia佛卡夏麪包方法
    發表於:01-07
    鬆軟可口,面香十足,雖不花哨,但夠美味。可以蘸橄欖油做餐前面包,也能配上湯獨擋一面,成就美味一餐,相信每個吃貨都無法抗拒!用料酵頭高筋麪粉50克酵母5克水50克主麪糰酵頭100克高筋麪粉340克...
  • 意大利佛卡夏麪包Focaccia食譜大全及做法,烹飪好吃的意大利佛卡夏麪包Focaccia方法
    發表於:12-18
    意大利麪包多種多樣,這款Focaccia做法簡單,口感鬆軟,是西方人很喜愛的一種主食麪包。用料中筋麪粉或全麥粉500g酵母粉7g鹽8g糖15g温水(和手温差不多温度)300ml橄欖油50ml(20ml放入麪糰揉麪,30...
  • 意式 佛卡夏 麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的意式 佛卡夏 麪包方法
    發表於:05-08
    油漬番茄:用料高筋麪粉400克酵母5克水220克橄欖油30克+塗烤盤的海鹽5克油漬番茄意式佛卡夏麪包的做法酵母和鹽分開放,我拍完照之後用手撥的距離更遠一些麪粉吸水性不一樣,預留10克左右,看...
  • 卡佛夏麪包如何做才美味,怎麼做卡佛夏麪包簡單又好吃
    發表於:06-16
    用料水克卡佛夏麪包的做法小美...
  • 健康意大利麪包,佛卡夏食譜大全及做法,烹飪好吃的健康意大利麪包,佛卡夏方法
    發表於:02-01
    用迷迭香全麥和橄榔油製作的佛卡夏麪包,只加了很少量的糖,有均勻的氣孔,吃起來很鬆軟,齒間瀰漫着迷迭香的獨特香味,不僅美味還很健康。方子來自幸福的眼淚。用料全麥粉100克高粉400克水340...
  • 佛卡夏麪包如何做才美味,怎麼做佛卡夏麪包簡單又好吃
    發表於:07-31
    原方是來自於微博上的一個阿婆主,不太記得是誰了。把方子整理出來,只是為了方便我分享跟朋友~用料水430克酵母4克橄欖油35克鹽6克麪粉600克糖20克佛卡夏麪包的做法把除了橄欖油跟水之外的...
  • 意式麪包佛卡恰Focaccia食譜大全及做法,烹飪好吃的意式麪包佛卡恰Focaccia方法
    發表於:03-30
    這個菜單來自AmandaFrederickson的教學視頻。簡單上手,超級好吃!用料麪粉3cup橄欖油大量水2cup酵母1tablespoon糖1/2tablespoon迷迭香百里香鹽胡椒粉蒜末意式麪包佛卡恰Focaccia的做法將...
  • 超快手意式佛卡夏麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的超快手意式佛卡夏麪包方法
    發表於:07-26
    快手又濃郁的佛卡夏是我很喜歡的家常麪包,鮮豔的小番茄和幽幽散發出的香草氣息,讓人一下子就心情愉悦、胃口大開。就算一次烤很大的一個,也能分分鐘被家人朋友分完,因為黑胡椒、混合香草和...
  • 簡單不用揉麪佛卡夏Focaccia意式麪包食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單不用揉麪佛卡夏Focaccia意式麪包方法
    發表於:04-13
    Focaccia是不愛揉麪又想自己做麪包的人的福音,因為實在是太容易了!!!攪一攪,拌一拌......香氣滿屋😋😋😋用料高筋麪粉470克温水400毫升糖1小勺鹽1小勺橄欖油(多些更好吃)隨個人喜好羅勒...
  • 麪包|意式麪包佛卡夏 免揉波蘭種版食譜大全及做法,烹飪好吃的麪包|意式麪包佛卡夏 免揉波蘭種版方法
    發表於:01-25
    埼玉県民礙於疫情不敢太往外跑.碳水腦袋在家附近買不到佛卡夏只能用偷懶版本來滿足一下味蕾~第二次在原有的基礎上加了蒜蓉.答應我!!一定要試試看.橄欖油跟蒜蓉簡直絕配!!用料高粉(波蘭種)50...