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  • 鬆軟的葡萄蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    這款蛋糕鬆軟可口,寶貝最愛吃用料雞蛋4個(大雞蛋)細砂糖60克純牛奶100克低筋粉100克玉米油50克鹽1克鬆軟的葡萄蛋糕的做法1、蛋黃,油,牛奶混合後,加入低筋粉。2、蛋白打發後和蛋黃混合。撒葡...
  • 想讓饅頭更鬆軟~翠花,上開水食譜大全及做法,烹飪好吃的想讓饅頭更鬆軟~翠花,上開水方法
    發表於:12-27
    *生命在於折騰認知來自實踐半夜開冰箱,看到四天前剩下烙韭菜盒子的面已經發酵了。我做韭菜盒子喜歡用30%左右的發麪,再加70%左右80℃開水燙麪,那天烙完剩下一塊麪隨手保鮮膜包上就放冰箱...
  • 鬆軟可口,芝士飄香---❤芝士培根條❤食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟可口,芝士飄香---❤芝士培根條❤方法
    發表於:03-25
    沒錯!我就是喜歡做麪包勝過於做蛋糕的人,做蛋糕純粹是給別人吃的,麪包才是自己吃的,因為比較健康。談不上好看,但是我確實是愛做麪包,想想之前手揉了2年多,現在不手揉了,因為我有廚師機,廚師機...
  • 一鍵式鬆軟麪包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-18
    看了很多食譜,但感覺都沒有好好地詮釋什麼是一鍵式麪包.現在,小菱為大家帶來東菱T29麪包機的一鍵式鬆軟麪包配方,有圖有真相哦!以後早餐下午茶在家輕鬆搞定!用料高筋麪粉300克水140克...
  • 鬆軟酥脆入口即化的手指餅乾食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟酥脆入口即化的手指餅乾方法
    發表於:03-08
    用簡單的食材就能成就的美味,説的就是手指餅乾✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌,食材簡單,操作也簡單,昇華食材的本質用料雞蛋3個細砂糖60克低筋麪粉25克玉米澱粉25克糖粉(篩表面用)少許鬆軟...
  • 基礎麪包(鬆軟彈性好)食譜大全及做法,烹飪好吃的基礎麪包(鬆軟彈性好)方法
    發表於:03-10
    分享這個基礎麪包配方,在此基礎上造型隨個人喜歡,內陷隨個人喜歡,烤制時間具體看個人烤箱,可做小餐包、牛角包、豆沙包、巧克力麪包、菠蘿包等等。我這裏用的陳克明家用小麥粉,成品一樣很鬆...
  • 快手鬆軟「玉米餅」食譜大全及做法,烹飪好吃的快手鬆軟「玉米餅」方法
    發表於:12-29
    每次去飯館孩子們都要點這個鬆軟、甜香還快手😋用料玉米麪200克麪粉70克酵母3克白糖20克雞蛋2個牛奶(温)100克水(温)150克快手鬆軟【玉米餅】的做法秤好各種粉酵母也都放在一個盆裏打入雞...
  • 正宗美味的鬆軟北海道杯子蛋糕怎麼做
    發表於:03-01
    北海道蛋糕,口感鬆軟,真的好吃用料蛋黃3個糖10克玉米油20克牛奶20克低筋麪粉20克玉米澱粉8克蛋白3個糖25克醋少許卡士達醬適量(餡料)糖粉適合(裝飾)鬆軟北海道杯子蛋糕的做法準備一個盤子,放...
  • 鬆軟酥脆的炸油條的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    嘗試了好幾次後這是最成功的一次用料普通麪粉300克小蘇打2克食用油15克泡打粉5克雞蛋1個鹽2克白糖3克鬆軟酥脆的炸油條的做法麪粉里加入雞蛋和油,涼水和麪,先醒半小時(剛開始不用揉光滑)醒...
  • 全麥皇冠麪包,強強聯手超鬆軟(湯種&水合&中種)食譜大全及做法,烹飪好吃的全麥皇冠麪包,強強聯手超鬆軟(湯種&水合&中種)方法
    發表於:02-23
    2022.04.08水瓶座的奇思妙想,要將湯種、水合、中種三種麪糰強強聯手。河套全麥粉吸水性不太好,新手試驗折騰出一個含水量為72%左右的麪糰,於是開始了小學生的計算("▔㉨▔)汗 方中麪粉用...
  • 鬆軟可口的迷你小油餅食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟可口的迷你小油餅方法
    發表於:12-18
    迷你可愛,鬆軟可口,家裏孩子的最愛!😋用料麪粉200克開水60克鹽1克酵母2克泡打粉1克細砂糖35克雞蛋50克(約1個雞蛋)涼水10克玉米油10克鬆軟可口的迷你小油餅的做法60克剛煮沸的水倒入麪粉中,...
  • 香甜鬆軟紅薯蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-18
    鬆軟香甜的蛋奶沙司和紅薯的味道相得益彰。它不太甜,所以早餐加牛奶或咖啡都很合適。用料紅薯543克水20克雞蛋2個牛奶100克糖25克鹽1克中筋麪粉/全麥麪粉70克無鹽黃油15克杏仁片適量香...
  • 奶香鬆軟麪包不出手膜也鬆軟食譜大全及做法,烹飪好吃的奶香鬆軟麪包不出手膜也鬆軟方法
    發表於:12-29
    分享本來就是一種自我的快樂,製作美食更是一種享受,我看了許多面包製作,來交作業了用料高筋麪粉500克牛奶200克雞蛋2個黃油80克鹽4克酵母5克糖50克奶粉30克奶香鬆軟麪包不出手膜也鬆軟的...
  • 招牌奶酥栗子吐司,大顆粒栗子在裏面,香香的。鬆軟的吐司搭配栗子好吃呀食譜大全及做法,烹飪好吃的招牌奶酥栗子吐司,大顆粒栗子在裏面,香香的。鬆軟的吐司搭配栗子好吃呀方法
    發表於:03-11
    用料板栗克招牌奶酥栗子吐司,大顆粒栗子在裏面,香香的。鬆軟的吐司搭配栗子好吃呀的做法整粒會好吃吧...
  • 迷你小吐司(無雞蛋、超鬆軟)食譜大全及做法,烹飪好吃的迷你小吐司(無雞蛋、超鬆軟)方法
    發表於:03-21
    如果大吐司吃不完總要剩下,時間久了就不好吃。不過這款mini吐司可以滿足你!參考了pan小月發的藤田千秋的方子,材料用量有調整。麪包做出來非常鬆軟可口,我主要是給寶寶吃,所以甜度很小哦,喜...
  • *超鬆軟*瑪德琳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-03
    ❤️做了四五次,結合幾位大廚的方子做的,家人都特別愛吃,特別記錄下。✨加了奶粉的瑪德琳,外酥裏柔軟,剛出爐時尤其好吃😋用料無鹽黃油105g雞蛋(常温)2個=110g奶粉12g低筋麪粉95g檸檬汁15g糖粉/...
  • 日式紅豆包,鬆軟香甜食譜大全及做法,烹飪好吃的日式紅豆包,鬆軟香甜方法
    發表於:01-13
    喜歡吃蜜豆,做了很多蜜豆,想消耗蜜豆,沒想到鬆軟香甜好吃用料蜜紅豆180g高粉225低粉25克砂糖36克鮮酵母11全蛋52椰漿125克鹽2克黃油35克白芝麻適量沙拉醬適量日式紅豆包,鬆軟香甜的做法除...
  • 超鬆軟紅糖饅頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-01
    這饅頭做好了可以冷藏或者冷凍放好幾天,吃的時候拿出來蒸熱就可以吃了,冬天給家裏小孩囤早餐、點心首選。#午餐•2019年12月16日#營養健康紅糖饅頭用料紅糖140克牛奶275克酵母7克中筋粉5...
  • 超級鬆軟細膩的可可戚風,不塌陷不回縮食譜大全及做法,烹飪好吃的超級鬆軟細膩的可可戚風,不塌陷不回縮方法
    發表於:12-07
    用料雞蛋3個🔸雞蛋3個(每個帶皮約55-60克左右低筋麪粉50克過篩牛奶50克植物油30克糖40克可可粉12克檸檬汁2克超級鬆軟細膩的可可戚風,不塌陷不回縮的做法1.蛋黃蛋清分離2.植物油加可可粉...
  • 鬆軟好吃,滿口玉米🌽香的香甜玉米🌽鬆餅🥞食譜大全及做法,烹飪好吃的鬆軟好吃,滿口玉米🌽香的香甜玉米🌽鬆餅🥞方法
    發表於:03-14
    用料玉米粒罐頭200克牛奶150克低筋麪粉210克糖(根據自己喜好添加)15克雞蛋🥚2個鹽1克泡打粉8克黃油🧈30克香蕉🍌藍莓🫐椰蓉粉適量鬆軟好吃,滿口玉米🌽香的香甜玉米🌽鬆餅🥞的做法1.把牛奶...
  • 正宗美味的鬆軟零失敗的快手葱卷怎麼做
    發表於:12-28
    最近宅在家裏,開始搗鼓中式點心了,第一個想到的就是葱卷!用料中筋麪粉300克温水160克酵母3-4克餡料葱4根小蘇打1克花椒粉半勺/自己喜歡的量五香粉半勺/自己喜歡的量白胡椒粉半勺/自己喜歡...
  • 棉花般鬆軟的酸奶小餐包食譜大全及做法,烹飪好吃的棉花般鬆軟的酸奶小餐包方法
    發表於:02-26
    用料自制酸奶150克高筋麪粉300克(金像)黃油30克雞蛋1個大概55克左右白糖45克酵母粉4克鹽2克棉花般鬆軟的酸奶小餐包的做法除黃油之外,所有材料混合用廚師機揉到拓展階段(能拉出比較厚的膜),...
  • 寶寶輔食鬆軟小松餅食譜大全及做法,烹飪好吃的寶寶輔食鬆軟小松餅方法
    發表於:12-31
    適合寶寶的無添加輔食可以搭配香蕉和蘋果,一起攪拌我用的是蘋果用料麪粉適量(3大勺)雞蛋1個奶粉2勺蘋果0.5個寶寶輔食鬆軟小松餅的做法準備好食材,一個雞蛋,半個蘋果,輔食機,奶粉,小麥粉將蘋...
  • 鬆軟Q彈蛋糕卷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-21
    用料雞蛋5個純奶60克玉米油50克低粉80克糖70+10克鹽少許玉米粉少許檸檬汁數滴鬆軟Q彈蛋糕卷的做法首先將做蛋糕的工具準備好,千萬不可以拿了這樣忘了那樣,耽誤蛋糕的打發,烤盤也要先墊好...
  • 粗糧細作的玉米麪烙餅-鬆軟鹹香食譜大全及做法,烹飪好吃的粗糧細作的玉米麪烙餅-鬆軟鹹香方法
    發表於:12-09
    玉米麪中含有大量的營養保健物質。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,還含有核黃素等營養物質,具有改善便祕、護眼明目、延緩衰老等功效。這麼好的玉米麪,可好多人會因為玉米...
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