![酸菜燉滷肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉滷肉簡單又好吃]( "酸菜燉滷肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉滷肉簡單又好吃")
發表於：07-12
由酸菜牛肉麪突發的靈感，沒想到試了之後味道超級棒，在燉的時候那香味飄過來都足以讓人垂涎三尺！用料後腿肉1000g酸菜400g冰糖20g生抽適量老抽適量五香粉適量姜適量泡椒2個(喜歡吃辣的可多...
![酸菜燉豬肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉豬肉簡單又好吃]( "酸菜燉豬肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉豬肉簡單又好吃")
發表於：12-19
用料酸菜100克熟豬肉40克鹽一勺十三香一點點醬油一勺大料一朵酸菜燉豬肉的做法將肉和葱放入鍋裏，炒熟後再放入酸菜放入十三香，鹽，大料，然後再倒入水放入事先切好的熟豬肉蓋上蓋，燉30分鐘完...
![酸菜燉肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉肉簡單又好吃]( "酸菜燉肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉肉簡單又好吃")
發表於：11-10
由於生在南方，長在北方，所以南方菜，北方菜都愛吃，説實話，主要是吃貨一枚🤗，今天降温，就做道東北的酸菜燉排骨吧用料酸菜50克花椒1粒八角1個鹽6克葱半根姜5片五花肉250克排骨100克酸菜燉肉的做...
![酸菜燉牛肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉牛肉簡單又好吃]( "酸菜燉牛肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉牛肉簡單又好吃")
發表於：10-30
這道菜做了覺得味道很好寫下菜譜記錄做法，沒有步驟圖下次補上吧！菜譜裏我是將酸菜和牛肉一起燉的，酸菜會比較軟爛的口感。如不喜歡酸菜過軟，可以將炒過的酸菜先盛出，待牛肉快燉好時再放入酸...
![羊肉燉酸菜如何做才美味，怎麼做羊肉燉酸菜簡單又好吃]( "羊肉燉酸菜如何做才美味，怎麼做羊肉燉酸菜簡單又好吃")
發表於：12-10
用料羊肉克酸菜克薑片八角個羊肉燉酸菜的做法先把羊肉放水中煮沸，撈出來洗一洗，弄乾淨血水。放到鍋中加入姜，葱，十三香，醬油花椒大料，燉一個小時。蘿蔔切好，凍豆腐緩上，粉條泡好，然後放入凍豆腐...
![酸菜燉羊肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉羊肉簡單又好吃]( "酸菜燉羊肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉羊肉簡單又好吃")
發表於：11-27
東北人跟酸菜有着不解之緣，基本上家家都會做，家家做的又各不一樣，以前都是酸菜燉五花肉，現在豬肉漲價不如燉點羊肉試試。用料酸菜一袋羊肉半斤豆芽三塊錢凍豆腐1塊胡椒粉一丟丟耗油一些粉...
![骨棒燉酸菜/羊肉汆酸菜食譜大全及做法，烹飪好吃的骨棒燉酸菜/羊肉汆酸菜方法]( "骨棒燉酸菜/羊肉汆酸菜食譜大全及做法，烹飪好吃的骨棒燉酸菜/羊肉汆酸菜方法")
發表於：10-18
大東北硬菜之一🦴🦴嗦骨髓的必備品～🐶🐶每次都是撐到橫着走😂😂酸菜會激發出羊肉的鮮味，又可以解膩，很適合搭配食用～🥰🥰用料酸菜800克肉類：三選多棒骨適量，可無羊肉片300克，可無五花肉適量，可...
![酸菜滷子如何做才美味，怎麼做酸菜滷子簡單又好吃]( "酸菜滷子如何做才美味，怎麼做酸菜滷子簡單又好吃")
發表於：05-03
作為一個東北人，吃了這麼多年各種滷子的麪條，最喜歡吃的還是酸菜滷子。經過多次試驗終於找到媽媽做的酸菜滷子的味道啦。我的量基本上是兩人份（酸菜滷子看着很多，但吃起來比其他的滷子費多...
![滷鴨燉白菜如何做才美味，怎麼做滷鴨燉白菜簡單又好吃]( "滷鴨燉白菜如何做才美味，怎麼做滷鴨燉白菜簡單又好吃")
發表於：10-01
買了半隻滷鴨，覺得純吃肉會有點膩，於是用來燉大白菜，結果出乎意料地好吃！用料滷鴨半隻白菜6片泡椒3個泡蘿蔔2塊青椒1個葱1根姜1塊蒜1瓣生抽2勺料酒1勺老抽半勺八角半個豆瓣醬1勺白糖少許滷...
![豬肉燉酸菜如何做才美味，怎麼做豬肉燉酸菜簡單又好吃]( "豬肉燉酸菜如何做才美味，怎麼做豬肉燉酸菜簡單又好吃")
發表於：05-18
東北常吃這道菜，肉香而不膩，酸菜湯開胃。但是大家往往覺得酸菜越熱越好吃，如何讓第一次燉出鍋的酸菜就有最佳的味道，這就不簡單了。用料酸菜1000克五花肉500克豬肉(瘦的多些)500克姜3片大...
![香燉滷牛肉如何做才美味，怎麼做香燉滷牛肉簡單又好吃]( "香燉滷牛肉如何做才美味，怎麼做香燉滷牛肉簡單又好吃")
發表於：06-26
每一道菜都會有自己傾注的一份感情，為誰做，希望他愛吃，看他滿足的笑臉，大口的吃，那就是這道菜的價值和靈魂。😊用料牛腱500克左右八角2-3個姜6-8片料酒3-4勺老抽5勺桂皮3塊香葉片冰糖15克甜...
![燉牛肉滷如何做才美味，怎麼做燉牛肉滷簡單又好吃]( "燉牛肉滷如何做才美味，怎麼做燉牛肉滷簡單又好吃")
發表於：10-11
用料牛肉克葱根薑片香葉片桂皮塊八角個生抽勺料酒勺鹽克冰糖克老抽勺豆瓣醬燉牛肉滷的做法牛肉洗淨，切塊，泡血水涼水下鍋焯水，加料酒去腥水開撇去浮沫控水備料油鍋下料出味兒放豆瓣醬翻炒...
![酸菜肉末打滷麪/老壇酸菜拌麪食譜大全及做法，烹飪好吃的酸菜肉末打滷麪/老壇酸菜拌麪方法]( "酸菜肉末打滷麪/老壇酸菜拌麪食譜大全及做法，烹飪好吃的酸菜肉末打滷麪/老壇酸菜拌麪方法")
發表於：04-18
用料酸菜500克肉末250克姜4片紅葱頭1個生抽2勺料酒2勺蠔油2勺糖適量胡椒碎適量酸菜肉末打滷麪/老壇酸菜拌麪的做法爆香薑末+紅葱頭末放入肉末翻炒要炒乾肉末裏面的水分，粒粒分明的狀態...
![酸菜滷肉如何做才美味，怎麼做酸菜滷肉簡單又好吃]( "酸菜滷肉如何做才美味，怎麼做酸菜滷肉簡單又好吃")
發表於：04-07
用料五花肉一條酸菜2顆（小）老抽1勺生抽2勺蠔油1勺冰糖適量水適量泡姜一塊白糖半勺八角2個（可不放）香葉3片（可不放）幹辣椒3個（可不放）酸菜滷肉的做法五花肉整塊洗淨、焯水、切片，熱鍋倒油燒熱，下...
![燉豬肉滷蛋如何做才美味，怎麼做燉豬肉滷蛋簡單又好吃]( "燉豬肉滷蛋如何做才美味，怎麼做燉豬肉滷蛋簡單又好吃")
發表於：03-01
身為一個沒怎麼在東北生活過的東北人，我曾很好奇，為什麼東北菜那麼喜歡“燉”這種烹調手段，仔細想想可能和氣候與環境有關吧，所謂一方水土養一方人，冬季寒冷的天氣，燉菜無疑是最能暖和身子的...
![酸菜燉酸菜如何做才美味，怎麼做酸菜燉酸菜簡單又好吃]( "酸菜燉酸菜如何做才美味，怎麼做酸菜燉酸菜簡單又好吃")
發表於：09-24
純純的東北農家菜用料血腸酸菜大料、葱花、花椒麪、醬油、薑絲、豬油酸菜燉酸菜的做法備料，姜切絲，酸菜切絲，血腸切片，葱花油燒熱，將葱花炒香，放些醬油將葱花掏出來放酸菜翻炒放薑絲放花椒麪...
![酸菜燉粉條（沒有肉的酸奶燉粉條）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸菜燉粉條（沒有肉的酸奶燉粉條）方法]( "酸菜燉粉條（沒有肉的酸奶燉粉條）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸菜燉粉條（沒有肉的酸奶燉粉條）方法")
發表於：04-07
疫情期間，真是要啥啥沒有，所以家裏有啥就用啥，不過做出來的味道真是超級好吃，不好吃來打我用料粉條把酸菜克葱根鹽克蒜瓣薑片生抽勺八角個耗油白胡椒粉酸菜燉粉條（沒有肉的酸奶燉粉條）的做法...
![慢燉滷肉飯如何做才美味，怎麼做慢燉滷肉飯簡單又好吃]( "慢燉滷肉飯如何做才美味，怎麼做慢燉滷肉飯簡單又好吃")
發表於：11-26
小火慢燉，配上米飯，讓人慾罷不能用料主料五花肉丁200克米飯200克水煮蛋100克紅葱頭碎40克輔料食用油20毫升五香粉2小勺蒜末20克醬油膏50克白胡椒粉5克冰糖5克水500毫升慢燉滷肉飯的做法...
![酸菜白肉 酸菜燉粉條食譜大全及做法，烹飪好吃的酸菜白肉 酸菜燉粉條方法]( "酸菜白肉 酸菜燉粉條食譜大全及做法，烹飪好吃的酸菜白肉 酸菜燉粉條方法")
發表於：07-17
用料酸菜500克五花肉350克紅薯粉150克油20克葱0.5根姜12片八角2個料酒10ml生抽10ml鹽和雞粉3克木耳凍豆腐若干塊酸菜白肉酸菜燉粉條的做法豬梅肉或者五花肉按自己的口味愛好選取改刀成...
![雞肉燉酸菜如何做才美味，怎麼做雞肉燉酸菜簡單又好吃]( "雞肉燉酸菜如何做才美味，怎麼做雞肉燉酸菜簡單又好吃")
發表於：11-13
用料雞肉隨意酸菜隨意姜兩片葱2根鹽適量料酒適量油適量雞肉燉酸菜的做法用涼水鍋裏放入，雞肉，姜，葱，料酒焯水，等水開一會兒，把雞肉，姜，葱撈出。燒開一些温水鍋裏倒入適量油，把姜，雞肉炒一下倒入...
![酸菜燉白肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉白肉簡單又好吃]( "酸菜燉白肉如何做才美味，怎麼做酸菜燉白肉簡單又好吃")
發表於：03-23
用料五花肉一寬條酸菜一袋姜6片蒜瓣葱1根花椒10粒大料1-2顆酸菜燉白肉的做法五花肉去豬毛，切方子，冷水下鍋，水沒過肉，放葱3段姜3片少量料酒，水開撈出，用温水把肉洗淨，酸菜洗淨攥幹水洗好的肉...
![地道的酸菜燉牛肉怎麼做,如何烹飪酸菜燉牛肉才更好吃]( "地道的酸菜燉牛肉怎麼做,如何烹飪酸菜燉牛肉才更好吃")
發表於：04-01
時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：6人份用料酸菜150g食用油20g小葱10g蒜20g小米辣2個生抽10g老抽10g燉牛肉用料牛腩1000g老抽20g鹽5g八角（大料）2個生薑10g小葱2根清水200ml酸菜燉牛肉的做...
![老滷燉牛肉如何做才美味，怎麼做老滷燉牛肉簡單又好吃]( "老滷燉牛肉如何做才美味，怎麼做老滷燉牛肉簡單又好吃")
發表於：05-09
用料牛肉3斤老滷適量啤酒1瓶老滷燉牛肉的做法切塊泡血水，撈出控幹水分，放入鍋中葱一根姜一段蒜一頭老抽生抽黃豆醬麪醬適量，醋少許香葉2片八角2個陳皮適量小茴香適量桂皮1段花椒適量肉桂...
![滷肉燉土豆（懶人菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷肉燉土豆（懶人菜）方法]( "滷肉燉土豆（懶人菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷肉燉土豆（懶人菜）方法")
發表於：09-01
過年的滷肉多了些，除了蘸料吃以外突發奇想燉了土豆，意外的好吃。快手菜，若是家裏來客人或者上大菜，非常出彩。用料滷肉若干土豆若干白蘿蔔若干胡蘿蔔若干荷蘭豆若干大葱若干乾紅辣椒一小把...
![酸菜滷肉飯如何做才美味，怎麼做酸菜滷肉飯簡單又好吃]( "酸菜滷肉飯如何做才美味，怎麼做酸菜滷肉飯簡單又好吃")
發表於：07-13
又到了清理冰箱庫存的時候，搜了兩袋酸菜，一塊肉肉，想着可能搭配一下會好吃呢。用料五花肉250克酸菜300克老抽1勺十三香適量姜2片生抽1勺料酒1勺八角1個蒜1瓣辣椒不吃可不加酸菜滷肉飯的做...
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