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  • 紅高粱面塊如何做才美味,怎麼做紅高粱面塊簡單又好吃
    發表於:08-08
    高粱又叫黍,是五穀之一。一般產於黃土高坡,山西、陝西等地方。紅高粱,色紅,入心經,有補心的作用。近代最常見於白酒的製作中。白酒是補肝火、瀉脾胃的陰液的,度數越高,火性就越大,對胃的傷害就...
  • 高粱餅如何做才美味,怎麼做高粱餅簡單又好吃
    發表於:07-14
    用料高粱粉糯米粉白芝麻黑芝麻紅糖高粱餅的做法自家種的加紅糖水和粉一起和成麪糰切成一小塊擀麪杖擀成圓形蘸上芝麻慢慢炸...
  • 紅棗高粱面蛋糕୧⍤⃝🍰(低卡軟棉)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅棗高粱面蛋糕୧⍤⃝🍰(低卡軟棉)方法
    發表於:03-13
    上次做了一個蘋果椰蓉布朗尼,這次想着換成紅棗味超快手10min即可做成這款蛋糕可以不加糖,紅棗自身就很甜,我用的是小灰棗特別甜,下次可以少放點製作原則:常見的食材+常見工具之前看到其他大...
  • 高粱糰子如何做才美味,怎麼做高粱糰子簡單又好吃
    發表於:09-16
    今年媽媽把田裏收割的高梁浸了水,用祖傳的石臼舂成為了高粱粉,説是要給我們做高粱糰子吃。很有古法的味道,快來看看美麗的粉紅色糰子吧。用料泰國糯米粉800克高粱粉300克温水適量豆沙餡適...
  • 高粱煎餅如何做才美味,怎麼做高粱煎餅簡單又好吃
    發表於:05-14
    用料高粱粉300克雞蛋3個白糖3調羹水適量高粱煎餅的做法所有食材混合一起揉,揉到麪糰乾淨不粘盆後,揪下一塊麪團揉圓壓癟,如果餅裂開(如圖),則麪糰太乾,水不夠,稍加水混合繼續揉。調節水量,直到...
  • 紅豆高粱米“減脂”粥食譜大全及做法,烹飪好吃的紅豆高粱米“減脂”粥方法
    發表於:05-02
    高粱米是食物的一種,是粗糧,是取代大米白麪的首選,含粗纖維,粗蛋白等多種物質,有減脂作用,再配上有助於睡眠的紅豆。愛美想減肥的做起來吧~~~~~用料高粱米500克紅豆100克鹼面2克水適量紅豆高粱米...
  • 地道的高粱面擦尖怎麼做,如何烹飪高粱面擦尖才更好吃
    發表於:01-07
    山西人的日常麪食,高粱面放白麪的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西紅柿醬高粱面擦尖的做法白麪加三分之一高粱面冷水和麪揉勻醒面,揉至麪糰光滑就好了鍋燒油,水開擦面手腕推面就...
  • 無糖低卡高粱面紅薯餡饅頭食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖低卡高粱面紅薯餡饅頭方法
    發表於:04-18
    注重飲食健康啦,粗糧面比一般的麪粉饅頭飽腹感強,而且高粱面是用高粱磨成的粉,有天然營養食品的美譽,含澱粉65.9%—77.4%,蛋白質8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%,經常食用高粱面,對人體健康有益,特...
  • 高粱脆煎餅如何做才美味,怎麼做高粱脆煎餅簡單又好吃
    發表於:06-10
    等待中用料普通麪粉25克高粱粉25克水50克高粱脆煎餅的做法粉混合,加一丟丟椒鹽加水和成可流動狀倒入電餅鐺攤平,要薄薄的吆!越薄越脆哦!攤好麪糊打開電源加熱,麪糊凝固了翻面,透明的有木有,冷...
  • 高粱粑如何做才美味,怎麼做高粱粑簡單又好吃
    發表於:05-19
    用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克~600克芝麻餡料適量(大概250)高粱粑的做法水跟糖一起煮開。。所有粉累放在盆中一起攪拌均勻,把燒開的糖水慢慢加入其中,合成軟硬適中的麪糰(留50克...
  • 高粱米麪包如何做才美味,怎麼做高粱米麪包簡單又好吃
    發表於:01-02
    其實原先是想做另外一款糙米包的,怎麼都找不到了糙米,於是就把高粱米磨粉,做了這款麪包,同樣是粗糧,做了幾款,現在想來都是差不多的,高梁粉一揉進麪糰裏,千萬不要懷疑自己麪糰不對了哈~粗糧粉會...
  • 玉米麪(高粱面)窩頭食譜大全及做法,烹飪好吃的玉米麪(高粱面)窩頭方法
    發表於:02-09
    用料玉米麪窩頭:玉米麪100克小米麪100克黃豆麪50克酵母或小蘇打2—3克或1—2克白糖(可不加)適量水適量玉米麪:小米麪:黃豆麪比例2:2:1高粱面窩頭:高粱面125克黃豆麪125克食用鹼1克水蕎麥麪(可...
  • 粘高粱粥如何做才美味,怎麼做粘高粱粥簡單又好吃
    發表於:03-11
    一直懷念小時候姥姥做的粘高粱粥!用料粘高粱米70克/人清水因烹飪容器而定電壓力鍋——平底鍋/小湯鍋——木鏟——電陶爐/電磁爐/燃氣——粘高粱粥的做法把粘高粱米淘洗乾淨,泡一晚上。將...
  • 高粱面饅頭如何做才美味,怎麼做高粱面饅頭簡單又好吃
    發表於:03-27
    熊哥5歲,2兩的饅頭夾着煎雞蛋番茄醬一次可以吃一個半,家有大饃王,老母親的手藝就是這麼練出來滴~用料麪粉450克高粱面50克水250克鹽3克糖(可不加)20克麪粉(戧面)100克發酵粉4克高粱面饅頭的做...
  • 歐包(高粱面版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的歐包(高粱面版本)方法
    發表於:01-02
    家裏沒有全麥粉了,只有公婆給的高粱麪粉,嘗試做了兩個,一個原味歐包,一個是加了朗姆酒葡萄乾的。朗姆酒葡萄乾需要提前泡上,很簡單,乾淨的玻璃瓶放入葡萄乾,倒入朗姆酒放冰箱冷藏就行,朗姆酒葡...
  • 地道的高粱飴怎麼做,如何烹飪高粱飴才更好吃
    發表於:11-15
    用料玉米澱粉10克糖35克草莓若干個檸檬半個黃油5克麥芽糖40克高粱飴的做法準備食材橘子榨汁草莓榨汁玉米澱粉炒熟盛出備用鍋中倒入草莓汁在加入麥芽糖沸騰後加入檸檬汁調味加入黃油融...
  • “歇各咦”紅高粱糰子食譜大全及做法,烹飪好吃的“歇各咦”紅高粱糰子方法
    發表於:08-16
    尋找兒時美食,“歇各咦”[音譯]一道福鼎沙埕特色小吃,兒時母上大人看的緊,沒有零食,這種小吃是被允許的。現在街上賣的是越來越少了。用料C紅高粱粉100C糯米粉80克C水適量B紅糖適量B紅葱頭...
  • 高粱丸子如何做才美味,怎麼做高粱丸子簡單又好吃
    發表於:12-06
    家鄉特色用料高粱粉豆沙高粱丸子的做法磨好的高粱粉加水揉成麪糰再依次揪一小撮撮成小團放入沸水中煮五分鐘左右煮熟的高粱丸子裹上提前做好的豆沙也可以裹上黃豆粉加白砂糖...
  • 高粱面紅棗發糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-20
    俗話説“五穀雜糧,最養人”,營養學家建議一週內吃三次左右的粗糧,不但能提高人體新陳代謝,還對人的精氣神有很大助益。説起粗糧發糕一般人會想到用玉米麪和紅棗做成的。今天説的這個粗糧發...
  • 高粱麪湯圓如何做才美味,怎麼做高粱麪湯圓簡單又好吃
    發表於:10-24
    粗糧~~用料好吃你就多吃點高粱麪湯圓的做法歡樂一起來!...
  • 高粱飴如何做才美味,怎麼做高粱飴簡單又好吃
    發表於:03-11
    用料水250克糖500克紅薯澱粉100克檸檬汁50克玉米澱粉60克高粱飴的做法玉米澱粉炒熟備用;紅薯澱粉與水攪拌至無顆粒,加入檸檬汁攪拌均勻,過濾到鍋裏,加入200g白糖,中火不停攪拌至粘稠,300g白...
  • 高粱粥如何做才美味,怎麼做高粱粥簡單又好吃
    發表於:12-15
    用料高粱米紅豆綠豆花生高粱粥的做法把高粱、紅豆、綠豆放入水中,泡10分鐘放入花生,加火熬煮10~20分鐘即可小貼士可自行加入枸杞、紅棗~...
  • 高粱面發糕如何做才美味,怎麼做高粱面發糕簡單又好吃
    發表於:03-05
    高粱又名蜀黍,自古就有“五穀之精”“百穀之長”的美譽,是世界四大谷類作物之一。高粱含豐富的纖維素.蛋白質.微量元素等,具有較高的營養價值。高粱有健脾養胃.補氣的功效與作用。用料面...
  • 高粱面花捲如何做才美味,怎麼做高粱面花捲簡單又好吃
    發表於:12-05
    小時候生活的運城並沒有粗糧,還是媽媽從平遙專門帶回來的高粱面,做成了糊糊和麪條。有一次做成了高粱面卷卷,我還以為是巧克力,現在我也用這個辦法糊弄了小朋友,哈哈用料白麪高粱面紅糖水酵...
  • 高粱饅頭如何做才美味,怎麼做高粱饅頭簡單又好吃
    發表於:03-27
    用料高粱面100克酵母3克純牛奶250毫升鹽2克白糖2克小麥麪粉200克高粱饅頭的做法小麥麪粉,高粱粉酵母,糖,鹽,將純牛奶加熱制40度就可以放在一起攪拌成絮狀揉成光滑麪糰,夏天常温就可以自然醒...